ارمي البتنجان الرومي في المايه المغلية ووفري الزيت وهتعملي وصفتين احلي من بعض👍حصري

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 187

  • @malakasalama5829
    @malakasalama5829 Рік тому +24

    تسلم أيدك يا شيف هناء عملت التيجان راءع أنا اتعلمت من حضرتك أشياء كثيره شكرا

  • @floor537
    @floor537 Рік тому +38

    حتى لا يشرب الباذنجان زيت كثير لا تقطعوا الباذنجان حلقات دائرية اعكسوا قطعوه بشكل طولي بيمتص كمية اقل من الزيت لان المسامات بصير مقفلة فالامتصاص بيكون أقل

    • @h.a.z.q.s2687
      @h.a.z.q.s2687 10 місяців тому +1

      جزاك الله خير معلومه جديده

    • @EMANELDISOKY
      @EMANELDISOKY 9 місяців тому

      ما حصلش
      ماماطول عمرها بتعملي كده ونفس النتيجة

    • @dr.salwa.mansour
      @dr.salwa.mansour 9 місяців тому

      طيب لو تقطيع مكعبات ؟

    • @floor537
      @floor537 9 місяців тому

      ​@@EMANELDISOKYفي فرق قطعي باذنجانتين بنفس الحجم ونفس مقدار الزيت واقلي كل واحدة على حده بتلاحضي ان الباذنجانه الا مقطعة طوليا تشرب شربت كمية اقل من المقطعة حلقات

    • @floor537
      @floor537 9 місяців тому

      ​@@dr.salwa.mansourحتشرب زيت لأنها مفتوحة من جميع الجهات وأفضل شي الشرايح أفضل من المكعبات بتصير يابسة وناشفة مش حلوة

  • @sohir3awad651
    @sohir3awad651 Рік тому +2

    حبيبتى انت ممتازة. الطريقتين
    حلوين بسيطه وصحيه تسلم ايديكى . تجنن وجميله شكرا

  • @SW-pu4jw
    @SW-pu4jw Рік тому +7

    طريقة ممتازة و سهلة لعمل البابا غنوج والمسقعة. شكرا جدا تسلم ايدك

  • @barakatshihab3114
    @barakatshihab3114 Рік тому +2

    ‏أنا بدوي الاصل أعيش في أمريكا أنا أشكرك على هذه البيانات في الطبخ جزيل الشكر

  • @aysegulkara3718
    @aysegulkara3718 Рік тому +7

    نحن نشويه في الفرن ،وتطلع مشابهة لهذه الأكلة
    يسلموا ايديك يارب ❤

  • @mervatsalib6160
    @mervatsalib6160 Рік тому +6

    بجد وصفة تحفة عملتها وعجبت اولادي قوي
    تسلم ايديكي

  • @mamanona2837
    @mamanona2837 Рік тому +2

    تسلم اديكي مدام هناء اسلوبك ثلث وسهل بالتوفيق

  • @mamasola4636
    @mamasola4636 Рік тому +4

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين الله على الأفكار الجميله والوصفات المميزه شكلهم جميل وحاجه فاخر من الاخر شكلها يفتح النفس روعععععه خفيفه وسريعه ولذيذه تسلم ايدك يا احلى شيف هنوءءءءه

  • @nonotoo3208
    @nonotoo3208 6 місяців тому +1

    ماشاء لله الله يرزقك من نعيم الدنيا والآخرة

  • @violetboulos5048
    @violetboulos5048 Рік тому +5

    طريقه ممتازه ياشيف هناء الطرقتين تحفه المسعقه والبابا غنوج تسلم ايدك وربنا يديلك الصحة والعافية وبالهنا مبدعه فى كل وصفاتك وانا بتابعك من امريكا ❤❤❤

    • @ايمان-خ8غ
      @ايمان-خ8غ Рік тому

      تسلم اديكي. وصفة. ظريفة وطيبة

  • @العاشقالولهان-د5و

    جميله بصراحه تسلم ايدكي. وكمان اكله صيامي. كل سنه وانتم طيبين مسيحي ومسلم

  • @gamaltelmoslemany8796
    @gamaltelmoslemany8796 Рік тому +3

    بجد طريقه روعه وكنا بندور عليها من زمان الله ينور يا شيف

  • @eslamgamal9938
    @eslamgamal9938 Рік тому +7

    بجد شهاده حق أمام الله اني جربت وصفات دبس رمان والبيتزا وصفات تانيه طلعت تحفه تسلم ايديك ربنا يباركلك ويسعدك

  • @AbdoHatem-im1xu
    @AbdoHatem-im1xu Рік тому +3

    تسلم ايدك شيف هناء كل اكلاتك جميله ربنا يخليكي لينا وتعيشي وتعملي

  • @بنتعثمان-ب5د
    @بنتعثمان-ب5د Рік тому +4

    ماشاء الله اللهم بارك..
    جعله الله في ميزان حسناتك

  • @mohmedali937
    @mohmedali937 Рік тому +1

    شكرا اعجبني جدا رجا جديد تاني للاستفاده ضروري جدا ❤❤❤

  • @HananShawki-mw8fc
    @HananShawki-mw8fc Рік тому +2

    تسلم أيدك فكرة حلوة هفكر أعملها

  • @hazemaborehab1784
    @hazemaborehab1784 Рік тому +1

    انا بحب كل وصفاتك ربنا يكرمك بالصحة والعافية

  • @جوزيفبيلونه
    @جوزيفبيلونه Рік тому +7

    ويبقى الباذنجان المشوي نكهته لاتضاهى
    تسلم الايادي

  • @ashrafmahrous1170
    @ashrafmahrous1170 11 місяців тому +1

    جزاك الله خير الجزاء

  • @منيزغلول-خ4ع
    @منيزغلول-خ4ع Рік тому +7

    تسلم٠ايدك٠حبيبتي عملت المسقعة بطريقتك وطلعت جميله خفيفه

  • @zainaathome
    @zainaathome Рік тому +4

    تسلم إيديك بحب الأكلات الخفيفه صحه وعافيه على قلبك

  • @catamandow1
    @catamandow1 11 місяців тому +2

    رائع جدا , ارجو ان تعرفينى طريقه عمل الصلصه البيتى وشكرا مقدما

  • @afafamin7224
    @afafamin7224 Рік тому +1

    ماشاء الله عليكي حبيبتي زي الفل تسلم ايدك وعينك ❤

  • @sundusazzawi2567
    @sundusazzawi2567 Рік тому +2

    نحن بالعراق نعمل الباذنجان بدون قلي ونسميه مطبگ يعني طبقه فوف طبقه بدون قلي مع وضع لحمة الضاني في قعر الحله ونضع هذه المكونات طبقه فوق طبقه بزيت بالكعب قليل ويوضع على نار هادئه لمده طويله يستوي براحته والنتيجه تشبه الاكله الاولى وهذه الطريقه تسهل على ربة البيت العمل وسريعه
    تسلم ايدك ياشيف

  • @ulaula5026
    @ulaula5026 Рік тому +4

    تسلم ايديك ❤ شيف هناء وصفة جميلة وصحية ومحببة لقلبي

  • @EmanMohamed-tg1xm
    @EmanMohamed-tg1xm Рік тому +3

    عفوا بدل الميه ضعي خل وبصله محمره وثوم مقدونس هتبقى احلى بابا غنوج
    وممكن تعملي طحينه كدابه

  • @salwarasheed9224
    @salwarasheed9224 Рік тому +2

    تسلم الايادي وصفاتك كلها جميله

  • @mamafatmah80mam31
    @mamafatmah80mam31 Рік тому +1

    تسلم ايدك وعينك وافكارك حبيبتى ❤

  • @Khoulods_world
    @Khoulods_world 11 місяців тому +1

    الله يعطك الصحة

  • @ماما-ت8ج
    @ماما-ت8ج 11 місяців тому

    شكرا على الوصفات يسلم ايديك بالتوفيق اظن البذنجال يستوي على البخار احسن لكي لايتشرب الماء او مشوي يعطي الذوق تحياتي

    • @dr.salwa.mansour
      @dr.salwa.mansour 9 місяців тому

      جربتى تسويه ع البخار ؟ وهل بيتقشر قبل التسوية ؟ وهل بيتقطع مكعبات قبل التسوية ؟

  • @rodinahegazy5510
    @rodinahegazy5510 11 місяців тому +2

    شايفاكى من أستراليا
    سلم ايديكى 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐

  • @emyelgohary5592
    @emyelgohary5592 Рік тому +4

    طريقه حلوه وسريعه وخفيفه وصحيه تسلم أيدك ياحبيبتي

  • @nawaldarwiche8270
    @nawaldarwiche8270 Рік тому +1

    اكلة صيامية تجنن يا شبف شكرا صورة وصوت ولا اروع من كدى 😅

  • @ميزوعزوز
    @ميزوعزوز Рік тому +1

    تسلم ايدك وألف هنا وشفا

  • @afafmorcos4457
    @afafmorcos4457 Рік тому +1

    سلم ايدك فكرة روعة وكل سنة وحضرتكم طيبين بهلة شهر البركات رمضان كريم

  • @magdamittias8165
    @magdamittias8165 Рік тому +1

    😢ممتاذه قوي وسهله من ايديكي انا ماجده من امريكا .❤تسلم ايدككي وعنيكي😅

  • @marlynatalla8208
    @marlynatalla8208 Рік тому +1

    تسلم ايدك ياشيف شكرا عليً تعبك حلوييين قوووووووي

  • @dodashery7325
    @dodashery7325 Рік тому +4

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته انا منبهره من النتيجه جميله ماشاءالله فيديو المشاهده يوميات دوده وشيري

  • @samirafawzy5261
    @samirafawzy5261 Рік тому +15

    ياشيف عملت البسكوت بالبرتفال تحفه تسلم ايدك

  • @ahmedmohamedabdelfattah
    @ahmedmohamedabdelfattah 9 місяців тому +1

    شكرا ليكي ع الوصفة الرائعة

  • @poppop-nh5yz
    @poppop-nh5yz Рік тому +4

    تسلم ايدك ياست الكل اكل صحي بارك الله فيكي وجعلها في ميزان حسناتك يارب العالمين وكل عام وانتي بخير وصحه وسعاده يارب

  • @afafshowkey174
    @afafshowkey174 Рік тому +1

    ممتازه وانا بحبك جدا محترمه ربنا يكرمك

  • @nadiamakar9119
    @nadiamakar9119 Рік тому +3

    سلم ايديكي جميلة الوصفة دي تعيشي وتعملي

  • @madehayonis8756
    @madehayonis8756 Рік тому +1

    الوصفه التانيه بضيف عليها بصاه مشويه تعطيها طعم الشوي

  • @abeerhamdy2582
    @abeerhamdy2582 Рік тому +15

    تسلم إيدك يا شيف هناء وصفه خفيفة و صحيه و إقتصادية 👍 انا بعمل الباذنجان بنفس الطريقة بس من غير ما أسلقه و بيستوى فى الطماطم وبيكون طعمه جميل اوى وبابا غنوج بشوى الباذنجان على البوتاجاز وبعمله بنفس الخطوات بس هاجربه بطريقة حضرتك

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  Рік тому +1

      تسلم ايدك حببتي

    • @nour2734
      @nour2734 Рік тому +4

      وانا كمان أضعه وهو نيء علي الخلطه المسقعه من غير خطوه السلق مالهاش لازمه بتضيع فيتاميناتها

  • @Sofra-Hannah4
    @Sofra-Hannah4 Рік тому +10

    وصفه جميله واقتصاديه تسلم ايديك😋👍❤

  • @madehafahem9670
    @madehafahem9670 Рік тому +3

    تسلم ايديكي احلي شيف

  • @islamosama2583
    @islamosama2583 Рік тому +1

    تسلم ايدك لكن ممكن البدنجان يتقطع بدون سلق ونستفيد من فوايده الغذائية بدل ما تروح فى السلق وخاصة أنه بيستوى بسرعه غير البطاطس

  • @magdarashed9665
    @magdarashed9665 Рік тому +3

    الله على الجمال تسلم اديكى روعة

  • @ComCom-nm3qk
    @ComCom-nm3qk Рік тому +1

    تسلم ايديك انا منسوريه

  • @zikomh
    @zikomh Рік тому +1

    جربى تطبخيه مسقعة أو أى حاجة تانية من غي وا تسلقيه ولا يأخذ وقت فى التسوية غير ٥ دقائق

  • @hanangaid5916
    @hanangaid5916 Рік тому +3

    تسلم ايديكي ويبارك في عمل ايديكي شكرا على ابتكارك للاكلات الصيامي♥️🌹😍

  • @mahaowidat9285
    @mahaowidat9285 Рік тому +2

    يارب غنوج بتشوفي اطيب

  • @KareemaZaky
    @KareemaZaky Рік тому +1

    حلوة جدا تسلم ايدك

  • @magymagy423
    @magymagy423 Рік тому +3

    روعة تسلم ايديكي جميلة جدا

  • @Myfamilyskitchen-tq8xl
    @Myfamilyskitchen-tq8xl Рік тому +2

    تسلم ايديك حبيبتي ❤❤❤

  • @zikomh
    @zikomh Рік тому +6

    كمان ممكن تعملى مسقة نى×نى من غير ما نسلق الباذنجان

  • @magymagy423
    @magymagy423 Рік тому +4

    شكل الاكل تحفة عاشت الأيادي روعة بالهنا والعافية

  • @doaadee1626
    @doaadee1626 Рік тому +1

    تسلم ايدك حبيبتي جزاكي الله خيرا يارب

  • @zozoahmed4549
    @zozoahmed4549 Рік тому +1

    وتسلم ايدك اشكرك

  • @christinahanna969
    @christinahanna969 9 місяців тому +1

    ممكن اعرف البطاطس تكون نايه ولا مستويه؟وكمان ممكن استخدم صلصه بس من غير طماطم ؟

  • @nabilaagaiby1365
    @nabilaagaiby1365 Рік тому +3

    تسلم ايدك وصفات صحيه

  • @امانىمحمد-ت7د
    @امانىمحمد-ت7د Рік тому +2

    شكرا ليكي على كل وصفاتك ومعلوماتك ونصايحك بس بعد اذنك سؤال زيت التموين ريحتة مش حلوة أعمل أية ؟

  • @lailasamman7577
    @lailasamman7577 Рік тому +2

    سلم ايديكى ياشيف فكرة حلوة جدا احلي من القلي

  • @minG0sinGo
    @minG0sinGo Рік тому +2

    You are an AWESOME chef!

  • @afafalba7127
    @afafalba7127 Рік тому +2

    ماشاء الله تسلم ايدك

  • @s11aboomar62
    @s11aboomar62 Рік тому +1

    Masha Allah my dear friend ❤

  • @enassaalib7210
    @enassaalib7210 Рік тому +3

    تسلم ايدك وصفه حلوه جدا

  • @suzanelsayed222
    @suzanelsayed222 Рік тому +2

    تسلم ايدك يا شيف هناء

  • @amlabdelaziz885
    @amlabdelaziz885 Рік тому +1

    وتسلم ايدك

  • @زهرهالتوليب-غ2ب
    @زهرهالتوليب-غ2ب Рік тому +3

    لوسمحتى يا شيف عايزين كيكه فراوله صيامى بس ضرورى

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  Рік тому

      اعملي دي
      وبدل البرتقال عصير فرولة وحطي قطع فرولة في الكيكه
      ua-cam.com/video/3mPX6eiyyEg/v-deo.html

    • @زهرهالتوليب-غ2ب
      @زهرهالتوليب-غ2ب Рік тому

      @@chefhanaafahmy شكرا يا شيف

  • @nonahome5685
    @nonahome5685 Рік тому +3

    كل سنه وحضرتك طيبه ياشيف وحشتيني اوي

  • @maryamziyadia1154
    @maryamziyadia1154 Рік тому +2

    تبارك الله عليك يا أختي الله يعطيك الصحة والعافية يارب العالمين او بالتوفيق الدائم انشاء الله شهيوات رايع 🌹🌹👍👍🧡🛎

  • @وحيدفايق
    @وحيدفايق Рік тому +2

    سلم ايديكى

  • @sbahahmedahmed9675
    @sbahahmedahmed9675 Рік тому +1

    تسلم ايدك

  • @faridasalem9652
    @faridasalem9652 Рік тому +1

    الاطعم لو الباذنجان ادهن بالزيت ووضع فى الفرن حيبقى طعمه احسن من المسلوق

  • @بنتالملك-غ9ص
    @بنتالملك-غ9ص Рік тому +3

    تسلم ايديكي حبيبتي 🌹❤️

  • @shathasulaiman1376
    @shathasulaiman1376 Рік тому +3

    تسلم ايدك. بالنسبه للمسقعه ممكن اقشر الباذنجان قبل ما اغليه بالميه؟ او بعد الغلي أقشره؟

  • @lailaghatas5077
    @lailaghatas5077 Рік тому +1

    تسلم ايدك ياقمراختك ام تونى من امريكا باي باي

  • @مطبخونصائحصوفيا

    مرحبا اختي ماشاء الله وصفة رائعة الله يعطيك الصحة حبيبتي

  • @lhaledimelwaleed2702
    @lhaledimelwaleed2702 Рік тому +2

    تسلم ايديكي❤

  • @abuyosouf6066
    @abuyosouf6066 Рік тому +1

    يسلموا ايديكي يا ست الكل ❤

  • @somayask3034
    @somayask3034 Рік тому +1

    ياسلام عليكي ياطنط هناء انتي قمر قمر والجروب علي الفيس كلهم مهمهات قمرات ..انا عارفه جمع ام . امهات بس انا بدلعهم 😂..❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mohamedabdelkader8665
    @mohamedabdelkader8665 Рік тому +1

    مطبخ الشيف هناء فهمي Channel Awesomeness and Joyfulness is watching The

  • @afafaboelmaaty2428
    @afafaboelmaaty2428 Рік тому +1

    تسلم ايدك فكرة رائعة جدا ج

  • @EvaMakari-f6r
    @EvaMakari-f6r Рік тому +1

    عاشت ايدك حبيبتي 💖

  • @Bussekitchen6889
    @Bussekitchen6889 Рік тому +3

    شكل الاكل يفتح النفس موفقه حبببتي

  • @omaimasoltan4549
    @omaimasoltan4549 Рік тому +1

    تسلم ايدكى

  • @maryamalshabrawy6548
    @maryamalshabrawy6548 11 місяців тому +1

    لو سمحتى لما اطلعها من الفريزر اطبخها علطول والله اسلقها الاول

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  11 місяців тому

      دي مش بتطحت في الفريز
      انتي تقصدي الوصفة بتاعت البتنجان العروس بتاع التخليل صح

  • @madehahelal9151
    @madehahelal9151 Рік тому +1

    تسلم ايدك ياحببتى❤❤

  • @emyemo5508
    @emyemo5508 Рік тому +1

    تسلم ايدك يا قمر 🌷💐
    للأسف الشديد الباذنجان به ماده حارقه للمعده ولذلك يجب الحرص فى تناوله ويجب تغليفه بالزيت قبل الاكل حتى لو لم يتم تحميله أو بإضافة إليه الكثير من الطحينه لان الطحينه بها مواد دهنيه تساعد على تقليل الالتهابات التى يسببها الباذنجان
    🌷أطيب تحياتى🌷

  • @marthawilliams9051
    @marthawilliams9051 Рік тому +1

    تسلم ايدك يارب

  • @رونةروروسعد
    @رونةروروسعد Рік тому +3

    تسلم ايدك بس عادي لو قطعتي البتنجان وهو ني طازه هايستوي وهايبقي فل الفل

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  Рік тому +2

      لا هيسود من جوة لو اتقطع لازم يتسلق وهو سليم

  • @lamiaahussein9556
    @lamiaahussein9556 Рік тому +4

    يسلم ايديكي ياشيف بس لو تسمحي لي أضيف معلومة هامة وهي اني بضيف الماء المغلي للطحينة واضربها جيدا وده بيساعد على تسييلها ونعومتها مع اضافة جميع التوابل ( كمون/ كسبرة/ملح/ شطة او فلفل) مع اضافة معلقة سكر (لو أضفنا الخل ) مش الليمون

  • @bushraali1094
    @bushraali1094 Рік тому +1

    تسلم ايدك انا مشتركه من زمان بس مش بعلق انا شيرت الفيديو لابني هو عايش في امريكا ربي يوفقك

  • @HS-xg8gc
    @HS-xg8gc Рік тому +1

    طيب بدل السلق ممكن نشويه تحت الشوايه افضل من السلق لان المشوي اطعم كتير من السلق

  • @كنوزأمملك
    @كنوزأمملك Рік тому +1

    تسلم ايدك 👍

  • @howaidamofid8893
    @howaidamofid8893 Рік тому +1

    لوسمحتي ياشيف هو الملبن صيامي ولافطاري وشكرا

    • @chefhanaafahmy
      @chefhanaafahmy  Рік тому +1

      ماتحطيش جيلاتين ويبقي صيامي