Cật xào gừng - Cách sơ chế cật ăn rất giòn mà không bị khai - Món ăn bổ thận và rất ngon - 豬腰炒薑。

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лип 2022
  • #catxaogung
    #cachsochecatheo
    #monanbothan
    #monangiadinh
    #monnguoihoa
    🌸Nguyên liệu
    Cật heo 750g
    Củ hành tây 150g
    Đầu hành 50g
    Gừng 40 g
    🌸 Rửa cật heo
    1 muỗng canh bột năng
    🌸 Luộc cật heo
    10g gừng
    1 muỗng canh rượu
    Chuẩn bị nước đá ngâm cật.
    🌸Gia vị
    Dầu hào 2 muỗng canh
    Nước tương 1/2 muỗng canh
    Đường 1/2 muỗng canh
    Bột nêm gà 1 muỗng cà phê
    Rượu nếp 1 muỗng canh
    Tiêu 1/4 muỗng cafe

КОМЕНТАРІ • 295

  • @vietngakleine9605
    @vietngakleine9605 Рік тому +3

    Cám ơn bạn rất nhiều, mình đã chế biến theo cách bạn hướng dẫn và kết quả là ngon quá là ngon, ngon y như những quán ăn người Hoa mình đã từng được ăn

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Cảm ơn bạn đã gửi feedback cho Nguyên. Món này Nguyên cũng rất thích ăn 🥰

  • @TungNguyen-pu8nc
    @TungNguyen-pu8nc Рік тому +6

    Thật sự đây là kênh hướng dẫn cách nấu ăn ngon và Hay nhất minh được xem

  • @benho2332
    @benho2332 2 роки тому +53

    Nhìn Nguyên làm đơn giản nhg thật sự rất công phu , mình thấy đây là kênh chia sẽ cách nấu ăn tận tâm nhứt , nói ít mà chỉ thật là nhiều thật lòng muốn ng xem làm đc những món ăn ngon , cảm ơn bạn , chúc bạn và gia đình luôn vui khoẻ 👍👍😘😘❤️❤️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 роки тому

      Cảm ơn bạn ❤️🥰💐

    • @hungle3914
      @hungle3914 2 роки тому +2

      Cam on Nguyen da chia se cach so che cat heo !Thank you...

    • @hanhang1364
      @hanhang1364 Рік тому

      Cảm ơn em đã chia sẽ rất tan tinh

  • @trieuquyen2344
    @trieuquyen2344 2 роки тому +16

    Cô rất thích ăn món này khi đi ăn tiệm của người Hoa . Cám ơn cháu đã chia sẻ tận tâm cách sơ chế cật và món ăn rất ngon

  • @doantrinh3540
    @doantrinh3540 Рік тому +3

    Chẳng những khéo léo, nấu ăn ngon mà Nguyên còn có bàn tay rất đẹp nữa.
    Cám ơn Nguyên rất nhiều.

  • @hanhtammcqueen9289
    @hanhtammcqueen9289 2 роки тому +6

    Cảm ơn Nguyên đã tận tình chia sẻ các bí quyết nấu ăn của người Hoa. Chúc kênh của Nguyên ngày một phát triển mạnh.

  • @ThamThuChile
    @ThamThuChile 2 роки тому +8

    Món cật xào rừng quá ngon! Nhớ Hoài lúc nhỏ mẹ hay nấu ăn món này và nhiều món người hoa ưu thích tới giờ! Cảm ơn chị nhiều!

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 роки тому

      Món này là muốn ruột của người mọi Hoa 🥰

  • @vancac
    @vancac 12 днів тому

    Ngon quá. Cách làm công phu và kỹ lưỡng. Cám ơn Nguyên nhiều

  • @suongluong8631
    @suongluong8631 2 роки тому

    Cách sơ chế quá hay.Cảm ơn món cật xào gừng cuả Nguyên .

  • @kimthuyhoang2769
    @kimthuyhoang2769 2 роки тому +4

    Nguyên hướng dẫn tỉ mỉ dễ hiểu . Cảm ơn Nguyên

  • @tuyetnguyen9006
    @tuyetnguyen9006 2 роки тому +1

    Rất cảm ơn Bạn. Dạy kỹ lưỡng, dễ thương lắm!

  • @thanhmai6148
    @thanhmai6148 2 роки тому

    Cám ơn Nguyên chia sẻ bí quyết làm sạch cật rất kỹ .

  • @queha3731
    @queha3731 Рік тому +1

    Mình rất thích món ăn này! Cảm ơn bạn đã chia sẻ!

  • @joeforinv4815
    @joeforinv4815 Рік тому +10

    Chào Quyên. Mình vü`a làm xong món cât xào gü`ng theo cách hüóng dâ~n cūa Quyên, chô`ng mình khen ngon . Cám on Quyên thât nhiê`u nha. Nhò Quyên, mình có đüöc nhūng món ăn ngon cho gđ. Quyên tuyêt vòi quá ❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Cật ăn giòn và không bị hôi phải không bạn 🥰😘❤️

    • @joeforinv4815
      @joeforinv4815 Рік тому

      Cât ăn giòn và ko hôi. Cám on Quyên nha. Quyên có thê hüóng dân làm cãi chua dc ko vây ?

    • @yenle5066
      @yenle5066 Рік тому

      Ơơơ

  •  Рік тому

    Bạn thật giỏi, chia sẽ bí quyết tuyệt vời luôn

  • @hoaduong9486
    @hoaduong9486 2 роки тому +1

    Chỉ dẫn tận tình và sạch sẻ, cảm ơn em ❤

  • @Myledailuon79
    @Myledailuon79 3 місяці тому

    Món cực chị chia sẻ rất là tuyệt vời❤❤❤

  • @binhthoai9174
    @binhthoai9174 2 роки тому +1

    Ngon quá , cám ơn Nguyên đã hướng dẫn rất nhiệt tình

  • @ThiNguyen-ij7hk
    @ThiNguyen-ij7hk Рік тому +1

    Cháu làm Cật siêu đẹp 👍

  • @maihiennguyen724
    @maihiennguyen724 Рік тому

    Món ngon làm khéo quá.

  • @ongvo5194
    @ongvo5194 2 роки тому +2

    Tôi đã từng làm món nầy , nhưng hôm nay cách sơ chế của chị Nguyên tôi thấy hay quá .

  • @thinhanpham3777
    @thinhanpham3777 8 місяців тому

    Cất giỏi đẹp quá

  • @iepkieu1293
    @iepkieu1293 Рік тому +1

    cảm ơn Quyên đã chia sẽ món ăn ngon

  • @AnhPhan-ip8re
    @AnhPhan-ip8re 2 роки тому +1

    Hôm nay biết thêm bí quyết, cám ơn bạn nhiều

  • @jimmyhan6403
    @jimmyhan6403 9 місяців тому

    Cảm em em đã cho hướng dẫn thật rõ ràng.

  • @hienphung4737
    @hienphung4737 2 роки тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm cật heo,,,, mình rất thích ăn món này. Nhưng làm cách nào cũng bị hỏi khai Bây giờ biết cách chế biến của bạn. Cảm ơn bạn

  • @annanguyen6794
    @annanguyen6794 2 роки тому

    Cảm ơn chị đã chia sẻ.

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 2 роки тому

    Món ăn công phu quá.

  • @nguyettrithong2049
    @nguyettrithong2049 2 роки тому

    Con làm trái cật khéo quá

  • @ngochuynguyen1958
    @ngochuynguyen1958 2 роки тому +1

    Cảm ơn em nhiều và nhìn ngon quá

  • @OanhVo990
    @OanhVo990 Рік тому

    Món này dễ mà hấp dẫn quá

  • @nhuvo704
    @nhuvo704 Рік тому

    😍cảm ơn Nguyên chỉ dẫn tận tình

  • @tnam17011
    @tnam17011 2 роки тому

    Cám ơn Nguyên rất nhiều!

  • @besauhovlog9795
    @besauhovlog9795 2 роки тому

    Cách làm cật xào rừng của bạn thấy ngon và hấp dẫn

  • @Vicky-wh4rz
    @Vicky-wh4rz Рік тому

    Thật tuyệt cám ơn chị

  • @huyenpham210
    @huyenpham210 4 місяці тому

    Xin cảm ơn rất nhiều ạ

  • @kimhuongnguyen2375
    @kimhuongnguyen2375 Рік тому

    Rất cảm ơn bạn đã chia sẻ . Cảm ơn ..

  • @ngathoang4656
    @ngathoang4656 2 роки тому

    Cam on em da chia se

  • @bsphonglinh
    @bsphonglinh 2 роки тому +1

    Cám ơn Ad đã chia sẻ! 😘😘❤❤

  • @saigontoioi...549
    @saigontoioi...549 2 роки тому

    Cám ơn Nguyên.

  • @myngoc4608
    @myngoc4608 7 місяців тому +1

    Ngon lắm nghe❤❤❤

  • @TuTran-yt4gr
    @TuTran-yt4gr 2 роки тому

    Cảm ơn cô nguy

  • @bethienvlog7188
    @bethienvlog7188 Рік тому

    Cảm ơn chị rất nhiều

  • @phonglanle8170
    @phonglanle8170 24 дні тому

    cám ơn bạn nha

  • @suongphan5373
    @suongphan5373 Рік тому

    Nhìn ngon quá Nguyên ơi!

  • @ngocmyvothi804
    @ngocmyvothi804 2 роки тому

    Cám ơn Nguyên

  • @batman0814
    @batman0814 2 роки тому +1

    Hello em gái
    Chờ lâu lắm rồi hôm nay mới được em cho ăn món mới. Cám ơn em nhiều.

  • @giangtrang5300
    @giangtrang5300 Рік тому

    Hôm nay tôi mới làm cật theo chỉ dẫn của bạn, thật sự cật ăn 0 bị hôi và mềm nữa. Cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @bichsontranthi2081
    @bichsontranthi2081 2 роки тому

    Đây mới chính là chuyên nghiệp ,

  • @hongluc90
    @hongluc90 2 роки тому

    Thank em nhiều nhiều

  • @siha1417
    @siha1417 2 роки тому +1

    Cảm ơn Nguyên chỉ rất rõ ràng. Món này làm hay bị khai. Sẽ thử theo cách làm của Nguyên để nhâm nhi.

  • @snq5804
    @snq5804 2 роки тому

    cám ơn Nguyên chỉ dẩn rất kỷ. Mình làm mấy lần nhưng cật bị hôi. Lần sau mình làm lại.

  • @annevu6420
    @annevu6420 2 роки тому

    Cam on chị

  • @huonghoang1532
    @huonghoang1532 Рік тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ tận tình.Chúc bạn luôn vui vẻ hạnh phúc nhé

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Cảm ơn bạn rất nhiều 😘

  • @tranynhi4658
    @tranynhi4658 2 роки тому

    Thật chuyên nghiệp, củng thật chu đáo, cảm ơn bạn Nguyên rất nhiều…vui vui

  • @thaivo9703
    @thaivo9703 Рік тому

    Cách sơ chế và nấu món Cật xào gừng thật là hấp dẫn . Chỉ nhìn đôi bàn tay thao tác là biết món ăn sẽ là rất ngon rồi .Chúc luôn bình an và sức khỏe .

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому

      Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều ❤️

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 2 роки тому +3

    Chị cám ơn em Nguyên chia sẻ bí quyết làm cho Cật không có bị hôi ❤️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 роки тому

      Cảm ơn chị rất nhiều 😘🥰❤️

  • @linhbui4380
    @linhbui4380 Рік тому

    Cật mua giá thành không mắc, nhưng làm rất công phu. Cảm ơn kênh của Nguyên.

    • @linhbui4380
      @linhbui4380 Рік тому

      Của một đồng công một nén 🤗

  • @hoahongaong1503
    @hoahongaong1503 2 роки тому

    Hay quá

  • @josetrieuquanle
    @josetrieuquanle Рік тому

    Hay quá 👌 cô Nguyên này khéo tay và giỏi quá

  • @phuonghuynh1964
    @phuonghuynh1964 2 роки тому +1

    Bàn tay đẹp quá !

  • @Saigon_Food
    @Saigon_Food 2 роки тому +1

    Món này mẹ mình thường làm💗Xem video lại thấy nhớ me rồi💗💗💗💗

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 роки тому

      Món này người Hoa rất thích ăn 😘

  • @khanhbui2032
    @khanhbui2032 2 роки тому +8

    Khi trẻ, cô được ăn món này và nhớ mãi. Bây giờ, Nguyên đã hướng dẫn món cật xào gừng.. Cô dứt khoát làm theo. Cám ơn Nguyên nhiều nhiều.

  • @phuongvu4615
    @phuongvu4615 2 роки тому +5

    Mình theo dõi chị Nguyên lâu rồi , thấy chị nhiệt tình và nấu ăn ngon 😍

  • @nuluong5778
    @nuluong5778 2 роки тому +1

    Nguyên ơi làm video nấu hủ tiếu bò viên ik. Chúc nguyên nhiều sức khỏe

  • @kaytong9831
    @kaytong9831 Рік тому

    Cật Nguyên làm sạch nhìn ngon quá. Mình rất ngại an đồ lòng vi hay có mùi, sẽ thử bí quyết của Nguyen. Cam ơn

  • @khoinguyen-lo9cb
    @khoinguyen-lo9cb 2 роки тому +5

    Nguyên ơi hướng dẫn nấu món hủ tíu bò viên của người Hoa đi

  • @khanhmai7495
    @khanhmai7495 2 роки тому +1

    Ngon quá! Cảm ơn Nguyên nhiều!! ❤️

  • @thibaytruong136
    @thibaytruong136 Рік тому

    Nguoi qua .n .vo dam dang AI cuo
    Duoc Nguyen that la co phuc

  • @HungTran-tk5oh
    @HungTran-tk5oh 6 місяців тому

    Cật heo nấu mì nước do người Hoa làm rất ngon.

  • @hanhmy3772
    @hanhmy3772 2 роки тому +2

    Chị chia sẻ cách xử lý ruột heo cho hết mùi hôi đi chị em thấy trên youtube chỉ nhiều cách lắm nhưng không hiệu quả

  • @PhuongLe-fc8rw
    @PhuongLe-fc8rw 2 роки тому

    bạn chia sẻ rất tận tâm luôn, chúc Nguyên nhiều sức khoẻ làm nhiều video hơn nhé

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 роки тому

      Cảm ơn bạn rất nhiều 😘

  • @dieule2579
    @dieule2579 2 роки тому

    Nguyên trắng nõn mà khéo léo nấu ăn ngon nữa

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 роки тому

      ✋✋✋😂😂😂 cảm ơn bạn ❤️

  • @kimlainguyenthi38
    @kimlainguyenthi38 Рік тому +1

    e ơi chia sẻ cháo quãng đi e gái cám ơn e

  • @kimchiho3726
    @kimchiho3726 Рік тому

    Nhìn bạn làm món thèm cơm quá

  • @thaihoaxieu3130
    @thaihoaxieu3130 2 роки тому

    Cháu Nguyên xào cật ngon quá, cô Thank cháu

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 роки тому +2

      Con cảm ơn cô ❤️

    • @sonsamnguyen53
      @sonsamnguyen53 2 роки тому

      Ban tay Nguyen dep qua’ ,cam on ve mon’ cat xao Gung , like like …

  • @ngocdungnguyen8086
    @ngocdungnguyen8086 2 роки тому

    Ngon quá . Mình đói quá 👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤🥰🥰

  • @danluu6315
    @danluu6315 Рік тому

    Ăn rất là nhưng làm rất là cực xin cảm ơn đã học được kiểu cắt

  • @TrungNguyen-rp4fx
    @TrungNguyen-rp4fx Рік тому

    Tôi rất thích coi các món cô Nguyên nấu rất ngon và dễ hiểu Cô cho tôi biết câu cô Nguyên nói tiếng Hoá sau cuối chương trình "Tố chè cà tố sáo khây" viết tiếng ra tiếng Hoa và tiếng Việt được không?

  • @ChinhNguyen-vp8hj
    @ChinhNguyen-vp8hj 2 роки тому +3

    Cám ơn Nguyên rất nhiều ! Chị rất thích món ăn này nhưng chế biến nó là điều mà chị làm không tốt ! Bữa nay chắc đi chợ mua liền về vì đã có em chỉ dẫn cách làm 👍🥣! Em luôn chỉ dẫn chi tiết và rất tận tâm ! Chúc em và gia đình mọi điều may mắn 😇❤️👍💐🥣🍷

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn. Có nhiều người mua cật về cắt ra rửa sạch rồi xào luôn, ăn như vậy khai lắm.

  • @davidpham9364
    @davidpham9364 Рік тому

    Amazing 🤩 món nhâu 💥😋🍺🤩👍👏 Cäm ön

  • @shin8313
    @shin8313 Рік тому +1

    Ngon quá ạ 😍
    Mới nhìn thấy có vẻ đơn giản, nhưng khi làm mới thấy thật cầu kì 😘

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Рік тому +1

      Đúng rồi bạn. Cắt cật heo thì không phải dễ. Nguyên cắt cật heo hơn 10 năm kinh nghiệm rồi nên không có thấy khó.

  • @suonghuynh658
    @suonghuynh658 Рік тому

    Bạn ơi có món canh nào dùng cho người gầy ốm kg

  • @trinhpham2744
    @trinhpham2744 Рік тому

    Thank you 🙏 God bless you and your family 🇺🇸🌹❤️

  • @landoan4719
    @landoan4719 Рік тому

    Thanks ❤️👍

  • @havinhkhangnguyen3311
    @havinhkhangnguyen3311 2 роки тому

    Chi nguyen oi day lam banh bao đi chị

  • @HongNguyen-zo5cy
    @HongNguyen-zo5cy 2 роки тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ thật là rõ ràng và dễ hiểu,món ăn của người Hoa,lần đầu mình xem kênh của bạn mình rất thích và đang ký ngay,Chúc bạn thành công và sớm được nút bạc

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 роки тому

      Cảm ơn bạn rất nhiều 😘

  • @AnhTran-ob5nx
    @AnhTran-ob5nx Рік тому

    ( from Cali ) ❤️❤️❤️👍👍👍

  • @yongliangchen2517
    @yongliangchen2517 9 місяців тому

    Cảm ơn Nguyên chỉ cách làm cách làm cật rất kỹ, mình muốn hỏi là,sau khi làm sạch cật và ngâm nước đá,mình có thể đễ tủ lạnh qua đêm được không ,cảm ơn

  • @evanvo1622
    @evanvo1622 Рік тому

    Thấy e làm chưa ăn mà thấy ngon quá mến chúc em vui vẻ hạnh phúc thành công

  • @hongdang9922
    @hongdang9922 2 роки тому

    Lâu lắm rồi mới thấy lai món này , lúc xưa Bá của ché làm hoài cho nhà ăn ( Bá người Quãng Đông , Má là ng Việt ) ,,Mấy chuc nặm rồi Bá bệnh và mất ...khg còn ăn nữa .ché rất thích em gái rất có tâm ,Mong có một ngay ve VN đến Vũng Tàu ăn mì của em gái ,TÓ CHÈ A MUỖI 🙏🏻❤️🤗🌹👍😻

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 роки тому

      Món này hình như người Hoa rất thích ăn và ai cũng từng ăn . Cảm ơn bạn rất nhiều. Chúc bạn luôn an lành 😘😘😘

  • @phungtuan8225
    @phungtuan8225 Рік тому

    Xin cám ơn bạn đã chia sẻ chi tiết xử lý cật heo rất giòn và thơm. Nếu mình muốn ăn cả trái cật có cả gân cật thì mình phải xử lý sơ chế như thế nào ạ.

  • @hongngochoang7066
    @hongngochoang7066 2 роки тому

    Cam on Nguyen! Bua nao Nguyen huong dan mon com chien tom cua nha

  • @kietphuong802
    @kietphuong802 2 роки тому

    感谢你的分享

  • @DuongHoang-ww3bo
    @DuongHoang-ww3bo Рік тому

    Em Nguyên làm thêm các món nội tạng heo cho mọi người học hỏi

  • @lthachthao
    @lthachthao Рік тому

    Thank you

  • @thanhnguyenvan993
    @thanhnguyenvan993 2 роки тому

    Chị quyên làm món vịt quay đi chị....

  • @VanaTran-wo4tz
    @VanaTran-wo4tz 3 місяці тому

    Gan e có sơ chế dc bằng vách này dc k C

  • @NhanTran-oj1ee
    @NhanTran-oj1ee 2 роки тому

    Cam on cach huong dan cua ban , neu ban thay mieng cat Minh lam ban se cuoi dau bung luon

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  2 роки тому

      😂😂😂 Cật heo đúng là rất khó cắt đó. Nhìn vậy chứ do Nguyên làm nghề bán hủ tiếu và cắt hằng ngày nên quen 😅.

  • @Tahanaga
    @Tahanaga 2 роки тому

    Cho 1 like ủng hộ kênh liền 😁