【有碗話碗】麗思卡爾頓酒店自助餐，Ritz-Carlton Cafe 103 Dinner Buffet 詳盡食評 | 香港必吃美食
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Cafe103
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店103樓
Add: 103/F, The Ritz-Carlton Hong Kong, International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
電話：22632270
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本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。
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Tag
試食 / 飲食 / 必食 / 任食 / 扺食 / 食評 / 放題 / 優惠 / 買一送一
The Peninsula / 半島 / Astor / 普慶 / Mandarin Oriental / 文華東方 / 洲際 / Intercontinental
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睇咗你啲片咁耐，好似都冇見你彈得咁緊要，不得了😂
可唔可以拍條片叫阿KIT教下點樣拆蟹腳?
推
推x2
幫推
支持
推
Alfred全條片都好絕望+苦笑
頂 聽完你前面一輪負評之後 我以為阿kit最後都係寸緊間餐廳 點知係真讚😂😂
咁貴嘅buffet比咁嘅壽司? 仲衰過爭鮮真係唔駛去
嚿飯竟然仲硬過爭鮮真係大開眼界
一定係隔夜飯當壽司飯
明將有對手
講真3蚊黎講，真係好好好食
@@chakshunso2067 如果三蚊嘅話我寧願食魚尚， 雖然都係機啤但肯定唔會有硬又凍
魚尚，係重好。不過分店小
多謝你既評價!!!身為甜品部門既我 己收到 :) 呵呵呵
因為你地用心去做件事
加油
Superdry開㗎？
壽司嚿飯好似啲陳列出嚟嘅假食物咁
以家你紅左喇，我已經再搶唔到沙發啦 😢 頭1分鐘已經7個留言 🐇
唔係沙發唔緊要啦，我全部留言都睇架 :)
好快就會收到酒店公關部聯絡🤣
I have received call from their F&B director before after my poor Xmas buffet experience. They offered me an arrangement of lunch at their award winning Chinese restaurant. However it’s not a free lunch and I have paid almost a thousand dollars for that lunch on 01 Jan 2019.
@@soallan 仲要再俾成千蚊, 等你再去過 @@
再水多你一次😂😂😂
@@soallan Weird. But did they offer you a price discount or something like that?
No discount but I did received a Teddy bear as a gift from the F&B director. Anyway I’m glad about the dim sum quality so I was willing to pay for it. However, the wording they used are very misleading in their invitation.
爭鮮贏酒店
阿信屋又贏酒店
其實講性價比, 呢d真係冇得輸XD
@@11eric222 七百幾蚊唔食佢，啦咁難食
價錢80%係食個夜景 , 食物質素佔20%
百四蚊都貴過爭鮮wor
呀﹗原來係十二蚊叫左四件壽司，廿八蚊食左個老麥牛堡，最後一百蚊俾左個甜品……
覺得餐廳似主力做下午茶，晚餐求其做吓唔好晒左場
用左差唔多2分鐘話個壽司，果然係幾十年未試既等級😅。一間自助餐可以體驗最好既甜品同劣既壽司都幾吸引😘
其實班網友係咪專登叫你試伏架?
anyway, alfred, 呢幾排點解只去食自助餐放題? 我好想見你地去認認真真介紹下一D食店, 唔係放題自助, 係正常order野食既店. 本人胃納有限呢, 想多留空間去食美味而唔係撐飽個肚呢...
呢d咪係真正嘅食評家囉，係好食就好食！絕對唔會放乜落口都話好食，其他所謂嘅youtuber，雅x，寶x，屎xx！乜春放落口都話好食！
仲有
「Hello Pinkey周圍食」
呢間野係主力afternoon tea😂，食夜晚奶野啦
「點解咁嘅呢間嘢」聽到呢句笑咗出嚟 🤣
我2年前食過一次，CP值低到不得了，真心想講粗口，果晚回家要食公仔麵，原來2年後都係冇變👎🏻
食環境真係102樓正，食過幾次早餐，覺得好舒服😌
當係甜品自助餐觀感就FIT曬
今集多左現場講食後感，好真實好搞笑xd 約埋一齊整到好乾xddd 多謝alfred同kit幫我地試埋，又慳返一筆lol
全部肉類均屬“一夜乾"系列🤭
咁嘅價錢，咁嘅質素……
似乎帶老婆嚟食甜品好啲…… 佢鍾意食甜品……
題外話：點解呀Kit無戴帽？有啲唔慣添……🤣🤣🤣🤣🤣🤣
睇Alfred食嗰條鷄肉串好似食得好辛苦咁，都唔係叫做享受直頭叫做搏鬥，係監生嚙出嚟嘅😂！
一定要俾 like, 通常 d 人都係貴野就以為好食。好似你咁坦白指出 ritz Carlton 食物有問題都算犀利！
今集嘅用詞好好笑，令我更留心聽，多謝報告，繼續支持拍好片
有冇興趣試下迪士尼自助餐 個人覺得唔係好得
又想叫人試伏xddd
KS W 都唔係好差啫
好鍾意睇你D食評，有讚有彈唔會亂咁老點人
0:37 個timelapse好靚
但壽司就.........
同埋你啲蟹腳cut得好靚
7百幾蚊...好伏😂 希望Alfred出多d其他餐廳既片。自助餐間間差唔多 有少少悶🙈
聽得出你對d壽司飯品質嘅無奈，居然墮落到咁
阿kit一食甜品話唔簡單我仲以為都係彈添😂😂幾舊水淨食甜品都幾痴線
很喜歡你們的自助餐介紹，我睇過其他的youtuber, 發覺你是最專業，最好睇，聲線及報導的語氣都很吸引。
It's hilarious : )
I personally find Ritz HK to be undeserving of the Ritz brand and the only bad Ritz I've been to (they are good at being bad). it's hilarious to watch this, good job!
(At least the desserts are better than supermarket )
阿kit 裝扮好隆重喎，好靚😁
不過夏天著boot 🤔好熱喎😅
講返呢間酒店cafe，走廊坐位我唔會鐘意，咁多人喺你旁邊行來行去，野食好似只有甜品好食，其他食物質素差，呢個價錢肯定唔會去。我反而覺得爭鮮可以食得過，佢地既價錢唔會有高要求，放得入口，食咗咁多次都冇肚痛肚痾就ok架喇😅
你真實評語，唔做作，like 👍💪
間餐廳會唔會好快有人搵你呢😅
呢間2年前食過.
個甜品好得,而且擺位有心思.似賣寶石DISPLAY咁.
印象日本野都好食,而且舊飯係非常細舊.會用鮑魚,金薄等食材.
可惜今非昔比.
龍蝦目測好似係急凍嘅，佢哋嘅熱食乾爭爭嘅原因可能係佢哋等lift等得太耐，因為地形限制，等一轉lift至少要等15-20分鐘，仲未計搭了上去餐樓嘅時間，所以寧願早啲拎啲熱食上去放入去個熱櫃入邊keep溫度
利申：我響嗰度做咗一星期，頂唔順劈炮
thanks！原來係咁，仲有啲咩料爆下，歡迎facebook pm我慢慢傾 XD
呢間嘢請人好挑剔 你居然唔撈 呢間嘢差到咁?@@
buffet樓層佢最高⬆
可惜質素卻不高👎🏻
鮮肉搞到變乾肉😵
壽司差到滅食欲😵
kitco ma
kitco！好詩！👍
片頭你兜個圈都見到好唔吸引, 咁少野食既位又窄, 可能賣靚景加貴精不貴多啦, 嘩依家仲要難食, 咩景都假,咁既價位我食完會好嬲囉.....晒我QUOTA! 多謝以身試伏!
非常中肯！我們之前食過，評語和你一模一樣! 甜品超正，其他完全不合格。價偏貴，103樓但沒有海景，失望。
感覺水準大跌，之前食過lunch 覺唔太差對得住三四百蚊價錢。當時食仲有吞拿魚同希靈魚。涷海鮮亦唔差，記憶最深係甜品，的確係出色！但估唔到而家差成咁。連爭鮮都不如！好彩你大 碗話碗，希望酒店見到會改善下啦！
樓下102 lounge,唔錯，有機會試埋tea set,望住靚景賞心悅目
證明D師傅最近都比較dry，無乜滋潤，所以出品dry到盡
可能。。。d師傅一齊約左去呼吸，所以...煮過頭?!!@@
10:53 全片重點
嘩，你d 評論好正呀，夠直接我鐘意🤣👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 中伏唔好食啦，死人嫁
須然我未睇哂 但 非常感謝 又可慳番 之前我對它很有期望 但當一開始話有靚景 我就知道 應該係伏。個景愈靚 啲野愈伏-----永恆不變真理。
食過一次 真係好難食舊壽司😂
今日kit打扮得好靚
髮色都好靚！
又中，103大部份朋友都話伏.....八舊水吃甜品值唔值？
查實呢間嘢D嘢食令人有失望尤其皮鴨D皮凍左d皮好硬，甜品Ok
佢包定擺喺度等人攞，一定硬 XD
我自己其實几中意呢間既buffet，主要是呢個價錢加一百有得任飲红酒白酒同有汽酒，而酒既質素是不錯既。(也有可能係我五食壽司🤣😂)
其實間野真係食景 齋食依個價錢一啲都唔值！
隔夜飯之餘仲要係西餐廚師製作，好多酒店都係咁，唔會專登請D壽司傅返嚟，因為佢地太自付，以為壽司刺身好易做，结果就係咁。
因為間餐廳位於高樓層，所以氣壓低水氣稀薄令到食物乾憎憎，一定係除非唔係！
咁都比你諗到 XDD
淨得甜品好食自助餐廳我都第一次聽到😂
前期d片遇到唔好食塊面都燶埋, 依家會嘲笑苦笑, 好笑啊~
彈完一輪, 到KIT食甜品, 我以為係講反話, 哈~
佢嘅蠔睇落唔錯，甜品係靚
但其他真係差，睇到你咬個雞沙嗲兩秒都咬唔開笑左
如果食景，佢又只得幾張枱有海景睇，真係要一早book
thanks for the review
終於有人講出真話🤣🤣🤣🤣 我話呢間野唔係想像中咁好食嘅時候 10個有9個話：「唔係啊嘛！」
唉，想不到下面還有少數留言是人間極品，弱智到無人有。
#支持Alfred Chan出品
All catering at Ritz-Carlton are overrated!
我想知你心目中覺得最好係邊間呀？😊
幾年前在Ritz 食過 Lunch Buffet , 以後都唔敢再去🤢🤢
我阿媽問，點解阿 Kit食極都吾肥？！
侍應人工高，食材貴，所以很多自助餐為有收較高價錢，但食物質素不一定成正比！！😳😳😳😳
侍應人工高? 呢度侍應15k咋 出面街舖都有啦
嗰嚿壽司飯你唔講我都睇得都係衰， 同名將嗰啲差唔多， 可能仲衰啲
竟然咁差
Ritz Carlton 既自助餐係食景 想食正常野都幾難
仲衰過d放題，7百幾自助餐連牛肉球都敢拎出黎
陰功，7舊幾水食啲咁嘅質素，起碼600係俾左過靓景同酒店名氣⋯
我七，八年前食過，成千七蚊兩位，一樣覺得冇野好食，尢其生野....原來而家重衰⋯⋯
其實你唔好再晒錢介紹香港既餐廳啦, 我一早就放棄左香港飲食業好耐, 佢地根本就係自取滅亡, 留番D錢去旅行介紹下其他國家既野食, 近近地係台灣食一轉都好過香港萬萬聲
東東 但有啲人就係鍾意睇香港餐廳。
阿Kit 好靚
阿Kit拆哂蟹腳肉
So sweet
可以black list Ritz Carlton. Thank you
個漢堡既評語真係我心入面個句 但佢呢個漢堡仲話出名既tim 🤦♀️
有碗話碗自助餐！
壽司飯團硬梆梆！
咀嚼肉類有困難！
甜品阿Kit俾個讚！👍
唔該晒！多謝晒！🙏
👍🏻✔
多年前去此酒店樓上吃了一干炒牛河，難吃到爆。
應該唔關佢地事嘅，呢個時世，維本就好好了，再買食材真係要汁粒，都幾乎無客，D嘢都係唔新鮮得去邊。。
想不到香港麗思卡爾頓酒店會這麽差, 下午茶可以 try, thanks for sharing! Alfred, you are funny.
Press like before wataching😆
吃到後面得果笑字😂
咁嘅價錢只可以用一個字形容.... "行騙"!!😪
兩個字嚟㗎喎！😂🤣😂
咁寫"cheating"啦! 一個英文字
4:33 - 6:09 一舊壽司可以比你鬧足分半鐘，睇片都覺得難食lol
我以前係個間酒店做，佢個和牛漢堡係開張個時已經好Dry
樓層高,價錢高 唯獨質素低 😐😐
好少見Alfred會即場吐出黎,呢間野大獲
感謝試伏, 可惜唔好甜品
前身喺咪chocolate library ? 所以甜品好手勢啲
佢貴在比你紅白酒任飲。我個晚冇野食到係咁食芝士回本
現在紅白酒任飲要加錢
@@AlfredChan 咁那貴。不了😂
Alfred 嘆氣🍣 + 呀Kit 苦笑🍣 = HKD800 per head。。。 唉，真的辛苦你們了！
聽來名不符實
辛苦晒，睇離7佰有5舊係個景觀，跟著就甜品，最初真係以為阿Kit講反話，最後先知係超班，下次都係Jusco食壽司😂
呢間野真係垃圾之最
服務又唔好
個景其實都係一般
最好都真係甜品
呢間食完一次唔想再食, 款式少, 又唔係好食, 係得D甜品特別少少
見到你不停苦笑，哈哈
哎呀，又為咗我地中伏😓仲係名牌酒店，真失敗真失望😞
D肉隔住mon都覺得乾😂好彩最後甜品都補翻數，唔係真係好唔抵。
我想這次自助餐是你拍過食物最差的。
Omg, i about to book it. Lol.. the cold cart are so normal.... the rice are not fresh, make it 2 or 3 hours b4 buffet start! Hmm salad.. hmm no interested, hot serve also normal. So i guess the price are for the 103 view.. sweet thing aalso no interested. Hahaha if got chance try singapore ritz. So.. i guess now in hkg have no 100% good buffet then...
話你知點解 因爲103樓係冇廚房
102樓既野就係102樓獨立廚房
Cafe103啲野食係係3樓事先整定上黎返熱
所以甜品冇受影響 而其他野會搞成咁
真係純食個境，收咁貴，食得屎😂
有少許off topic，但是係你件杉幾靚，是Gucci?