Die Chili vermehren, vom Samen zur Ernte mit Detlef
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- Опубліковано 30 лис 2024
- Fast 4 Monate und die erste Frucht ist reif. Die Sorte Hungarian Yellow 7000 Scoville ist eine frühreife Pflanze und nur mittel Scharf. Die Farbe rot in der Vollreife wirkt wie eine Warnfarbe und Kinder sollten sie nicht einfach so essen.
Sie ist fruchtig, leicht süß und mild scharf nach meiner Einschätzung. Sehr lecker und wer sich an die Schärfe langsam gewöhnen möchte, ist mit dieser Chilli gut bedient.
Bin schon gespannt, wie die anderen Sorten Anaheim und Pfeffer Serrano schmecken.
Bei ausreichender Wärme ab 20 Grad und viel Licht wachsen die Chili sehr gut, sogar im Haus mit Zusatzbeleuchtung.
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Wer früh im Jahr, ab Februar mit der Anzucht aus Samen beginnt, ist gut beraten Zusatzbeleuchtung zu verwenden. Die Pflanzen können erst Mitte Mai bis Anfang Juni nach draußen. Zumindest in unserer Region.
Auch durch Stecklinge können die Chilis gut vermehrt werden.
Die Aussaat der Chilli kannst du hier sehen • Chilli Peperoni Pepper...
Umtopfen der Chilli kannst du in der Folge 23 sehen und noch anderes
• Die Sämlinge und wie g...
Die Vermehrung durch Stecklinge ist in Folge 31 zu sehen
• Die Sämlinge und wie g...
Danke für den Genialen Tipp mit den Fleisch Packungen! Hab mir immer anzucht schalen gekauft. So wird das verfluchte Plastik wenigstens nochmal benutzt.
Tolles Video. Bei den Kernen angekommen, hast du dann endlich gemerkt wo die Schärfe sitzt. War lustig.
Ja 😂
Als Tip: Deutlich größere Töpfe. Als ersten Topf nach dem Pikieren am besten gleich 3 Liter. Oder gleich in 10 Liter.
Bei 6:29 sind die Töpfe eindeutig zu klein.
Eventuell wären dünne Holzstecken, an denen die Chilipflanzen bzw. größere Äste davon angebunden werden, von Vorteil. Bei manchen Sorten werden die Früchte auf einem Ast so schwer, dass der Ast möglicherweise abknicken könnte.
Hatte damals eine einzelne Carolina Reaper Pflanze, die 17 Früchte hatte und über 1 Meter groß wurde. (Vielleicht zu viel oder genau die richtige Menge an Stickstoff bzw. Hornspäne gedüngt")Da musste ich der Pflanze mit dünnen Bambusstecken "unter die Arme greifen".
Aber er macht ja meistens Bonsei raus denke dann ist ein kleiner Topf sinnvoller ☺️
Hallo Detlef, super das du deine Chili-Clips zusammengefasst hast. Sehr anschaulich :-) . Natürlich auch Daumen hoch für deine probieraktion. Top
xD xD xD Ich schmeiß mich weg xD Dieser Gesichtsausdruck und dann isst er einfach weiter xD Ich liege am Boden. Danke für den lustigen Moment :D
LG WasDerBauer :)
17:42 wisch mir auch grad die lachtränen aus den augen ; )
mir geht´s auch soooooooooo ---- einfach klasse ----
Ganz schön mutig. Das erste mal Chilli probiert und dann vor laufender Kamera 😂. Das trieb sogar eine leicht Röte in's Gesicht. Locker gemacht👍🏻👏🏻. Hab richtig mitgefiebert. War ein schönes und für mich sehr informatives Video. Ziehe zur Zeit auch meine ersten Chilli. 🌶😈
Klasse erklärt. Zwei grüne Daumen und 8 grüne Finger. Toll! Danke sehr dafür :D
Die scheibchenweise Verkostung hat mir sehr gut gefallen.....;-)
Tolles Video über Chili. Ich mach Chili-Paprika Gewürzmischung und Paprika Cayenne rot scharf Gewürz.
da ich dieses jahr paar chilis ( carolina reapers )ziehen möchte hab ich mir dein video angeschaut
fands echt intressant besonders der teil mit den stecklingen
am ende gabs auch noch was zum schmunzeln
als anfänger hast da die richtige wahl getroffen die chilisorte hat kaum schärfe
Die aufgeschnittenen Peperoni kannst du bei ca. 50°C Grad im Backofen trocknen, anschließen ganz fein malen, das ist das beste Chili-Pulver das es gibt. Oder du legst die Pepi in Essig und Öl ein, sie verlieren die Schärfe und schmecken sehr lecker
Klasse Video, aber die Verkostung hat es noch deutlich getoppt! Informativ und am Ende wird man noch zum Lachen gebracht. Ich ziehe mir zwar jedes Jahr eine Chili und überwintere sie auch, aber bisher sehr planlos. Durch deine Experimente lerne ich langsam die Gute gebührender zu behandeln. Danke dafür!
Lieber Detlef, du kannst dir kaum vorstellen wie sehr ich auf diesen Moment gewartet habe :)))
Du und dein Chili-Testessen :DDD
Lass dir aus Erfahrung sagen, auch Peperonie (mittelscharf) können unerträglich werden nach der Vermehrung, je nachdem nach welchem Elternteil die "Kinder" schlagen.
Wir dachten auch erst...joar, die Spitze, aber auch die Spitze war......30 minuten Tränen und Nasenausfluss. Wenn du die Samen dieser HY also weiterzüchtest, kann was milderes oder (meist) was viel schärferes draus werden.
Und ganz wichtig (hab ich schmerzlich lernen müssen) GUMMI HANDSCHUHE
Hab nach meinen Habas 4 TAGE bei jedem Wasserkontakt noch brennende Fingernägel gehabt. Und wehe ich griff mir ans Auge.
hahaha
Nun hast du "Feuer geleckt"....das wird nicht deine letzte Chili sein....auch wens weh tut, man probiert es immer schärfer und schärfer.
Meine schlimmsten Kandidaten (Habaneros) hab ich getrocknet, weil roh nicht essbar (für mich). So hab ich immer was tolles zum würzen daheim.
Als Tip: Mach doch mal aus übrig gebliebenen Orangen eine Orangenfruchtmarmelade (mit Fruchstücken) und schnippel eine gtrocknete Chili die letzte Minute (in der der Sud im Topf kocht) mit rein. Die Stücke drin lassen und in Marmeladengläser abfüllen.
Sieht schick aus (gelb/orange mit roten Chilistücken) und ess das auf nem Brötchen, oder nimm es (ähnlich wie Cranberrys) zu Camembert oder auf eine Grillfleischscheibe. Ich schwöre dir, du wirst begeistert sein über diesen "SÜSS-SCHARF"-Mix.
Nadja und Haiko durften auch schon von meiner Chili-Orangen Marmelade probieren.
GLG
Bozi
''Nun hast du "Feuer geleckt"....das wird nicht deine letzte Chili sein....auch wens weh tut, man probiert es immer schärfer und schärfer.''.. haha ja das kann ich nur bestätigen. :-)
Aber wenn du doch nochmal mit bloßen Fingern an die Chilis gehst, dann kann ich dir den Tipp geben, danach die Hände mit ordentlich Speiseöl einzureiben (evtl. ne Nagelbürste benutzen um besagte Stellen unter den Fingernägeln zu erwischen). Wenn du danach die ''öltriefenden'' Hände ganz normal mit Wasser und Seife wäschst, ist eigtl. das komplette Capsaicin wieder weg. Zur Not wiederholt man den Vorgang noch 1-2 Mal.. aber dann ist auch gut.
Capsaicin ist halt fettlöslich (deshalb auch Milch trinken anstelle von Wasser) und das Speiseöl bindet die Schärfe und Wasser und Seife waschen dann alles auf einmal ab. Bin mit der Methode immer gut gefahren.
Aber wenn man Handschuhe zu Hause hat, dann ist es natürlich immer einfacher diese zu benutzen, das ist ganz klar. :)
sau stark Detlef 😂 Danke für das lustige Ende 👍
Hab mir dein Video angeschaut, und hab es nach gemacht und klappt alles super :) danke dafür schöne Grüße aus Hamburg
Ich Feier so deine Verkostung 🤣👍🏼🤣👍🏼🤣
Gestern habe ich beim Grillen eine Habanero Big Sun probiert.
Sehr lecker, mir weder zu scharf, noch zu lasch. Genau richtig.
Obwohl es sich kurzzeitig so anfühlt, als ob man ein Stück glühende Kohle auf der Zunge hat.
Werde mal versuchen diese Sorte anzubauen.
Finde ich wirklich gut dass du dir so viel Zeit genommen hast um dieses super video zu machen!!😊👍 Danke!
Super Video, vielen Dank!
Vielen Dank für Dein schönes Video.
Ich mache die Königsknospe nie raus und habe immer reiche Ernte. Ebenso bei den Tomaten. Meine Erfahrung ist, das die Geiztriebe auch immer reichlich Früchte tragen. Dadurch lasse ich auch diese stehen.
Physalis habe ich dieses Jahr zum ersten mal angebaut und bin schon sehr gespannt....☺
Sehr gutes Video und Sehr lustig zum Schluss .10 Daumen Hoch
Super Videos, schaue ich mir sehr gerne an. Weiter so...
Cool! Ich bin stolz auf dich. Hätte die Chili gern probiert, aber ich werde jetzt selbst welche ziehen. 😜👍🏼
Dankeschön für das tolle Video, bin begeistert 🤗🤗🤗🤗
Hallo Detlef. Ich bin auf der Suche nach einem Video zur Düngung von Chili Pflänzchen. Wann sollte das erste mal gedüngt werden, wie oft, welcher Dünger usw. leider hattest du dieses Thema noch nicht so ausführlich bearbeitet, zumindest finde ich dazu nichts.
Würde mich riesig freuen. Mach weiter so und Dankeschön
Gruß Andy :)
Das war natürlich sehr clever erst ganz kleine Stückchen vom Ende abzuschneiden, aber auch sehr feige. Zum Glück bist du dann todesmutiger geworden, denn ein Chilitest ohne einen leidenden Tester wäre ein fail gewesen. Die Reaktion ...
Hahaha! Test gelungen! ***** STerne
Wieder mal ein tolles Video!!
Danke Detlef für dieses supertolle Video, ich freu mich! GLG
Chili sind Beeren 🙃 liebe sie und habe aktuell 20 Sorten im Garten
Hallo Detlef, die Schärfe kommt erst nach einigen Sekunden... wenn es schon zu spät ist,
pass auf das Du nicht ein kern/Samen erwischt, die sind viel viel schärfer- da steckt die Schärfe erst drin,
lg.
Ohne klugscheißen zu wollen, aber die Schärfe steckt eigtl. in den weißen Scheidewänden der Chilis. Aber du hast auch recht, da die Samen direkt aus der Scheidewand wachsen, kommen sie mit dessen Ölen in Kontakt, was die Samen ebenfalls schärfer werden lässt, als das Fruchtfleisch. :)
Wenn man aber nur die Samen entfernt, ohne auch den weißen Teil in der Frucht rauszuschneiden, bleibt fast die komplette Power der Chili erhalten.
Hallo Dieter.
Kann ich chili , cherrytomten ,Kerbel , Petersilie , Bärlauch , schnittlauch-Knoblauch ,radichen auf dem Fensterbank vorziehen.
Gutes Video, war auf der Suche, wie ich meine Chili Pflanzen nach der Ernte dieses Jahr vermehren kann. Das man sogar noch am Ende vom Video bei deinem Geschmackstest lachen kann, war ein toller Zusatz! :D
Hoffentlich sehen dann meine Bhut Jolokia Stecklinge auch so aus wie bei dir ;)
Danke fürs zeigen!
Hallo Detlef,Habe 2 Chilis vom letzten Sommer im Oktober zurückgeschnitten und in 2 gleiche Töpfe mit Blumenerde eingesetzt. Beide sind wieder schön ausgetrieben!Jetzt bin ich am überlegen ob ich eine nur in Kokoserde(vorgedüngt) umtopfen soll,da die Erde ziemlich dicht geworden ist.Gerne würde ich die 2.Pflanze in einen Lechuzatopf mit Granulat umtopfen.schadet das der Pflanze bzw. kann ich das jetzt machen,da bei einer Pflanze einige Blütentriebe zu sehen sind?Was würdest du mir raten....LG Peter
:)! Grandios Dein Gesicht - .... super - danke für die Info - meine wachsen auch so dahin - bin mal auf die Ernte gespannt - sind auch einige heiße .... Exemplare dabei :)! Lieben Gruß an Euch alle Petra
Beim Keimen im mini gewächshaus:
Wie oft sollte man die erde befeuchten? Nur am anfang oder täglich?
Und wie oft sollte man durchlüften, als vorbeugung gegen schimmel ?
Einfach klasse, mein Abo hast du sicher!
Vielen vielen dank
Danke Patrick :-)
Hallo Detlef, hat die Bestäubung der Chili-Blüten bei dir die Bienen übernommen oder hast du das händisch gemacht?
Drinnen mit dem Finger und draußen sich selbst überlassen.
@@Detlefroemisch Klasse, danke für das schnelle Feedback!
Diese Verkostung war einfach spitze.
Ich werde auf jedenfall von meinen Chillis auch Stecklinge machen, und diese versuchen über den Winter zu bringen.
Vielleicht geht das bei Paprika auch.
Tolles Video! Nur noch zur Schärfe der Chilis: Hauptsächlich kommt die Schärfe im Chili von den Samen und Samenwand. Darum ist es nicht erstaunlich, dass die Intensität an der Spitze wesentlich geringer ist als am Ansatz. Du siehst in der Frucht wo es mehr und wo weniger Samen hat.
immer wieder schön dir beim kosten zu zusehen :-)) nein ich schmunzel nur ^^...liebe grüße :-))
voll nice ziehe schon so lange chilis aber das mit den stecklingen werde ich mal probieren schaun was rauskommt nice🤗 Kannst mal zeigen wie mann 2 sorten kreuzen kann vieleicht😍😋
Wieder ein Super Video :) Da bekomme ich wieder hunger :D
Der Moment mit der Mini-Chillie ist der hamma, gucke es mir öfter mal an, ist mega lustig ich weis selber wie scharf es sein kann :-)
wie heisst deine Erde?Kokoserde?bitte genaue Angabe. Ich nehme zu Beginn, 24 Stunden lege ich die Samen in Kamillentee rein. Dann in Anzuchterde. Dannach in Gemüse-Tomatenerde. Dünge mit Gemüsedünger flüssig. Bin mit der Anzucht eigentlich zufrieden. Nur danach nicht mehr. Bei zuviel Wasser kommen immer kleine Läuse.Dann bespritze ich die Pflanze mit Neem. Wa sagst du dazu. Teilweise habe ich viele Blüten. Aber ca. 40-50% wirft sie mmer ab.weiss nicht was ich falsch mache.Brauche mal deine Meinung dazu. Lasse sie bis ca. Ende April in der Wohnung. Bei warmen Wteer dann nach draussen aufn Balkon.Jetzt im Mai auch über Naht draussen. Es werden manche Blätterspitzen ausgetrocknet hellbraun.Sag mal deine Meinung.
Hey Detlef,
können wir auch in Deutschland Chilli planzen? Ich meine richtig Pakistanisch/Indische Chilli, und nicht Paprika/saftige Paprika-Chilli. Ich bin sehr überracht dass du in März schon die Planzen gezogen hast.. Ich dachte man braucht recht warme Temperatur dafür. 30°C oder so, oder?
Im Haus kann man die gut vorziehen.
@@Detlefroemisch Danke Detlef
*Sehr mutig!*
Tipps:
Mindestens einen Tag lang nach dem Scheiden der Chili *nicht* mit den Fingern in die Augen oder auf sonstige Schleimhäute greifen! (Auch das Baby besser nicht anfassen!) Das wird sonst wirklich unangenehm. Gründlich mit Seife Hände waschen, mehrmals.
Zum Schneiden Latexhandschuhe anziehen. Und das weiße Innere sowie die Kerne sind am schärfsten, als Anfänger am besten weglassen. ;-)
Getrocknet lassen sich Chillis prima zum Würzen verwenden und auch besser dosieren.
Stimmt... und wenn man sich die Hände hinterher erst mit ordentlich Speiseöl einreibt und dann erst Wasser und Seife benutzt, dann geht auch sofort ein großer Teil der Schärfe weg.
Und wie trocknest du sie?
Yazunora
Dünnwandige Chilis wie zB Cayenne kann man einfach auffädeln mit einem einfachen Nähgarn und die Kette in der Küche, oder einem anderen trockenen luftigen Ort aufhängen, dann trocknen sie im Ganzen.
Dickwandigere Chilis wie zB Jalapenos oder Habaneros brauchen viel länger zum Trocknen und da es bei uns in der Regel nicht so warm wird, neigen sie dazu zu schimmeln.
Entweder man schneidet sie einmal in der Mitte durch und versucht es sie aufzuhängen, oder man kann sie auch für einige Stunden auf niedrigster Stufe in den Backofen legen (ebenfalls halbiert), aber dann sollte man was in die Backofentür klemmen, damit die Feuchtigkeit entweichen kann.
Die einfachste Lösung ist aber sich bei amazon, doer wo auch immer, einen Dörrautomaten zu kaufen. Habe meinen dort für um die 30€ gekauft und bin super zufrieden. Man kann die Chilis im Ganzen trocknen (innerhalb von 12-24 std) und kann den Automaten auch für alles mögliche andere Benutzen. Habe damit zB super leckeres Beef Jerky selber gemacht.. 10x billiger als im Laden und schmeckt einfach nur genial! :)
Ouh toll :) Danke für deine Antwort.
Dörrautomat würde sich bestimmt mal lohnen,... auch um selber Gemüsechips usw zu machen :D
Yazunora
hehe ja auf jeden Fall.. Obst, Gemüse, Fleisch, Kräuter... damit geht einfach alles :)
Die kann man echt komplett in den Mund schieben. Probier mal ne Habanero😁
Wenn man aus den Chilipflanzen so einfach Stecklinge machen kann, müsste das doch auch mit Spitzpaprika funktionieren oder ?
Theoretisch ja
@@Detlefroemisch Danke Detlef das werde ich im Herbst direkt mal ausprobieren.
Was hast du eigentlich mit den Samen gemacht? Mein Tipp: Säe die doch noch mal aus und züchte eine Pflanze der 2. Generation zum Vergleich wie sich sowas weiterentwickelt.
Super Video - Danke!
Kann ich auch noch Samen von getrockneten Chilis am Fenster nehmen?
Hallo ich will auch Chili vermehren
Kann ich frische chili schote nehmem aufschneiden um die samen rausnehmen zum einpflanzen
oder muss ich warten bis die chili schote getrocknet ist und dan aufschneiden um die samen zum einpflanzen
danke im voraus
Bitte über chilly richig düngen Danke Detlef
gute frage.Würde mich auch Interessiern welchen Dünger man bei Frucht/Gemüsepflanzen nimmt.
Denke mal, das Dünger für Balkon oder Zimmerpflanzen nicht das richtige ist.
Und was macht man, wenn man keinen Kompost hat ?
Kann man dann wieder die Samen aus der Chili nehmen trocknen und von vorne anfangen?
Ja auch frische Samen.
@@Detlefroemisch warum kann man das nicht bei Paprika aus den Supermarkt machen?
Wieso nicht? Mach es doch einfach.
@@Detlefroemisch tolle Sache Danke 👍
Harter Kerl. :D Ich habe ja auch einige Chillis im Garten stehen. Da bin ich auch schon gespannt auf die Ernte. :) Gruß Micha
Schon was geerntet Micha?
Liebe Grüße Detlef
Ja die Hölle das Zeug. Wir verschenken die Dinger. Viiiiiiiiiiiiiel zu scharf für uns! :D
Die Auswanderer Doku
Ja, aber man kann sich daran gewöhnen um wach zu werden :D
Da reicht mir ein schöner Kaffee in der bulgarischen Morgensonne auch für. ;)
Gibt es eigentlich noch eine andere einfache Methode um die Pflanzen warm zu halten? Ich hab keine Standheitzung, auf die ich die Töpfe setzten könnte. Außerdem hatte ich vor sie später ins Treppenhaus zu stellen, weil ich dort viel Platz und Licht habe, aber dort wird nicht geheitzt. Vertragen Chilis (und Ananas und Kiwis) das auch oder sollte ich lieber versuchen die noch irgendwo auf die Fensterbank zu quetschen?
Juhu..Ich hätte mal eine gefragte Frage. Ab wann und mit welchem Dünger kann man eine Chili Pflanze beglücken? Ich bin für jede Antwort Dankbar.!!!
Toller Beitrag und am Ende sehr lustig! Ich meine übrigens, das Chili zum einen vor allem ihre Schärfe über die Kerne beziehen und erst im Kochvorgang dann so richtig nachlegen. Frage: Ich will jetzt Anfang Oktober anfangen damit, aus den Samen zu ziehen, kann ich die Pflanzen dann im Winter drinnen hinstellen oder doch lieber kühles Treppenhaus, Gewächshaus etc.?
Geiles Ende für das Video! von mir bekommst du, gleich 10 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 nach oben!!!
Detlef's Klo nach der Verkostung: *My time has come*
Noch nie im Leben eine Chili gegessen?! Na dann wurde es ja Zeit!^^ Du bist ja der absolute Steckling-Experte, bist Du eigentlich Autodidakt oder hast Du irgendwas im Garten-/Landschaftsbau-Bereich gelernt? Den grünen Daumen scheinst Du jedenfalls zu besitzen, tolles Ergebnis! Habe noch ein paar Samen meiner letzten Habaneros übrig und weiß jetzt, was ich mit ihnen anstellen werde :) Alles Liebe
Ich bin gelernter Baumschüler. Dann viel Spaß mit den Samen :)
Liebe Grüße Detlef
Ah, das erklärt alles! Ich danke Dir :)
Ich schreibe es mal hier:
wir hatten letztens eine Unterhaltung bzgl. Nährstoffdepot für Kartoffeln in der Erde, Du hast vergorenes Grünzeug benutzt. Du hast sicher schonmal etwas von Terra Preta gehört?
Eines der wichtigen Elemente dieser Erde ist jedenfalls Holzkohle, die sich mit einer Nährlösung wie z.B. Brennesseljauche vollsaugen lässt und damit verhindert, dass Nährstoffe schnell ausgespült werden. Zusätzlich, so kam ich darauf Dir das zu schreiben, kann man sie natürlich auch gezielt in bestimmten Erdschichten einbringen ;) Zusätzlich sorgt sie für eine leichte Düngung und das Ansiedeln von Mikroorganismen, die unseren Boden lebendiger machen.
Ich schreibe das nur vorsichtshalber, auch für Mitleser, denn ich bin mir recht sicher dass Dir das nichts Neues sein wird. Wenn doch kann ich Dir nur empfehlen Dich mal mit dem Thema zu beschäftigen, liebe Grüße zurück
Shol ́va RIchthys
Ja, das ist so wie du schreibst und diesbezüglich werden wir bei Gelegenheit einige Tests machen. In der Grünmasse hatten wir auch Holzkohle drin. Allerdings stark zerkleinert. Denke das es Sinn macht die Kohlestücke nicht zu klein zu machen.
*****
Bin gespannt, wirst das sicher wieder in Videoform verpacken^^
Ich denke bei stark zerkleinerter Kohle hat man einen durchlässigen und dennoch feuchtigkeitsspeichernden Boden, bei größeren Brocken eben Depots - kommt drauf an was man braucht, zu welchem Zweck, für welche Pflanze, bei welcher Lichtausbeute etc.. Wieder mal etwas, woraus man eine WIssenschaft machen kann^^
Einen schönen Abend Dir, Gruß Richard
Kann man eigentlich direkt aus frischen Chilifrüchten die Samen zu neuen Pflanzen ziehen oder müssen diese vorher besonders behandelt werden?
Hallo ich züchte das erste mahl chilis meine frage reicht das licht wenn ich si am fenster stehen habe oder ist eine lampe erforderlich und wenn was führ eine ?? Were sehr dankbach um ieden tip umd trick deine videos sind top
Danke Lukas :) Das ganze zu erklären bedarf eines kleinen Buches, das ich jetzt nicht schreiben kann.
Ab Mitte März kannst du sicher die Anzucht am Fenster beginnen. Sicher ist Pflanzenbeleuchtung besser, aber ich rate Dir erstmal Erfahrung zu sammeln ;)
Detlef Römisch okei danke
Danke für das Video! Ich hab eine Frage: ich arbeite mit einem Mini Gewächshaus und Kokos quelltabs. Das Häusschen steht bei mir tagsüber draußen in der Sonne. Es ist so feucht, dass sich auf dem Boden kaum Wassertropfen befinden, aber der Deckel ist komplett mit Wassertropfen, durch das sehr tropische Klima im Gehäuse, bedeckt. Ist das zu feucht?
Ich weiß nicht, was ich letztes Jahr für ne Sorte hatte, weil das so ein Samentütchen vom Lidl für 49Ct. war, aber die Schoten sahen genauso aus und waren auch so 12cm lang.
Im Freilandanbau, wo sie viel Sonne und Wärme abbekommen, werden die aber schon noch mal ne Ecke schärfer als im Haus.
Mir geht's bei den Chilis aber nicht primär um die Schärfe, sondern zu allererst um den Geschmack. Wenn's zu scharf ist, kann ich noch mit etwas Butter oder Rapsöl gegenarbeiten. Aber gerade in einem fetteren Essen regen die Chilis recht gut die Verdauung an.
Man muss nur aufpassen, dass man sich nach dem Chilischneiden nicht irgendwie blöd die Augen reibt
Hallo. Ich habe eine Frage. Ich habe heute meine ca 2 Monate alten Granatapfel-sämlinge vereinzelt. Ich hatte sie vorher in einem mini-gewächshaus. Nachdem sie nun das zweite Blattpaar gebildet haben und es im gewächshaus sehr eng wurde, habe ich sie nun in joghurtbecher gesetzt. Nun lassen die alle den Kopf hängen. Die stiele hängen komplett herunter und die Blätter werden trocken. Können sie mir sagen woran das liegen Könnte, und was ich machen kann? Ich denke sie kennen sich damit besser aus als ich.
Ich würde mich über eine Antwort sehr freuen.
Vielen Dank.
Liebe Grüße, Alex
sehr gutes video!
gibt es auch so eine Zusammenfassung von der Kaffeepflanze?
wenn nicht könntest du eins machen?
danke für die videos
Noch nicht Jan. Danke :)
Ich habe das Problem, dass ich auf meinen Chilli IMMER kleine orange /rote Läuse habe. Ich habe lange versucht, die Dinger loszuwerden - ohne Erfolg. Inwiefern schaden die denn eigtl oder sind sie "nur" optisch lästig? Danke für Infos
;-) ich hau mich weg detlef du bist klasse
Ich ziehe mir seit Jahren "Birds Eyes" und "Carolina Reaper" - Das mit den Stecklingen ist nach der Spinnmilben-Epidemie diesen Herbst einen Versuch wert!
Tipp, wann ich im Winter Samen für neue Pflanzen aussähen sollte?
Dezember
Sehr interessantes Video! Könnten sie vielleicht näher ausführen welche Erde sie genau zur anzucht verwendet haben? Vielen Dank.
Detlef nimmt seit Jahr und Tag Kokoshum.
Du kannst sehr gerne öfter solcje Videos auch mit anderen Pflanzen machen.
Ich finde nur gedüngte Kokoserden...benutzt du die oder gibt es die auch ohne Dünger ??
Großartige Videos. Eine Frage zu den Chilis: Wann bzw. in welchem Monat würdest du empfehlen die Samen einzupflanzen? Oder kann man das ruhig das ganze Jahr über machen/ausprobieren?
Mit Zusatzlicht das ganze Jahr, ansonsten ab Mitte Februar bis März.
Danke :-)
Sofern man Zusatzlicht verwenden möchte, reicht da eine ganz normale Schreibtischlampe, oder muss es UV oder Infrarot sein?
Und sobald es draussen wärmer wird, ab auf den Balkon mit den Pflanzen?
*****
Spezielle Pflanzenlampen und sicher nach draußen, unsere stehen auch draußen im Topf.
Thx
muss ich die samen kaufen oder gehen die aus der frucht?
wuppimani du kannst die Samen aus einer Frucht nehmen
Soweit ich weiß kommt es auf die Sorte an - die meisten, die du im baumarkt oä kaufst sind Hybriden, das heißt dass die erste Generation zwar richtig gut wird, die zweite jedoch wahrscheinlich eher nicht oder andere Eigenschaften aufweist als die Mutterpflanze ; hast du samenfeste Sorten sieht das anders aus, das sind keine Hybriden und die Nachkommen sollten den Mutterpflanzen sehr ähneln
👍👍👍
Hallo Detlef,meine Chilis sind gekeimt und ca.3 cm hoch,haben aber noch kein 2. Blattpaar.Wann soll ich sie aus dem Gewächshaus(mit Heizmatte) raus??? LG Peter
Sofort nach der Keimung Peter
Danke für den Tip, rausnehmen und einfach bei Zimmertemperatur im Raum lassen und erst später pikieren(samt Quelltablette) ?Sorry für meine Fragen,bin Chilineuling.lolLG
Wenn du sie in Quelltabletten hast, dann kannst du sie damit einpflanzen später. Ja Zimmertemperatur, allerdings dann ganz viel Licht. Ansonsten besser kühler bei ca 15 Grad, damit das Wachstum verlangsamt wird und trotzdem möglichst viel Licht.
I LOVE YOU VIDEOS YOU ARE THE BEST
Du gibst voll gute tipps... bsp: mit den knospen aufweichen... bist du gärnter oder woher hast du diese informationen her ?
Ja, Informationen findet man im Net mit etwas Geduld und Zeit.
Danke :-)
bitte sehr :)
Hey Detlef hätte ne Frage: Meinst du eine Mischung aus Kokos Substrat + Hühnerdung (so was wie Guano), würde der Pflanze als Medium gut tun? Wollte sie in ein luftigeres Substrat umtopfen. Pflanze ist soweit gesund, bräuchte jedoch im Zuge des Umtopfens eine Drainage.
Liebe grüße
Hallo Marty. Hühnerdung ist sehr stark. Da ist Vorsicht geboten. Wenn, dann auf den Boden des Topfes etwas Substrat und darauf etwas von dem Dung. Die Menge richtet sich nach der Größe des Topfes. Daher schwer zu beschreiben. Darauf 5 bis 10 cm Substrat / Erde oder.... erst darauf die Pflanze und dann einpflanzen. Also ähnlich wie mit Pferdemist oder Bokashi.
Liebe Grüße Detlef
Aber nicht für die Wohnung geeignet ;)
Detlef Römisch
Alles klar oder einfach mit normaler Blumen erde mischen? Reicht das?
Den Hühnerdung nicht in die Erde mischen es sei denn du hast Ahnung wie viel verträglich für die Wurzeln ist. Besser ist, wenn die Wurzeln nicht in direkter Berührung zu dem Dung kommen, gerade am Anfang beim Einwachsen der Wurzeln.
Detlef Römisch
Die Frage war jetzt ob kokos und erde als Mischung passen würden :) ohne dünger erstmal. Lg
Ja sicher geht das. Ich mische sogar Lehm mit Sand und Kokoserde für draußen. LG
ich habe das Problem, das kleine grüne/weisse Läuse bekomme, wenn ich zuviel gieße, oder die Erde zu feucht ist.Muss sagen,leider habe ich nur 21 Grad Wärme in der Wohnung.Nehme dann Neem. Gibt es denn nix,um den Stamm dann anzustreichen?Wie bei Apflebäumen?Das keine Läuse aus der erde denn Stamm hoch kommen?.
Moin, ich hab keinen Plan von Pflanzen, aber mir stellt sich immer die Frage warum man nicht direkt in einen großen Topf pflanzt und nachdüngt. Gibt es einen bestimmten Grund für das Umtopfen?
muss man diese Anzuchtschale gießen ? also einmal am Anfang aber was ist danch ?
Kokoserde ist ok. aber du hast nix zu der Erde gesagt,welche du dann weiter benutzt.oder Dünger?
mein Grünen Chilli mit kleine grünen Fliege und Blumen kaput macht. welche Chemie benutzen jetz?
Gibt es chili Arten die für Einsteiger besonders geeignet sind? Würde mich über eine Antwort freuen :)
Super
Hahaha cooles Video! hab grad mit Chilis angefangen, guter Tipp am Ende! Ich versuche mich an einer hot Chocolate :3
Hallo
ich bin immer wieder von Deinen Videos begeistert, egal was ich bisher wissen wollte. .bei Dir hab ich immer ein hilfreiches Video gefunden. ..danke dafür :)
Nun hab ich 'ne Frage was die Samen von Chili, Paprika, Kiwi und Co betrifft. .
wie lange kann man die Samen aufbewahren ..nur Monate oder auch Jahre? und sie wären dann immer noch keimfähig.
Würde mich echt interessieren, da ich alles was sich im Haushalt an Samen ergibt aufhebe....und ein Bekannter zu mir meinte das könnte ich mir sparen. .
Hoffe du kannst mir da weiterhelfen.
lg
scheiße bist du ein cooler typ :D sehr sympatisch
Tragen die jedes jahr aufs neue früchte
Danke für das Video Detlef, sehr nice. Bin auch grad mit Chillis am experementieren.Was mich interessiert: Hatte schwer Probleme mit Blattläusen aber dennoch mal 2 Früchte bei der trinidad und fireball ernten können.Was ist nun, wenn die Früchte weg sind (abgeschnitten), es ist Anfang August. Irgendwie zurückschneiden den Stamm?Düngen?Stecklinge versuchen wie in deinem Video?entsorgen und im Februar aus samen neu ziehen? Anders ausfallen meinst du Kreuzbestaebung ? Die Pflanzen waren auseinander gestanden, sued, nord :) Danke für Antworten
Wachsen lassen und Düngen. Vielleicht kannst du sie überwintern im Topf oder Stecklinge von ziehen und die überwintern.
Bei den Samen kann es sein, das die Früchte anders ausfallen.
Ok danke für Info. Eine dritte Pflanze hatte ich nach dem ernten in den Garten gesetzt. Leider kein Blatt mehr dran und Stengel abgestorben. Der Ertrag von den 3 Pflanzen (gekaufte) waren jeweils nur 2 Fruechte :(. Ok ich probiere es nochmal. Wann sollte man Stecklinge dann machen? Nun gleich oder erst gegen Herbst? Duengen mit Tomatenduenger wie oft war das? danke schon mal
Chriss Lu
Stecklinge kannst du jeder Zeit machen. Düngen nach Anleitung auf der Verpackung ;)
Detlef, vielleicht solltest Du bei so was auch sagen das, wenn die Pflanzen aus der Erde kommen nicht unbedingt der prallen Sonne ausgesetzt werden sollten! Ansonsten werden die neuen Keimlinge sehr schnell verbrand! Sind halt Halbschattengewächse!
Super Video! Danke für die super Beschreibung. Ich werde es auch ausprobieren. Denkst du das jetzt schon eine gute Zeit ist?
Klasse
Ich hab aktuell noch eine knapp 2 Jährige Habanero Caribbean Red Pflanze hier. Ich bin dabei aus ihr einen ansehnlichen Bonchi zu machen. Ist aber noch weit entfernt. Wenn du das noch nicht kennst google das mal. Vielleicht haste ja auch vor Chilis Bonsais zu machen :-)
Great,interesting and funny video!😂 thank you for sharing. Happy weekend.
Die Kerne sind noch viel schärfer und was machen wenn bei einer lotuspflanze die Blätter verwelken?
Falsch. In den Kernen ist keine Schärfe. Die Schärfe steckt hauptsächlich in der *Plazenta* und auch im Fruchtfleisch!
Hallo ich wollte mal fragen woher du die schalen hast die du als gewächshaus nutzt?
Echt tolles Video habe letztes Jahr auch angefangen chillies, Paprika und Tomate anzubauen. Die Tomaten sind leider nichts geworden aber mit Hilfe deiner Videos wird das dieses Jahr bestimmt besser 😊😊
Da ist meist Fleisch drin verpackt.
Danke :)
Stimmt daher kommt mir das bekannt vor 😁😁
Du erinnerst mich irgendwie an Christian Rach, wo du die Chili gegessen hast. =D
Wie kann man denn im Winter am besten mit der Pflanze umgehen?
Unsere tragen im Sommer wie verrückt, leider bekommen Ihnen die Wintermonate drinnen nicht so gut :/