【秋田で起業】秋田県鳥海町で極上山菜取り！JAで売ってみたよ
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- Опубліковано 28 вер 2024
- 今回の動画は秋田県の鳥海町で山菜を採取する動画です。
毎年毎年嫁の実家の鳥海町で採れた山菜が送られてくるのですが、それがなんとまぁ美味しいんです。
実は山菜ってクセが強くて苦くてそれが美味しいと思ってました。
秋田市近辺で採れた山菜を子供の頃は全然食べられなかったのですが、そのイメージで鳥海町の山菜を食べると全然違うんです。
２歳とか４歳の子供たちが美味しいと言って山菜の天ぷらを取り合って完食してるのを見ると、本当に美味しい山菜なんだなぁとしみじみ感じます。
秋田に来たら自分でも山菜をとりたいと思って、山菜採り名人の嫁の父さんに連れられ村の山へ。（私有地での山菜取りはダメですよ）
そこでは躊躇なく崖に突撃する73歳に絶句する私。
先々週くらいまで足を怪我してギブスをはめていて、痛み止めを飲んでるとは思えない軽やかな姿で山を登っていきます。
人間GPSのお父さんじゃないと入っていけない山の奥にて楽園を発見します。
山菜がどんなところに生えているのか、どんな苦労して採取されているのかをご覧ください！
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artlist.io/中島-...
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/ nakaji.29er
#山菜
#タラの芽
#鳥海
山菜とり大変ですけどハマりますよね😊
私も爺ちゃんについて行って山菜の種類を勉強中です。
沢山生えてるとテンション上がりますがそこに行くまでが大変で、先人の偉大さを思い知らされております。
お互い安全に気をつけましょう^_^
動画を観させていただきましたがコゴミを株から全て刈り取られてますが数本残して枯れないようにするのが山菜採りのルールです。
タラノメも他人が既に採った後に出てきた芽まで取ってしまうと枯れてしまうので採らないのがルールです。
まだ山菜採りを始められたばかりのようですが
自分もそれ書き込もうと思いました。
ルール守らないと数が減っていきますよ
行きたい😊
母親の故郷 百宅 で取れた山菜さしぼは美味いな😋ダムの底に沈むので2度と足を踏み入れる事は出来ません。
本わさびぽいです。
とっておきの山葵ポイントをホースラディッシュとして紹介するのはもったいないかも。
山ワサビです。本ワサビは仕事で毎日見てるので間違えてません^_^
@@なまはげファミリー では山わさびについて少し調べてみましょう＾＾
@@なまはげファミリー ちなみにホースラディッシュは、日本固有種の山葵とは違い外来種です＾＾
nice
次の日に筋肉痛になりそう😅
八木山の方ですかね？
あの動画でそこまで分かるとは。大正解です！
食物繊維を沢山摂取すると善玉腸内細菌が活性化するらしい。山菜は健康に良いです。
山菜採りより名人のタフさが凄すぎて見入ってしまいました😲
かっこよすぎる73歳👏
タフすぎます。ついていくのが精一杯で山を引きずり回されてしまいました。
実家周辺の景色を久々に見られて嬉しいです！
山菜採るの楽しいですよね…一番好きな山菜はシオデ(しょでこ)です✨
なかなか見つかりませんがもしよければ探してみてください👍
ご実家あの辺りなんですね！あそこで一生住めと言われるとちと考えますが、たまに行くと非常に綺麗でいい所だと思います。
シオデは取りませんでしたねぇ。ちょっと名人に聞いて取ってみます！
私も山菜や釣りやってますが、師匠もこのぐらい馬力がありました。今は年で奥山には行きませんが
動画を見てるだけで心拍数が上がりますね。
気を付けてまた挑戦してください。
山遊び楽しいですよね！私の師匠がハイになってしまい一歩間違えたら死ぬような所を好んでルート編成されてしまいましたが、なかなかできない貴重な体験を毎回させてくれます。
申し訳ないが・・・お父さんは何言ってんのかわかりません！
初コメ失礼します。
来春から山菜取りデビューしようと思ってます。どの様な靴が良いのかわかりません。スパイク長靴？、スパイク足袋？の様な物が良いのでしょうか？
アドバイス宜しくお願い致します。
ワークマンのスパイク長靴がおすすめです^_^
奥さんと同じ笹子出身です！
今は本荘市内に住んでいて、20ヴェルファイア乗っています。UA-cam頑張って下さい(^^)
ライト関係色々と参考にさせてもらってます！
ありがとうございます。会社の立ち上げが忙しくて車いじり系はだんだんと減ってますが、細々とやらせていただきます！