¿Cómo hacer Aliño Casero ? FÁCIL | Recetas Caseras 🇪🇨 | Cocina con Rocío
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- Опубліковано 22 сер 2024
- ¡¡¡Bienvenidos a #CocinaconRocío 🧡!!! #comidaecuatoriana
Hoy vamos a preparar paso a paso un rico #AliñoCasero
Recetas caseras
INGREDIENTES:
10 cebollas paiteñas medianas 🧅
2 pimientos medianos
5 cabezas de ajo 🧄
1/2 taza de cilantro
1/2 taza de perejil
2 ramas apio
1 cucharadas de orégano
2 cucharadas de comino
1 cucharada de pimienta
3 cucharadas de sal (esta cantidad de sal se pone para conservar el aliño por mas tiempo)
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Recetas sencillas 💯💯
recientemente me mude a mexico y extrano la sazon de mi pais, gracias por compartir este video ahora puedo preparar mis comidad con el toque ecuatoriano que me gusta tanto
Con mucho gusto y gracias por tu apoyo. Saludos desde Ecuador 🇪🇨
Saludos desde Quito Ecuador, mi Madrecita también me ha enseñado a prepararlo, si le ponemos menos sal pero igual en muy rico, se lo emplea además de adobar para preparar refrito para las comidas y se lo guarda de igual manera en un embace de vidrio y dura mucho preferible en la refrigeradora.
Busque este video para cocinarle a mi ma y confirmo que es la receta perfecta como ella la hace :)) (
Hola Manu que bueno que te haya gustado la receta a demás que es natural y sin conservantes, te sirve para adobar carnes y refritos que resaltaran el sabor de tus comidas. Saludos y bendiciones.
Que ricoooo ya voy hacer
Te quedara delicioso ☺
Hola mi niña hermosa aquí viendo Una vez más este video yo necesitaba eso y por eso lo estoy repitiendo porque no hallaba con que adobar las carnes gracias por compartir corazón
Buenisimo 👍👍👍👍👍👍👍👋👋👋👋👋
Así es Carmen, gracias por el apoyo
Gracias por la receta bendiciones🤗
Gracias por su video!
Que receta más perfecta que delicioso se mira tengo que hacerlo
Claro Angelita preparalo y te darás cuenta que te quedará muy rico el aliño además este resaltara el sabor de tus comidas. Saludos y bendiciones.
Muy rico
gracias por compartir sus recetas mi mamá lo hacía así bendiciones 🤗🤗
Con mucho gusto Lucero gracias por tu apoyo. Saludos y bendiciones 😇🧡
Felicidades!! veo tu casita por primera vez y me gusta todo lo que compartes con todos , me encanta como explicas paso a paso todas tus recetas, mil gracias por compartir todos tus tips y todas tus recetas deliciosas, éxitos en tu bella casita!
Que bien que le guste saludos
lo voy aplicar mañana para aliñar unos pescados :)
Paul Cabezas de seguro te van a quedar mucho más deliciosos. Saludos y bendiciones
Muy buen aliño.... me ha servido mucho
Hola Alejandro Cadenas me alegro mucho. Siguenos para más recetas Saludos y bendiciones.
Muy buena
Gracias por tu apoyo 😇❤️ Saludos y bendiciones.
Buenísimo saludos desde Venezuela
Gracias por tu apoyo esperamos seguirte viendo en el canal un abrazo fuerte desde Ecuador 😇❤️ Saludos y bendiciones
Gracias , enserio por compartirnos esta receta ,aparte de ser muy facil de preparar es deliciosa :)
Con mucho gusto Melodias7w7 :VVV Saludos y bendiciones
Ingredientes:
- cebolla
- pimiento
- Perejil
- cilantro
- apio
- comino
- pimienta
- ajo
- sal
- orégano
Tengo 1 cebolla morada 😂 voy a hacerlo
que exelente tu canal, me podrías ayudar el tipo y modelo de licuadora que usas 🙏
Hola que tal, gracias por el apoyo y la licuadora que use en ese video era de marca Electrolux actualmente ya no le dispongo. Saludos ☺
El.jugo de un limón lo.mantiene fresco y hace que no se daña y dura meses
Gracias por tu tip lo tendré en cuenta 😉👌 Saludos y bendiciones.
Disculpe me puede ayudar con una receta para hacer un aliño ..para el consome...se ve q si sabe hacer buenos ingredientes ..me ayudaría no sería de tanta molestia...puede..?😢
Se ve muy rico, pero que cantidades usaste?
INGREDIENTES:
10 cebollas paiteñas medianas 🧅
2 pimientos medianos
5 cabezas de ajo 🧄
1/2 taza de cilantro
1/2 taza de perejil
2 ramas apio
1 cucharadas de orégano
2 cucharadas de comino
1 cucharada de pimienta
3 cucharadas de sal (esta cantidad de sal se pone para conservar el aliño por mas tiempo)
@@sorayadelosangelesmartinez8632 muchísimas gracias te saludo desde Monterrey, N.L., México.
Hola Rosario en la descripción del video encontraras las cantidades que utilice para realizar esta receta. Saludos y bendiciones.
Las mollejas de pollo tienen un aliño y sabor característico. Tal vez conoce el adobo para ellas?
Hola G OC yo a las mollejas de pollo las he preparado con este aliño y han quedado muy bien te recomiendo que lo prepares. Saludos
Que excelente receta no sabia como aliñar las carnes es muy claro 👍 y fácil de conseguir los ingredientes gracias por compartir tu receta 👍
@@HellenManuela con mucho gusto esperamos seguirte viendo aquí en el canal 😇❤️ Saludos y bendiciones.
Yo lo coloco a hervir para que me dure más
Gracias Nury x tu tip 😇 Saludos.
El oregano se puede hacer con la planta natural?
Hola Mariela claro puedes usar el orégano fresco o seco igual mantendrá su buen sabor. Saludos y bendiciones
Cuantas cebollas hay que poner?
Hola Shanik Díaz para está receta use 10 cebollas si te parece mucha la cantidad puedes hacer con la mitad de la receta que está en la descripción del video. Saludos y bendiciones
Yo lo hice me quedo bién picante el alinio
Hola David quizás fue el ajo🧄 pero si no te gusta tan picante bajale la cantidad de ajo. Saludos
Es normal que sepa un poquito amargo , no se si sea por el apio ??
Mi querida Alejandra posiblemente si sea por el apio te aconsejo que le disminuya un poco la cantidad de apio y de seguro te quedará exquisito. Saludos 😇🧡
@@cocinaconrocioec muchísimas gracias 😘
Eso pasa x no dar cantodades exactas
El apio solo sería las hojas o como
Yo solamente utilizo las hojas del apio y el tallo lo utilizo para sopas y ensaladas. Saludos
Ya no le pone sal a la comida hasta el final😊
Si ese aliño preparado es excelente para las comidas. Solo veo que se le fue la mano con la sal. Gracias y bendiciones.
Hola Nohemy la sal la pongo para que el aliño se conserve por más tiempo, pero le puedes bajar en las carnes que adobes la cantidad de sal. Saludos y bendiciones.
La sal está bien, siempre y cuando ya no coloques sal o mucha sal a las carnes o comidas.
todo muy facil y rico pero me parece que exagero con la cantidad de sal (3) cucharadas no es apto para diabeticos o hipertensos...mejor seria, sal al gusto....gracias Rocio
Hola Luis como lo digo en el video la sal es para que se conserve el aliño por más tiempo y como sabemos el aliño sirve para adobar carnes y refritos no lo comemos directamente por lo que si ya el aliño contiene sal no tendrías la necesidad de poner más sal a tu preparación. Saludos y bendiciones
Desearia saber la cantidad de los ingredientes que se licuan, para no hacer ni mucho ni muy poco, Por Favor...
Hola Esthefany te dejo la receta con la mitad de los ingredientes para que te salga una cantidad suficiente
5 cebollas paiteñas medianas
1 pimiento mediano
3 cabezas de ajo
2 cucharas de cilantro
2 cucharas de perejil
1 rama de apio
1 cucharadita de orégano
1 cuchara de comino
1 cucharadita de pimienta
1 cuchara y media de sal o sal al gusto
Te invitó a que lo prepares. Saludos y bendiciones
Señora no me gusto mucho como preparo el aliño pero medio una idea como preparar el mio . De todos modos gracias
yo creo q el ingrediente principal es el ajo y debe de ir más cantidad, me parece q fue demasiada cebolla sorry 🤷♀️
Opino lo mismo... Yo le pondría más ajo y menos cebolla
¿No lo has cocinado? 🤔
No Lorena la receta es tal como lo ves en el vídeo te invitó a que lo prepares, no te arrepentirás el sabor que aportará a tus preparaciones. Saludos y bendiciones 😇🧡
Lo dañaste con el agua se ke pone vinagre el agua enfuerta
No dice las cantidades,es al tanteo?
INGREDIENTES:
10 cebollas paiteñas medianas 🧅
2 pimientos medianos
5 cabezas de ajo 🧄
1/2 taza de cilantro
1/2 taza de perejil
2 ramas apio
1 cucharadas de orégano
2 cucharadas de comino
1 cucharada de pimienta
3 cucharadas de sal (esta cantidad de sal se ponepara conservar el aliño por mas tiempo) Si lo detalla en la caja de los comentarios
Hola María Antonieta en la descripción del video se encuentra la cantidad que utilice para realizar esta receta. Saludos
Creo que le colocó mucha sal, disculpe pero la sal en exceso hace daño.
La sal le pone para conservar el aliño por más tiempo, además solo se va ocupando poco a poco el aliño para las comidas y al prepararlas le pone menos sal y al final rectifica según su agrado.
Hola Yajaira como lo menciono en el video la sal es para que se conserve por más tiempo el aliño, sin embargo puedes poner la sal a tu gusto. Saludos y bendiciones.
Gracias, no sabía que la sal es para que se conserve la salsa por más tiempo, ya te entendí
No te vas comer el aliño puro para q digas la sal hace daño
Y un refrito ? Jjj
Hola Emily si también se le agrega al refrito
Hola Emely si también lo puedes usar para hacer refrito y realzaran el sabor d tus platos. Saludos
El verdadero aliño no lleva agua
Este es mi aliño y yo lo preparo así 😉. Saludos
Y.j
Sí pero no se cocina con esa mata de pelo encima de la comida, ud tiene que tomarse el pelo y cocinar con la cara despejada.
Tu comentario está demás pero te responderé en ningún momento mi cabello esta encima de la comida, sino de mi cabeza y tambien se los cuidados que se debe mantener en la cocina. Saludos
Una peinilla 😂
No se ve como se sirve o se presenta.Malo
Querida Diana el aliño en si no es un plato es un aderezo para condimentar refritos, carnes, mariscos y aves que aportará un delicioso sabor a tus comidas. Saludos y bendiciones 😊
Es un aliño, no una salsa
Disculpe me puede ayudar con una receta para hacer un aliño ..para el consome...se ve q si sabe hacer buenos ingredientes ..me ayudaría no sería de tanta molestia...puede..?😢
Hola Regina el aliño que preparé lo puedes utilizar en el consome, puedes aliñar al pollo antes de cocinarlo o ponerlo directamente el aliño en la olla del caldo a demás agregale al caldo una rama de cebolla blanca y un pequeño atado de perejil, yerbita, una ramita de apio y cuando ya haya hervido sacas esas ramas y picas cebolla blanca y yerbita para el momento de servir, gracias por tu comentario espero haberte ayudado con tu inquietud. Saludos y bendiciones