Resep Mie Koclok Khas Cirebon

Bahan-bahan (untuk 4-6 porsi makan):
1 bungkus mie telor (200 gram)
200 gram kol
150 gram toge
1/2 ekor ayam (dada)
5 butir telur ayam
1.500 ml air
1.500 ml santan (dari 1 butir kelapa)
150 gram tepung beras
Daun bawang
Bawang goreng
Bumbu:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
25 gram udang kering (ebi)
3 sdm garam
2 sdt merica halus
2 sdt kaldu bubuk
Sambal:
12 butir cabe rawit (sesuai selera)
1 siung bawang putih

[@bqdianpatriawardani1785]

Menambah menu utk keluarga, mie cirebon terimakasih ya

[@nartiningsih932]

Aslm.mntab resep mie koclok bkin ketagihan.sukses sllu

[@ermaputriyanti9207]

sudah pernah coba buat memang enak rasanya

[@bamilaazkhanguzella3040]

Pernah makan mie koclok,, di lidahku ga cocok,
Dlu pas di jagasatru,
Tp khas Cirebon paling cocok di lidahku itu adalah petis,nasi lengko,

[@sukriahsukardi5022]

Trmksh resepnya... Hrs dcoba nie 👍😊

[@fatimahfatimah7551]

Mantaaff..😋😋

[@pacartaeyong6517]

thankk youu gara2 gabisa mudik ke cirebon jadi kangen mie kocok😔👍 the ingredients juga easy to gett !! thank youu

[@pacartaeyong6517]

eh mie koclok🤣

[@user-uv8jw4be5e]

Maknn paforit

[@bihgarden295]

👍👍👍

[@sitticee5311]

Sy baru tau pake tepung beras kirain meizena atau tapioka

[@user-ig3qk8nt4y]

Trm ksiih❤

[@hayattunNafisah]

Bumbu halusnya gak di tumis dulu?

[@deasyaryanti5644]

Bingung lebih enak pke tepung maizena atau tepung beras ya ??

[@ernawati6864]

Resep

[@resaftiwiyudani7270]

Itu pake tepung maizena bisa tidak atau hrs tepung beras

[@nazwacahyani7032]

tepung beras nya ganti meizena bs gak ya???

[@ninanuryana]

Mie kuah sayur lodeh tepatnya wkkkkk

[@aureliachannel7843]

Blm pernah makan ya? Enak tau😊

[@hayattunNafisah]

Beda.

[@khudriyahfauzi4348]

Bun ..sambel nya gak di tambahin bumbu yg lain ya mksh🙏

[@heyindri]

bisa ditambah garam sedikit. jgn lupa bawang putih jg ya 😊

[@radityaheriyawan767]

Kak, mie kocok Bogor dengan mie kocok cirebon sama atau beda ya?

[@nufahtv4192]

Beda

[@adisuryoanggoro9725]

itu bumbu halusnya di masak dl atau msk an ke panci lngsng

[@yattisurtiyati2460]

Langsung dimasukkan ke kaldu mendidih

[@hindirahmawati4686]

Untuk bawang 8? Dan 4 bawang apa ya ka

[@heyindri]

8 bawang merah, 4 bawang putih

[@marsardofficial]

Bumbunya gk perlu di tumis dulu ya bu?

[@heyindri]

ditumis (sebentar sampai harum) atau tanpa ditumis juga bisa :)

[@marsardofficial]

@@heyindri makasih bu resepnya. Video Ini sangat menginspirasi saya untuk mencobanya.. semoga sukses amin.. happy cooking ibu🧡

[@eliseyuniarti1444]

pake maizena bukan tepung beras

[@bangrafin23456]

Mie koclok ya pakenya tepung beras bukan maizena

[@shopeeoren9615]

Tidak akan sama rasanya seperti mie koclok yang terkenal di Cirebon, saya tahu rahasia nya..
Anda harus menambahkan S*S* F*ll Cr**m agar gurih

[@sindusubandrio1403]

Kuah santannya apa bisa dipakai lagi untuk besok

[@likinfn163]

Susu full cream...gitu aja repot