Echt erzgebirgische Wickelklöße, schon meine Oma machte sie so

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  • Опубліковано 13 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 27

  • @juttaditzel99
    @juttaditzel99 51 хвилина тому +1

    Hallo liebe Bettina, herzlichen Dank für die ausführliche Erklärung! Ich werde die genauso auf Vorrat vorbereiten, „vegetarisch“ und unvegetarisch. Ich bin zum ersten Mal auf diesem Kanal und werde mich weiterhin durch die Rezepte stöbern. Schöne Feiertage❤❤

  • @Elvis.77
    @Elvis.77 Годину тому +1

    Viel Arbeit und schnell gegessen. Ich mach Butter -Semmelmehlfühlung. Und sie sind soooo lecker.🤤😋. Mit Gulasch oder Rouladen

  • @sylviamarung9731
    @sylviamarung9731 Годину тому +1

    So, ich bin der Butter-Semmelmehl Füller habe ich das Rezept von meiner Oma übernommen. Leider mache ich sie zu selten. Dankeschön, für die Erinnerung, hier im Norden kennt man sie nicht😂

  • @lucia6924
    @lucia6924 17 годин тому +3

    Danke das du dir die Arbeit gemacht hast, die Wickelklöße zu zeigen. Ja, es ist Aufwand, aber für ein Festessen auch mal was besonderes. Ich wünschte, ich hätte jetzt einen davon auf dem Teller. Mmmhh…😊❤

  • @sylviamarung9731
    @sylviamarung9731 Годину тому

    Die mit Rouladen und Rotkohl der Traum

  • @Happypainting51
    @Happypainting51 18 годин тому +3

    Danke, liebe Betty für das tolle alte Rezept. Ich stell jetzt gleich die Kartoffeln auf den Herd für morgen, bin sicher, dass es schmeckt. Ich komme aus Thüringen und koche viele alte Rezepte, die ich noch von meiner Oma kenne, mit Vergnügen nach. Früher waren die Leute hier in der Gegend arm und es kamen jeden Tag Gerichte aus Kartoffeln auf den Tisch. Liebe Grüße aus Viernau von Marion . Einen schönen 3.Advent .🕯

  • @Wachtel-Haltung
    @Wachtel-Haltung 18 годин тому +2

    Hallo liebe Betty,
    wie schön, die kannte ich gar nicht. Süß mit Mohn und Honig ist das sicher auch lecker.
    Liebe Grüße
    Thomas

  • @ahn8261
    @ahn8261 16 годин тому +1

    Im Winter kann man sich am WE oder abends schon mal die Zeit nehmen und dann gleichauf Vorrat und einfrieren.Ich denke ,ich werde sie im Januar mit Butter und Semmelbröseln machen.Den Geschmack stelle ich mir auch sehr gut vor .Danke für das tolle Rezept

  • @GritReh
    @GritReh 20 годин тому +1

    Was besseres gibt es nicht.Gibt es bei uns in den Wintermonaten öfter.Die Zeit nehm ich mir.Wenn auch viele sagen die Arbeit mach ich mir nicht.Allerdings mach ich sie anders.Bei uns wird aus dem ausgerollten Teig ausgelassene Butter gestrichen und Majoran drüber gestreut,dann gewickelt und in Stücke geschnitten.Wirklich lecker 😊😊Ein schönes Weihnachtsfest und alles gute fürs neue Jahr.

  • @daniel-albinsehmisch6872
    @daniel-albinsehmisch6872 19 годин тому +3

    Hallo Bettina, vielleicht schaffe ich es auch Dich mal davon zu überzeugen uns die Zubereitung der erzgebirgischen grünen Klösse zu zeigen. Unsere Omas konnten doch das so perfekt 😊 gell ? LG Daniel

  • @BarbaraWecker-k7e
    @BarbaraWecker-k7e 15 годин тому

    Dieses Rezept,kenne ich aber ohne Speck .Als Nudelteig und mit leicht gebräunter Butter.Sie hießen auch Schließklöße bei uns.Ehemalig Schlesien.Danke für diese Variante.Werde sie auch Mal probieren.

  • @Paolina797
    @Paolina797 18 годин тому

    Die kenne ich von meiner Mutti ,habe ich immer geliebt .😊

  • @angiolettadangelo6563
    @angiolettadangelo6563 6 годин тому

    Mega Danke so toller Rezept werde ich nach kochen so schön erklärt und gezeigt vielen Dank habe ein Abo gelassen😊❤lg

  • @ursulaschlimpert187
    @ursulaschlimpert187 13 годин тому

    Danke, liebe Betty, du hast es wieder ganz vorzüglich uns gezeigt. Deine ganze Art gefällt mir total. Ich werde die Wickelklöße auch probieren,mal sehen wie sie mir gelingen.
    Ich wünsche dir ein schönes Weihnachtsfest und beste Gesundheit für das neue Jahr.
    Viele,liebe Grüße wieder aus Sachsen.🎄🧑‍🎄

  • @inaschwerdtner1809
    @inaschwerdtner1809 11 годин тому

    ...schmeckt jetzt schon seeehr leeeecker 😋😋😋. Danke für das tolle Rezept. Wünsche einen schönen 3. Advent.

  • @sonnenblumegarten7464
    @sonnenblumegarten7464 21 годину тому

    Vielen lieben Dank für das schöne Rezept und dir auch eine schöne Weihnachtszeit.😊

  • @carmenwinkler6672
    @carmenwinkler6672 21 годину тому

    Wickelklöße hab ich noch nie gegessen aber schon oft davon gehört, vielleicht hab ich mal die Gelegenheit sie zu probieren. Weihnachten gibt es bei uns wieder den Chicorée Obstsalat, der Aufwand lohnt sich wirklich, mega lecker. Schöne Adventszeit und liebe Grüße

  • @Paolina797
    @Paolina797 18 годин тому

    😋 lecker

  • @simoneimeri6706
    @simoneimeri6706 20 годин тому

    So kenne ich keine klössen ,schmeckt das 😋😋♥️🥰

  • @dirkvoges6218
    @dirkvoges6218 19 годин тому

    sehen gut aus...

  • @biankaeidner5224
    @biankaeidner5224 19 годин тому

    Oh die muss ich auch mal wieder machen, allerdings kommt bei uns nur zerlassene Butter und Semmelbrösel rein . So kenne ich sie noch von meiner Oma und die Enden schneide ich auch vorher nicht gerade, denn diese esse ich dann immer roh wenn sie gewickelt sind 😂dass habe ich als Kind schon geliebt🤭Danke für das tolle Rezept und vielleicht mache ich sie auch einmal mit Speck😉Schönes Wochenenden und LG Bianka

  • @die_Angie
    @die_Angie 17 годин тому

    Hallo liebe Betty,
    ich glaube die werde ich auch mal machen. Sehr lecker 😋.
    Grüße, die Angie 👋🏻

  • @silleschulz3589
    @silleschulz3589 21 годину тому

    Hallo Betty, von Wickelklösse habe ich noch nichts gehört....egal Hauptsache du kannst zeigen wie es geht. Ich mache bestimmt auch Petersilie hinein😋 schönen dritten Advent für alle 🌲

  • @oehmkathrin7948
    @oehmkathrin7948 20 годин тому

    Meine liebe Betty du glaubst gar net wie ich mich jetzt gefreut habe...Wird nächste Woche sofort gemacht... Aber ich gebe Bernd recht mache sie ohne Petersilie 😀 Deine Kathrin ❤

  • @christinebrzezynski6340
    @christinebrzezynski6340 21 годину тому

    Liebe Betty, wieder so ein tolles Rezept, wird auch nachgekocht,freu mich schon drauf 👍 Übrigens dein Apfelbrot sooo gut, war schnell aufgegessen und muss jetzt vor Weihnachten ein neues backen. Wünsche dir und deiner Familie ein friedliches Weihnachtsfest und alles Liebe und Gute zum neuen Jahr 2025🍀 LG Christine

  • @martinschulte-beckhausen8687
    @martinschulte-beckhausen8687 11 годин тому

    Ich habe den Begriff zwar schon mal gehört, das war es aber auch schon. Bei uns am Rhein völlig unbekannt. Ich liebe Klöße und werde die Wickelklöße bestimmt mal ausprobieren.