Detailed recipe for fried kibbeh, with all the keys to have a rich and successful result!
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- Опубліковано 19 жов 2024
- Complete recipe to make Kibbeh as it should be done with all the details, The Kibbeh is usually accompanied with Tabbouleh and natural unflavored Yogourt
Ingredients
for the filling :
500gr minced meat
2u onion (250gr)
1.5 teaspoon salt
1/2 teaspoon black pepper
1/4 teaspoon ginger
1 teaspoon coriander
1 teaspoons seven spices
1/2 teaspoon paprika
50gr nues (optional)
fried pine seeds (optional)
butter and oil
ingredients for meat dough:
500g fine bulgur wheat
500gr meat (buttock)
1 u of onion
(125gr)1.5 teaspoon salt
1/2 teaspoon black pepper
1/2 teaspoon coriander
1 teaspoon cumin
1/2 teaspoon white pepper
Preparation of the Kibbe: grab a ball of dough, knead it in your hands a little, (it is convenient to wet your hands so that the dough becomes more manageable) open a hole in the center of the ball and squeeze the walls with the fingers to fit enough filling and close and shape it like an egg and smooth with wet hands. They are fried in hot oil but not in excess because it can burn the kibbeh on the outside and not cook it inside, we fry until well browned and removed from the oil and ready to eat. Enjoy. #fried kibbeh #recipes_food_arabe
#arabic_recipes
#Arabic food
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Soundtrack: Sahara_Rains | Sunshine_on_Sand
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Thanks - UA-cam Audio Library
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Thank you: UA-cam Audio Library
Éste es el kibbeh frito más parecido que encontré al de mi familia
El mejor video y ver como se utiliza el molino con el aparatico 😊
Realmente excelente, me parece ver a mi vieja cocinándolos.
🙏🙏
Gracias por tanto. El video del dulce con vitina me encantó. Lo haré la semana que viene.
🙏🙏
Muy buena , muy completa ❤
طريقه مبسطه وناجحه... شكرا الك 🌹
Exelente .. asi me enseñaron
Muchas gracias por su tiempo paciencia para enseñar 😃😊
Gracias por la receta
Muchas gracias, excelente receta y forma de elaboración
Gracias 🙏
Gracias por la receta😍
❤❤ Excelente,me encanta!!!
Excelente receta 👍
Que arte tienes para su elaboración.
Gracias 😊
En mi casa, la carne de la masa se molia 3 veces 😊
Gracias por su receta! ✌🏻💯🌷💗✨
🙏🙏
Mashala! Felicitaciones! El mejor video de youtube! Se podria reemplazar el colageno de la carne en la masa con mezcla Harina, pan rallado o papa? Mil gracias por compartir!
Gracias por tu amabilidad, pronto haremos un video especial para celíacos
Excelentemente explicado!!..gracias
Hola 👋🏻 soy sumaya me encanta esta receta gracias por compartir
Bienvenida 🌷
Que Rico 😋😊
🙏
Excelente
❤❤❤❤❤
Donde se puede comprar el trigo Burgos fino?
En algunos supermercados o lugares que venden productos árabes
A mí me gusta más crudo pueden pasar la receta gracias
Buenos días todas las recetas están en el canal 👉 ua-cam.com/video/Aupq_4XmtrQ/v-deo.html
Que son las semillas de pino ?
Buenas noches..es.m.wikipedia.org/wiki/Pinus?wprov=sfla1
Piñones
🤩🤩🤩🤩
Si no tienes picadora que otra cosa se puede usar?
Hay otra receta en el canal de kebbih al horno con la procesadora
Delicioso y bien explicado gracias!!!!!!!
Y la yerbabuena?
agregarlo al relleno si quieres
Que es el Burgol?
Burgol de trigo
es.m.wikipedia.org/wiki/Bulgur
Es trigo partido hay 3 tamaños, es cosechado en su mejor momento, no es difícil conseguirlo.
El trigo burgol no se si lo vendan aquí en México
creo que si porque hay muchos de los locales árabe y es un ingrediente principal
Que es eso de coriandro
El Coriandro es la semilla de cilantro seca y molida y también está disponible en todo el mundo
@@Recetasarabe muchas gracias
🙏🙏
😋❤️❤️
Algunos ingredientes no los conozco
Que ingredientes ??
Puedes escribirlo, puede tener otro nombre
Hasta el color no queda negro