看到很多觀眾人真補充green bean跟mung bean的差別！想講一下我不是沒有講mung bean，只是我親戚朋友都沒聽過，所以再補充「是一種綠色的豆子 it’s a green bean」或是直接叫它green bean，但請放心我在錄完後還有跟他們解釋清楚 哈哈 字幕也有補充到mung bean 👍🏻 如果你還不了解差別請參考觀眾用心的解說！❤ 中英文都有 If you’re not clear of the difference between green bean and mung bean, please refer to the other comments explaining it!
Sue is the most generous person I've ever met, especially when it comes to baked goods. You're always so thoughtful. I love these videos, and I love learning about Taiwan. I'm one of those that didn't have a lot of prior knowledge.
綠豆 and 紅豆 in Taiwan are different from red beans and green beans in the western food. Red beans and green beans 台灣四季豆短版 are vegetable for cooking with salt and other seasonings. 綠豆(mung beans) 紅豆 (adzuki beans) are only for dessert cooked/baked with sugar. You can find them in whole food grocery store or organic store. They taste quite different from the western red beans and green beans. I once tried to cook red beans, not adzuki beans, with sugar. They didn’t turn out anything like 紅豆湯. They don’t work together. I just dumped the soup right after my first taste.
@yakitorisutan you are too nice!that's one of the reasons I live in Nebraska😉 ppl are so nice here. We are planning on going back to Taiwan to visit my grandma next February around chinese new year!
那些臺灣甜點不要說外國人啦，身為臺灣人的我都很想吃；
臺灣古早味零食大豬公、紅豆丸、地瓜酥等也都值得推廣；
國貿局這次的計畫很棒，希望能把全臺灣的美食推廣出去！👍🥰🙏
通常化學原料跟色素越多的越好吃
這邊糾正一下
green bean是四季豆
台灣綠豆椪的綠豆是mung bean，屬於豆類的
四季豆跟綠豆味道上差異很大，所以外國人無法聯想
至於會覺得噁心我覺得是不是跟green peas搞錯，green peas豌豆就是三色豆的主角之一，很多外國人不喜歡吃
很感謝璀璨幫忙推廣台灣~
難怪，我一直不理解綠豆到底哪裡難吃了，感謝你的解釋～～
增加知識，感謝兩位大大
甜點，我都愛，很愛，超愛，非常愛，愛死了。
我親戚朋友沒聽過mung bean 我green bean跟mung bean都有講給他們聽，「mung bean是一種綠色豆子」is a green bean🥵 影片裡字幕也有補充到mung bean
@@yakitorisutan 如果依照敘述mung bean 是可以算是綠色的豆子，只是我在想他們會不會把綠豆跟豌豆搞混（都是綠色的豆子），我記得以前在美國小朋友都不愛green peas
謝謝璀燦大力推廣台灣食物，我們應該頒授一個親善大使答謝你。
看到很多觀眾人真補充green bean跟mung bean的差別！想講一下我不是沒有講mung bean，只是我親戚朋友都沒聽過，所以再補充「是一種綠色的豆子 it’s a green bean」或是直接叫它green bean，但請放心我在錄完後還有跟他們解釋清楚 哈哈 字幕也有補充到mung bean
👍🏻
如果你還不了解差別請參考觀眾用心的解說！❤ 中英文都有
If you’re not clear of the difference between green bean and mung bean, please refer to the other comments explaining it!
崔璀璨真的非常厲害
媽媽也很漂亮喔！
這集確實很棒 沒話說 哈哈～❤❤❤
歐美吃豆子吃鹹的 但台灣吃甜的 這就是文化有趣的地方XD
亞洲是鹹甜都有
全世界只有臺灣.日本.韓國 . 會吃甜的豆子
@@user-ho5hs8lf2z 甜多鹹少吧！
中國北方吃甜粥甜粽鹹豆子，南方就吃鹹粥甜豆子，一個中國就好幾種味道，不用到歐美。就算是歐洲，匈牙利和法國的口味就是天差地別
@@zhouchris5478 China .......... Who cares !
台灣甜點要配台灣茶，吃完配茶兩個香氣混在一起真的舒服
台灣的食品加工產業，其實是被台灣人給忽視了，因爲從小就習慣義美，聯華食品這些老牌零食，或是一些愛之味，味全罐頭，但全世界沒有一個國家像台灣有那麽多種類的食品加工技術與種類，所以很多國外的留學生也不知道台灣的食品加工技術與創新是世界一流的
壞的更多
台灣需要加快步伐 跟更多國家簽訂貿易協議，才能讓台灣的產品在外國用更便宜的價格銷售
不急，都在計畫中，下一個台灣會令大家無法想像
三色豆是紅蘿蔔、碗豆、玉米，三色豆椪不要以為台灣的甜點師傅不敢開發喔！！！🤣🤣🤣🤣
國貿局真的看很遠，除了減碳包裝，國外對農產品相關還會看 ESG，如果台灣要推鳳梨酥或芒果，是否生態友善不危及淺山生態 (如彌猴或山貓)，或者是否有機，都要各個層面去配合。
台灣的綠豆翻譯應該是mung bean, 美國的green bean應該是台灣的四季豆. 如果直接翻譯綠豆常常讓美國人confuse 😅😅😅
For real lmao
其實美國人會困惑，還有一點是，他們豆類通常都弄成鹹的料理，他們大部分人可以說是無法接受豆類弄成甜點的。
弄成糕點還算在安全帶，如果是甜湯，看得到完整豆子，他們完全不行。
我親戚朋友都沒聽過mung bean 雖然有跟他們說，但他們也是問號
我也覺得講green bean他們會認為是豌豆之類的…
今天看電視節目報導，美國從台灣進口的糕餅已經超過日本、韓國、中國，還有其他一些食品出口像是乾拌麵、雪榚等也上升很多。隨著來台旅遊人數增加，台灣食品出口到韓國、東南亞的也在增加。
台灣還有一個很有特色常被忽略很好吃的糕點是蛋黃酥。
不過蛋黃酥的保存期限比鳳梨酥短。
很棒 希望璀璨能幫台灣在美國推廣更多東西或文化讓更多外國人知道 , 台美貿易也正在洽談中 也許也能引進更多台灣東西到美國 , 另外台灣茶類也是非常好的 還有酒類/威士忌
慢慢來吧.......芒果 & 鳳梨外銷賣太好，都要漲價了啦
以前人加冬瓜餡下去混合鳳梨餡，是因為只用純土鳳梨纖維粗加冬瓜餡口感跟甜味增加，只是後來有不肖業者推出便宜的鳳梨酥就是冬瓜餡＋鳳梨香精，才會有加冬瓜餡是不好的印象，我對純土鳳梨酥沒有那麼喜歡，真正古早味是要加三成冬瓜餡才對味我喜歡這種小時候味道😊
臺灣真的很努力響往國際，妳是最大助力之一，感恩👏
感謝璀璨推廣台灣文化（美食）👍
謝謝璀璨一起推廣台灣的人事物🥰🥰🥰
但有些伴手禮真的很多屑屑，蠻困擾的，所以在食用時，可能都要拿個盤子接屑屑，才不用一直撿，或call掃地機器人過來打掃
璀璨真的很適合當台灣的觀光親善大使！🥰
台灣人真熱情，是真的。
雖然我常常覺得我的個性很不像台灣人，可是上個月我住國外的姊姊一家人回台灣玩，陪他們玩了幾個禮拜之後才發現台灣人真的比其他國家長大的人熱情也友善很多。
真心感謝璀燦愛台灣，台灣有妳真好。雖然還是有些事讓妳覺得很難過，但大部分的台灣人還是很有愛的心。謝謝妳，希望台灣一直有妳🐈🐈🐈
讚！你越來越漂亮了，感謝您，那麼盡力推銷台灣產品，謝謝您
「不要太甜」這四個字是一個含括很多感覺的形容詞
因為有些品質比較粗糙的食物，就是會有那種"沒有特色的暴力甜"的很粗俗的感覺
不要太甜的意思表示這個甜點"不僅僅只是有甜味，還有其他豐富的味道，只是我無法用現有的詞彙去形容它"
但也因為這個不要太甜形容一個產品太過攏統，所以國際貿易局若是要推廣"有品味的食物"的話
建議是可以歸納一些形容感官的詞彙，幫助創業者能夠用更準確的言語來推廣自家產品給尚未品嘗過的外地人知悉，也比較好能夠去接納那種未知的味道(例如繽紛濃郁的堅果味、裊裊炊煙的桃木香煙燻味、輕靈文雅的淺焙茶香......等)
有些風味可能不是那麼容易被人接受，但若能用更美化的詞句去形容它，那麼品嘗的人就能夠被引導至這是一個美好的方向，而不是因為不熟悉而一下被衝擊到變得小心翼翼的
傳統糕點`酥餅, 放棄豬油; 改用奶油! 變得更香了!
覺得好像你本集的糕點
他們好像全部喜歡耶
喜歡和非常喜歡的差別
國貿局這次成功了
全部都打到點了
璀璨亮麗
國際貿易局點子不錯喔🎉
各位有沒有發現, 20萬訂閱了耶~🎉🎉🎉🎉
I MISS that green (mung) bean cake!! Greetings from Germany! 😋😘
放在咖啡的餅乾應該是指荷蘭鬆餅...一種夾著麥芽糖很甜的...夾心餅乾 要用咖啡的熱氣稍微軟化一下糖漿，星巴克應該有在賣
那些香蕉華夫餅真可愛
謝謝分享回美國~探親~加油祝福大家生活愉快~
台灣國貿局有認真做事,鼓掌!
很久沒看到璀璨媽媽跟姐姐了
也懷念在天國的璀璨爸爸
Sue is the most generous person I've ever met, especially when it comes to baked goods. You're always so thoughtful. I love these videos, and I love learning about Taiwan. I'm one of those that didn't have a lot of prior knowledge.
每次看璀璨的中文發音真的很標準
我覺得你超宣傳 Nebraska 州的，越看越想去！
這次影片質感異常的高 😆😆
這可能是二手商場的老闆做的一筆最棒的生意🥰🥰🥰
台灣人對甜點的最高評價就是「不會太甜」😂
看見璀璨頻道的成長越來越好願妳有更美好的未來👍🏻
真的應該只有台灣人會用"不會太甜"來表示"甜點".......突破盲點~哈哈哈哈
在甜的當中比較不甜的 就會說不會太甜那樣
歐美的甜點 糖度 跟台灣的比起來 台灣真的不會太甜
綠豆 and 紅豆 in Taiwan are different from red beans and green beans in the western food. Red beans and green beans 台灣四季豆短版 are vegetable for cooking with salt and other seasonings. 綠豆(mung beans) 紅豆 (adzuki beans) are only for dessert cooked/baked with sugar. You can find them in whole food grocery store or organic store. They taste quite different from the western red beans and green beans. I once tried to cook red beans, not adzuki beans, with sugar. They didn’t turn out anything like 紅豆湯. They don’t work together. I just dumped the soup right after my first taste.
漲知識了！感謝！
姊姊有夠可愛的😂
台灣就是棒👍
really great 👍
期待媽媽，姊姊再來台灣旅遊
璀璨的影片真的很好看❤
謝謝妳對於台灣的熱愛，要加油ㄛ🫶
這才是100%的在推廣台灣。
Awwww I miss Taiwan 🇹🇼. Thanks for the video. Your sister is hilarious 😄
Oh I'm the Taiwanese who lives in Omaha 😉
@@chchch1120 Omg! Hope we can meet up one of these days 🫶🏻 Lmk what you miss most and I can take some back for you
@yakitorisutan you are too nice!that's one of the reasons I live in Nebraska😉 ppl are so nice here. We are planning on going back to Taiwan to visit my grandma next February around chinese new year!
恭喜20w🎉🎉🎉🎉感謝璀璨介紹台灣，也希望有更多人可以認識璀璨❤
感謝璀燦這麼愛台灣
有機會就幫忙推廣台灣
謝謝你的分享與介紹❤讚👍
很喜歡崔璀璨妹妹，很感謝妳對臺灣的好。希望妳一切順利安好！🎉
沒辦法一口吃的餅或鳳梨酥，先切好適當的大小，就不會掉屑了🤣🤣🤣
專業 但兩種吃法部同滿足
璀璨小姐真是最美麗的代表大使😂❤😊
璀璨希望您台灣過的快樂幸褔
還有白鳳豆 加奶油的小月餅，這個也很讚，是台北名產唷
台中市南屯監獄的綠豆糕真的很好吃！
6:13
山丘芭娜娜
吸引到狗狗的目光
6:54
有FOCUS超可愛
來給璀璨按讚支持加油。💕
又來看崔璀璨了，廢話不多說趕緊先按個讚
姊姊😂摸狗狗😊😅然而狗狗表情超かわいい😊💜🫰
我跟家人都喜歡冬瓜做的鳳梨酥 比較好吃 用真的老鳳梨做的太酸澀纖維口感也很差 有時候買鳳梨酥還要先問是冬瓜還是老鳳梨 怕踩到雷XD
璀璨的中文台灣腔好重，感覺真好❤
影片中的甜點（產品）我也很喜歡，讚！
璀璨的媽媽好漂亮！
那個二手店老闆太可愛了，Taiwan good 😂
推廣台灣就是讚!
太陽餅真的很讚
❤❤怎辦？我眼裡都是狗狗
瞬間吸睛😆😆 好可愛
好懷念 Nebraska 的鄉下。
還有一些小小的 Oriental Market。
美國商店很多都不太願意賣利潤少的東西，或是自掏腰包。通常必須要做consignment。如果東西利潤少，就會被丟在角落，像是最下層或是架子最上層。
另外，我記得美國有green beans，但是是四季豆。不是綠豆。
那隻邊境犬太漂亮了
超強超優超美的台灣代言人，真的非常感謝您們
到現在還是很驚豔您的台語歌(不小心歪樓請見諒)
國際貿易局，讚喔！
2:55 夭壽哦，毋通啊😂
黑暗料理~三色豆椪😱
原來這裡可以免費諮詢國際的推廣，感謝
是說綠豆椪的餡是白豆沙，一般都不是綠豆(mung bean)做的，是白鳳豆(jack bean)！對~太陽餅裡沒太陽，綠豆椪裡也不一定有綠豆！
Good job Tristan.
這部影片很好看耶。看了會笑。
很好玩的文化差異❤
璀璨的媽媽是很有個性很聰明的 因為我記得她說過璀璨享受太多了 要換她享受了 所以媽媽自己來台灣 ～ 令人印象深刻的聰明 ya～
綠豆椪很好吃，一般建議配茶來吃。熱茶可配紅茶、烏龍茶，冷泡茶可配綠茶。
要換更大一點的行李箱才能放更多的零食吃😂😂😂
台味十足的中文！very nice !
去找熟的朋友不帶禮物，去他家就開始翻他冰箱。不熟的朋友和特殊理由（例：入厝）才會帶禮物
優質影片，謝謝分享。
支持台灣媳婦😂
Wow….amazing! Nice video.
璀燦真的好愛台灣，謝謝妳
好正喔❤
紅豆、綠豆都算是主食類=例如：麥、稻米，並不算是蔬菜類。
Nebraska好開闊好漂亮喔!
這集好讚哦❤
我覺得不會太甜真的是重點啊😂
太甜會很膩
謝謝大美女璀璨幫忙打廣告！希望美國的朋友們都喜歡這些小東西！
美麗的👍👍😂
謝謝推薦台灣點心🎉
鳳梨酥之所以為鳳梨酥 是因為內餡為鳳梨 早期的內餡是未改良的台灣鳳梨 酸味更勝於甜味 所以未能大發利市 聰明的廠商因此研發改良 發現冬瓜後製後 類似鳳梨內餡 因此有了鳳梨與冬瓜混合的內餡 成為二代的鳳梨酥 最後因農改場的研發 有了甜度極高的鳳梨 才有純鳳梨內餡的三代鳳梨酥 要應付不同的客群 會選擇不同品種的鳳梨 生產酸甜各異的鳳梨酥
臺灣 感謝你
能把每次拜拜在貢桌上那沒人要吃的傳統糕
做成像是吃不起的樣子 台灣食品廠真的很猛
又好看 又不會吃膩 又可以裝一波
璀璨 超美的 真希望能在台灣出道
她已經出道很久了