ua-cam.com/video/LKKCUZA04-4/v-deo.html 💡Temos muitas fritadeiras no mercado. A escolha depende da sua demanda, do que vc precisa fritar além dos salgados, do espaço na sua cozinha, da sua disponibilidade financeira para o investimento, e se vc quer economizar gás, ou energia elétrica 😉. Mas a minha preferência são as elétricas, pois não queimam o óleo como as que funcionam a gás. Assim o óleo dura mais tempo, e a qualidade final dos salgados fica bem melhor😉. Vou deixar o contato da GB, os meninos vão te explicar tudo direitinho e vc pode efetuar a compra com toda segurança🔐. +55 32 3241-7948 Não esquece de dizer que fui eu que indiquei🙏
Olá Cláudia eu estou morando em Portugal já faz quase 2 anos mas no Brasil sempre fiz salgados, quero comprar de início a massadeira do salgados e começar logo porque eu gosto de fazer , te admiro muito , vc explica muito bem , quero iniciar como compro aqui ? Pode me ajudar ? T agradeço muito .
Eu comecei a usar o seu ligante... Faço do jeito que vc ensinou, só não entendi até agora a função do vinagre na receita, vc poderia me dizer por favor? Gratidão 🙏🏼
@@ClaudiaSalgados sempre fritamos os salgadinhos fresco, sem estar congelados e não dava esse problema, porém de 15 dias atrás começou a fazer isso. Obrigada amiga😘
Clicando no link que está no perfil - são as letrinhas em azul - você consegue ter acesso a todos os links para compra, além de contato de fornecedores 😊
A farinha da baptistela bronze é show a melhor uso e não altera nada o sabor e eu prefiro ela pq é mais em conta do que a da zini e é menos alaranjada porém tem a mesma qualidade na minha opinião ela é melhor do que a da zini
Eu uso a farinha de pão da padaria, mas só de pão francês ( pão de sal) os meus salgados ficam lindos. Já sei quando a farinha tem mistura de pão doce, dair os salgados ficam feios igual a Cláudia falou
Claudinha podia ter falado tbm qual farinha suja mais o óleo e queima ,o meu problema com farinha na fritadeira elétrica que está queimando o óleo não sei como fazer pq a cuba fica quente ,e vai ficando escura
Qual o número do whatsapp para falar com vc ou sua equipe, comprei sua apostila e sem querer sai do grupo,e agora não consigo falar mais com vocês!!??!
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💡Temos muitas fritadeiras no mercado.
A escolha depende da sua demanda, do que vc precisa fritar além dos salgados, do espaço na sua cozinha, da sua disponibilidade financeira para o investimento, e se vc quer economizar gás, ou energia elétrica 😉.
Mas a minha preferência são as elétricas, pois não queimam o óleo como as que funcionam a gás. Assim o óleo dura mais tempo, e a qualidade final dos salgados fica bem melhor😉.
Vou deixar o contato da GB, os meninos vão te explicar tudo direitinho e vc pode efetuar a compra com toda segurança🔐.
+55 32 3241-7948
Não esquece de dizer que fui eu que indiquei🙏
Eu amei a farinha dourada
Gostei da farinha dourada Eliana
Gostei da farinha dourada
Gosto muito dessa farinha dourada, compro ela na shopee
Boa tarde vc é uma benção. Tudo bem explicado .
Obrigada 😊
Obrigada pelo carinho
Boa noite! Achei interessante esse ligante com vinagre nunca tinha ouvido falar vou experimentar, gratidão por compartilhar seus conhecimentos 😊❤
Fico feliz em ajudar 🤩
Oi eu amei também essa dica eu não sabia você poderia dar proporção certa do ligante para a gente poder fazer em casa
É uma enciclopédia seu canal claudia, muito bom obrigado
Fico feliz que goste
Parabéns sucesso sempre pra vc
Pra você também! Obrigada 😊
Eu uso água e passo na farinha e dar super certo
👏👏
Olá Cláudia eu estou morando em Portugal já faz quase 2 anos mas no Brasil sempre fiz salgados, quero comprar de início a massadeira do salgados e começar logo porque eu gosto de fazer , te admiro muito , vc explica muito bem , quero iniciar como compro aqui ? Pode me ajudar ? T agradeço muito .
Me chama no WhatsApp que conversamos melhor: 32 991405486 ☺️
Amei sua aula ainda não tenho seus e-books mas vou comprar
Vale muito a pena!
Obrigada pelo carinho 😘
Oi Claudia. Me passa os fornecedores da farinha
Verdadeira aula! Muito obrigada pelos ensinamentos, Cláudia. Parabéns!
Fico feliz em ajudar 🤩
Outra coisa que você tras detalhes que ninguém fala, continue assim , tmj
Obrigada ☺️
Amei essa farinha alaranjada
Bom dia Claudinha.... o vídeo está com sua voz acelerada ou meu celular que deixou assim....adoro sua calma em falar nos vídeos 😊
Tá sim acelerado 😂
Ficou acelerado mesmo! 🤣🤦
Achei engraçado 😅😅😅@@ClaudiaSalgados
Verdade claudinha, as vezes quando compro vem tao grissa que tenho que peineirar
Pois é!
Os enroladinhos de salsicha você também faz o empanamento assim?
Sim!
Olá, a baptistela vc indica a laranja ou a bronze?
Me chama no WhatsApp que te explico melhor 32 991405486 ☺️
Adorei sua explicação deixe seu contato ❤
Me chama no WhatsApp: 32 991405486 que conversamos melhor 😃
Olá Claudinha onde encontro essa farinha dourada bjussss❤
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Pode aproveitar o empanamento? Se sobrar, guardar pra usar um próximo dia
Me chama no WhatsApp 32 991405486 ☺️
Eu comecei a usar o seu ligante... Faço do jeito que vc ensinou, só não entendi até agora a função do vinagre na receita, vc poderia me dizer por favor? Gratidão 🙏🏼
Me chama no WhatsApp que te explico melhor: 32 991405486 ☺️
Eu gosto da yoke
Aderi a farinha Zini pq os salgados ficam um delícia e agora aderi ao ligante tbm
O ligante compensa? Uso agua e maizena, mas as vezes não fica uma liga legal e a farinha desgruda. Uso a farinha zini tb.
Olha fizemos o teste essa semana com o ligante da Zini e o salgado ficou bem empanado
👏❤️
Oii, consegue me tirar uma duvida?
A farinha da zini , seria a Fioccogel 10kg?
@@liviaqueiroz8574 isso só que eu comprei de 500g pra experimentar
Bom dia Claudia. Na região eu não farinha zine .? Com eu faço para comprar. .. o podi me em dicas..
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Claudia nem sei como começar preciso de tudo não tenho nada para começar Eliana de Magé sou viúva
Tenho vídeo aqui no canal falando sobre o que precisa ter para começar. Se puder assistir, creio que vai te ajudar muito ❤️
Oi pode passar o contato do fornecedor pra gente ❤
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Deu foi vintade de comer
Claudinha, o que pode estar errado quando a farinha solta pouco tempo depois que empana? Vc poderia ajudar?
Falei no vídeo amiga😊
@@ClaudiaSalgados sempre fritamos os salgadinhos fresco, sem estar congelados e não dava esse problema, porém de 15 dias atrás começou a fazer isso. Obrigada amiga😘
Usei essa farinha da Zini,o salgado ficou quebradiço
Cláudia eu aprendi a sua cozinha a uns três anos. Eu já faço a sue ligante.
Com vinagre amido farinha trigo já agredir com vc.
👏👏
A farinha da yoki é a de rosca ou a mistura de empana?
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como posso comprar seu curso Claudia
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Bom dia como fasso para adquirir essa farinha laranja
Me chama no WhatsApp que te explico melhor sobre isso 32 991405486 ☺️
Eu so uso agua, com uma pitadinha de sal, ou so agua natural mesma, e dar certo.
👏
Dá certo e não daR certo!
Meu nome é Eliana de Magé
Boa noite, gostaria dos contatos dos fornecedores dessa farinha amarelinha
Clicando no link que está no perfil - são as letrinhas em azul - você consegue ter acesso a todos os links para compra, além de contato de fornecedores 😊
Me chama no WhatsApp 32991405486
Essa farinha dourada eu acho em atacadistas como Assai ?
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empanamento em enroladinho de festa e o mesmo processo de coxinha ?
De salsicha? É sim!
Onde consigo o contado do ligante
Me chama no WhatsApp que te explico melhor 32 991405486 😉
Usei a farinha da Zine e achei que dei diferença no sabor. Será que só eu penso que muda o sabor?
Qual mudança? Sabor piorou? Tirou sabor do salgado?
A farinha da baptistela bronze é show a melhor uso e não altera nada o sabor e eu prefiro ela pq é mais em conta do que a da zini e é menos alaranjada porém tem a mesma qualidade na minha opinião ela é melhor do que a da zini
Claudia qual a diferença da bronze e da laranja da baptistela
Me chama no WhatsApp que te explico melhor: 32 991405486 ☺️
A farinha da Batistela e da Zini vc não falou que era de milho ?
A de milho é fubá, qualquer marca
ITAOCARA RJ JAGUAREMBE 10,00 KG
Aqui em casa eu faço farinha de rosca. Só do pão carioca,não compro farinha de rosca. E só presta do pão da massa grassa.
O meu ligante eu faço com ovos e agua
👏
Nunca usei fuba para empanar
vc gravou o vídeo acelerado?
Sim,rsrs,porque deu 1h de aula rsrs.
Eu uso a farinha de pão da padaria, mas só de pão francês ( pão de sal) os meus salgados ficam lindos. Já sei quando a farinha tem mistura de pão doce, dair os salgados ficam feios igual a Cláudia falou
👏👏👏👏
Eu tbm uso farinha feito d pão
Os salgados ficam sequinhos
Eu já misturei a farinha de rosca com o fubá ,mas não gostei,o salgado fica duro por fora....e meu salgado e bem macio.
Entendo!
Ta acelerado o video Claudinha 😂
🤣🤦
Contato da Zini por favor
Eu frito os salgados de massa de pão aquela famosa bomba, mais ela fica meio crua por dentro, oque pode ser?😢
Me chama no WhatsApp que te explico melhor 32 991405486 ☺️
Claudinha podia ter falado tbm qual farinha suja mais o óleo e queima ,o meu problema com farinha na fritadeira elétrica que está queimando o óleo não sei como fazer pq a cuba fica quente ,e vai ficando escura
Mas eu falei rsrs!! A de milho e a de padaria😊
As douradas são as que menos suja o óleo e deixa os salgados mais sequinhos. Falei tudo isso no vídeo!!❤
Se vc assistir o vídeo completo direitinho vc verá que ela falou
Eu faço uma misturo a de padaria com a do mercado, achei melhor
❤
@@ClaudiaSalgados
Me manda esse link da Farinha Zini a R$12 no ML tá R$24
Me chama no WhatsApp 32 991405486 ☺️
Como fazer farinha de pão duro???
Boa tarde Cláudia, não estou conseguindo falar com você,o seu whatsapp não está funcionando!!!!
Esse é o novo número 32 991405486 ☺️
Sendo assim sua massa de salgado não tem leite? Eu faço a minha no curso que fiz presencialmente a receita é metade leite metade água.
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8 reais o Kilo
A farinha yoki aqui é mais de 10 reais o kilo.
RJ
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Esse é o novo número 32 991405486 ☺️