Pra abaixar o centro da massa que sobe como uma bolha é só abrir o forno quando tiver formado a bolha, pegar um pano limpo e delicadamente ir abaixando essa bolha que fica no centro. Já fiz isso em produção grande dessa torta em tamanho menor e da certo, da mais trabalhão mas da certo! Assim evita desperdícios porque arroz e feijão estão muito caros!
Uma vez eu fiz uma torta de frutas vermelhas pra levar pra igreja. Era uma festa que tinha na igreja antes desta pandemia. Só que eu usei ingredientes diferentes, mas mesmo assim ficou numa delícia, todos gostaram. Mas eu vou fazer esta torta pra minha família.
@@joyceuchiha9703 lá vai a receita. Massa: 1 ovo, 5 colheres de sopa de açúcar, 1/2 xícara de chá de manteiga, 1 pitada de sal, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento em pó. Receio: 1 ovo, 3 colheres de sopa rasadas de amido de milho, 2 xícaras de chá de leite, 1 xícara de chá de açúcar, 1 colher de chá de manteiga, 1 colher de chá de essência de baunilha, 800g de frutas vermelhas lavadas e escorridas. Gel de brilho: 1 xícara de chá de água, 4 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de suco de limão, 2 colheres de sopa rasadas de amido de milho. MODO DE PREPARO. Massa: Misture o ovo com o açúcar e a manteiga, mexendo até obter um creme. Junte o sal, a farinha e o fermento e amasse até ficar homogêneo. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Forre o fundo e a lateral da forma e asse no forno pré aquecido até dourar. Deixe esfriar. Receio: Bata o ovo até espumar. Junte o amido e, aos poucos o leite fervido com o açúcar. Leve ao fogo e adicione a manteiga e a baunilha. Espere esfriar. Gel de brilho: Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Utilize frio. Montagem: Receie a massa, espalhe as frutas de forma decorativa e cubra com o gel. Sirva gelado. Essa é uma das receitas que herdei da minha família. Bom apetite.
Boa noite Beca meu nome é Mônica Gonçalves,estou lhe escrevendo,para lhe disser que eu e minha netinha Quéren,amamos o programa ,somos fã e Queques por um motivo mais que especial
Observação,se a massa não estiver dando o ponto,coloque mais um pouquinho de farinha e continue amassando até desgrudar das mãos...Ótima receita e fácil de fazer👏👏
Boa noite beca . Adorei dever está uma delícia. Só faltou você falar o tamanho da forma por favor você poderia falar para a gente qual a marca da manteiga que você usa nas suas receitas. Deis de ja agradeço muito obrigado. Você tem mão de fada.
Bequinha amo vc,tuas receitas não sei como classificar de tão maravilhosas que são. Sem contar com a tua delicadeza,fina , elegante,educada e muitooooooo linda. Te considero como neta emprestada pois tenho 71 anos. Deus te abençoe sempre e muito
Beca sou sua fã, amo seu programa pra mim é o melhor de todos. E vc é delicada sabe falar com os participantes com gentileza e carinho. Parabéns 🎊 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Boa noite beca! que maravilha, agora a dificuldade é eu ter que colocar a massa na forma sem ter que quebra-la fora isso o resto é bem tranquilo, parabéns incrível como sempre!😋
Oi,Beca sou sua fã admiro o seu trabalho é um dom enviado dos céus presente de Deus pra sua vida.Ñ a conheço más vc transmite mta humildade e isso faz de vc a pessoa que é. Sabe ,ñ sei ñ fico mto triste pq ñ consigo fazer as receitas uso os ingredientes mas fica ruim.Pq isso acontece comigo? Quem sabe um día vc possa dar aulas pra mim? Deus te abençoe sempre.❤
Ameiii a tua receita muito show. Parabéns 👏, me escrevi agora no teu canal. Gostaria de fazer com a geleia de Freitas vermelhas comprada já pronta será que dá? Só que não sei fazer. Muito obrigada de coração, Deus ti abençoe sempre 😘❤👏👏👏
@@alexandrinasilva4351 ... Bom dia linda, esse saco do arroz deve ser o mesmo daqueles que a gente encontra no mercado pra congelamento ...eu uso esses...🥰😘
Eu vou fazer.
❤❤❤AMEI A RECEITA PARABÉNS!!! VOU TE SEGUIR.
Espero que goste!
Ha parabéns pelo seu canal. Sou de Pelotas. R.S.
Pra abaixar o centro da massa que sobe como uma bolha é só abrir o forno quando tiver formado a bolha, pegar um pano limpo e delicadamente ir abaixando essa bolha que fica no centro.
Já fiz isso em produção grande dessa torta em tamanho menor e da certo, da mais trabalhão mas da certo!
Assim evita desperdícios porque arroz e feijão estão muito caros!
Tb acho , gostei da dica muito bom obrigada ❤️🌻😘
App😍🥰
F no JP vi no gu tv gw
Amei sua receita,hoje que descobri você no canal, mas já acompanhei você no SBT por anos,achava maravilhoso tudo que fazia! Deus te abençoe!
Te amo Beca 💖💖💖. Adoro suas receitas.
Uma vez eu fiz uma torta de frutas vermelhas pra levar pra igreja. Era uma festa que tinha na igreja antes desta pandemia. Só que eu usei ingredientes diferentes, mas mesmo assim ficou numa delícia, todos gostaram. Mas eu vou fazer esta torta pra minha família.
Mulher me ensine como você fez
@@joyceuchiha9703 lá vai a receita. Massa: 1 ovo, 5 colheres de sopa de açúcar, 1/2 xícara de chá de manteiga, 1 pitada de sal, 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de chá de fermento em pó. Receio: 1 ovo, 3 colheres de sopa rasadas de amido de milho, 2 xícaras de chá de leite, 1 xícara de chá de açúcar, 1 colher de chá de manteiga, 1 colher de chá de essência de baunilha, 800g de frutas vermelhas lavadas e escorridas. Gel de brilho: 1 xícara de chá de água, 4 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de suco de limão, 2 colheres de sopa rasadas de amido de milho. MODO DE PREPARO. Massa: Misture o ovo com o açúcar e a manteiga, mexendo até obter um creme. Junte o sal, a farinha e o fermento e amasse até ficar homogêneo. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Forre o fundo e a lateral da forma e asse no forno pré aquecido até dourar. Deixe esfriar. Receio: Bata o ovo até espumar. Junte o amido e, aos poucos o leite fervido com o açúcar. Leve ao fogo e adicione a manteiga e a baunilha. Espere esfriar. Gel de brilho: Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Utilize frio. Montagem: Receie a massa, espalhe as frutas de forma decorativa e cubra com o gel. Sirva gelado. Essa é uma das receitas que herdei da minha família. Bom apetite.
Hoje a Bequinha acertou mais uma vez! Amo torta de frutas vermelhas, e gostei dessa massa Brisée... Algo bem diferente da usual!
Boa noite Beca meu nome é Mônica Gonçalves,estou lhe escrevendo,para lhe disser que eu e minha netinha Quéren,amamos o programa ,somos fã e Queques por um motivo mais que especial
Linda Torta de Frutas Vermelhas☀👍 Ta de Parabéns Beca Milano 👍😊🌟
Vou fazer para o Natal essa torta beca, arrasou parabéns e obrigado pela receita deliciosa. ❤
Espero que goste!
Observação,se a massa não estiver dando o ponto,coloque mais um pouquinho de farinha e continue amassando até desgrudar das mãos...Ótima receita e fácil de fazer👏👏
Amo você queria fazer quase tudo que você faz não perco seu programa ❤
Vc é minha confeiteira predileta suas receitas são incríveis
Obrigada pelo carinho =)
Vou fazer 😍 Beca, sou muito sua fã!🎀 🌷🌷😊
Boa noite beca .
Adorei dever está uma delícia.
Só faltou você falar o tamanho da forma por favor você poderia falar para a gente qual a marca da manteiga que você usa nas suas receitas. Deis de ja agradeço muito obrigado. Você tem mão de fada.
Bequinha amo vc,tuas receitas não sei como classificar de tão maravilhosas que são.
Sem contar com a tua delicadeza,fina , elegante,educada e muitooooooo linda.
Te considero como neta emprestada pois tenho 71 anos.
Deus te abençoe sempre e muito
Seu vídeo chegou em Ribeirão Preto SP Maravilha top
Hum que delícia deu água na boca uau delicia 😋 parabéns 👏🏼👏🏼 pelo seu trabalho maravilhoso demais amei vou fazer essa delícia uau 😋 obrigada ❤❤❤
Amo muito SEU trabalho coisas deliciosas parabéns sou de Uberaba Minas Gerais Boa tarde obrigada
Beca sou sua fã, amo seu programa pra mim é o melhor de todos. E vc é delicada sabe falar com os participantes com gentileza e carinho. Parabéns 🎊 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Boa noite beca! que maravilha, agora a dificuldade é eu ter que colocar a massa na forma sem ter que quebra-la fora isso o resto é bem tranquilo, parabéns incrível como sempre!😋
Vou fazer..
Eu nunca vi uma pessoa tao agradavel como vc Beca...
Eu Amei essa torta parabéns pelo canal boa tarde👧💕🌷☆
Linda e deve ser muito saborosa👏👏👏👏❤
Amei a receita uma delícia 😋😋😋😍
Ficou muito bom
Beca Eu Amei essa receita vou fazer
Impecável
Beca Você é a deusa dos doces!
Beca que torta de frutas vermelhas maravilhasa Show 😘😘
Torta de frutas vermelhas bom beca
Beca amei essa receita, vou fazer aqui em casa! Bjao
Adoro frutas vermelhas!
Deve ficar uma delícia!
Sempre com o mesmo capricho.....ficou linda essa torta e deve estar deliciosa!!! Um grande abraço Beca 🌻🌻🌻
Muito obrigada 😊
Gratidão querida!
Amo suas receitas ,seu modo de ensinar e amo tbm titãs de frutas vermelhas ou outras.
sou apaixonada por frutas vermelhas também =)
Que lindo que ficou sei que por dentro também, Parabéns 👏🏻👏🏻😍
Oi,Beca sou sua fã admiro o seu trabalho é um dom enviado dos céus presente de Deus pra sua vida.Ñ a conheço más vc transmite mta humildade e isso faz de vc a pessoa que é.
Sabe ,ñ sei ñ fico mto triste pq ñ consigo fazer as receitas uso os ingredientes mas fica ruim.Pq isso acontece comigo?
Quem sabe um día vc possa dar aulas pra mim?
Deus te abençoe sempre.❤
Beca nao entedi muito sobre o pesinho de arroz tá no plastico mas de resto fico maravilhoso como sempre
Obrigada por nós ensinar com tanto carinho Beca ❤ Deus te abençoe
Show 👌🏼
Amei esa torta recheio maravilhoso parabéns Beca
Que delicia eu nunca fiz agora essa vou tentar fazer!
Amo muito os bolos da Beca
Nossa qta simpatia no modo de ensinar. Amei de verdade.
Que delícia essa torta tudo que você faz é perfeito amo tudo que você faz deliciosa vou fazer
Obg por ensinar a gente
Parabéns pela está receita maravilhosa e as dicas que vc deu muito obrigado
Eu amo as suas receitas
Que receita deliciosa amei.
Amei a receita 😊
Que Interessante. Essa Sim é uma Clássica Quiche Doce 🍬 🍬 🍬
Deus te proteja sempre Beca
Maravilha top
Maravilha.obgd
Excelente querida. Você é maravilhosa na cozinha. Obrigada pelas receitas😍👏👏👏👏👏.
Ameiii a tua receita muito show. Parabéns 👏, me escrevi agora no teu canal. Gostaria de fazer com a geleia de Freitas vermelhas comprada já pronta será que dá? Só que não sei fazer. Muito obrigada de coração, Deus ti abençoe sempre 😘❤👏👏👏
Amo suas receitas Beca
Gratidão Beca 🙏🪷 Um santo Natal a você e sua família. A torta ficou maravilhosa , os anjos abençoe suas mãos .
Adorei
Amo todas as receitas
Que delícia Beca eu vou fazer essa torta fiquei com água na boca que delíciaaaaa 😋😋😋😋
Bem recheada... deve estar uma delícia! 😍🥰🌟
Ficou muito bonita, imagino o sabor! Q delicia...humm...
Beca faz bolachinhas amanteigada pra faze lembrancinha de aniverr
Oi Bequinha. Tudo que vc faz fica lindo. Mas como faço está almofadinha de arroz. 💖😙
Minha inspiração 😍
Hummm delícia 😋😋...já vou fazer...adorei essa massa 🥰👏
Bom dia. Tudo bem?
Você fez essa receita? Gostaria de saber em que tipo de saco ela colocou o arroz
@@alexandrinasilva4351 infelizmente não fiz ainda não,...tinha até esquecido dessa receitinha 🥰😍
@@alexandrinasilva4351 ... Bom dia linda, esse saco do arroz deve ser o mesmo daqueles que a gente encontra no mercado pra congelamento ...eu uso esses...🥰😘
@@takakitania3091 obrigada pelo carinho em responder
@@alexandrinasilva4351 ...imagina ... qualquer coisa só me chamar ok 🙋🏻♀️😍...um ótimo dia pra vc lindaaa ❤️🥰😘🌹
dicas ótimas muito capricho e td sempre perfeito ❤
eu adorooo vc e suas tortas e bolos 🎂 😋
Hummm que delícia ,vou fazer!😊😋😋👏👏👏❤️❤️
Amei. Vou fazer para meu aniversário. Tem que ser manteiga ou posso usar margarina acima de 60%?
Que coisa linda,vou fazer essa maravilha,obrigada!
Amei
Amei essa tortinha!
Show de torta,pergunta que não quer calar,as maçãs vão cruas com canela?
Olá!! Posso usar a massa brisee como base do chessecak?
Obrigada
Oi. Pode fazer com frutas vermelhas congeladas?
Top,top,top
Amei❤
Ficou show 👏👏
Amei, gostaria d saber aonde eu compro o seu livro de receitas, 🥰
aguarde que daqui a pouco vou fazer outro.
Oilá, como se faz a almofada de arroz?
qual o tamanho ideal pra vender?
qual o tamanho da forma que vc usou?
Linda Beca precisa ser manteiga mesmo, ou pode ser Margarina? 80% lipidio
Ameii🤩
Oi Beca gostaria que vc me indicasse uma boa manteiga, tenho dificuldades em achar uma boa marca.
👏👏👏👏
E esse plástico não queima???
Beca por favor me responde ,esse creme de leite é fresco de lata ou de caixinha mesmo?
Usei o de latinha, mas pode usar o fresco tb =)
Marido dela se deu bem
Oi ,tem diferença se nao colocar ovo ,eu nao faço com ovo
😋😋😋
Beca, qual o tamanho da forma? ❤️❤️
😍😍😍
Parece fácil quando já tá tudo separadinho... Na verdade prefiro só assistir a receita e encontrar uma prontas pra comprar rs
😍😍😍😍😍
Como fazer esse pesinho por favor?
Uauu ♥️♥️♥️
BECA AMO SEUS DOCES SÃO LINDOS MARAVILHOSOS AINDA NÃO FIZ NENHUM TENHO MEDO DE NÃO DÁ CERTO MÁS VOU TENTAR PARABÉNS.