【さっぱりボリューミー】韓国煮豚料理”ポッサム!具材入れて煮込むだけの簡単調理!~本場の韓国料理~

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  • Опубліковано 11 гру 2024
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    ・生姜           60g
    ・粒胡椒          25粒
    ・玉ねぎ          1個
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    ・白ネギ          1本
    ・醤油           50g
    ・料理酒          60g
    ・塩            小1
    ・砂糖           小2
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КОМЕНТАРІ • 173

  • @namatama55
    @namatama55 Рік тому +4

    本日作りました!
    豚肉すごく柔らかく仕上がり、スープの大根もとろける美味しさでペロリ完食です。素晴らしいレシピ!
    目分量レシピ最高〜

  • @kobebijou3525
    @kobebijou3525 Рік тому +2

    初めまして。とても材料とかが本格的で大変勉強になります。❤❤

  • @moonkyoko8139
    @moonkyoko8139 4 роки тому +3

    主人が韓国人です。日本食にすっかり慣れましたが、やはりたまには故郷の味を食べさせてあげたい。ただ今勉強中ですが、作りたい物をいつもグットタイミングで教えて頂けるので嬉しいです。いつもありがとうございます。これからも楽しみにしています。

  • @k521203
    @k521203 3 роки тому +5

    今まで食べた中で一番美味しかったです!
    これで、いつでも極上のボッサムが家で食べれます‼️
    ありがとうございます!🙇🏻🙇🏻

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому +3

      嬉しいメッセージ
      カムサハムニダ^_^
      上手く作れたんですね。
      これからもよろしくお願いします^_^

  • @yokosakamoto308
    @yokosakamoto308 4 роки тому +5

    これから、ポッサム作ってみまーす。韓国で一度食べましたが、こんな風に作るのですね。美味しそう

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      yoko Sakamoto
      こんばんは
      臭み無く柔らくできます^_^
      作って見てください

  • @市来彩
    @市来彩 4 роки тому +4

    一昨日作ってみたんです!彼氏にも母にも好評で、本当においしかったです!!!色んな野菜たちや薬味たちが効いてますね!!!胃袋をつかめました!本当にありがとうございます😊

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      わー
      それは嬉しいですね😃
      彼さんの
      お母さんにも気に入ってもらったと言う事は凄い大きい事を成した様なことですね。お母さんが喜ぶと彼氏さんも嬉しいし^_^ よく出来ました^_^
      お疲れ様でした

  • @ichi6868
    @ichi6868 4 роки тому +8

    豚バラ肉ですね!
    こんなに材料要るんですね。子供の頃は苦手でしたが薄切りにしてキムチを巻いて食べるようになってから好きになりました。
    コチュジャンと酢とニンニクを摺ったタレも最高です

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      いち
      こんにちは😃
      ありがとうございます😊
      豚バラはキムチとは最強の組み合わせですね。にっでも焼いでも美味しいです^_^

  • @ほりまゆ-g3g
    @ほりまゆ-g3g 4 роки тому +1

    さっそく、ポッサム作りました。大根のキムチナムルも作って一緒に食べました。とってもとっても美味しかったです。아주 맛있어요.감사합니다.

  • @松田祐輔-l7h
    @松田祐輔-l7h 3 роки тому +2

    サムギョプサル大好きなので、これも作ってみます。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      お肉が好きなんですね^_^
      是非どうぞ^_^
      同じお肉なんですが作り方によってまた全然違う味で食べられますね^_^
      カムサハムニダ

  • @ジュンジュン-t5q
    @ジュンジュン-t5q 4 роки тому +7

    ポッサム美味しそう‼️作ってみます‼️
    韓国料理が好きです😋
    わかりやすい動画ありがとうございます💕

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      ジュンジュン
      こんばんは
      こちらこそカムサハムニダ。
      よろしくお願いします

  • @0127yumi
    @0127yumi 4 роки тому +4

    さっそくありがとうございます。
    とても美味しそうで、見てたらヨダレが出てきました😋
    サムジャンと大根のナムルも一緒に作ります❣️

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      0127yumi
      こんばんは
      美味しく作れます様に^_^
      応援📣してますや^_^

  • @クボリンユー
    @クボリンユー 4 роки тому +9

    美味しそう😍食べたいです‼️リーサンが作ったのを一緒に御馳走なりたいです😃

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      クボリンユー
      こんばんは
      ありがとうございます😊
      作るのも食べるのも大好きです。そうですね、アッパと3人でたべたいですね^_^

  • @ganbaruconikochan5718
    @ganbaruconikochan5718 4 роки тому +12

    アッパと仲良し💕ポッサム作ってみたいです。

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      Ganbaruco nikochan
      こんばんは
      カムサハムニダ
      仲良くこれからも頑張りますよ^_^

  • @沢野-w8o
    @沢野-w8o 4 роки тому +11

    台湾からの嫁、韓国料理を習いたいです!リーサンの料理を一回やってみるね!!

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      shan shan
      こんばんは
      ありがとうございます😊
      是非チャレンジを
      後の感想も教えてください^_^

  • @chako9448
    @chako9448 4 роки тому +1

    ポッサム美味しかったです!昨日は寒かったので、お肉をゆでながらあたたまりました。

  • @あや-y2o
    @あや-y2o 4 роки тому +4

    お腹空いた😭明日作ります❣️韓国のもちもちの揚げパンも好きなので是非作って下さい❣️

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +2

      a ayk
      こんばんは
      それはホットクて言うものですかね。
      おやつですね。
      了解です。
      これから沢山のメニューをつくっていきますのでアップ出来ると思います^_^カムサハムニダ

    • @あや-y2o
      @あや-y2o 4 роки тому +1

      ご丁寧にお返事有難うございます☺︎クァベギを作って見たいので
      是非❣️お願いします(´◡`๑)

  • @渡辺サイターン
    @渡辺サイターン 3 роки тому +2

    すごく大好きです
    韓国の食べもの、私はタイ🇹🇭人ですけど、ガンバてください
    (FC)です👍😃

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      こんばんは
      タイにも🇹🇭美味しい料理がいっぱい有りますね
      たまに市内に有るお店に行きます^_^
      見てくれてありがとうございます😊

  • @しゃんゆー-b5e
    @しゃんゆー-b5e 4 роки тому +2

    ポッサム大好き❤️子供と初めてポッサム食べに行った時嫌いな野菜も食べてくれたので作ってみようかな😃

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +2

      しゃんゆー
      こんにちは🌞
      お子さんだちと大好きですよね。
      是非チャレンジを^_^

  • @love_g8787
    @love_g8787 4 роки тому +3

    めちゃくちゃ美味しそーっ😍💕ナツメ茶は簡単に手に入らないと思うのでパインの缶詰で試してみます‼️概要欄に材料を載せてくれるのでスクリーンショットをして買い物に行けるので助かります💕ありがとうリーさん🙏🥰

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      るっぴーな
      こちらこそ💁‍♀️有難う御座います
      いろいろ試してみてください^_^

  • @マッキー-h8f
    @マッキー-h8f 4 роки тому

    ポッサム作ってみました🎵とても好評でした‼️ また作ります😊😊😊

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      お肉すきなんですね^_^
      皆さんにポッサムが凄い人気なのでもっと簡単に作れるように新しい動画を撮りました^_^
      もうすぐ上がりますので見てでください
      ありがとうございます😊

  • @しいたけ-q5l
    @しいたけ-q5l 4 роки тому +4

    絶対作ってみます💕

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      しいたけ
      こんばんは
      絶対うまくつくれますよ。
      頑張って👍ください^_^

  • @ヤンミヤンミ
    @ヤンミヤンミ 4 роки тому +3

    いつもコリアンタウンで買っていたので、お家で作れるのは嬉しい!動画ありがとうございます。

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      ヤンミヤンミ
      カムサハムニダ

  • @hagiogi6499
    @hagiogi6499 2 роки тому +1

    初めて作ってみましたが臭みもなく美味しくできました!豚肉を水につけておくって重要なんですね。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 роки тому +2

      カムサハムニダ^_^
      水につける過程は必ず必要ですね
      最初に作った料理が美味しく出来だら次はもっとスムズに完成度が高くなりますよ
      ありがとうございます😊

  • @ai0620
    @ai0620 4 роки тому

    5/23 今日の晩ご飯に、ただ今作ってます!
    大根、なつめ茶、黒胡椒抜きですが、茹でている香りだけでも、すでに美味しいです!
    出来上がりが、楽しみです✌️

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому +1

      안녕하세요
      もう出来ましたか
      私も楽しみです^_^
      よく頑張りました

    • @ai0620
      @ai0620 4 роки тому

      リーサン♥️
      娘が、お肉だけでもパクパク食べてくれていました❤️お肉と白米のおかわりを、自らしてましたよ✨
      大人は、白菜とエゴマの葉に巻いて、大好評でした✌️
      レシピ、ありがとうございました😊

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому +1

      本当にありがとうございます😊
      こんな嬉しい😃メッセージは無いですね。これからも是非沢山楽しい思いが出来ますように^_^

  • @鈴木夕子-z2e
    @鈴木夕子-z2e 4 роки тому +2

    本当にうまく美味しくできました👍🏽
    自己流で何回もチャレンジしたけど、生臭い、脂がギトギト😱😱💦とても食べれませんでした😭
    でもリーさんのやり方でチャレンジ❗️❗️ももすごく美味しくできたよーーーー😂😂
    また他の韓国料理チャレンジします
    カムサハムミダー😍😍

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      それはよかったです(^^)
      私も嬉しいですよー
      またいろいろチャレンジしてくださいね!

  • @ほりほりグローブ
    @ほりほりグローブ 2 роки тому +2

    材料さえ集めれば煮て終わりですごく簡単に作れるし、ものすごく美味しかったです!!大根ナムルと一緒だと永遠に食べられますね❤
    残ったスープも飲んでみたら生姜や胡椒が効いていてとても美味しいし、体ポカポカになりました〜 また作ります!いつもありがとうごさいます!

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  2 роки тому +1

      これ美味しいですよね^_^
      一回作るとまた作りたくなるメニューですね
      あー
      食べたいです^_^

  • @kayo_chan-l2j
    @kayo_chan-l2j 4 роки тому +5

    美味しそう😋リーさんの娘になりたい‼️

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      折り紙名人
      カムサハムニダ^_^

  • @しむあいあい
    @しむあいあい 4 роки тому +2

    おいしそう!!絶対作ります!

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      しむあいあい
      こんにちは😃
      是非作って見てくださいね^_^

  • @skzchaniume1003
    @skzchaniume1003 4 роки тому +1

    ポッサム作りました♡めっちゃ美味しかったです♬お肉がすごく柔らかくなって(安い肉なのに)友達にもおすそ分けしたら大好評😁
    ありがとうございます!

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому +2

      よく頑張りましたね
      また美味しく出来てそれは嬉しい知らせをありがとうございます😊
      どんどん楽しんで作ってください^_^
      カムサハムニダ

    • @skzchaniume1003
      @skzchaniume1003 4 роки тому +2

      リーサンのクッキングch
      ポッサム作りにハマってまた作ってます。ちょっと質問です。ポッサムで使った汁は捨ててますか? お肉取り出したあと、なんとなくお汁がもったいなくて何かに使えないかなー?と思ったのですが…

    • @kozakura-NAPI
      @kozakura-NAPI 3 роки тому +1

      私も思いました!

  • @roseofsharon815
    @roseofsharon815 4 роки тому

    🤩 WOW〜めちゃくちゃ美味しそう!

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      美味しいに決まってるポッサムですね
      思い出したらたべたくでしかたがないですね。
      どうぞ
      作って見てください^_^

  • @Whyareyoulookingatmeh
    @Whyareyoulookingatmeh 4 роки тому +2

    美味しそうーーーー🤩

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      yuko san
      はい^_^
      美味しいです

  • @もことんくろす
    @もことんくろす 4 роки тому +1

    台所で携帯見ながら作る私に
    旦那が一言。
    りーさん?
    あー
    ポッサムうまいんだよなー😋。笑笑
    昨日は大根キムチナムル作る私に
    娘から、
    明日はポッサム?ワーイ😍
    家族も大好き💕りーさんレシピ。
    なつめ茶また買いに行きます。
    今日はニンニク1キロ買いました。笑笑
    それから、
    昨日は、徳島地震あったみたいですね、愛媛大丈夫でしたか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому +1

      안녕하세요
      家族皆さんで韓国料理が好きなんて
      凄い嬉しいですね^_^
      ニンニクI🧄Iキロで
      韓国の家庭は普通ですが日本では普通ではないですよね^_^
      アッパもびっくり‼️しました^_^
      これからもよろしくお願いします^_^

  • @user-vy8bt4lq7b
    @user-vy8bt4lq7b Рік тому +1

    これ、煮込んだスープはラーメンスープに活用できませんか?‼︎ 身体にも良さそうです。是非作りたいです💖

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  Рік тому +1

      出来ますよ^_^
      一晩くらいスープを冷蔵庫に入れで置くと油だけが上に上がってくるのでそれを綺麗に取ってからスープにしていけば良いですね
      ありがとうございます😊

  • @菊地千知
    @菊地千知 4 роки тому +2

    めちゃくちゃ美味しそう😋思わずアッパと一緒にあ~んって口開けそうでした😆リーサンなんか雰囲気違うと思ったら髪型かな?分け目が違う?素敵です✨

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      菊地千知
      こんばんは
      アッパとこれを読みながら笑ってます。
      ありがとうございます😊
      髪はたまに分け目を変えてます^_^

  • @yukif5527
    @yukif5527 4 роки тому +11

    作ってみました!
    とっても美味しく出来ました。
    豚肉の臭みも全く無かったです。
    付け合わせのキムチは市販の物を使いましたが、食が進んで止まらなくなりました。
    教えて頂いた様に、余った茹で豚はラップに包んで冷凍しました。解凍してキムチと炒めるのも良いかなぁ〜と考え中です。GW中に楽しみたいと思います。これからも美味しくて手軽な韓国料理をお願いします
    감사합니다(^ ^)

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      Yuki Fudai
      안녕하세요
      よく頑張りました^_^
      美味しく出来たのがなによりも嬉しいです、カムサハムニダ
      キムチと炒めるのはとても良い考えです。キムチをごま油でキムチを炒めてからお肉を入れた方が良いですね。
      良いお知らせ
      ありがとうございました😊

  • @めんつゆ-x5s
    @めんつゆ-x5s Рік тому +1

    煮込んだ時の残りの汁はスープとかに使っても大丈夫ですか??

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  Рік тому

      はい^_^
      よくやるのは味噌ラーメンの汁として使いますが一度冷蔵庫に入れてくださいね
      そうすると油が上がってきて白く固まりますのでそれを取ってからスープにすると美味しいですね
      よろしくお願いします^_^

  • @かよちゃん-s7j
    @かよちゃん-s7j 4 роки тому

    アンニョンハセヨー🙇‍♂️
    わー😱
    水につけて置く?😱
    いやー😆本当に良い事知りましたー🤗
    今年のお正月は、是非この動画見ながら、絶対挑戦して見ますー🤗
    正月前に一度試してからの方が良いですよね?🤣
    ありがとうございました🙏

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      是非試してください^_^
      お正月失敗しだら大変なことになりますよ。
      私も来年のお正月には韓国の料理を作りたいと思ってますよ。
      頑張りましょう

  • @terramoon9941
    @terramoon9941 4 роки тому +3

    ポッサム作らせてもらいましたー。柔らかく美味しく出来上がって子供が喜んで食べてくれました^o^ありがとうございました。パイナップルの缶詰で作ってみましたよー

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +2

      ms mt
      こんばんは
      造られたんですね^_^
      ありがとうございます
      美味しく出来て凄い嬉しいです。
      お子さんだちもたべてくれましたか。
      嬉しいお知らせ
      カムサハムニダ^_^

  • @おぷぷん
    @おぷぷん 4 роки тому +2

    美味しそうです😆絶対作ります😆
    てか、ラブラブ💓💏

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      おぷぷん
      カムサハムニダ^_^

  • @emik.9119
    @emik.9119 4 роки тому +1

    りーさん
    こんにちは😊 ご主人様と仲が良くて幸せ🍀のお裾分けを頂いております💓
    ナツメシロップの代用として
    パイナップル🍍缶を一切れと
    教わりましたが、丁度、韓国で買ってきた、柚茶が余っているのですが、それでも大丈夫でしょうか⁇

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому +1

      はい
      それで大丈夫ですよ🙆‍♀️
      ナツメや柚子の味が目立つ事はなくほんのりの甘味とコクが欲しいのでそれでオッケー👌です^_^
      よろしくお願いします

    • @emik.9119
      @emik.9119 4 роки тому

      リーサンのクッキングch
      りーさん、お忙しいのに
      返信をありがとうございます🙏😊
      こんなに、ご丁寧に教えてくださるUA-camrと初めて出会えました😭😭😭💓💓💓

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      カムサハムニダ^_^

  • @yoshikawa411
    @yoshikawa411 4 роки тому +8

    何度か作ったことがあります(^.^)ドラマで見て、コーヒーも入れて煮ます.大根の千切りキムチとよく合って、美味しいですよね😋なんだか、食べたくなったので、明日作りま~す✋

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      yoshikawaもも
      こんばんは
      コメントカムサハムニダ^_^
      コーヒーを入れる理由は二つありますね。臭み消しとお肉の色を濃くする為ですね。凄いですね。
      作ってるんですね^_^

  • @kaos649
    @kaos649 4 роки тому

    お正月のおもてなしに作りたいと思います。
    付け合わせのなすは焼きナスナムルですか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      こんにちは
      一緒にある物は大根のナムルです^_^
      ポッサムは大根ナムルで食べますね
      動画も有りますのでどうぞ
      お試しください^_^

  • @ernswd8847
    @ernswd8847 Рік тому

    青のり可愛すぎるw

  • @愛子-u2j
    @愛子-u2j 4 роки тому +3

    絶対上手いやつやん!と呟きながら見ました!圧力鍋で作ってました。鍋で良いんですね〰️😃大根キムチと食べたいです。つーくろー🎶LINE登録しましたよー✨

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      脇山愛子
      こんばんは
      いつもありがとうございます😊
      圧力鍋も良く使いますが
      柔らかくなりすぎだりもよくありますね。美味しく作ってください^_^

  • @猫まんま-x4s
    @猫まんま-x4s 2 роки тому +1

    チャレンジします😁

  • @まるちゃん-t6q
    @まるちゃん-t6q Рік тому

    初めまして😊調味料の細かな分量はどこを見れば分かりますか?すみません見つけられなくて💦

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  Рік тому +1

      おはようございます😃
      分量は「概要欄」にあるのですが、
      動画の下のタイトルをタップしたら概要欄が出ます。その一番下に「…もっと見る」とありますので、そこをタップしてください。そうすると概要欄の全体を見る事ができます。
      ただしテレビでは見れないのでスマホなどで見てください。

    • @まるちゃん-t6q
      @まるちゃん-t6q Рік тому

      ありがとうございます😊作って見ます‼️

  • @くさとはな
    @くさとはな 4 роки тому

    すんごい美味しそうなサムネで釣られてきちゃった🥺🥺😳😳

  • @ririri1217
    @ririri1217 4 роки тому +3

    ポッサム美味しそう🤤深夜に見てお腹空いちゃいました🥺!韓国料理は唐辛子の粉(고추가루)が結構重要になってくると思うのですが、どのブランドのものを使っているか教えていただけると助かります!!

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      리나리나
      こんにちは😃
      コメントカムサハムニダ
      고추가루は私の場合20キロの段ボールでもらってます、その単位でしか売ってないですね。家庭用では買ったことがあんまりないので良くわからないですが
      韓国の物で良いとは思います。
      素材はいろんなまのがありますので買って使いながらご自分に合う物を見つけるのがいいと思います^_^
      ありがとうございます😊

    • @ririri1217
      @ririri1217 4 роки тому

      李英玉
      답장 감사합니다!!ㅠㅠ어머님 일본어 너무 잘하시네요❣️응원하고있습니다!!자주 보러올게요!!저는 찜닭 너무좋아해가지고...찜닭 레시피를 부탁드립니다ㅠㅠ❣️

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      리나리나
      알겠습니다
      고마워요

  • @user-dl7xh8mh5y
    @user-dl7xh8mh5y 4 роки тому +8

    前に自分で作ったらカタイ残念なポッサムができてしまったので、再チャレンジしてみます‼️
    レシピありがとうございます^ - ^めちゃくちゃ美味しそうです💕

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +2

      ##
      是非お試しください^_^
      カムサハムニダ

    • @平賀孝子-e6z
      @平賀孝子-e6z 2 роки тому

      美味しそう‼️レシピの見方分かりません。是非作りたいです教えて下さい

  • @まっきぃ-k1i
    @まっきぃ-k1i 4 роки тому +2

    はじめましてーチャンネル登録しました❣️作ってみますー❣️

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      まっきぃ
      こんばんは
      登録 カムサハムニダ^_^
      これからもよろしくお願いします

  • @rocoroco.
    @rocoroco. 4 роки тому +2

    やば‼️明日作る‼️

  • @kozakura-NAPI
    @kozakura-NAPI 3 роки тому

    初コメントします❤️ポッサムとサムジャン、作ってみました♪とても美味しくできました🙌🏻サムジャン、とても気に入りました💕
    ポッサムを煮込んだスープは、その後再利用できたりしますか?教えてください🙏

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому +1

      はい^_^
      ポッサムの煮込んだスープは捨てるにはもったいないですね。
      スープを一晩冷蔵庫に入れで置くと全ての脂身が固まり上に浮いて来ますのでそれをきれいに取って捨てて辛味噌ラーメンにしだらどうですか^_^
      美味しいですよ^_^
      よろしくお願いします

    • @kozakura-NAPI
      @kozakura-NAPI 3 роки тому

      返信、ありがとうございます💕
      脂を捨てて、ラーメンスープのベースとして利用しました♪いつもより、豊かな味わいになり、美味しかったです😆
      白菜のお漬物のようなもので、ポッサムを包んでいるのを見たことあるのですが、あの白菜はどんなものなのでしょうか?

  • @대은아사랑해
    @대은아사랑해 4 роки тому +2

    ポッサム大好き💕굴ポッサムも💕
    日本の韓国料理屋出たべると
    高いので作ってる~
    友達が辛いの苦手だけど간장새우 食べたいと
    いっていてつくってあげたいので教えてほしいです🥺

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      木元直美
      こんばんは
      醤油エビ🦐ですね。
      またメニューに入れておきます^_^
      カムサハムニダ

  • @相原鈴華
    @相原鈴華 4 роки тому

    りーさんこんばんわ。大根ナムルナムルすごく美味しかったです^^こんどポッサム作ろうと思うのですが、茹でた汁はどうしますか?何かに使えますか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому +1

      こんばんは
      ゆで汁使わないですね。
      入ってある大根は柔らかく食べたりもしますが使わずですね^_^
      少しもったいさですね

    • @相原鈴華
      @相原鈴華 4 роки тому

      @@リーサンちゃんねる りーさんポッサム作りました!凄く美味しかったです。簡単ヘルシー最高です。ますます韓国好きになりました。またいつか渡韓して出会っていない美味しいもの沢山食べたいです^^美味しいお料理たくさん教えてくださいね。

  • @なみ-p9b
    @なみ-p9b 4 роки тому +4

    豚肉を煮たスープは捨てる感じですか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому +2

      そうですね
      今まではそうしましたが
      何かいいアイディアがありましだら教えてください^_^
      カムサハムニダ

    • @REIKO232425
      @REIKO232425 4 роки тому +2

      スープが美味しすぎて捨てるのもったいなかったので、麺を入れて、ラーメンにして食べたら激ウマでした。ポッサムも本当に柔らかくて美味しかったし、余すところないですね!

    • @なみ-p9b
      @なみ-p9b 4 роки тому +2

      REI roxby ありがとうございます😊
      そうなんですよ、もったいないな〜と思ってたところでした。早速、やってみます😃

  • @terunonsenseyoutube9102
    @terunonsenseyoutube9102 4 роки тому +4

    公式ラインを登録させていただきました。宜しくお願いします。

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      輝【TERU】 nonsense UA-cam
      ありがとうございます😊
      これからもよろしくお願いします

  • @aa-mo7dy
    @aa-mo7dy 4 роки тому +1

    大根は何の為に入れるんですか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      안녕하세요
      韓国では大根のだしをよく取ります。
      特にお肉を煮込む時には必ず使うのが大根のだしですね。
      だしも美味しいげともう一つは肉の臭みも取れるです。
      よろしくお願いします

  • @名古屋人だがね私
    @名古屋人だがね私 4 роки тому +1

    ポッサム私も今度作ってみます(^ー^)美味しそう(^ー^)

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      きむきむ
      はい
      是非チャレンジを^_^

  • @M_a29
    @M_a29 4 роки тому +2

    今作ってるんですけど
    とりあえず豚を水につけ忘れました。
    そして
    死ぬほど味噌入れました。(味噌煮より多い)
    助けてください。
    グツグツと豚の悲鳴が聞こえます。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому +2

      わー
      こめなさい
      見るのが遅くて
      どうなりましたか?
      しょっぱくなりましたか?
      ジヌキができてないので有れば逆に味噌多めで正解ですよ。
      味噌の一番の役割は臭み消しですから
      今回のレシピはジヌキがちゃんと出来てる事にしてるので味噌は少なめでしたが
      死ぬほどてとれくらいですかね。
      豚バラは本当は味噌だけ煮込んでも食べれるので汁を適当に減らしてその分水で沸かしてもいいですか
      どこまで進んでるのかがわからなくて。
      でももう遅いですよね
      今回はなりのままでしが^_^
      今回の失敗が次にいかされますよ^_^
      どうなったかを教えてください^_^

  • @びわまゆりん
    @びわまゆりん 4 роки тому +3

    りーさんチャンネル登録させていただきました!
    すごく優しい声で癒されます
    韓国料理食べて元気に過ごさなければ!  
    娘は韓国大好き!韓国のお友達もたくさんいます みな日本を心配してくださってます 優しい韓国の方に感謝しています 明日朝買い物に行くので材料買ってきます(^.^)

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      びわまゆりん
      カムサハムニダ。
      美味しく作れますように^_^
      コメントありがとうございます😊

    • @びわまゆりん
      @びわまゆりん 4 роки тому

      李英玉
      りーさん ありがとうございます
      小さい土鍋見つけてので娘に
      ケランチム作ってあげます
      先ほどから、ずっとりーさんの動画見ながらマスク作ってます(#^.^#)

  • @0101Zオンマ
    @0101Zオンマ 3 роки тому

    遅くなりましたが、作りました!!
    とっても美味しく頂きました!!
    リーさん、質問です。
    一緒に煮た野菜たちの利用法ありますか?
    勿体無いので、油だけとってチゲ風にしてみたのですが。。。
    フードプロセッサーにかけて、お味噌風にしてもいいのかな?とかともおもいましたが、何かお勧めはありますか?
    配信から時間が経っているので
    もし読んで頂ければ。。。と思い書き込ませて頂きました。

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому +1

      안녕하세요
      美味しく出来て本当にうれしいですね
      カムサハムニダ^_^
      残りの汁は捨てるのにはもったいないですね。味噌汁もいいと思います
      後は油と具材を取っては味噌ラーメンにするのはどうでしょうか
      美味しいと思います^_^
      お試しください

  • @tomof1852
    @tomof1852 3 роки тому +1

    キムチチムお願いします

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  3 роки тому

      안녕하세요 🙋‍♀️
      キムチチム
      朝から考えるだけで唾が溜まって来ました^_^
      ご飯と食べたい物ですね
      また考えますね
      カムサハムニダ

  • @myuu6002
    @myuu6002 4 роки тому +3

    いくよーと アッパに食べさせてあげるのかわいい♥️
    わたしもアッパと同じ白菜の塩漬けで食べるのが好きです。
    ポッサム用はくさい塩漬けレシピ
    あったら作ってアップしてください
    (ㅅ´ ˘ `)オネガイします

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      myuu 6002
      こんにちは
      しているでしたね^_^
      私が思っているより皆ん韓国料理をしているのでびっくり‼️です。
      また作りますね^_^

  • @やよい-s1p
    @やよい-s1p 4 роки тому +1

    昨日、リーサンのレシピで作りました。豚肉の臭みもなく、柔らかく出来ました(^-^)。美味しかったです。パイナップルで作ったので、次はナツメ茶で作りたいです。サンジャンの作り方は、ビビンバの動画にありますか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      はい
      ありますよ
      是非レシピ使ってください^_^
      ナツメ茶でも美味しく出来ますよ^_^

  • @ぱん子-o5n
    @ぱん子-o5n 4 роки тому +3

    初めてでも上手く作れました~!
    動画UPいつも楽しみにしています♪
    解禁になったら韓国好きの仲間に
    パーティー料理として振る舞いたいです♪
    (*^^*)

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +1

      上野明美
      カムサハムニダ
      どんどん使って欲しいです。
      いつもありがとうございます😊

  • @ななな-z3c
    @ななな-z3c 4 роки тому +4

    とても美味しそう……(* • ω • )b
    名前がわからないのですが
    旦那が韓国旅行に行った時に
    タコが入った鍋が美味しかったらしく
    家でも作ってみたいのですが
    よかったら作り方を教えて
    もらえないでしょうか?😭

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому +2

      しらぽっぽ
      こんばんは
      タコが入ってるスープと言うのはきっとピリ辛味ではないかなと思いますが
      美味しいですね。
      またメニューに入れておきますね^_^カムサハムニダ

    • @もち-m9y8s
      @もち-m9y8s 4 роки тому

      釜山在住の日本人ですが、ナクチポックン(ム)のことですかね?(^^

    • @ななな-z3c
      @ななな-z3c 4 роки тому

      李英玉 ありがとうございます!
      楽しみにしてます😆✨

    • @ななな-z3c
      @ななな-z3c 4 роки тому

      もち。 今調べて見たところ
      見せてもらった写真と見た目が
      一緒でした😳!
      教えていただきありがとうございます✨

  • @びわまゆりん
    @びわまゆりん 4 роки тому +1

    りーさん 美味しい
    ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
    ほんまにおいしいです  柔らかいし臭みもないし 最高!
    教えて欲しいのですが 湯がいた汁は
    2回目にも使えますか?(翌日使います)
    スープとかに使えるんですか?

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      よかったです^_^
      汁は私は使って事ないです、
      もったいないですが
      入れた野菜も美味しそうですがお肉の脂がいっぱいでしょう

    • @fumitomiyama
      @fumitomiyama 4 роки тому

      リーサンのクッキングch
      今作っていてとてもいい香りがします、私もこの茹で汁すてちゃうの?と疑問でしたが、そうですね、脂いっぱいですよね。すごくわかりやすい説明がいつも見ていて楽しいです、日本では売ってないとか。

  • @びわまゆりん
    @びわまゆりん 4 роки тому +1

    いま動画見ながらつくってます
    おなべから匂いがします^_^

  • @びわまゆりん
    @びわまゆりん 4 роки тому

    りーさん なぜかリーさんのポッサム動画出てから西友に豚バラが少ないのですΣ(゚д゚lll) いつもあるのに…
    なので今日は朝早く行って2パック買ってきました 娘たちも大喜び!
     今日の夕食が楽しみです^_^

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      楽しんでいらしゃるんですね^_^
      カムサハムニダ
      今日の晩ごはんは美味しく出来ましたか^_^
      私だち夫婦は高知にきてますが明日は帰れますので明日の晩ごはんは久しぶりに
      家族で食べれそうです^_^
      メッセージをありがとうございます
      おやすみなさい😴

    • @びわまゆりん
      @びわまゆりん 4 роки тому

      リーサンのクッキングch
      りーさん今回も美味しくできました
      なんでこんなに美味しいんでましょうね^_^ キムチと一緒に食べました
      お返事ありがとうございました😊

  • @choe0302
    @choe0302 4 роки тому +1

    고기 삶은 육수는 어떻게 하나요?
    돼지국밥이나 미소라면으로 해 먹지 않는다면
    매우 안타까운 일이죠...

  • @かげあや-s7s
    @かげあや-s7s 4 роки тому +1

    ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ🤓🍙

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      こーぶたちゃん
      ハハハハハ

  • @yu.n.2539
    @yu.n.2539 4 роки тому

    調味料の分量よろしく

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому +1

      こんにちは🌞
      動画の視聴回数の上を押すと概要覧が出ます^_^
      そこにレシピがありすよ^_^
      よろしくお願いします
      カムサハムニダ

    • @yu.n.2539
      @yu.n.2539 4 роки тому

      @@リーサンちゃんねる ありがとうございました チャプチェ とても おいしく できました かぞくがみんな よろこびました

    • @リーサンちゃんねる
      @リーサンちゃんねる  4 роки тому

      ワウー
      良かったですね
      レシピ見つけで作るの早かったですね
      良くかんばりました😍😚🤩

  • @ちゃこ-l6x
    @ちゃこ-l6x 4 роки тому +4

    一緒に炊いたお野菜などは捨てちゃいますか?(´・ω・`)

    • @李英玉-w5s
      @李英玉-w5s 4 роки тому

      。ちゃこ
      こんにちは🌞
      もったいないですね^_^
      大根はたべれるんですが後は
      少し難しいかな^_^

    • @ちゃこ-l6x
      @ちゃこ-l6x 4 роки тому

      李英玉
      お返事ありがとうございます🥺❤️
      そうですか。。
      もったいないけど、美味しく頂くためですね。🥺

  • @ゆゆ-y4p6l
    @ゆゆ-y4p6l 3 роки тому

    1時間血抜き臭みきたないやつとる

  • @西田竜一-b9z
    @西田竜一-b9z 4 роки тому

    くちゃくちゃ咀嚼音が嫌です