Excelente otimismo, amigo!! Parabéns!! Deus o louve pelo compartilhamento dessa ideia!! A meninada vai adorar!!!! Muito obrigado!!!!🙏 😉👍 Joaquim Cardoso 🌻🙏 ((23/01/24; quarta-feira)) (Salvador/Bahia)
Boa tarde Rafael,me chamo Carlos,gostaria de uma informação,sou inscrito no seu canal ja a uns 2 anos,lembro quando vc fez o video da sua picoleteira,gostaria de uma ajuda sua quanto a picoleteira teknofrio, Vc ainda tem ela?ela é boa? Voce indica a maquina?? Se puder me responder vai me ajudar muito!! Obrigado
Esse Cookies cream já vem pronto pra usar ou teria algum procedimento antes? Vc mergulha o picolé m todo o balde, pode fazer isso aí mesmo deixar a sobra para usar outras vezes? Grata desde já!
Vc pode falar quais sabores fica bom com emusificante?? . Vc tem uma apostila sua explicando quais sabores não devemos colocar o emusificante?? Você pode me vender uma apostila.?? NA PROXIMA RECEITA QUE VC APRESENTAR ,VC PODE RESPONDER?? estarei esperando por sua resposta. Obrigada. Dirce
Você pode adicionar cookies granulado ou Negresco triturado no skimo que você tenha, branco ou choc escuro. Esse do vídeo já é pronto, porém você consegue fazer com o que você tenha.
Esse Skimo usado no vídeo você vai encontrar em loja especializada de produtos de sorvete que vender a marca Selecta Specialita. - Selecta Specialita Stracciatella Cookies cream balde 3,5kg
O curso dele e top , recomendo a quem quiser fazer
Gratidão
Olá boa noite! Faz um vídeo falando sobre os custos atuais de produção, picolé base água e cremoso
Excelente otimismo, amigo!! Parabéns!! Deus o louve pelo compartilhamento dessa ideia!! A meninada vai adorar!!!!
Muito obrigado!!!!🙏
😉👍
Joaquim Cardoso 🌻🙏
((23/01/24; quarta-feira))
(Salvador/Bahia)
Que bom que você voltou. Boa noite.
Muito interessante suas receitas Rafael
Maratonando seus vídeos ❤to aprendendo muito!
Melhor curso da vida ❤
Muito bom vídeo, esclareça quando usar o emulsificante e quando não usar no picolé, valeu
colega adorei esta receita mais não tenho estas maquinas posso fazer em casa mesmo para consumo...
Traduz o que é composto?
O que e gordura de palma?
Boa noite Rafael, poderia fazer uma receita de picolé Choquito
Amo esses vídeos! Parabéns!
Rafael Onde comprar esses produtos que voce tá usando em suas receitas?
Boa tarde Rafael,me chamo Carlos,gostaria de uma informação,sou inscrito no seu canal ja a uns 2 anos,lembro quando vc fez o video da sua picoleteira,gostaria de uma ajuda sua quanto a picoleteira teknofrio,
Vc ainda tem ela?ela é boa? Voce indica a maquina??
Se puder me responder vai me ajudar muito!!
Obrigado
qual sabor melhor pra fazer o picolé de galhada
Boa noite faz tempo vc não faz vídeo parabéns
Eu quero sorvete de rum
Boa tarde Rafael, é pra quantos ml a cavidade de sua forma?
Esse Cookies cream já vem pronto pra usar ou teria algum procedimento antes? Vc mergulha o picolé m todo o balde, pode fazer isso aí mesmo deixar a sobra para usar outras vezes? Grata desde já!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Que composto e esse ?
Vc pode falar quais sabores fica bom com emusificante?? . Vc tem uma apostila sua explicando quais sabores não devemos colocar o emusificante?? Você pode me vender uma apostila.?? NA PROXIMA RECEITA QUE VC APRESENTAR ,VC PODE RESPONDER?? estarei esperando por sua resposta. Obrigada. Dirce
Geralmente se usa emulsificante com receita a base de leite.
Rafael o que é granquena é o que composto ?? .
Tb não entendi, a única coisa q vi parecido é gran crema.
Eu tb quero saber isso pois não conheço esses 2 produtos falados. E tb qual foi a quantidade de liga no açúcar?
ele tinha q falar q comporto eu acho q é leite em pó, a liga neutra tinha q falar q é o específico p água e o outro gran alguma onde se encontra.
Composto de leite em pó .
Boa tarde Rafael, é pra quem não tem esse skimo?
Você pode adicionar cookies granulado ou Negresco triturado no skimo que você tenha, branco ou choc escuro.
Esse do vídeo já é pronto, porém você consegue fazer com o que você tenha.
Onde posso comprar os ingredientes
O que e gordura de palmas e o composto
Onde vc compra este produto skimo usado neste video
Esse Skimo usado no vídeo você vai encontrar em loja especializada de produtos de sorvete que vender a marca Selecta Specialita.
- Selecta Specialita Stracciatella Cookies cream balde 3,5kg
@@mailsonivan4898 obg. Onde fica a sua sorveteria. Seria possível curso presencial?
Boa noite quanto de liga neutra
Quero fzr o curso como entrar em contato com vc ?
não tenho sorveteria, trabalho como tecnico de sorvete para uma distribuidora na cidade de Jales SP
Qual receita do cookies
quantos ML tem um picole
Bom dia como funciona o curso online de PICOLÉ e sorvetes
Oi boa noite um duvinda o cilindo de palito e obigatorio
Poderia me informar onde consigo comprar uma forma desse tipo porque na shopee só encontrei o redondo
Olá, pesquisa na empresa Ata Forma, não é barato, mas compre uma por vez, são ótimas formas.
Bom dia Rafael Paiva eu quero saber se vc tem Apostila pra passar uma pra mim desde já fico muito grato pela atenção José Carlos Pindamonhangaba
Oi amigo por quanto vc vende cada sorvete desse no varejo?
Onde acho composto e gragrena, não conheço
Composto lácteo é tipo leite em pó 😊
Por favor coloca a receita com a quantidade de cada ingredientes
Como faz esta base da cobertura deste esquimo. Eu não entendi .
A , e o composto e oque?
Nao passou a medida da liga e o composto seria composto láctea ne
Onde acha essa gordura de palma nunca ouvi nem falar e o grencrema ?
gran creama e o que
Achei muito bom, mais vc, não falou quantidade da liga neutra. O que é composto,
Bom dia! Não consegui achar o que é esse gran crema que vc falou. Pode escrever o nome certinho por favor? Não sei se escrevi certo
Se você não pode passar a receita sem segredo, não passa! Porque só você sabe a mistura,mas ninguém
Onde vende essa grangrema???
Parabéns! Mas você tem que fazer uma melhor apresentação do teu produto!👍
Oque é gangrena? Equanto vai de liga neutra vc colocou misturada com o açúcar e não falou a quantidade de liga neutra
A cada 1L de água ou leite 10g liga neutra .
Ninguém sabe sobre esse composto, não passa a receita sem falar!
Composto é o leite em pó