THE EASIEST-TO-MAKE CIABATTA BREAD RECIPE

THE EASIEST-TO-MAKE CIABATTA BREAD RECIPE
In this video, I showed you the recipe for ciabatta, a very easy to make but delicious Italian sandwich bread. I used instant yeast in the recipe and did not knead by hand.
Ingredients;
Levan; 100 g of water (1/2 cup), a teaspoon of instant yeast, 20 g (a tablespoon) of sugar, 150 g of flour (1.5 cups)
250 g of water (1.5 cups)
30 g Olive oil (2 tablespoons)
300 g flour (3 cups)
5 g salt (a teaspoon)
Watch the video how to make the dough. Pay attention to the resting times of the dough between stages.
I leave a link for the sourdough Ciabatta recipe (Mediterranean Style);
If you want to make delicious and soft little Brioche breads, I leave the link below;
• Küçük Boy Brioche Ekme...
My Instagram account;
/ doktorunfirini
My Instagram account:
/ doktorunfirini
For study and cooperation;
[e-mail]
ABOUT ME
I am Arzu, I was born in 1978, I am from Ladik/Samsun, I am married and I have three children. I have been living in Doha/Qatar for a long time. I am a psychiatrist. I am still working in Qatar as a specialist doctor.
I have been accompanying my kitchen and oven adventure, which I started on my Instagram account on May 19, 2020, on my UA-cam channel since March 20, 202.
Spending time in the kitchen was one of my hobbies, but since I was introduced to sourdough, baking has become a passion. I want to share with you, my experience. You can find recipes everywhere; I intend to give you more. Since you are reading this article, you are already a part of this adventure.
Welcome to my Channel

[@dilantan6955]

Tarifi yaş maya kullanarak yaptım ( geriye kalan tüm malzemeleri aynı kullandım ) ( yaş mayanın yarısını kullanarak ) , hatta acaba sizinki gibi olur mu diye düşünüyorken hem görseli hem tadı o kadar lezzetli ki artık dışarıdan ekmek almayacağım . Tarif için çok teşekkürler diğer tariflerinizi denemek için sabırsızlanıyorum . 🌸

[@DoktorunFirini]

Rica ederim, elinize sağlık🌺

[@dondualver6529]

Ciabatta yapmak da yemek de çok zevkli 🎉Bence herkesin yapabileceği en kolay ekmek bu olsa gerek. Tarif yalın ve çok yeterli, yapmayan- yapamayan kalmasın…Emeğiniz için teşekkürler

[@DoktorunFirini]

Rica ederim 💕

[@eskisehirli399]

Maşa allah çok güzel oldu eklerinize sağlık size afiyet olsun

[@DoktorunFirini]

Teşekkürler 🌺

[@HilkatÇağlayan]

Çok güzel bir tarif verdin güzel kızım eline sağlık hele kısa tariflerini verdiğin ekşi maya 🎉❤

[@haticehatice3428]

Çok lezzetli görünüyor, tadını merak ettim 😋

[@DoktorunFirini]

Tavsiye ederim

[@ecekarlik6064]

Harika yöntem 🎉

[@hayriyeerman1646]

Bizde size teşekkür ederiz🤲🌹🥰

[@Emma-my5hc]

Ellerinize, emeğinize sağlık. 😘🇦🇿🇹🇷

[@Wasafat_2024_2wv]

Jamil jidan 😋 ♥ ❤ 💖

[@DoktorunFirini]

🌺

[@nigarerme958]

❤🎉

[@emetullahkayskran2444]

Elinize sağlık Fırın önceden ısıttınız mı?

[@DoktorunFirini]

20 dk ön ısıtma yaptım, fırının Max ayarında

[@zsyildiz]

Bir kaç defa yaptım. Çok lezzetli oldu. Teşekkür ederim ☺️ Levan 1 saate kabarıyor. Kabarınca kullanmak doğru mu yoksa sizin dediğiniz süreyi beklemek mi gerekiyor?

[@DoktorunFirini]

Levan iki katını geçince kullanabilirsiniz süre önemli değil

[@gulayaydn9652]

Hamuru yapıp dolaba koyabilirmiyim sabah pişirirsek için

[@DoktorunFirini]

@gulayaydn9652 yoğurma sonrası 30 dk bekleyin ve direk dolaba kaldırın. Ertesi gün dolaptan çıkarınca tezgaha dökün ce porsiyonlayın. Bir saate yakın yer mayası yapın hamuru örselemeden

[@gulayaydn9652]

@@DoktorunFirini çok sağol doktorum hayırlı bereketli ramazan geçirmenizi dilerim

[@DoktorunFirini]

@gulayaydn9652 teşekkürler cümleten 🤲🏻

[@sergenatalms5842]

Kepekli un kullanabilir miyiz?

[@cenkkahvecioglu]

Levan orani tutmuyor bir yanlislik mi var olculeri tam uyguladim? Cok kati oldu

[@DoktorunFirini]

Levan oranında bir yanlışlık yok. Gr ölçüsüyle yaptınız mı?

[@mehmetcandan5604]

👌

[@Yasenya57]

👍💐