Kuih Puteri Ayu Lembut dan Gebu | Sukatan cawan dan gram

#puteriayu #kuih # lembut #minumpetang
Resepi Kuih Puteri Ayu Lembut dan Gebu
Bahan-bahan :
3 cawan / 330 g tepung gandum
1½ cawan / 270 g gula
4 biji telur
1 cawan / 200 ml santan pekat
½ cawan air
4 helai daun pandan
1 sudu besar ovallete
1 sudu kecil serbuk penaik
250 g kelapa parut ( Yang putih sahaja)
2 sudu besar tepung jagung
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil pewarna makanan hijau
Sedikit minyak masak (untuk sapu acuan)