Nước Úc Châu tui ở. Luật Chánh Phủ các Siêu Thị được chỉ lưu trử thịt tươi trong tủ lạnh 3 tuần. Sau 3 tuần phải bỏ thùng rác. Nếu khách mua ăn thịt lưu trử trên 3 tuần là Siêu Thị bị phạt ra Tòa và điền tiền Nhà Thương cho khách nếu khách chết hay ngộ độc là Siêu Thị, Nhà Hàng đền tiền ít nhất trên mấy triệu đô la Mỹ tùy theo Tòa Án xử tội.
Thịt ướp muối trong môi trường đặc mùi muối thì để rất lâu. Hoặc thịt xông khói như tây bắc á, lớp muội đen từ khói bao bọc phía ngoài ngăn vi khuẩn phát triển thì cũng sẽ để rất lâu
5 днів тому
Dạ thịt tươi không ướp muối ạ chỉ để tủ lạnh thôi nó lên mốc đen
Thịt bò phơi cho bốc hơi nước ở bề ngoài. Bề ngoài miếng thịt sẽ teo lại, sẽ trở thành một miếng vỗ đen khô, bảo vệ lớp thịt bên trong tươi và chắc phẩm hương vị đặc trưng. Trước khi dùng, họ cắt bỏ hết phần ngoài . Vì thế một miếng thịt ấy tốn kém nhiều về cân lượng , về không gian dự trữ và về biển chế nhưng nó rất ngon.
Dry Age Beef chỉ nên đề tới 120 ngày, sau tgian này thì nó bị giãm ít nhất 35% trọng lượng. Càng lâu, hương vị càng đậm đà. Ngta chỉ bán cho nhà hàng cao cấp, nhưng cũng ít khi làm như vậy vì dể bị hư. Nhìn nó đen, nhưng khi ăn, ngta cắt bỏ bên ngoài, bên trong thịt vẫn đỏ, và những marbled pattern/vân cẩm thạch càng cao thì chất lượng thịt bò càng tốt.
4 дні тому
Đúng rồi chị, tại em thấy để từ 2020 nên em thắc mắc
4 дні тому
Em cảm ơn chị nhiều lắm chúc chị cuối tuần vui vẻ ❤️❤️
Chắc ổng để bán đấu giá 😀Nhà chỉ có hủ chanh muối mẹ chị làm. Sau đó, ai cũng move đi tiểu bang khác, không mang theo. Nó 30 năm rồi đó. Không mốc hay gì cả, bên trong trái chanh thành mật rồi. Chị hay đùa, mình đem về HKong bán đấu giá đi. Chắc chắn không ai có. Chúc D và gđ cuối tuần vui vẻ.
Nhức lưng bạn thử đu xà đơn hoặc chỗ nào chắc chắn. Mình đu cầu thang vài lần là hết, mỗi lần 30 giây vì mỏi tay. Nhớ lựa chiều cao vừa tầm và mỏi tay là nghỉ rồi đu lại
Video nào cũng xem vì nó nhẹ nhàng và mang lại năng lượng tốt cho mình ! Kênh hay đấy ! Chúc kênh sớm đạt được nút bạc trên UA-cam nha !
Nước Úc Châu tui ở. Luật Chánh Phủ các Siêu Thị được chỉ lưu trử thịt tươi trong tủ lạnh 3 tuần. Sau 3 tuần phải bỏ thùng rác. Nếu khách mua ăn thịt lưu trử trên 3 tuần là Siêu Thị bị phạt ra Tòa và điền tiền Nhà Thương cho khách nếu khách chết hay ngộ độc là Siêu Thị, Nhà Hàng đền tiền ít nhất trên mấy triệu đô la Mỹ tùy theo Tòa Án xử tội.
Ông chef tuyệt vời món gì dung nấu ông ăn ngon lành
❤❤❤like cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất tuyệt vời chúc bạn với gd vui ạ ❤
Mọi người ăn rất ngon miệng
Món phá lấu bò Dung làm theo chuẩn người miền Tây ăn chung với bánh mì keo theo chén muối ớt chanh . Chúc Chef và hai vợ chồng em ăn ngon miệng nha.
Chuc năng dung xinh đẹp miền tay bên trẻ yêu đâu luôn thành công nói trời tay thành công tuyệt với đất hàng khỏe mạnh❤️🎄🌹💒
De lâu duoc á c , ở E leclerc à roques thấy có bán á
Thịt ướp muối trong môi trường đặc mùi muối thì để rất lâu. Hoặc thịt xông khói như tây bắc á, lớp muội đen từ khói bao bọc phía ngoài ngăn vi khuẩn phát triển thì cũng sẽ để rất lâu
Dạ thịt tươi không ướp muối ạ chỉ để tủ lạnh thôi nó lên mốc đen
Thịt bò phơi cho bốc hơi nước ở bề ngoài. Bề ngoài miếng thịt sẽ teo lại, sẽ trở thành một miếng vỗ đen khô, bảo vệ lớp thịt bên trong tươi và chắc phẩm hương vị đặc trưng. Trước khi dùng, họ cắt bỏ hết phần ngoài . Vì thế một miếng thịt ấy tốn kém nhiều về cân lượng , về không gian dự trữ và về biển chế nhưng nó rất ngon.
Khoảng 6 tháng thôi.
Chị thắng đường với nước mắm và xíu nước tương sẽ thơm hơn.
Còn ko bỏ màu dừa với sate và nước dừa cũng đc
Dry Age Beef chỉ nên đề tới 120 ngày, sau tgian này thì nó bị giãm ít nhất 35% trọng lượng. Càng lâu, hương vị càng đậm đà. Ngta chỉ bán cho nhà hàng cao cấp, nhưng cũng ít khi làm như vậy vì dể bị hư.
Nhìn nó đen, nhưng khi ăn, ngta cắt bỏ bên ngoài, bên trong thịt vẫn đỏ, và những marbled pattern/vân cẩm thạch càng cao thì chất lượng thịt bò càng tốt.
Đúng rồi chị, tại em thấy để từ 2020 nên em thắc mắc
Em cảm ơn chị nhiều lắm chúc chị cuối tuần vui vẻ ❤️❤️
Chắc ổng để bán đấu giá 😀Nhà chỉ có hủ chanh muối mẹ chị làm. Sau đó, ai cũng move đi tiểu bang khác, không mang theo. Nó 30 năm rồi đó. Không mốc hay gì cả, bên trong trái chanh thành mật rồi. Chị hay đùa, mình đem về HKong bán đấu giá đi. Chắc chắn không ai có. Chúc D và gđ cuối tuần vui vẻ.
Thịt bò “maturée” 6 tháng hay 1 năm mắc hơn thịt bò tươi nhiều ! Người biết ăn mới thích !
quán của dung ở đâu để mình nói ông xã đến ăn
Em ở gần Toulouse
Ở bên đấy dung biết nuôi mẻ dùng mẻ rủa các loại lòng sạch lắm
Giờ lòng bò rửa sạch không cần làm trắng ăn sẽ ngọt và ngon hơn
Nhức lưng bạn thử đu xà đơn hoặc chỗ nào chắc chắn. Mình đu cầu thang vài lần là hết, mỗi lần 30 giây vì mỏi tay. Nhớ lựa chiều cao vừa tầm và mỏi tay là nghỉ rồi đu lại
Nam mô quán thế âm bồ tát, chúc bạn nhiều sức khỏe và nhiều niềm vui nhé.😅😊🎉
A men 😂
❤❤❤❤❤
Thịt bỏ đông khô độ ẩm thấp gọi là dry age. Mắc lắm chị. Nó mềm lắm.mắc tại tiền điện á 😂 chị làm water age cho nhanh mà ngon 😅
Thường chị đi ăn phá lấu bò người ta bỏ nước dừa tươi là ăn theo người miền Tây con ăn theo người tiều châu thì ko bỏ nước dừa
Thit cang de tu lanh lau yhi chat luong thit an khong cong ngon nua
❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂❤❤❤
Tưởng họ k ăn nội tạng chớ
Giờ lên giá mắc lắm đó bạn!
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Để vài chục năm bình thường nếu đủ độ lạnh
Thịt để tủ đông càng lâu ăn không ngon tý nào,tôi để 1 tuần lấy ra ăn rất tệ
@MaiLýVăn-m9z tui ăn hết 😂😂😂😂
@@TuanNguyen-sf9in ý tôi bảo không. Ngon thôi
Ăn đêm mập lắm nha bạn. Kiếm gì ăn nhẹ thôi. Thịt đó kém chất lượng rồi. Món phá lấu mình chỉ cho nước trong trái dừa thôi.
❤❤❤ngon quá vậy ta
‘Em de Nguyen mieng nau mem roi cat ra no ngon hon it hao hon
Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm ❤️
Ngoài bắc có thịt treo gác bếp để càng lâu càng ngon nha dung
Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm
Thit để lâu vậy vứt ngay đi
NHIN PHÁ LẤU NGON QUÁ CATHY CON ÔI NHUNG CŨNG LÀM CHO KỶ KHG CÓ MÙI 👍🏻👍🏻👍🏻
BON W-E GD CATHY CON ❤❤❤
Dạ con cảm ơn cô rất nhiều, con chúc cô cuối tuần vui vẻ ❤️
trùng hợp vậy nay em cũng chuẩn bị nấu phá lấu bò ăn luôn nè
Ngon lắm bạn ơi 😍
tín hiệu vũ trụ chị bán sẽ được nhiều người ủng hộ đó chị, nhìn thèm thật!
Chuc gia dinh Dung mot ngay vui ve tôt dep nhe va thuc khua qu'à met moi lam 😂💪😘😘😘
Thích pe dung mặc áo mỏng dễ thương