Dobrý den, jste moc šikovná.Nenechte se odradit - samozrejme, ze maso se oplachuje před vařením. Nedovedu si představit, že by to mělo být jinak. Pod prkynko si dejte papírový ubrousek. Dělávám to tak, je to bezpečnější, neni otáčecí. Žampiony take loupu. Vepřové na žampionech zbožňujeme. Přeji vám hodně úspěchů. Děkuji, jste s manželem výborní.
Tak to je paráda. Recept určitě vyzkouším. Je vidět, že umíte vařit a baví Vás to. Jen tak dál, určitě budete inspirovat další a mladší generaci, která vyrůstá jen na mobilech a babičky a maminky je nenaučily vařit. ❤
Zeptal jsem se umělé inteligence Copilot, proč se provádí to příčné nakrojení cibule, někdy i dva řezy. Smysl je údajně ten, že by měli vzniknout jemnější kostičky. Já to dělám - minimálně to vypadá, že jsem jako profík, i když teda samozřejmě nejsem, ale chápete 😅 Vaše recepty se mi velmi líbí, prostě holka z Moravy 👍
Příjemný večer přeji Všem-👋 Tak Jsem viděla Vás recept, .. vypada dobre, Až jsem dostala chuť. Ale bez rýže tu nemusím. Jsem knedlikova. Tak to bude manželovi chutnat. A děti ty už se těšily až budou jíst. Děkuji za super 👌,recept, mějte se hezky dobře, 😀🙋💞🍀🌷🍀
Také přeji hezký večer. Na tomto jídle je super, že je univerzální na volbu přílohy a jde k němu skoro vše. Děkuji za hezký komentář a přeji hezký zbytek víkendu. 🍀🙂
Veľmi dobrý receptík zajtra vyskúšam .Tak zajtra bude u nás obed podľa pani Plešatej a malého Huga.❤❤❤ samozrejme jedno srdiečko je aj pre princezničku
Pani Plešatá, to vyzerá veľmi chutne a hoci sme nevideli malých hladošov, určite im chutilo tiež 😋 Mňa hodne baví aj vaše komentovanie nielen toho čo varíte, ale aj odpovede všetkým "múdrym", ktorí musia komentovať čo robíte 🤣
Zdravím, ještě večer jsem vylezla z postele a vyndala z mrazáku kus vepřového 😂 dnes jsem uvařila, sice žampióny z plechu, ale přesto výborné 😋 Děkuji za inspiraci 😉 jste mladá, ale šikovná 🍀💚 S tou cibulí mám stejnou zkušenost 🤨
Skvele popísaný postup. Som rovnaký detailista pri varení ako vy, takže si to mimoriadne cením. 👍👍👍 (Ja mám recepty napísané v excelovej tabuľke - vždy s gramážou, poznámkami a celkovým postupom.) Recept pri najbližšej príležitosti vyskúšam. Páči sa mi na ňom, že neobsahuje žiadne exotické prísady, len to, čo sa bežne v kuchyni nachádza. Skvelé video. Hneď som si vás dal do odberu.
...ak môžem poradiť pri tom cesnaku, tak výborne sa lúpe, ak sa namočí do misky s vlažnou vodou. Samozrejme ak sa jedná o väčšie množstvo, napr. pri cesnačke a podobne. 🙂
...recept som vyskúšal a bude zaradený na naše menu. 😋 A keďže aj jedlám dávame rôzne názvy, aby sme hneď vedeli o ktoré sa jedná, toto pomenujeme po vás. 😉 Ďakujem za recept. 👍
Děkuju za bezva jednoduchý recept, dle mého je zbytečné maso umývat, loupat žampiony (stačí pořádně umýt), jinak je to mrhání, když je potřeba cibuli potřeba nakrájet obzvlášť najemno, je třeba ji rozříznout ještě podélně, je to celkem logické, jinak vás zdravím, děláte to dobře, správně polopatisticky i pro nezkušené kuchařky 😊👍
Děkuji za vysvětlení. Maso oplachuji jak kdy. Ale do natáčení raději vždy, abych to pak neschytala v komentářích. 🙈 A žampiony mě naučila loupat mamka, tak to dělám stejně. Asi ze zvyku. Protože už mi přijde “divné” žampiony neoloupat. 🤷♀️
@@PaniPlesatajá to taky nedělám, ale myslím, že se překrajuje větší cibule, zhruba v polovině a téměř až do konce, ne úplně, aby to drželo při sobě než se dokrájí k tomu konci😊
5:23 - Otáčející se prkénko by snad mělo být z druhé strany vypouklé ne? Zkuste si jej otočit zdali to nebude stačit. Pokud ne pak je to pěkná vrtule 🙂
Někteří ty příčné řezy v cibuli dělají dokonce dva, viděl jsem i tři. A omílají to i někteří renomovaní kuchaři... Možná to má nějaký smysl, pokud jsou první řezy hodně nahrubo (vzdálené od sebe). Pokud se první řezy dělají najemno (blízko sebe), pak už jsou ty příčné řezy celkem zbytečné.
Zdravím, paní Plešatá, Vás i děti, Hugo je šikovný kuchaříček, pro mně by bylo psycho ten ostrý nůž v jeho ruce. Protože vařím hodně podobně, ne - li stejně jako Vy, nebudu se k Vašemu postupu vyjadřovat, vaříte skvěle...K té cibuli : když ji položíte řeznou plochou na prkénko a nožem cibuli v této poloze dvakrát vodorovně proříznete, až téměř ke konci, samozřejmě nakrájet ještě kolmo na proužky a potom finálně napříč, při krájení budete mít mnohem drobnější kostičky. A když si namočíte, a vyždímáte hadřík od nádobí, složíte do čtverečku, nebo obdélníčku a dáte pod prkénko, bude držet, když na něm budete krájet a nebude to už ta svině klouzavá😁. Já mám ráda všechno se žampiony ale vepřové asi nejvíc, to máme podobné, spíše asi stejné. Ať se Vám daří, manžel a děti Vás vyhráli v jackpotu😊.
Také zdravím. On nože už používá docela často, tak jsem lehce zvyklá, ale strach mám pořád. Děkuji za vysvětlení s cibulí. Ono to prkénko je ještě teplem hodně prohnuté (zkroucené). Moc děkuji za milý komentář. 🙂 Vám ať se také daří. 🍀
@@PaniPlesata Já mám hodně podobné prkénko, též lehce zkroucené, a stále ho nedokážu vyhodit...Ten vlhký hadřík složený pod prkénko, ho fakt znehybní...Hugo je borec, jak válí s nožem, v jeho věku obdivuhodné výkony, především bez úrazu...Hugo, smekám pomyslný klobouček.👍👋💣
1. Loupat žampiony je nesmysl, ale chápu, že když neumíte vařit, přijde vám to asi normální. No, tak teď už to alespoň víte. 2. Prozradím vám ještě jedno tajemství... jedná-li se o kupované žampiony (protože dnešní holky ani nevědí, že se dají nasbírat v lese), jdou velmi snadno od substrátu očistit papírovou utěrkou. 3. Budete-li je kupovat, vyberte si ty čerstvé a HLAVNĚ čisté. Ušetříte si čas i práci.
1. Díky za objasnění. Do teď jsem si fakt myslela, že je to normální. 🤔 2. V lese? Já měla za to, že spíš na polích, loukách a pastvinách. Hlavně tam, kde je hodně hnoje… Pokud teda nemyslíte žampion lesní. Ten ale chutná úplně jinak. 3. Do obchodů nechodím. 🤷♀️
Dobrý den, jste moc šikovná.Nenechte se odradit - samozrejme, ze maso se oplachuje před vařením. Nedovedu si představit, že by to mělo být jinak. Pod prkynko si dejte papírový ubrousek. Dělávám to tak, je to bezpečnější, neni otáčecí. Žampiony take loupu. Vepřové na žampionech zbožňujeme. Přeji vám hodně úspěchů. Děkuji, jste s manželem výborní.
Tak to je paráda. Recept určitě vyzkouším. Je vidět, že umíte vařit a baví Vás to. Jen tak dál, určitě budete inspirovat další a mladší generaci, která vyrůstá jen na mobilech a babičky a maminky je nenaučily vařit. ❤
Děkuji za milý komentář. 🙂
Neumí vařit.
Drž hubu@@yvreuctug
Hezký proslov, takový uklidňující. Zkusím. Parádní provedení
Děkuji. ☺️
Super recept, jste sikulka...dekuji a tesim se na dalsi ....🥰
Pani plesata, si absolutne boží, jako vzdy❤😊
Děkuji za recept vsechno mám tak bude zítra na oběd.určitě to bude dobré.Máte fajn recepty a hezky je vysvětlíte.
Děkuji! 🙂
Fakt jste neskutečná detailistka😊ale vařeni vás baví ✌️tu rýži udělám
Jsi super a prijemna,mam rada tvoje Rezepty ❤
Moc děkuji. ❤️
Vynikající, dobrou chuť, ráda zkusím, ahoj zase příště. ❤
Zeptal jsem se umělé inteligence Copilot, proč se provádí to příčné nakrojení cibule, někdy i dva řezy. Smysl je údajně ten, že by měli vzniknout jemnější kostičky. Já to dělám - minimálně to vypadá, že jsem jako profík, i když teda samozřejmě nejsem, ale chápete 😅
Vaše recepty se mi velmi líbí, prostě holka z Moravy 👍
Moc vam dekuji ze to tak dobre vysvetlite a bylo to jiste vyborne 🤩🥰🌷💕
Děkuji. ❤️🙂
Děkuji, vepřové na žampiónech mám ráda. Přeji celé rodině krásný víkend. ❤
Děkuji! Vám také přeji hezký víkend. 🍀
@@PaniPlesata teď poslouchám a sleduji vaši svíčkovou. Tu také miluji.
Opět super 👍👍👍👍👍
Jako vždy šikulka ❤
Moc děkuji. ❤️
Příjemný večer přeji Všem-👋
Tak Jsem viděla Vás recept, .. vypada dobre, Až jsem dostala chuť. Ale bez rýže tu nemusím. Jsem knedlikova. Tak to bude manželovi chutnat. A děti ty už se těšily až budou jíst. Děkuji za super 👌,recept, mějte se hezky dobře, 😀🙋💞🍀🌷🍀
Také přeji hezký večer. Na tomto jídle je super, že je univerzální na volbu přílohy a jde k němu skoro vše.
Děkuji za hezký komentář a přeji hezký zbytek víkendu. 🍀🙂
Veľmi dobrý receptík zajtra vyskúšam .Tak zajtra bude u nás obed podľa pani Plešatej a malého Huga.❤❤❤ samozrejme jedno srdiečko je aj pre princezničku
Moc děkujeme! ❤️ Tak snad Vám to bude chutnat jako nám. 🙂
Mňam mňam,hlavně že chutnalo stravnikum😋😃👍
Dobré to být nemusí hlavně, když je toho hodně.
Vždyť jo. Čím víc, tím líp.
Pani Plešatá, to vyzerá veľmi chutne a hoci sme nevideli malých hladošov, určite im chutilo tiež 😋 Mňa hodne baví aj vaše komentovanie nielen toho čo varíte, ale aj odpovede všetkým "múdrym", ktorí musia komentovať čo robíte 🤣
Moc děkuji za hezký komentář. ❤️ Ano, dětem to chutnalo a několikrát si přidaly. Milují vše “omáčkové” jídlo s rýží.
Zdravím, ještě večer jsem vylezla z postele a vyndala z mrazáku kus vepřového 😂 dnes jsem uvařila, sice žampióny z plechu, ale přesto výborné 😋
Děkuji za inspiraci 😉 jste mladá, ale šikovná 🍀💚
S tou cibulí mám stejnou zkušenost 🤨
Také zdravím, tak to jsem ráda, že vám chutnalo. 🙂
Zkuste dát do rýže jen jednu a půl sklínky vody. Bude se krásně rozdělávat.
Moc se mi líbí, že vše podrobně popisujete. Žampióny taky loupu a maso oplachuji vodou. Mějte se hezky a budu se těšit na další recept.❤️🌷🍀
Jeeee, tak aspoň nejsem sama. Už jsem si tady připadala jako exot. 😂🙈
Děkuji za milý komentář. ❤️
Skvele popísaný postup. Som rovnaký detailista pri varení ako vy, takže si to mimoriadne cením. 👍👍👍 (Ja mám recepty napísané v excelovej tabuľke - vždy s gramážou, poznámkami a celkovým postupom.) Recept pri najbližšej príležitosti vyskúšam. Páči sa mi na ňom, že neobsahuje žiadne exotické prísady, len to, čo sa bežne v kuchyni nachádza. Skvelé video. Hneď som si vás dal do odberu.
Pořádek, excelové tabulky a gramáž je jen pro blbce, inteligenti zvládají chaos. Největší exot je kuchařka sama...
Moc děkuji, vážím si toho. 🙂
Recepty mě ještě do excelu nenapadlo dát. Asi mám teda plán, až budu mít volno. 😂
...ak môžem poradiť pri tom cesnaku, tak výborne sa lúpe, ak sa namočí do misky s vlažnou vodou. Samozrejme ak sa jedná o väčšie množstvo, napr. pri cesnačke a podobne. 🙂
Super. Díky za radu. 🙂
...recept som vyskúšal a bude zaradený na naše menu. 😋 A keďže aj jedlám dávame rôzne názvy, aby sme hneď vedeli o ktoré sa jedná, toto pomenujeme po vás. 😉 Ďakujem za recept. 👍
Děkuju za bezva jednoduchý recept, dle mého je zbytečné maso umývat, loupat žampiony (stačí pořádně umýt), jinak je to mrhání, když je potřeba cibuli potřeba nakrájet obzvlášť najemno, je třeba ji rozříznout ještě podélně, je to celkem logické, jinak vás zdravím, děláte to dobře, správně polopatisticky i pro nezkušené kuchařky 😊👍
Děkuji za vysvětlení.
Maso oplachuji jak kdy. Ale do natáčení raději vždy, abych to pak neschytala v komentářích. 🙈
A žampiony mě naučila loupat mamka, tak to dělám stejně. Asi ze zvyku. Protože už mi přijde “divné” žampiony neoloupat. 🤷♀️
Nejste sama s tím překrojením cibule, taky to nechápu. ;)
Tak aspoň nejsem sama. 🙂
@@PaniPlesatajá to taky nedělám, ale myslím, že se překrajuje větší cibule, zhruba v polovině a téměř až do konce, ne úplně, aby to drželo při sobě než se dokrájí k tomu konci😊
5:23 - Otáčející se prkénko by snad mělo být z druhé strany vypouklé ne? Zkuste si jej otočit zdali to nebude stačit. Pokud ne pak je to pěkná vrtule 🙂
Ono z té druhé strany je takové “okrájené” a taky lehce natavené. 🙈
@@PaniPlesata Aha, jasně 🙂. Tedy to nové v očekávání pokud už nepřijelo mezi časem
Na negativní komentáře a chytráky použijte prostředníček!😂
Někteří ty příčné řezy v cibuli dělají dokonce dva, viděl jsem i tři. A omílají to i někteří renomovaní kuchaři... Možná to má nějaký smysl, pokud jsou první řezy hodně nahrubo (vzdálené od sebe). Pokud se první řezy dělají najemno (blízko sebe), pak už jsou ty příčné řezy celkem zbytečné.
Zdravím, paní Plešatá, Vás i děti, Hugo je šikovný kuchaříček, pro mně by bylo psycho ten ostrý nůž v jeho ruce. Protože vařím hodně podobně, ne - li stejně jako Vy, nebudu se k Vašemu postupu vyjadřovat, vaříte skvěle...K té cibuli : když ji položíte řeznou plochou na prkénko a nožem cibuli v této poloze dvakrát vodorovně proříznete, až téměř ke konci, samozřejmě nakrájet ještě kolmo na proužky a potom finálně napříč, při krájení budete mít mnohem drobnější kostičky. A když si namočíte, a vyždímáte hadřík od nádobí, složíte do čtverečku, nebo obdélníčku a dáte pod prkénko, bude držet, když na něm budete krájet a nebude to už ta svině klouzavá😁. Já mám ráda všechno se žampiony ale vepřové asi nejvíc, to máme podobné, spíše asi stejné. Ať se Vám daří, manžel a děti Vás vyhráli v jackpotu😊.
Také zdravím. On nože už používá docela často, tak jsem lehce zvyklá, ale strach mám pořád.
Děkuji za vysvětlení s cibulí.
Ono to prkénko je ještě teplem hodně prohnuté (zkroucené).
Moc děkuji za milý komentář. 🙂 Vám ať se také daří. 🍀
@@PaniPlesata Já mám hodně podobné prkénko, též lehce zkroucené, a stále ho nedokážu vyhodit...Ten vlhký hadřík složený pod prkénko, ho fakt znehybní...Hugo je borec, jak válí s nožem, v jeho věku obdivuhodné výkony, především bez úrazu...Hugo, smekám pomyslný klobouček.👍👋💣
Peter žaluď by bol hrdý keď je plešata 😅
Cibuli takto krájel dříve každý..... a je to díky vláknům naprosto zbytečné..... 🙋🏽♀️
Nechcete se rozvést, abych si vás potom mohl vzít za ženu?😂
😂
1. Loupat žampiony je nesmysl, ale chápu, že když neumíte vařit, přijde vám to asi normální. No, tak teď už to alespoň víte.
2. Prozradím vám ještě jedno tajemství... jedná-li se o kupované žampiony (protože dnešní holky ani nevědí, že se dají nasbírat v lese), jdou velmi snadno od substrátu očistit papírovou utěrkou.
3. Budete-li je kupovat, vyberte si ty čerstvé a HLAVNĚ čisté. Ušetříte si čas i práci.
1. Díky za objasnění. Do teď jsem si fakt myslela, že je to normální. 🤔
2. V lese? Já měla za to, že spíš na polích, loukách a pastvinách. Hlavně tam, kde je hodně hnoje… Pokud teda nemyslíte žampion lesní. Ten ale chutná úplně jinak.
3. Do obchodů nechodím. 🤷♀️