Resep Urap Tahan Basi Cocok Untuk Katering, Isian Nasi Box, Kelapanya Bisa Disimpan Lama

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
Hai teman teman semua semoga slalu dalam keadaan sehat ya.
Kali ini saya ingin berbagi resep urap sayur yang tahan basi. Kelapanya bisa tahan di suhu ruang sekitar 3 harian. Bila ingin tahan sebulanan bisa disimpan wadah kedap udara di dalam chiller/kulkas.
Untuk sayurnya teman teman bisa masak dibuat crunchy dengan cara kolnya dan togenya jangan dimasak terlalu lama. Bila ingin yg lembut dimasak sampai benar benar lunak.
Link resep sambal enak:
Sambal Bawang Untuk Ayam Geprek, Ayam Goreng, Bebek Goreng, Di Rumah Bisa Makan Enak
• Sambal Bawang Untuk Ay...
Berikukt bahan bahannya
1 buah wortel dan 2 Genggam Tauge
Kol dan bayam secukupnya
1 mangkok sedang kelapa yg dibuang kulitnya
(Kelapanya jangan terlalu muda atau terlalu tua ya)
Bumbu Ulek:
6 buah cabe merah besar
9 buah bawang merah
5 buah bawang putih
1 butir kemiri
1 ruas jari kencur
2 lembar daun jeruk
Penyedap
1/3 sdm garam
1/2 sdm kaldu bubuk rasa ayam
1 sdt gula jawa
Ikuti cara pembuatannya di video ya
Trimakasih sudah menonton
Salam sehat slalu
Barakallahu fiikum
#urapsayur #urapenak #resepurapcatering #uraptahanbasi

[@Daily_family]

Mantap banget

[@dapurchilliandbutter]

Trimakasih banyak kak, sehat slalu kak