집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 시원하고 새콤달콤 상큼한 갑오징어물회

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갑오징어물회
T = 밥수저, 종이컵 1컵 200g
[재료]
데친갑오징어 3마리 600g
오이 2개
깻잎 13장
양배추 1/8조각
상추 20장
청양고추 2개
마늘 3알
양파 1개
쪽파 3대
냉면육수 320g 2개
육수 2컵
초장 5T
핫소스 2T
배음료 1컵
레몬즙 3T
식초 5T
매원 2T
[만들기]
1. 갑오징어 3마리 몸통, 날개를 길게 채 썰어줍니다.
2. 갑오징어 다리를 먹기 좋게 썰어줍니다.
3. 갑오징어를 데쳐 찬물에 씻어 차갑게 식혀줍니다.
4. 오이 2개를 채 썰어줍니다.
5. 깻잎 13장을 말아서 굵게 썰어 풀어줍니다.
6. 양배추 1/8조각을 채 썰어줍니다.
7. 상추 20장을 굵게 썰어줍니다.
8. 청양고추 2개를 잘게 다져줍니다.
9. 마늘 3알을 다져줍니다.
10. 양파 1개를 채 썰어줍니다.
11. 쪽파 3대를 송송 썰어줍니다.
12. 냉면육수 2팩, 육수 2컵, 초장 5T, 핫소스 2T, 배음료 1컵, 레몬즙 3T, 식초 5T, 매원 2T, 청양고추, 쪽파, 다진마늘을 넣어 물회육수를 만들어줍니다.
13. 그릇에 야채, 갑오징어, 물회육수를 담아줍니다.
14. 국수, 야채, 갑오징어, 물회육수를 담아 물회국수 맛있게 냠냠 ~~~