RENYAH GURIH TANPA TELUR + tips cara frozen // resep PASTEL 1kg tepung

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • PASTEL RENYAH ISI KARE AYAM KENTANG
    1 resep jadi 69 pastel
    bahan isi :
    1/2 kg filed dada ayam
    1 1/4 kg kentang
    1/2 kg wortel
    6 siung bawang putih
    1 siung bawang bombay ukuran besar
    4 btng daun bawang
    2 bks bumbu instan kare indofood
    2 sachet masako ayam
    2 sdm gula pasir
    garam micin secukupnya sesuai selera
    1 sdt lada bubuk
    1/2 liter air putih
    65 ml santan instan
    secukupnya minyak untuk menumis bumbu
    bahan kulit :
    1 kg tepung terigu protein rendah ( terigu kunci biru)
    30 gr tepung beras/ 3 sdm penuh tidak munjung
    20 gr tepung maizena/ 2 sdm penuh tidak munjung
    2 sdt garam
    2 sdt masako ayam/ 1 sachet
    1 sdt micin
    200 gr margarin
    60 ml minyak goreng/ 12 sdm
    350 ml air es
    secukupnya minyak untuk menggoreng pastel
    silahkan dicoba resep ini semoga suka ya,
    terimakasih sdh menonton, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
    #reseppastelrenyah #gorengan

КОМЕНТАРІ • 58

  • @TikaMukmin
    @TikaMukmin 16 днів тому +3

    Tadi sore dah bikin pastel resep ini utk pengajian, alhamdulillah semua bilang enak.trima kasih resepnya ya bun.❤❤❤

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  16 днів тому +1

      @@TikaMukmin
      Alhamdulillah.. terimakasih kembali bunda 🙏🏻❤️

  • @hermawatislamet6264
    @hermawatislamet6264 9 місяців тому +3

    Pastel. Nya. Cantik
    Rasanya enak renyah. Garing di luarnya dalam nya lembut. Cocok bgt buat cemilan trimakasih . Resep pastel nya mbak. Salam sht

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому +2

      Terimakasih sdh hadir bu.. Alhamdulillah 🙏❤️

  • @user-uw2zt8cb9q
    @user-uw2zt8cb9q 9 місяців тому +3

    Pastel: siiip nampak yummy, renyah, top markotop 👍👍🙏

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому +1

      Terimakasih sdh menonton video ini kak 🙏🙏

  • @omabakas
    @omabakas 9 місяців тому +3

    Mantap pastelnya bun.👍😋

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому

      Terimakasih sdh menonton video ini bunda 🙏🙏

  • @Sajian_Dapur_Mami
    @Sajian_Dapur_Mami 9 місяців тому +3

    Waaahhh ini kesukaanku bun mantap

  • @Dinda88759
    @Dinda88759 9 місяців тому +3

    Pastel bisa di frozen untuk bulan puasa nih ijin recook bun

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому

      Iya bunda silahkan direcook resep ini 🙏❤️

  • @REALLY_GOOD.880
    @REALLY_GOOD.880 9 місяців тому +4

    Wah pastel kesukaan aq ni kk, mksh sharingnya ya kk salam sht sllu di sna ya kk amiin 9:50

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому

      Iya kak, terimakasih kembali.. Aamiin YRA 🤲🙏❤️

  • @bundaalmira6007
    @bundaalmira6007 9 місяців тому +3

    Pastel kesukaanku ini,terimakasih bun resepnya🙏

  • @DapoerMakaira
    @DapoerMakaira 9 місяців тому +3

    Pastelnya keliatan cantik dan enak banget bun
    Terima kasih resepnya bunda

  • @manifaradiba2632
    @manifaradiba2632 9 місяців тому +3

    Hmmmmmm enak juga yuk Pastel nya dak pakai telur pun sukses selalu yuk 👌😋😋😋💞😍😍😍

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому +1

      Iyo lur... terimakasih sdh hadir, Alhamdulillah 🙏❤️

  • @sriwatiningsih4294
    @sriwatiningsih4294 5 місяців тому +1

    Alhamdulillah dpt resep yg in syaAllah pas bun. Karena tgl 26 mei 2024 ini akan ada pesanan 100 biji. Alhamdulillah dpt resep yg 1 kg adonan. Mkch bun resepnya...sukses sukses sll channelnya...🙏👍👍

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  5 місяців тому

      Semoga resep ini cocok untuk bunda ya.. laris manis dan berkah rejekinya.. Aamiin YRA 🙏🙏👍

  • @lidailia1228
    @lidailia1228 9 місяців тому +3

    Pasti enak banget ..wajib coba ini mah

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому

      Iya say.. silahkan dicoba resep ini bisa untuk stok frozen food 👍🙏🙏

  • @enyka2036
    @enyka2036 9 місяців тому +3

    Kesukaan nihhh bundaaa
    Mantul resepnya 😋

  • @tatysupriati6728
    @tatysupriati6728 8 місяців тому +1

    Trimakasih resepnya dan trik serta tipsnya dg sangat detail.
    Saya suka tampilan pastel yg bruntusan..

  • @sulistyosriretnowati-oc8mz
    @sulistyosriretnowati-oc8mz 4 місяці тому +1

    Terimakasih bund telah berbagi ilmu

  • @NenekLela-k4w
    @NenekLela-k4w 7 місяців тому +1

    Mantap

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 9 місяців тому +2

    Bunda, waktu turun margarin ke dalam tepung margarin panas atau dingin?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому

      Margarin sdh dingin supaya bisa langsung diuleni ,

    • @annaanna3479
      @annaanna3479 9 місяців тому +1

      @@cookingwithjuwita terima kasih Bunda 🙏

  • @JohariAri-rd5yo
    @JohariAri-rd5yo 4 місяці тому +1

    Klo buat jualan mlm bikin tts gorengnya bsok pgi bsa ga ya.bun..mksh

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  4 місяці тому

      Sebaiknya setelah dibuat langsung digoreng jangan garing cukup matang saja supaya rasa dan bentuk tidak berubah..
      Pagi goreng sebentar supaya lebih garing,

    • @indah-kq6yj
      @indah-kq6yj Місяць тому +1

      ​@@cookingwithjuwitapastelnya berminyak ngg bun

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Місяць тому

      @@indah-kq6yj
      Renyah kokoh tidak layu lepek tidak berminyak walaupun sdh digoreng dan dingin..
      Silahkan dicoba kak

    • @indah-kq6yj
      @indah-kq6yj Місяць тому +1

      @@cookingwithjuwita ok terima kasih bun

  • @nuryamah2914
    @nuryamah2914 9 місяців тому +2

    Ka, klo pastelnya buat jualan berapa harga / pcsnya, tks

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому +1

      Kalau untuk dijual tergantung isinya kak.. harga jual disesuaikan saja dgn modal yg dikeluarkan dan daya beli konsumen di lingkungan masing2 kak, tiap tempat beda2 ..
      Kalau sy bikin untuk konten & konsumsi keluarga saja, tidak untuk dijual..
      Kalau sy lihat harga pastel disekitar sini isi bihun kentang wortel saja Rp 2500/ pcs
      Kalau isinya pakai ayam atau telur sdh pasti beda lagi harganya..

  • @kurniania7327
    @kurniania7327 8 місяців тому +2

    Tahan brp hari di frozen bun

  • @evasilitonga9248
    @evasilitonga9248 5 місяців тому +1

    Kk..margarinnya panas2 di tuang ya?

  • @santiastriliani
    @santiastriliani 18 днів тому +1

    Bun ini kisaran dijual berapa ya?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  18 днів тому

      @@santiastriliani
      Kalau untuk harga jual saya kurang paham kak..
      Silahkan tentukan sendiri sesuaikan dengan modal..
      Saya hanya membagikan resep dan tutorialnya saja semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻

  • @wartiniwartini8535
    @wartiniwartini8535 9 місяців тому +2

    Saya pernah bikin yg pakai tepung beras, tapi lebih berminyak, kenapa ya kak?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому +1

      Pakai terigu apa kak..?

    • @wartiniwartini8535
      @wartiniwartini8535 9 місяців тому +2

      @@cookingwithjuwita terigu segitiga kak, ga pakai maezena

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому +3

      @@wartiniwartini8535
      Kalau pakai terigu segitiga memang berminyak..
      Untuk membuat kulit pastel sy selalu pakai terigu protein rendah ( kunci biru )

    • @wartiniwartini8535
      @wartiniwartini8535 9 місяців тому +2

      @@cookingwithjuwita makasih ya mba

  • @gunawandji1692
    @gunawandji1692 2 місяці тому

    Kak, sisa adonan sama isiian bisa di frozen gak? Rencana nya mau buat tapi kalau 60an pcs kyknya kebanyakan takut kulkas nya gak muat.

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  2 місяці тому

      @@gunawandji1692
      Kalau kebanyakan bisa bikin setengah resep atau seperempat resep aja kak..

    • @gunawandji1692
      @gunawandji1692 Місяць тому +1

      Kalau bikin setengah resep jadi semua bahan dibagi dua ya kak?

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Місяць тому

      @@gunawandji1692 iya kak