Tradycyjne smaki Gminy Wasilków - smalec

Zapraszamy na ostatnie już filmowe szkolenie kulinarne zrealizowane w ramach projektu „Tradycyjne smaki Gminy Wasilków” dofinansowanego ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach programu Narodowego Centrum Kultury "EtnoPolska 2021".
Pajda chleba ze smalcem to ratunek dla głodnego i pokusa dla obżartucha” (W. Niemiec, „Ó tim, jak przóde lat Kaszëbi warzële. Gawędy o dawnej kaszubskiej kuchni”). W Gminie Wasilków smalec wytapia się w każdym domu. Każda gospodyni ma swój sprawdzony przepis, który przekazuje z pokolenia na pokolenie.
My dziś zapraszamy na ten wyjątkowy rarytas przygotowany przez Panie z KGW w Sochoniach. Zapraszamy :)