Zitronentorte / einige Tage haltbar
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Diese Zitronentorte ist für den Sommer genau richtig. Es gibt wenige Torten die so erfrischend sind, zudem kann man sie sehr gut tags zuvor zubereiten. Für uns ist sie eine der besten Torten und geschmacklich ein Highlight. Kühl aufbewahrt, kann man die Torte 3-4 Tage genießen. Wenn man beim Rührteig statt einer Springform einen Backring benutzen will, diesen vorher mit Backpapier einschlagen, damit der Teig nicht ausläuft.
Rezept (20er Springform)
Rührteig
4 Eier
120 ml neutrales Speiseöl
150 g griechischer Joghurt (10 % Fettanteil)
120 g Zucker
1/2 TL Zitronenzucker bzw. Zitronenabrieb nach Geschmack
150 g Mehl
50 g Speisestärke
3 gestrichene TL Backpulver
1 Prise Salz
Creme
70 ml Zitronensaft (etwa 2 Zitronen)
150 ml Wasser
80 g - 100 g Zucker
25 g Speisestärke
Abrieb einer halben Zitrone
3 Blatt Gelatine (einfache Verarbeitung)
150 g griechischer Joghurt (10 % Fettanteil)
300 ml Sahne
Deko
200 ml Sahne
ggf. Zitronenscheiben
Backzeit:
160 ° Umluft ca. 45 Minuten
Liebe Silvia, Du bist eine geniale Bäckerin mit noch weiteren Super- Talenten. Ich bin immer wieder aufs Neue begeistert.
Liebe Silvia wie immer, ruhig und sachlich erklärt. Leckere und schöne Torten mit einfachen Mitteln und keine Verkaufsveranstaltung. Vielen lieben Dank dafür
Ich bin einfach ein Fan von Dir 🤗
Finde Dich großartig!!! Wie Du alles erklärst, wie versiert Du mit allem umgehst und das ohne viel "Technikschnickschnack"...
Danke für all Deine tollen Rezepte 🤗
Die detaillierten Arbeitsschritte zeichnen diesen Kanal aus !!! Da gelingt absolut JEDES Rezept!!!
Hallo Uschi, ja - genauso soll es sein und so ist es auch gedacht! LG Silvia
Sie haben eine sehr angenehme Stimme, da hört man gerne zu uns lässt sich gerne inspirieren.
Danke, für Ihre Ideen und Tipps!!!
Hallo liebe Silvia 💜 das ist wieder eine super tolle Torte 💜 sie wird natürlich nach gebacken 💜 Danke 💜
So ein einfaches Rezept. Ich liebe Ihre Rezepte sehr. Danke für ihre Erklärung, da kann nichts mehr schief gehen 👍
Ich habe schon so viel von dir nachgebacken, alle Rezepte gelingen und schmecken wunderbar. Aber am meisten liebe ich deine praktikable Art zu backen. Alles zusammen und die Geschichte hat sich, super einfach, praktisch und alles gelingt.
Danke für deine tollen Rezepte und Hintergrundinformationen, die immer wieder wertvoll sind. Ich liebe deinen Kanal.
Hallo Christa, vielen Dank für den netten Kommentar, ich habe mich sehr darüber gefreut. LG Silvia
Liebe Silvia. Du zeigst deine Kreationen so exakt, dass man sie gut nachmachen kann und gleichzeitig arbeitest du so präzise und appetitlich, dass man sofort probieren möchte......
Auch hier werde ich sofort wieder nachbacken. Ich freue mich riesig über die wunderbar erklärten und bestens schmeckenden Rezepte. Vielen Dank liebe Silvia 👍
Köstlich 👍 👏, Deine Zitronentorte🍋🎂🍋, liebe Silvia!
Wieder ein schönes Rezeptvideo, vielen Dank für Euch beiden für Eure Mühe🙏 👍👏!
Sonnige Grüße🌻🌞🌻 von der Ostsee ins schöne Franken! 🙋 🌊
Sehr erfrischende Torte das richtige für die warme Jahreszeit, Danke für das schöne Rezept 👍🌞
Oh meine liebste Silvia, die Torte sieht sber sehr köstlich und lecker aus. Ist im Sommer wenn es heiß ist sicher sehr erfrischend. Das wird meine nächste Torte. Ich glaube liebe Silvia du mußt noch ein zweites Backbuch irgendwann rausbringen. Ich hoffe euch geht es gut. Ganz viele liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünsche ich euch 👍🏼 👍🏼👍🏼🍰☕️🌹💖🍀😘😘🇦🇹
Ja gefällt mir auch sehr gut, so erfrischend und ganz sicher sehr lecker!
Liebe Grüße!
Hallo Susanne, diese Torte ist genau richtig zu dieser warmen Jahreszeit, sie schmeckt sehr erfrischend. Zur Zeit essen wir nur noch Zitronentorte... Eine 3. Auflage meines Rezeptbuches erscheint voraussichtlich Ende Nov/Anfang Dez. 2022. Liebe Grüße und ebenfalls ein schönes Wochenende! Silvia & Roman
@@hierbeiella-video2566 ella bin ganz deiner Meinung 👌
@@monikastein2159 Ich ebenfalls!
Meine Lieblings-Blogger *In. Vielen lieben Dank!
Hallo Silvia, eine wunderbare Torte❣️ Danke für das tolle Rezept. Wir lieben 🍋🍋🍋, bei nächster, passender Gelegenheit wird die Torte gebacken. LG U
Wunderbar! Du hast dich wieder selbst übertroffen und Lust gemacht wieder ein Rezept von dir aus zu probieren! Dankeschön!
Liebe Silvia, vielen Dank für diese wunderbare Sommertorte! Habe das Rezept heute nachgebacken; dabei habe ich alle Zutaten verdoppelt und eine 26er Form benutzt. Dank Deiner Erklärungen hat alles sehr gut geklappt. Noch einen schönen Sonntag und sonnige Grüse aus Niedersachsen 🌻
Hallo, das freut mich. LG Silvia
Danke, liebe silvia, für dieses tolle rezept!
Das wird meine geburtstagstorte zur feier!👍👏😙
Hallo, liebe Silvia!
Wie immer, ein wunderbares Rezept! 👌 😋😋
Bei Ihnen sieht das alles so einfach aus! 😉
Mal schauen, ob ich das so hinbekomme....der Tipp mit dem Löffel ist super.
Tolle Dekoration!!! 👌👍
Vielen Dank für dieses schöne Video 🌹🌼
Halle Margarete, sehr gerne! LG Silvia
Guten Tag liebe Silvia, dies ist ja wieder ein tolles Rezept. Die Torte 🎂sieht einfach super aus. Danke für das Video und die Erklärung von dir dazu. Werde sie zu meinem Geburtstag mache.
Dir und deinem Mann noch einen schönen Donnerstag. LG Christa aus Jena ❤
Danke für das schöne Rezept. Und wieder etwas von dir gelernt. Liebe Grüße Christel 🍀
Liebe Silvia, genau die richtige Torte bei diesen momentanen sommerlichen Temperaturen. Und wieder super erklärt und gezeigt. Vielen Dank für das Rezept und eine schöne Zeit bleib bitte gesund und noch viele tolle Rezepte. LG Gaby aus Hamburg
Hallo Gaby, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia
Hallo liebe Silvia, eine wunderschöne Sommertorte wie aus dem Bilderbuch 🍋🍋🍰. Diese werde ich unbedingt backen zu unserem Hochzeitstag demnächst 💑. Das Rezept wie immer ausführlich gezeigt, das muss einfach gelingen! Vielen Dank liebe Silvia für die unzähligen Rezepte und Tipps bis ins kleinste Tetail. Niemand kann das besser als die Meisterin 👩🍳.
Kommt gut durch die Hitze 🌻😎! LG Renate vom Hochrhein
Hallo Renate, über den Kommentar habe ich mich sehr gefreut, vielen Dank. Wünsche ebenfalls ein "schattiges" Plätzchen bei der momentanen Hitzewelle. LG Silvia
@@silviaw-k8036 hallo Silvia,ist das wirklich eine 20 cm-er Backform auf dem Video?
Hallo liebe Silvia. Habe die Torte gestern nachgebacken. Nach Ihrer tollen Erklärung war es ein Leichtes. Die Torte hat heute uns allen gut geschmeckt. Danke für das Rezept.
Sehr gerne 🤗 LG Silvia
Hallo liebe Silvia, wieder eine sehr schöne Torte, diese werde ich auf jeden Fall nach backen. Lieben Dank!
Sehr schönes Rezept😍😍😍
Super erklärt 😙sie kommen sehr sympathisch rüber. Weiter so😀
Mmmmmm.. sehr😍lecker Silvia
Die muss ich unbedingt nachmachen.
Sie sieht wirklich bezaubernd aus mit deinem Randmuster.
Viele lieben Dank für die schöne Präsentation ❤
Lieb's Grüssle Angelika
Liebe Silvia , wie immer phantastisch !!!! 😄
Liebe Silvia, so toll. Bin total begeistert. 🤗
Vielen lieben Dank für dein Rezept und die tolle Erklärung.
Bravo mal wieder ein Rezept zur rechten Zeit ,die bekommt meine Tochter zum Geburtstag Sie liebt ihre Kuchen und Torten .Wünsche dir liebe Silvia ein ruhiges Wochenende und bleib gesund 👍👍👍👋🥰l.g.Roswitha 💐
Diese Zitronentorte werde ich nachmachen. Gefällt mir sehr gut 👌 👍
Absolutely marvelous! Perfect for this hot summer.
Wieder es tolles Tortenrezept, super für den Sommer. Vielen Dank dafür 😋
Ist mir wieder gelungen, als Überraschung heute für einen Geburtstag. Dankeschön!!!!
Sehr schön! LG Silvia
Hallo Silvia. Es ist immer wieder eine Freude neue Videos von dir anzusehen.
Wie immer, wieder toll erklärt.
Vielen lieben Dank, die perfekt zur Jahreszeit passende Torte 🍋wird bald nachgebacken. LG
Einfach perfekt, liebe Silvia, danke!
Ein tolles Rezept für die kommende heisse Woche!
Ich habe diese Torte gestern gemacht und heute Gäste serviert. Die Zitronentorte schmeckt köstlich. Ich danke dir ❤lich für deine tolle Erklärung. Ab heute ist sie meine Lieblingstorte. Ganz liebe Grüße Anette
Das freut mich 🤗 LG Silvia
Liebe Frau Silvia, die Torte 🎂kommt wieder einmal grade richtig zum Geburtstag meines Enkel Julian, der ein Fan von Zitronen 🍋ist. Auch die Größe ist wunderbar, so kann ich noch den gewünschten Apfelkuchen nach Ihrem Rezept backen, der muß jedesmal sein. Ihnen sagen ich danke, für all die Zeit die Sie uns mit Ihrer Backfreude schenken. Nicht zuletzt ein Dankeschön an Ihren fleißigen Helfer ( Mann) LG
Hallo Doro, über den Kommentar habe ich mich sehr gefreut. Vielen Dank. LG Silvia
Der Trick mit dem kleinen Löffel ist ja super für mich, da ich keinen Kamm besitze. Danke
Zitronentorte !!! Ich kann nicht hinsehen !!! Mir läuft das Wasser im Munde zusammen !! Hmmm , mache ich am Wochenende , ich liebe Zitronen über alles !!!! Tausend Dank !! L.Gr.
Hallo Silvia. So ein tolles Rezept und auch ein Augenschmaus. Danke dir und gglg 👍🤗😉
Meine liebe Silvi, ich hab das Zitronentorte nachgemacht aber meine Teich ist nicht so hoch geworden, gerade durch zwei geschnitten und meine Creme auch nicht so fest. Ich war nicht begeistert. Was ich gemacht habe, weiß ich nicht was dran falsch gewesen. Aber trotzdem vielen lieben Dank mach so weiter drück dich von Herzen ♥️
Hallo, bei gleichen Zutaten und 20er Springform muß der Boden eigentlich gleich hoch werden. Die Creme muß nach eingehaltener Kühlzeit auch schnittfest sein. Einfach noch einmal machen! LG Silvia
@@silviaw-k8036 hi meine Liebe, danke für deine Nachricht und nächste Woche meine Nachbarin die haben Kommunion und der Junge hat auch ein Zitronenkuchen gewünscht. Ich werde mich sehr freuen, wenn Sie mir eine einfache und eleganter Rezept für Zitronenkuchen schickst. Liebe Grüße lieben Dank🌹
Hallo, davon gibt es schon ein Video ua-cam.com/video/GeY0nm588_s/v-deo.html LG Silvia
Ein wirklich wunderbares Rezept und eine sehr schmackhafte Torte. Habe sie zu einem heutigen Geburtstag nachgebacken und sie kam auf den Frühstückstisch des Geburtstagskindes.
Samstag habe ich den Rührteigboden gebacken und Sonntag die Creme gemacht und die Torte gefüllt. Dann stand sie bis heute früh im Kühlschrank und wurde dann noch verziert. Es ist doch tatsächlich nicht ein Stück übrig geblieben. Das Rezept ist sehr zu empfehlen und, wie ich finde, geling sicher!!!
Das freut mich sehr! LG Silvia
Sieht wieder großartig aus, hast du super gemacht 😍😍😍👍👍👍🌼🌸🌼 Danke für's zeigen 🙂🌹 Liebe Grüße Petra aus dem Paradies 🤓🍺🥨🍺🥨🍺
Liebe Silvia, Sie sind die Beste. LG. Und gesund bleiben.
Hi Silvia😊
Deine Torten sind immer so perfekt beim Anschnitt😉 und ausserdem sieht sie so schön und lecker aus👌😋😋😋
Bravissima 💯💯💯💯💯💯💯😘❤
Wieder super erklärt keiner macht das so toll. Man erkennt die Meisterin. Möchte die Torte auch nachmachen herrlich erfrischend für Sommertage. LG Gaby
Liebe Silvia 🤗
Musste eben so lachen 😂, hab gerade an Tarte au Citrone gedacht, und nun kam dein Rezept 🍋Zitronen Torte 😂👍👍👍
Super 👍 danke für das schöne Rezept das ich dann sofort nach backen werde ... freue mich schon auf den Verzehr der 🍋 Torte die bestimmt mega lecker 👌 ist wie all deine anderen Rezepte 👍👍👍
Wünsche dir und deiner Familie sowie allen anderen hier ein schönes angenehmes Wochenende und bleibt alle gesund 🌈🤗 gggvlg von Marion 🤗☀️👋👋👋
Hallo Marion, vielen Dank für den netten Kommentar. Wünsche ebenfalls ein schönes Wochenende. LG Silvia
Danke Silvia für die super Torte. Schaut wie immer super lecker aus. Wird definitiv nachgebacken.
Ganz toll liebe Silvia👍🤗🌼🤩🍰🍰
Wieder etwas sehr leckeres für den Sommer zum genießen👍👍🤗💐💐🍰
Liebe Grüße 🤗🙋Christa
☺🤗💐💐🙋
😚🤗🌹
Danke Sylvia wird gebacken.Schaut sehr gut aus.👍👍👍🥰🥰
Was für ein Sommer Sonnen Rezept 💛💛💛wie immer toll vorgeführt... Ich liebe dein rollendes "R" und werde es natürlich nach backen ... 👍😋
Ohhhh liebi Silvia🌹wie immer perfekt... Ganz lieben Dank freue mich immer Dich zu sehen.Grüessli aus der🇨🇭
Liebe Silvia, die Torte sieht super aus. Am Wochenende backe ich sie nach. Danke. Liebe Grüße.
Guten Tag Liebe Silvia
Das ist was leckeres ,morgen werd ich die Torte machen nur in doppelte Menge ,ein schönes Wochenende wünsche dir und deinen Lieben .L.G.🍀🍀🍀🌺🌺🌺🌺
Liebe Silvia, wunderschön die Torte und die Verzierung. Da ich Zitronen liebe, werde ich die Torte bald nach backen. Liebe Grüße und bis bald! Reinhilde
Vielen Dank liebe Silvia für das tolle Ŕezept der Zitronentorte , Du bist die beste Konditorin , Du erklärst alles so gut , einfach genial !
Wünsche Dir einen schönen Freitag und dann ein erholsames Wochenende ! Vlg Gaby 🍀🌹
Hallo Gaby, über den Kommentar habe ich mich sehr gefreut, vielen Dank und ebenfalls ein schönes Wochenende. LG Silvia
Liebe Sylvia da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen echt Lecker danke fürs zeigen liebe Grüße Barbara ❤️👍👍👍👍👍👍❤️
Wow, die sieht ja wieder mega aus. Liebe Silvia, gestern habe ich mir eine Zitronentorte gewünscht und auf deinem Kanal nachgeschaut. Und schwups heute ist das Rezept da🤭 lieben Dank
Eine tolle Torte! Die gefällt mir sehr, sehr gut! VG Silke
Hallo Silvia zuerst viele liebe Grüße aus Kentucky ich freue mich immer auf ein neues Video LG Hannah
Liebe Silvia ein ganz tolles Rezept wieder von dir. Ich fast jedes Wochenende deine erdbeertorte. ,solange es noch Erdbeeren gibt. Deine Rezepte und Tipps sind einfach super genial. Dir alles Liebe und gute. Liebe Grüße Siggi 😊❤❤❤
Hallo Siggi, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia
Türkçe alt yazı için teşekkürler sevgili Silvia. Turkiyeden selamlar🙋♀️😊
Hi, rica ederim! LG Silvia
Liebe Frau Sylvia- Danke
Das ist ja eine erfrischende Torte.Grad richtig für diese Jahreszeit.Vielen Dank für das schöne Rezept liebe Silvia.
Ich liebe ja alles was mit 🍋zubereitet wird.
Liebe Grüsse Angelika😍
Tolle Torte und mit dem Löffel eine gute Idee danke für das Video LG
Toll,oft reicht auch so eine kleine Torte für 3 Personen..werde ich nachmachen und bin auf den Boden gespannt so easy🙋♀️👍
Wieder eine super Torte . Werde ich auf jeden Fall ausprobieren. LG aus Vilseck . Anita.🍰
Toll ❤, ich habe dich gerade abonniert 🙋♀️
Vielen Dank! LG Silvia
@@silviaw-k8036 Dankeschön und liebe Grüße zurück
Eine tolle Torte! Ich bin echt begeistert! VG Silke
Danke,für den leckeren Rezept. 👍👍👍
Tolles Rezept danke dir liebe Silvia. Liebe Grüße Astrid 🎂
Köstlich! Bei uns hält die mit Sicherheit nicht 2-3 Tage! 😆😆
Wie immer eine Super Torte. Werde Ich Samstag nachbacken. Gruesse und Stay Safe.
Hiiiilfe.... schon wieder so eine leckere Torte von dir! 😍
Wird am Wochenende auf jeden Fall nachgebacken...😋😋😋
LG aus Bayern
Silvia...genau das richtige für die Jahreszeit..danke für das Rezept,und wieder klasse erklärt..super
Mulțumesc mult pentru rețetă salutări din România
Sieht ja super lecker aus werde sie ausprobieren vielen dank für die grandiosen
Die sieht ja wieder soooo lecker aus! Die werde ich sicher nachbacken. ❣
Dankeschön Silvia❤️
Liebste Silvia, ich muss immer lachen. Wir haben viel gemeinsam, zum. was die Gerätschaften anbelangt. Mixer, Schüsseln, Schälchen usw. Nur so gut kann ich leider nicht backen. Danke für ein tolles Rezept
Hallo zusammen, ja das ist wirklich interessant... LG Silvia
Sehr leckeres Rezept Silvia
Lemon cake - my favorite! 👍👍👍
Guten Abend Silvia, deine Zitronentorte sieht mega lecker aus und wie immer sehr gut erklärt,du bist die beste Konditorin bei dir gelingt alles und sieht ganz toll aus.habe schon einige Kuchen von Dir gebacken.einfach lecker.LG von Conny 😘❤️👍☘️☀️
Hallo Conny, vielen Dank für den netten Kommentar. LG Silvia
Habe die Torte heute nachgebacken, war mega lecker 😋
Ich liebe deine Rezepte
Vielen Dank für das Rezept.
Toll! Danke fürs vorbacken. Schaue dir gern zu und die Torte probiere ich am WE
Dankeschön silwia ❤️🌹
Sehr schön und bestimmt lecker !
Hallo Silvia, genau die richtige Torte bei den heissen Tagen...
Na, und wo ist denn dein Schwiegertöchterchen???Vielleicht macht ihr ja mal wieder ein schönes Rezeptvideo ..LG Claudia Gärtner 😉
Wieder ein Mal top Kuchen danke
Sylvia ♥️ Du machst das immer mit einer Ruhe.Für 2 Personen zu viel Torte🍰 da müsste man jeden Tag davon Essen 🥫 was dann die Waage sagen würde.. LG Heide 🐾🐾🐾🐾🐾💔💔💔🌈🌈🌈🌈🙏🙏🙏🙏🙏
Hallo, eine 20er Torte ist ja etwa halb so groß wie eine normale Torte. Diese Zitronentorte hält beispielsweise ohne Probleme 3-4 Tage. Wir machen es immer so, aus der Torte schneide ich 8 Stücke (also 1 Stück ist praktisch ein halbes Tortenstück einer normalen Torte) und komme dann 4 Tage aus. Wenn uns das zuviel ist, wird eine nette Nachbarsfamilie eingeladen, bei netter Unterhaltung isst jeder manchmal sogar zwei der kleinen Tortenstücke und schwups ist Torte meistens schon am selben Tag aufgegessen. LG Silvia
Ganz wunderbar ☀️✌️
Super 👌 🤩❤️
Wunderbar.
Hallo Silvia...sehr lecker ! Ich würde sie gerne mit Nussjoghurt zubereiten...In einer 26er Form ! Was ändert sich an der Zutaten zusammsetzung? Menge ? Viele Grüße. ..
Hallo Astrid, für eine 26er Springform die Zutaten verdoppeln. LG Silvia
Die Rezeptbeschreibung ist nicht vollständig !
Hallo, es gibt auf unserem Kanal keine Beschreibung der Zubereitung. Diese wird ja im Video gezeigt. LG Silvia
Gar nicht gut
Hallo, das finde ich gerade nicht, denn etwas anzuschauen ist viel besser als etwas nur zu lesen, was man manchmal nicht exakt ausdrücken kann, damit es auch gelingt. Denn darum geht es mir und leider hängt der Erfolg meistens ab von Kleinigkeiten. Deshalb habe ich mich entschieden, diese neue Möglichkeit über UA-cam zu nutzen, damit man nicht wieder enttäuscht ist, wenn die ganze Mühe umsonst war. Wenn man es so nachmacht wie ich es gezeigt haben, ist es auch gelingsicher. LG Silvia
Von Sylvia an Silvia-herzlichen Dank!
Thanks
Liebe Silvia, bei uns würde diese leckere Torte niemals drei Tage halten 😀