معمول السميد الفاخر بطريقه ناجحه والطعم ولا غلطه 😋 خطوه بخطوه The tastiest Maamoul with semolina

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025
  • المكونات
    كوبين من السميد الخشن
    ثلاثة أكواب سميد ناعم
    كوبين من السمن الحيواني
    كوب دقيق
    نصف كوب سكر بودرة
    نصف كوب حليب بودرة
    المستكه
    ملعقة صغيرة من المحلب
    مائتان وخمسون مل من الحليب السائل
    ربع ملعقة صغيرة خميرة
    ملعقة كبيرة من شراب السكر
    الحشوة
    700 جرام من التمر
    ملعقة قرفة
    نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
    ملعقة كبيرة يانسون وشمر مطحون
    ملعقة كبيرة سمن
    حشوة الجوز
    الجوز المطحون
    ملعقة صغيرة سمن
    ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
    ملعقتان كبيرتان من شراب السكر
    حشوة الفستق
    فستق مطحون
    ملعقة صغيرة سمن
    ملعقة صغيرة من ماء الورد
    ملعقتان كبيرتان من شراب السكر
    The ingredients
    two cups of coarse semolina
    three cups of fine semolina
    two cups of animal ghee
    a cup of flour
    half a cup of powdered sugar
    half a cup of powdered milk
    mastic
    a teaspoon of mahlab
    two hundred and fifty ml of liquid milk
    A quarter teaspoon of yeast
    a tablespoon of sugar syrup
    The filling
    700 grams of dates
    A tablespoon of cinnamon
    half a teaspoon of nutmeg
    a tablespoon of anise and ground fennel
    a tablespoon of ghee
    walnut filling
    ground walnut
    a teaspoon of ghee
    a quarter teaspoon of nutmeg
    two tablespoons of sugar syrup
    the pistachios filling
    ground pistachios
    a teaspoon of ghee
    a teaspoon of rose water
    two tablespoons of sugar syrup

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @maisal-hoory3901
    @maisal-hoory3901 9 місяців тому +10

    الله يبيض وجهك ويجعلها في ميزان حسناتك يارب وصفه راااائعه جربتها والحمدلله ما ضاع تعبي المعمول طلع يجنن شكرا حبيبتي ❤

  • @sabahkassab9521
    @sabahkassab9521 Рік тому +15

    بدون مجامله ما في اروع منك شغل نظافه اناقه واتقان انت مثلي الاعلى بالطبخ انا كبيره والحمد لله بتقن كلشي بدون مبالغه لكن بحب اتعلم منك كثير اشياء تسلم ايدين المعدلات على رأي امهاتنا

  • @freedomfreedom4834
    @freedomfreedom4834 Рік тому +12

    طبعاً الشيف علا لا يعلى عليها بالوصفات لمن تقول ولا غلطة يعني ولا غلطه بارك الله فيكي وجعله في ميزان حسناتك

  • @amani8081
    @amani8081 9 місяців тому +24

    رح احكيلكم تجربتي ما عرفت ٢٥٠مل كم بالكوب وصار يتشقق بس زدت طحين صاررر روووعه الوصفه طبقتها كامله بتجننننن

    • @nahedessa5066
      @nahedessa5066 7 місяців тому +1

      كوب أتوقع كوب واحد

    • @Fitra359
      @Fitra359 7 місяців тому +1

      الكوب المعياري ١٨٠ مل

    • @neelde.7167
      @neelde.7167 6 місяців тому +1

      اذا حطيت نستله بدل الحليب والسكر بيمشي الحال

    • @Reem-Abed
      @Reem-Abed 6 місяців тому

      ٢٠٠ ملم كاس تقريبا

    • @marieantoinettev712
      @marieantoinettev712 4 місяці тому

      شكراً جزيلاً على النصيحة ❤🇵🇸

  • @Yasmin-fi8hy
    @Yasmin-fi8hy 9 місяців тому +9

    اروع شف واصدقهم بالنسبه الي كلشي بتقدمه خطوه بخطوه بالتوفيق الك

  • @عبيرالفهد-و4ض
    @عبيرالفهد-و4ض Рік тому +13

    الحمد لله على نعمة رمضان شهر الرحمه والغفران الحمد لله على نعمة الصحه والصيام
    الحمد لله دائما وابدا
    كل عام وانت بخير جميعا وتقبل الله طاعاتكم

    • @malakhijjawi3674
      @malakhijjawi3674 7 місяців тому +1

      الحمدلله رب العالمين حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @Muna.weshah
    @Muna.weshah 9 місяців тому +40

    انا عملته السنه الماضيه . جدا رائعه رائعه وهيني فتت عالفيديو عشان اتذكر المكونات وبدي اعملو 😍

    • @قصيبدر-ز7خ
      @قصيبدر-ز7خ 9 місяців тому +2

      حطيتي زبده ولا سمنه

    • @امعبدالله-ذ2ز3ك
      @امعبدالله-ذ2ز3ك 9 місяців тому +2

      بصير تحطي زبده انا من سنين بعمل ع طريقتها ماشاء الله ولا غلطه بجنن

    • @Muna.weshah
      @Muna.weshah 9 місяців тому +2

      @@امعبدالله-ذ2ز3ك حطيت سمنه كوب ونص والنص التاني زبده طلع بشهي اكتر من انه يكون كله سمنه 😍😍

    • @Muna.weshah
      @Muna.weshah 9 місяців тому +2

      @@قصيبدر-ز7خ حطي سمنه وحطي زبده اخلطي عادي

    • @قصيبدر-ز7خ
      @قصيبدر-ز7خ 9 місяців тому +3

      اها يسلمو بعملها كل سنه زبده وسمنه بس حكيت اجرب طرق تانيه

  • @wardkaram9646
    @wardkaram9646 Рік тому +5

    ست. علا. انتي. انسانه. قمة. الاخلاق
    والذوق. بكفي. انك. بتحكي. بكل. رواقه. كل. وصفاتك. روعه. كلك. زوق

  • @alanekhaana9157
    @alanekhaana9157 9 місяців тому +16

    ولا بحب اثق بشيف زي الشيف علا مبدعه وماخذه حق كلمة مبدعه🎉

  • @mayawr8344
    @mayawr8344 9 місяців тому +2

    تسلم دياتك بحب كل شي بتعمليه وما بتابع حدا غيرك ، محترمة جدا وشرحك سهل ومفهوم وواضح

  • @gardenia9716
    @gardenia9716 Рік тому +9

    صوتج وطريقة شرحج طاقة إيجابية ❤

  • @abeerabodayeh1228
    @abeerabodayeh1228 Рік тому +12

    بعمل دائما نفس طريقتك،ولا اروع، معمول ناجح مية بالمية

    • @احمدا-م3س
      @احمدا-م3س Рік тому

      مضمونه هاي طريقه ؟

    • @amlfrgani195
      @amlfrgani195 Рік тому

      الخميرة المستخدمة ...
      خميرة فورية او
      بكين بودر ؟ ؟؟؟

    • @Umadham-u5z
      @Umadham-u5z Рік тому +1

      ​@@amlfrgani195 فورية

  • @laylawehbe834
    @laylawehbe834 Рік тому +4

    أفضل شاف شفتو باليوتيوب اكثر من رائعة
    شكرا على الأسلوب السهل والراقى

  • @user-fd4kj8jb9s
    @user-fd4kj8jb9s 4 місяці тому +1

    ما شاء الله تبارك الرحمن ❤شرحك وواضح وصوتك هادي وهذا المطلوب وربي يعطيكي الصحة والعافية متابعه من سلطنة عمان ولي يوافقني في رأي يعمل لايك 🎉

  • @daliaaltamimi6495
    @daliaaltamimi6495 Рік тому +9

    يسلم اديكي شيف علا دايما وصفاتك مميزه و زابطه...لو سمحتو الصبايا الي جربو الوصفه قديه حجم الكوب المستخدم ٢٥٠ مل والا ٣٠٠ مل

  • @user-vk4hg7fk1q
    @user-vk4hg7fk1q Рік тому +13

    بصراحه ما شفت افضل منك بطريقتك المميزه السريعه والمفيده والمرتبة والله تستحقي ميداليه ذهبيه 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
    ربي يسعدك ويبارك بصحتك يا علا الجميله ❤

  • @emyahya517
    @emyahya517 9 місяців тому +11

    بصراحة شيف علا فنانه وشطورة ومتابعتك ممتعة بحب وصفاتك كتير لأنك ما بتزهقي الواحد ونحنا نتابعك دغري بتعطينا الوصفة الله يعطيكي الصحة يارب ❤اكتر شيف مزوءة ❤

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 9 місяців тому

      السلام عليكم ممكن سؤال هسا بعد ما بساتوا وحطيتو بثلاجه صار معكم قاسي انا بس اطلعه من الثلاجه عادي ام لما ادخله الثلاجه يرجع يجمد مين صارت معكم هيك رد بسرعه ارجوكم

    • @hebaalhawaamdeh1001
      @hebaalhawaamdeh1001 7 місяців тому

      ااه عادي طلعي واتركية ساااعه برجع لطبيعتو طري ​@@TasnemDa

  • @loloaljboor611
    @loloaljboor611 Місяць тому

    اكتر وصفة ناجحه ما شاء الله بتشهي يسلموا دياتك

  • @hajarsawaeer-gj3gy
    @hajarsawaeer-gj3gy 9 місяців тому +7

    ماشاء الله عليك حبيبتنا علا طاشمان كل وصفاتك تزبط معي من اول مره شرحك للوصفه اكثر من رائع الله يجزاك خير

    • @tamarazeineh
      @tamarazeineh 9 місяців тому

      بيزبط استغني عن الطحين ؟ مابحب الطحين بالمعمول

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 9 місяців тому

      السلام عليكم ممكن سؤال هسا بعد ما بساتوا وحطيتو بثلاجه صار معكم قاسي انا بس اطلعه من الثلاجه عادي ام لما ادخله الثلاجه يرجع يجمد مين صارت معكم هيك رد بسرعه ارجوكم

    • @WorldtuberTV863
      @WorldtuberTV863 9 місяців тому

      @@TasnemDaطبيعي انو يصير قاسي بسبب البرودة السمنة بتتجمد ضلك ادعكيه بتذوب السمنة

    • @wadeamurad2270
      @wadeamurad2270 7 місяців тому

      بصير نستغني عن السميده الخشن

  • @azizamiss800
    @azizamiss800 9 місяців тому +1

    جربتها الوصفه طلع كتير بجنن..يعطيك الف عافية..

    • @shadiaalnadi6649
      @shadiaalnadi6649 8 місяців тому

      ماحطيتي عليها دقة الكعك هي ماحطتت وماكتبت بصندوق الوصف
      كيف عملتي ماحطيتي ولا حطيتي

  • @flunaalwan803
    @flunaalwan803 Рік тому +7

    جربتها تجنننننن واحلى من الجاهز واليوم سويتها كمان ثاني مره اسويها خلاص اعتمدتها تسلم يدك شيف علا ع وصفاتك الي تجيبيها لنا من قلب ...
    ❤❤❤❤❤

    • @maryammanasrah6814
      @maryammanasrah6814 Рік тому

      كم حبه عملك

    • @flunaalwan803
      @flunaalwan803 Рік тому

      @@maryammanasrah6814 والله ماعديتهم بس كميه كبيرة ماشا الله

    • @gege-zb1xe
      @gege-zb1xe 10 місяців тому

      طب اكم حطيتي مستكه

    • @flunaalwan803
      @flunaalwan803 10 місяців тому

      ربع م صغيره

    • @AYA-n5c5c
      @AYA-n5c5c 10 місяців тому

      جد
      نفس المقادير وطلعت نفس الشي

  • @jwadaljebory-zm3xm
    @jwadaljebory-zm3xm 8 місяців тому

    والله بعد ما شفت قناتك يا ست الكل ما اتابع اي قناة اخرى شرح جميل مختصر وواضح ولا اروع آلله يهديج ويفرح قلبج ويجعلك من الدريه الصالحه آلله يطول عمرك شكرا

  • @Flowinggamerr
    @Flowinggamerr Рік тому +5

    يسلمو ايديكي شيف علا ، تعبت كثير وانا بدور على معمول السميد وجربت كثير بس مش زي ما بدي النتيجه، انبسطت كثير لما شفت وصفتك . بثق ثقه عمياء بوصفاتك اكيد راح اجربها حبيبتي.

    • @lloalmlar
      @lloalmlar Рік тому

      كيف طلعت النتيجه؟

  • @HananMhameed-ie9km
    @HananMhameed-ie9km 9 місяців тому +7

    تسلم ايديك أنا كل ما بدي وصفه طبخ او حلو ما بدخل الي عصفحتك الله يبارك فيك حبيبتي انتي روعه ومميزه

  • @kendakanood
    @kendakanood Рік тому +5

    من الصبح بس خلصت شغلي
    ماما ما تركتني من التعب وانا
    بعمل إلها معمولي تسلميلي يا معدله
    انتي متلي 😋😘

  • @MaysSabah-ii5tg
    @MaysSabah-ii5tg 9 місяців тому +5

    عملتها ع طريقتك خطوه بخطوه
    رااااااائعه بتجنن 😍، يسلم اديكي احلى شيف❤

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 9 місяців тому +2

      السلام عليكم ممكن سؤال هسا بعد ما بساتوا وحطيتو بثلاجه صار معكم قاسي انا بس اطلعه من الثلاجه عادي ام لما ادخله الثلاجه يرجع يجمد مين صارت معكم هيك رد بسرعه ارجوكم

    • @jdhe4279
      @jdhe4279 9 місяців тому

      انا مره حطيته بالثلاجه جمد شوي بس تركته شوي بعدين صار طري واشتغلت فيه ،👍

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 9 місяців тому

      @@jdhe4279 بس تخبزيه ضلها طريه

    • @jdhe4279
      @jdhe4279 9 місяців тому

      اه

    • @jdhe4279
      @jdhe4279 9 місяців тому

      كيف طلع معك

  • @amalshrim4891
    @amalshrim4891 9 місяців тому

    الله يارب يعطيكي العافيه اليوم طبقت نفس الوصفه وطلعت ناجحه مليون بالميه انشاءالله يارب بميزان حسناتك وكل عام وانتم بخير

  • @lolo-vi1yn
    @lolo-vi1yn 10 місяців тому +12

    سميد خشن ٢ كوب ..
    ٣ كوب سميد ناعم
    نحتاج ٢ كوب سمنه سائله دافئه ..
    ننقعه لمده ٢٤ ساعه ..
    بعدها كوب طحين
    اقل نص كوب سكر بودره
    نص كوب حليب بودره..
    حبوب مستكه
    م.ص محلب
    نخلط مع بعض
    نضع٢ م.ك سمنه عربي للنكهه
    ٢٥٠ مل حليب سائل نضعه شوي شوي
    ٣م.ك ماء زهر
    ١م.ك قطر
    ربع م.ص من الخميره
    بعدها في الثلاجه لمده ساعه ..
    نعجن التمر بالقرفه و الهيل و جوزه الطيب ..
    الفرن..درجه ٢٠٠ الرف الوسط الفرن حامي

  • @HelloWorld-yo8yy
    @HelloWorld-yo8yy 2 місяці тому

    ربي يعطيكي الذريه الصالحه ويعطي كل انسان نفسه بلاطفال

  • @ramiamassouh592
    @ramiamassouh592 Рік тому +9

    هي الوصفة اللي عم استناها يسلم ايديكي
    😍 😍

  • @basmaalnajjar1428
    @basmaalnajjar1428 Рік тому +11

    انا عملت وصفتك بحذافيرها و ما شاء الله طلع المعمول رائع و لا غلطة الله يسلم ايديكي❤

    • @kefayahassan22
      @kefayahassan22 Рік тому +3

      مرحبا اختي ممكن تفيديني شو افضل سمنه وكم عيار الحليب السائل بالكوب وكم مستكه الله يسعدك فيديني

    • @haneenali8350
      @haneenali8350 9 місяців тому

      افضل سمنة سمنة الحلوب الحيواني لون العلبة اخضر والمستكة معلقة صغيرة الحليب ٢٥٠ مل في الكاسات الخاصة للمعاير بكون مكتوب عليها المعيار

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 9 місяців тому +1

      ممكن سؤال هسا بعد ما بساتوا وحطيتو بثلاجه صار معكم قاسي انا بس اطلعه من الثلاجه عادي ام لما ادخله الثلاجه يرجع يجمد مين صارت معكم هيك رد بسرعه ارجوكم

    • @haneenali8350
      @haneenali8350 9 місяців тому +1

      @@TasnemDa انا صار معي هيك طبيعي لما يدخل التلاجة ببرد وبقسى لانه سميد وبضل يشرب سوائل طلعيه بكون قاسي ارجعي بسي وانتي بتشتغلي فيه برجع بنفس حرارة الغرفة

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 9 місяців тому +1

      @@haneenali8350 تمام شكرا طمنتيني

  • @Nachrantaleb
    @Nachrantaleb 9 місяців тому +3

    والله العظيم انا كنت اعمل معمول بطحين بس جربت هاي طريقه من اول مره طلعت بتجنن تسلم ايدك

    • @RowaidaGH
      @RowaidaGH 9 місяців тому

      كم حجم الكوب الي استخدمته الشيف

    • @watin7418
      @watin7418 9 місяців тому

      عادي لز ما حطيت ماء زهر او استدبتله بماء ورد

  • @DaniaHalawah
    @DaniaHalawah 6 місяців тому

    يعني وصفه رائعه وعم بعتدمها كل مره ، تسلم الأيادي الله يباركلك ويوفقك

    • @kefayahassan22
      @kefayahassan22 Місяць тому

      جربتها فيديني اختي كيف النتيجه

  • @بومحمد-ث7ت
    @بومحمد-ث7ت Рік тому +8

    من الآخر..... انتي كل عملك ووصفاتك ولا غلطة💖🌹😘

    • @user-vk4hg7fk1q
      @user-vk4hg7fk1q Рік тому

      فعلاً ما شاءالله تبارك الله عليها ❤ اكثر من رائعه ❤

  • @renadsaaiedh3246
    @renadsaaiedh3246 6 місяців тому

    أحسن طريقه بالعالم يسلم ايديكي شيف علا 😍😍😍

  • @hamadahamada6604
    @hamadahamada6604 Рік тому +6

    ما شاء الله عليك أحلى شيف بالمعمول الله يحفظك ويسلمو ايديك

  • @امحبيب-غ6ض
    @امحبيب-غ6ض 9 місяців тому

    يسلمو ايديكي شيف علا الله يعطيكي الصحة والعافية ويحفظك ويسعدك على طريقة المعمول والكعك وكل وصفاتك الرائعة والمظبوطة اول امبارح اعملت المعمول والكعك عنجد بشهي يسلمو يا ❤

  • @dhbddbbxn4382
    @dhbddbbxn4382 Рік тому +3

    عملت هاي الطريقة بصراحة أكثر من رااااائع ..بشهي شكرا الك شيف علا ❤

  • @حمودهالرياحنه-ك7ح

    عملتها وكثير بجنن الطريقه ❤❤ يعطيكي العافيه يا قلبي

  • @muntahatarawneh6018
    @muntahatarawneh6018 Рік тому +3

    بصراحه كل وصفاتك رائعه وبتزبط من أول مره لأنه بتعطي الوصفه بدقة تامة يسلموا ايديك وشكراً كثير ❤❤ ‏‪0:22‬‏

  • @flunaalwan803
    @flunaalwan803 Рік тому +2

    اعتمدتها خلاص ثالث مره اسويها تجننننن والله نفس المعمول ذقته من أفخر المحلات هنا ومرره حبيت نكهته ومذاقه الان صرت اسوي مثلهم تسلمي شيف علا ع الوصفات الجميله الي مثلك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Njdatbazadogh
      @Njdatbazadogh 11 місяців тому

      كم كمية حليب الي حطيتها

    • @HeamJaradat
      @HeamJaradat 10 місяців тому

      طلعت معي حبه المعمول قاسيه من خبرتك شو السبب

    • @hanadigazi7294
      @hanadigazi7294 9 місяців тому

      بتكون السمنه ساخنه كثير

    • @bushraodat9535
      @bushraodat9535 9 місяців тому +1

      السلام عليكم
      طيب بصير نعمله بزيت الزيتون مع سمن

  • @user-dn2jl6rm2s
    @user-dn2jl6rm2s 9 місяців тому +6

    ياقلبي ياعلا انا من زماااان اشوف وصفاتك وكثير طبقة وصفاتك انا احبك بس سامحيني اني شفت لك فيديو احسب انك محجبه انتي محترمه جداً يارب انك ترتدين الحجاب لان هذا الجمال لازم يتخبى ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹

    • @tamarazeineh
      @tamarazeineh 9 місяців тому +1

      علا طاشمان مسيحية

    • @eslamahmad4976
      @eslamahmad4976 9 місяців тому +2

      ربنا يجبر خاطركم جميعا
      وينصر اهل غزة يارب 😢

    • @حياةروح-ه6س
      @حياةروح-ه6س 9 місяців тому +2

      لو تبطلوا نصايحكم وتتركوا الخلق للخالق وهي اختنا نحبها كلنا مسيحين مسلمين إخوان

    • @SamrSofyan-bj7gl
      @SamrSofyan-bj7gl 9 місяців тому +3

      ​@@حياةروح-ه6سهي بتنصحها من المحبة مافيها حاجه جزاها الله خيرا

    • @lbrahimgame
      @lbrahimgame 9 місяців тому

      لا مسلمه .. في منهم مسيحيه لكن الشيف مسلمه​@@tamarazeineh

  • @taghreedsmeirat208
    @taghreedsmeirat208 8 місяців тому

    مرحبا أنا جربت الوصفة وكتير طلعت زاكيه يسلّم أيديكي شيف دايما بجرب وصفاتك كلها زاكيه ❤

  • @rawandmanasra1332
    @rawandmanasra1332 Рік тому +3

    ما شاءالله روعة أنا بطبق كل وصفاتك وبعمره ما خربت معي وصفة وكلهم حلوين 🥰🥰🥰

  • @Tamara-ui3zd
    @Tamara-ui3zd 9 місяців тому

    مش طبيعي شو طريقتك اصليه و طعمها بشهي... الله لا يحرمنا منك شيف علا. من غيرك كان انا ما توفقت ولا بطبخه

  • @ATEF_by
    @ATEF_by Рік тому +2

    ابدعتي شف طريقتك نفس طريقه امي الله يرحمها ويعطيك العافيه والصحه

    • @nabilahassan3526
      @nabilahassan3526 Рік тому +1

      يعني خمس كاسات سميد بطلعوا كيلو سميد

  • @ربى-ض2ز
    @ربى-ض2ز 7 місяців тому

    جربته اول مرة بعمل معمول، طلع زاكي 😍 يسلمو ايديكي

  • @Radoosheh
    @Radoosheh 7 місяців тому +4

    انا عملتها قبل اكم يوم وحيات الله ما عملت اطيب منها عنجد يسلمو ايديكي عالطريقه شكرا والله من قلبي وهي بدي اعملها بكرا كمان مره لانه وزعت اغلبها من كتر مكنت فرحانه انها ناجحه معاي 😅❤

    • @fatenmaher2615
      @fatenmaher2615 7 місяців тому

      لقطتك 😂

    • @Radoosheh
      @Radoosheh 7 місяців тому

      @@fatenmaher2615 😂😂😂😂🤣🤣🤣 فتوووونه يا محلا الصدف 🤭🙈🥲

    • @hanannimri8032
      @hanannimri8032 4 місяці тому

      السميد ٢٥٠ ولا ٣٠٠ عيار الكوب ؟

    • @emanalladaa4704
      @emanalladaa4704 3 місяці тому +1

      سمحتي السمنة باردة ولا دافية

    • @Radoosheh
      @Radoosheh 3 місяці тому

      @@emanalladaa4704 عاديه المهم تكون دايبه مشان يزبط معك لعيار

  • @jamilajanoun228
    @jamilajanoun228 8 місяців тому

    جربتها،، اطيب معمول ❤

  • @nadashmis1251
    @nadashmis1251 Рік тому +6

    بشهو ماشاءالله دائماً مبدعة ❤️👍🏻

  • @olahaddad2579
    @olahaddad2579 9 місяців тому

    انت يا شيف علا حبيبة قلبي من جوه، اي اشي بدي اعمله بروح ادور عليه بقناتك وبعمله بدون تفكير وبطلع بجنن، هيني بسيت المعمول وبكره رح اكمله وانا متأكدة انه بإذن الله رح يزبط ويطلع بجنن .. الله يسعدك وكل سنه وانت سالمه ❤

  • @aymanbousfiraa541
    @aymanbousfiraa541 Рік тому +186

    ادعولي اختكوم ف الله بالذريه الصالحه ف هذ الايام مباركه صارلي 8 سنوات من غير الاطفال

    • @sandydiab6927
      @sandydiab6927 Рік тому +8

      الله يرزقك توم ويرزق كل مشتهي ❤️❤️

    • @سامرعاصي-ف6ذ
      @سامرعاصي-ف6ذ Рік тому +7

      الله يعيد عليك الشهر الفضيل وانت مجبورة الخاطر ومفرج همك وكارمك ربي ومآتيك سؤلك اللهم امييين

    • @aymanbousfiraa541
      @aymanbousfiraa541 Рік тому +3

      ​@@sandydiab6927 اللهم امين

    • @Noor-be5iy
      @Noor-be5iy Рік тому +2

      الله يرزقك ،استعملي عشبة القسط الهندي اما مع الماء او العسل

    • @fadinoor9389
      @fadinoor9389 Рік тому

      ​mmmjk 😂🎉nmk8h7liul

  • @haneenhawamdeh9676
    @haneenhawamdeh9676 7 місяців тому

    اول مرة بزبط معي المعمول و طلع نفس الجاهز شكرا كثير شيف علا

  • @amaalalbabili8025
    @amaalalbabili8025 Рік тому +13

    يا ريت نزلتيه قبل 😢😢 تسلم ايدك❤️

  • @nisreen1524
    @nisreen1524 8 місяців тому

    ماشاء الله شو وصفاتك ممتازة و دقيقة

  • @redflawer6623
    @redflawer6623 Рік тому +4

    احلى شيف
    مبدعه في كل وصفاتك
    وكلها مصداقية

  • @nabilahassan3526
    @nabilahassan3526 Рік тому +2

    ما شاء الله عليكي معمولك بشهي والله شو مرتبه وشغلك مرتب الله يحفظك

  • @asmarihan331
    @asmarihan331 Рік тому +7

    الله شو بشهي تسلم ايدك شيف علا.. يا ريت لو تعملي وصفة معمول الطحين لانه بنعمله بيطلع بفتفت

    • @احمدا-م3س
      @احمدا-م3س Рік тому +1

      في طريقه ل معمول طحين مضمونه كتير طيبه

    • @Radoosheh
      @Radoosheh 7 місяців тому

      @@احمدا-م3سشو الوصفه اختي ؟؟ ممكن تفيديني

  • @LanaBalaawi-fn9ws
    @LanaBalaawi-fn9ws 9 місяців тому

    ماشاءالله والله انك فنانه تقريبا كل اكلاتي بعملها من عندك طبعا بعد لفه طويله بين الطبخات والطباخين صراحه انتي وبس وولادي بحبو اكلاتك وحلوياتك ربي يسعدك حبيبتي علا شكرا لالك كتير ساعدتينا كتير بغربتنا ❤❤

  • @خزامىالطوره
    @خزامىالطوره Рік тому +3

    ماشاء الله المنظر روعه يسلم اديكي يارب
    كل عام وانتي بألف خير ينعاد عليكم بالصحة والسلامة يارب العالمين❤

  • @ShathaRadad
    @ShathaRadad 6 місяців тому

    يسلموو عملت الوصفه جدا روعه متلك

  • @danaabdulla5875
    @danaabdulla5875 Рік тому +10

    يا علا جربت الوصفه اليوووم وطلعت النتيجه رائعه رائعه واكتر من رائعه ..انا كنت بخاف من معمول السميد بس انبهرت من النتيجه يلي حصلت عليها...واتبعت كل خطواتك تماما....برافو يا شف انتي اكتر من رائعه كتير من متابعينك تعلمو منك اشياء كتيره بكفي اسلوبك البسيط والسهل والدقه والترتيب يا ملكة قنوات الطبخ..استمري

    • @رهامرواشده
      @رهامرواشده Рік тому

      يعطيكي العافيه يا رب
      ممكن لو سمحتي سؤال نوع السمنه الي استخدمتيها شو؟؟

    • @linaothman6336
      @linaothman6336 10 місяців тому

      وانا كمان نفس السؤال

  • @hebaalhawaamdeh1001
    @hebaalhawaamdeh1001 6 місяців тому

    جربتو طلع بجنن ❤❤❤وصفه ولا غلطه

  • @fajerfajer128
    @fajerfajer128 Рік тому +5

    والله هلأ بسيت السميد وان شاء الله بتكون وصفه مميزه على سفرتي لأنه الكل بيطلبني الوصفات اللي بعملها على طريقتك.. يسلموا شيف علا

  • @remaaghanem
    @remaaghanem Рік тому +2

    يسلم ايديكي احسن اشي انك اعطيتينا المقادير بالكاسه

  • @sanaRabaeah-xg8ee
    @sanaRabaeah-xg8ee Рік тому +3

    جربتهم وبشهو طلعو يسلم ايديكي

  • @obaidaabuhussein1938
    @obaidaabuhussein1938 9 місяців тому +2

    طريقة روعة عملتها يوم طعم والشكل ولاغلطة يسلمو على طريقة

    • @albaylasanandalbara5634
      @albaylasanandalbara5634 9 місяців тому

      لو سمحتي شو مقاس الكوب يلي استخدمتيه لقياس السميد والطحين

    • @obaidaabuhussein1938
      @obaidaabuhussein1938 9 місяців тому

      نفس الاكواب الي هي استخدمتها بالفيديو

    • @obaidaabuhussein1938
      @obaidaabuhussein1938 9 місяців тому +1

      ​@@albaylasanandalbara5634امشي مغها متل مابتعمل انا اول مرة بعمل معمول زبط مية بالمية

    • @marya6090
      @marya6090 9 місяців тому

      لو سمحتي بدي أزيد المقدار اعمل نفس الشي ​@@obaidaabuhussein1938

    • @obaidaabuhussein1938
      @obaidaabuhussein1938 7 місяців тому

      تعملي مقدار مرتين

  • @عونيالانقح
    @عونيالانقح Рік тому +4

    يعطيك الف عافيه
    ما شاء الله تبارك الرحمن
    شكلهم بيشهوو
    بس ممكن اعرف مقاس حجم الكاسه
    الي بتستخدميها في الوصفه
    وشكرا لك

  • @aaabbb-hn3gf
    @aaabbb-hn3gf 9 місяців тому

    يسلم ايديكي شيف
    شي بشهي❤❤❤❤

  • @KandaaMoorab
    @KandaaMoorab 8 місяців тому +3

    وصفه رائعه سويتها ٣ مرات من شعبان الي شوال جدا فاخرة. تسلم إيدك.

    • @شرينالسعودي-ط9خ
      @شرينالسعودي-ط9خ 7 місяців тому +1

      بعمل نفس المقادير بالزبط بطلع زاكي بس بيكون مش طري شو السبب؟

  • @MhcHigfd
    @MhcHigfd 5 місяців тому

    انتي لمعدله يا شيف علاء تسلم ايدك

  • @mayasada4092
    @mayasada4092 Рік тому +7

    شي فخم صارلي زمان عم استنى وصفة المعمول لاني واثقة من مقاديرك وطريقتك تسلم ايدك👏👏👏

  • @Ghadaalsultani
    @Ghadaalsultani 4 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤ عملت منها

  • @mirasem9510
    @mirasem9510 Рік тому +10

    يا حسرة لا معنا نشتري ولا شي عم نتفرج ونغص الله يفرجها

    • @waelmohammadnaserallah3896
      @waelmohammadnaserallah3896 Рік тому

      الله يرزقك من واسع أبوابه حبيبتي

    • @أحبأولادي-ث9ذ
      @أحبأولادي-ث9ذ Рік тому

      الله يفرجها عليكي يارب وتعملي وطعمي احبابك يارب

    • @hayabali1
      @hayabali1 Рік тому

      الله يرزقك ويعطيكي من واسع أبوابه وتشتري وتعملي واطعمي أحبابك

    • @haneenali8350
      @haneenali8350 9 місяців тому

      الله يطعمكم حبيبتي ويرزقك وطعمي كل حبابك

  • @zainabotoum2614
    @zainabotoum2614 Рік тому +2

    ما شاء الله.....ابداع ابداع ابداع لأبعد حد

  • @abdajlan493
    @abdajlan493 9 місяців тому +4

    يسلم ايديكي وعينيكي عالوصفه نجحت معي الحمدلله وهاي اول مره بحياتي بعمل معمول بسميد

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 9 місяців тому +1

      السلام عليكم ممكن سؤال هسا بعد ما بساتوا وحطيتو بثلاجه صار معكم قاسي انا بس اطلعه من الثلاجه عادي ام لما ادخله الثلاجه يرجع يجمد مين صارت معكم هيك رد بسرعه ارجوكم

    • @hjbh7699
      @hjbh7699 7 місяців тому

      عادي بقسى بالثلاجة
      اطلعي برا بحرارة المطبخ ساعة برجع منيح وعجينة بتجنن

  • @YAHYA.10K
    @YAHYA.10K Рік тому +2

    شغلك يجنن ماشاء الله ونلجح. كلو مجربتو لاتحرمينا من وصفاتك❤

  • @muhamadmziri6192
    @muhamadmziri6192 Рік тому +3

    ما شاء الله طيب ❤️🌹

  • @امعبداللهالعساسفه-ك6خ
    @امعبداللهالعساسفه-ك6خ 9 місяців тому

    يا بنت الناس والله بحبك ❤

  • @15_zbh87
    @15_zbh87 Рік тому +5

    مع اني ساويت معمول بس والله اشتهيت بدي قوم جربو😅

  • @افنانطه-ه3ف
    @افنانطه-ه3ف 9 місяців тому

    يسلم ايدك ❤ الوصفة ناجحه اول مره اعملو يسلموووو جدا شيف ❤

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 9 місяців тому

      السلام عليكم ممكن سؤال هسا بعد ما بساتوا وحطيتو بثلاجه صار معكم قاسي انا بس اطلعه من الثلاجه عادي ام لما ادخله الثلاجه يرجع يجمد مين صارت معكم هيك رد بسرعه ارجوكم

  • @halahab3788
    @halahab3788 Рік тому +8

    المعمول عطريقة جداتنا الاردنيات 🇯🇴🤍 كل عام وانتي بخير احلى شيف

  • @merakhlil1373
    @merakhlil1373 Рік тому

    جربتها بجد خيال ولا غلطةةةةةةةةةةةة بتششششهي

  • @umyoussef1836
    @umyoussef1836 Рік тому +5

    كل عام وانت بالف خير يارب انا عملت معمول من قناتك بس شيء رهيب ما شاء الله ❤❤ 😂😂 الله يعطيكي ليرضيك يارب ❤😂

    • @dimasdishes
      @dimasdishes Рік тому

      كل عام وانتم بخير

  • @surayafasfoos7809
    @surayafasfoos7809 Рік тому +1

    تسلم تسلم ايدك كتير حلو٥ يارب تنجحي اكترواكتر يارب العالمين

  • @lenabatarseh6374
    @lenabatarseh6374 Рік тому +3

    منظر المعمول عن جد بشهي يعطيكي العافيه

  • @fo9934
    @fo9934 Рік тому +2

    انا اثق بكل وصفاتك راح اجربها ان شاء الله

  • @RawanAlaaJabrJabr
    @RawanAlaaJabrJabr 9 місяців тому +12

    كم كميه الحليب لو عايرتي بنفس الكاسه الي كنتي تعايري فيها وكم كمية لسميد عندك يعني كيلو ولا اكتر هاي المعلومات لازم تحكيلنا عنها عشان اذا بدنا نعمل كميات

    • @sabreenahmad1383
      @sabreenahmad1383 9 місяців тому +1

      اكثر شغل اليوتيوب كوب المعياري بستخدمو

    • @sabreenahmad1383
      @sabreenahmad1383 9 місяців тому

      تقريبا كاستين

    • @DyjkddjkSgugedjgdjh
      @DyjkddjkSgugedjgdjh 9 місяців тому

      مج الشاي خمسه اكواب سميد وثنتين. سمنه

  • @فراشةالربيع-ت9ي
    @فراشةالربيع-ت9ي 9 місяців тому +1

    عملتها السنه يلي فاتت وهلا عم اعملها كمان مره ولا غلطه يسلم هالايدين يارب ❤❤

    • @AyootJafar
      @AyootJafar 9 місяців тому +1

      سمنه بزبط نباتي ؟

    • @فراشةالربيع-ت9ي
      @فراشةالربيع-ت9ي 9 місяців тому

      @@AyootJafar والله يحبيبتي بنفع بس مابكون الو طعم طيب مافي بعد السمن الحيواني سمن الحلوب انا بحط نص سمن حيواني ونص زبده

  • @adlahsaffarini7684
    @adlahsaffarini7684 Рік тому +14

    لو سمحتي نزلي المكونات في صندوق الوصف
    يعطيك الف عافيه يا احلى شيف ❤❤

    • @Chefolatashman
      @Chefolatashman  Рік тому +6

      تمام من عيوني

    • @adlahsaffarini7684
      @adlahsaffarini7684 Рік тому +1

      ​@@Chefolatashman لو سمحتي شرط السمن يكون حيواني ولا اي نوع سمن بزبط❤

    • @Chefolatashman
      @Chefolatashman  Рік тому +3

      @@adlahsaffarini7684 السمنه الحيوانيه نكهتها اشهى

    • @inamelayan
      @inamelayan Рік тому

      يسلم ايديكي، كل فيديهاتك بتجنن. ممكن بس اسألك ايش لازم اسوي اذا بعد مابسيت السميد بالسمنة وتركته ليلة كاملة لساته بلزق بالايد ؟ ازيد السميد ولا الطحين؟

    • @inamelayan
      @inamelayan Рік тому

      مع العلم انه السميد الي استعملته اظن انه سميد متوسط. انا عايشة برة ومافي سميد فرخة الناعم

  • @ليانم-ظ5ض
    @ليانم-ظ5ض Рік тому +1

    انتي مبدعة ياشف علا طاشمان الى الامام دايما

  • @رسمتالوعد
    @رسمتالوعد Рік тому +4

    روعة شيف علا انا بحب وصفاتك كتير مفهومة وسريعة❤

  • @آممصطفىوجمالألمانيا
    @آممصطفىوجمالألمانيا 14 хвилин тому

    يخبل❤

  • @YasmineKfrem
    @YasmineKfrem Рік тому +9

    المعمول من ايديكي الحلوين فاخر وبشهي كالعادة متألقة دايماً

  • @thesamehawli7642
    @thesamehawli7642 8 місяців тому

    ما شاء الله تبارك الرحمن الله يعطيكي العافيه

  • @beesan6971
    @beesan6971 Рік тому +3

    مبدددعه بكل معنى الكلمه وشغلك مرتب ما شاء الله ❤

  • @S7S7820
    @S7S7820 Рік тому +1

    انا بفكر هاي احسن وسفة ال معمول .شكرا ❤

  • @Kholodreyati
    @Kholodreyati Рік тому +3

    ما شاء الله مبدعة

  • @روجينا-ج9ذ
    @روجينا-ج9ذ 9 місяців тому +1

    والله الشيف علا من اصدقهم الله يوفقك كل وصفاتك رااااائعه ونااجحه شكرا❤

  • @kawlaalshonaq4669
    @kawlaalshonaq4669 Рік тому +3

    يسلموا ايديكي إنتي مبدعة