పచ్చిమిరపకాయలతో ఎంతో రుచిగా గోంగూర రోటి పచ్చడి చేయండిలా | Gongura Roti Pachadi

పచ్చిమిరపకాయలతో ఎంతో రుచిగా గోంగూర రోటి పచ్చడి చేయండిలా | Gongura Roti Pachadi | ‪@HomeCookingTelugu‬
#gongurapachadi #gongurarotipachadi #gongura #gongurarecipes
Our Other Recipes:
Gongura Mutton Curry: • గోంగూర మటన్ కర్రీ । Go...
Gongura Chicken Curry: • గోంగూర చికెన్ | Andhra...
Gongura Pappu: • గోంగూర పప్పు | Gongura...
Gongura Pulihora: • ఒకసారి చేసిన గోంగూర పే...
Gongura Pachadi: • గోంగూర పచ్చడి | Gongur...
తయారుచేయడానికి: 5 నిమిషాలు
వండటానికి: 20 నిమిషాలు
సెర్వింగులు: -
కావలసిన పదార్థాలు:
గోంగూర ఆకులు
పచ్చిమిరపకాయలు - 10
చింతపండు (Buy: amzn.to/2Sh3kJG)
నూనె - 1 టీస్పూన్ (Buy: amzn.to/44XBh4G)
ధనియాలు - 1 టేబుల్స్పూన్ (Buy: amzn.to/45mvvJS)
వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 15
కల్లుప్పు - 1 టీస్పూన్ (Buy: amzn.to/2Oj81A4)
తాలింపు వేయడానికి కావలసిన పదార్థాలు:
నూనె (Buy: amzn.to/44XBh4G)
మినప్పప్పు (Buy: amzn.to/3KBntVh)
ఆవాలు (Buy: amzn.to/449sawp )
జీలకర్ర (Buy: amzn.to/2NTgTMv)
ఎండుమిరపకాయలు (Buy: amzn.to/37DAVT1)
ఇంగువ (Buy: amzn.to/313n0Dm)
కరివేపాకులు
దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు
తయారుచేసే విధానం:
గోంగూర రోటి పచ్చడి చేయడానికి ఒక బాండీలో నూనె వేసి, అందులో ధనియాలు వేసి దోరగా వేయించాలి
ఆ తరువాత అదే బాండీలో గోంగూర ఆకులు, పచ్చిమిరపకాయలు, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, చింతపండు, కల్లుప్పు వేసి బాగా వేయించాలి
గోంగూర మెత్తగా మగ్గిన తరువాత బాండీకి ఒక మూత పెట్టి, ఇంకొక ఐదు నిమిషాలు మగ్గనివ్వాలి
ఆ తరువాత పొయ్యి కట్టేసి, పదార్థాలన్నిటినీ పూర్తిగా చల్లార్చి, ఒక మిక్సీలో వేసి, కాస్త బరకగా అయ్యేట్టు రుబ్బాలి
ఇందులోకి తాలింపు కోసం ఒక గిన్నెలో నూనె వేసి, అందులో మినప్పప్పు, ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి వేయించాలి
ఆవాలు చిటపటలాడిన తరువాత ఎండుమిరపకాయలు, దంచిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు, కరివేపాకులు, ఇంగువ వేసి వేయించాలి
తయారైన తాలింపును పచ్చట్లో వేసి బాగా కలపాలి
అంతే, ఎంతో రుచిగా ఉండే గోంగూర రోటి పచ్చడి తయారైనట్టే, దీన్ని వేడి అన్నంలో నెయ్యి వేసి కలుపుకుని తింటే అద్భుతంగా ఉంటుంది (ఈ పచ్చడిని మీరు నాలుగు రోజుల వరకు ఫ్రిడ్జిలో నిలవుంచుకోవచ్చు)
Gongura/Sorrel leaves are a favorite of Telugu people. Gongura is very unique and sour in taste. So any dish made with gongura definitely provides a different experience. The first and foremost recipe that comes to anybody's mind when they hear the name "gongura" is gongura pachadi which is usually made with red chillies and other condiments. It is also prepared in a way that it stays good for a longer time. But today, I have shown an instant roti pachadi recipe with gongura and green chillies. This can be stored for 3-4 days in the refrigerator and it can be enjoyed with hot rice and ghee. Gongura roti pachadi tastes amazing and we recommend it to everyone lookin to have a tantalizing taste. Give it a try and let me knoe how it turned out for you guys in the comments section below.
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
www.amazon.in/...
You can buy our book and classes on www.21frames.in...
Follow us :
Website: www.21frames.in...
Facebook- / homecookingtelugu
UA-cam: / homecookingtelugu
Instagram- / homecookingshow
A Ventuno Production : www.ventunotech...

[@HomeCookingTelugu]

పైన వీడియోలో చూపించిన వస్తువులు కొనాలనుకుంటే ఈ లింక్ పైన క్లిక్ చేయండి: www.amazon.in/shop/homecookingshow

[@chaitraakula1773]

Hi …. Hema garu … my na kitchen goddess ani Miku almost 2 yrs back insta lo msg chesanu … ippudu ila mimalni Telugu channel lo Telugu matladutunte … I can’t express my happiness andi … also your my guide for cooking

[@HomeCookingTelugu]

This means a lot ma😍❤

[@revathijanakiram8211]

Hi mam
Mi videos chala bagunai
dressing nd jewels superb nd nice

[@HomeCookingTelugu]

Thanks a lot andi 😍❤🤗

[@keerthanakancherla7107]

My sincere request okasari paneer gongura biryani recipe cheyandi please 🙏

[@HomeCookingTelugu]

Sure Keerthana garu😇❤

[@thatinavya1819]

Super madam

[@HomeCookingTelugu]

Thank you very much😇❤

[@urmilasimma7608]

Garam masala receipe cheypandi

[@HomeCookingTelugu]

ua-cam.com/video/IyavzfEBLDI/v-deo.htmlsi=hqKlTyv4WQ6YL0SO ee recipe chudandi😍❤

[@sudhasriram7014]

Yes Amma super super amazing recipe Amma

[@HomeCookingTelugu]

Thanks a lot ma😇❤

[@revathijanakiram8211]

Yummy 😋 😋

[@HomeCookingTelugu]

Thank you revathi garu😍❤

[@venkuk76]

Nice recipes Hema garu 🙏🙏🙏💐

[@HomeCookingTelugu]

Thanks a lot andi😇🙏

[@muma347]

Yummy... Neneppudu elane chesta mam.. enka ye curry avasaram ledu

[@HomeCookingTelugu]

Avunandi😇😍

[@satyavathianantha6826]

Very nice andi

[@HomeCookingTelugu]

Thank you so much ❤🥰

[@sandhyarani6817]

Gongura boti 😋😋

[@HomeCookingTelugu]

😍👍

[@VarunPoorvi-qq4rq]

Telugu baga madladu tharu madam
I am Tamilnadu 😊

[@HomeCookingTelugu]

Thanks andi😇❤

[@rajeshmoka6453]

How many languages you know...

[@HomeCookingTelugu]

ua-cam.com/video/uxSk_WfIXQk/v-deo.htmlsi=896Mvepj-xOVgkX0 please watch this video😇🙏

[@venkuk76]

Gongura panner, Gongura pulihora Gongura pappu
Gongura pachadi
Gongura vuragaya
That’s it
Memu vegetarian’s so anduke ivi matrame telusu ive chestanu

[@HomeCookingTelugu]

Super andi, will try gongura paneer sometime❤

[@saasbahukahanis]

how did you loose weight?😮

[@HomeCookingTelugu]

ua-cam.com/video/rwPn_xxnC8Q/v-deo.htmlsi=qw9hvjsXAiNZ-nrR pls check out this video😍

[@Anirudhp9999]

Meerenti glamour thaggi poyaaru