Báječný recept na karbanátek z mletého hovězího masa v lahodné omáčce. Toho jídla se nemohu nabažit
Вставка
- Опубліковано 3 січ 2024
- Doporučuji uvařit toto jídlo z mletého hovězího masa s dobrou omáčkou se žampióny. Je to jednoduché stačí pár surovin a trochu času a báječné jídlo Salisbury steak je na světě. Přeji dobrou chuť Kubíček.
Vynikající recepty o vaření: @Mnamkybezpovidani
Podpoř mě na:
FB: / varimeskubickem
WEB: varimeskubickem.cz
ST: www.stream.cz/varime-s-kubickem
IG: / varimeskubi. .
Suroviny:
hovězí maso 0,6 kg
strouhanka 3 lžíce
vejce 1 ks
kečup 1 lžíce
hořčice 1 lžička
sójová omáčka 1 lžíce
worcester omáčka 2 lžíce
pepř 1/4 lžičky
chilli špetka
sůl
olej 2 lžíce
žampiony 250 g
cibule1 ks
máslo 25 g
kečup 1 lžíce
vývar 0,6 l
kukuřičný škrob 1 lžíce - Навчання та стиль
Vypadá to úžasne a nejspíš to i chutná úžasne.Perfect.
Skvělý recept,
Uvařil jsem ho jen s malou úpravou, nedal jsem žampióny jelikož je děti nejedí, a nahradil jsem je houbovým kořením. Výsledek SKVĚLÝ. Díky za inspiraci.
Karel.
Vypadá to skvěle 😊
skvělý recept chutnalo mně i vnoučatum
Dobrá inspirace, pustím se do toho, vypadá to chutně. Díky za recept 👍
Kubicku je to skvele pristi tyden uvarim.jen misto skrobu pouziji ryzovou mouku.😊Hezky vikend😊❤
Skvělí recept určitě to skusim
Určitě to uvařím. Díky.
Dobrůtka 👍😋🍀🤗
Mňamký, ja robím túto omáčku hribovu nakyslo s kôprom, ale vyskusam aj túto, ďakujem ❤
Ďakujem za ❤️
Zdravím Kubo. Vše Nejlepší do Nového Roků a další super recepty přejí 🙂🥂
Kubíčku, kašli na ty Buzera*ty!!Co ti tu píší!! Já mám rád komentovaná videa a přesné Recepty, Ty to máš, a za to moc Děkuji!!😈👍👍👍👍👍👍
Recept vypadá velmi dobře, já bych ale asi váhal s tím škrobem.....spíš bych použil tmavou jíšku nebo bych zapražil mouku už do toho základu z cibule a žampionů. 🤔🤔
🥲🥲🥲
maš-li tolik penez vař
Doporučuji přestat šířit falešné informace o glutamátu. Není to žádná chemikálie, ale přírodní produkt připravovaný fermentací sojové nebo pšeničné bílkoviny a v kuchyni reprezentuje pátou chuť umami, která reprezentuje to co nám chutná na mase v čínské a japonské kuchyni už mnoho set let.
Já sójovou mám rád. Ale to samé lze říci třeba o kokainu který je také vlastně přírodní produkt a vyrábí se fermentací z lístků koky... Opium to samé. Vše to jsou přírodní produkty. Benzín se zase vyrábí rafinací z přírodního produktu, který se jmenuje ropa....
Karel Benda vase starosti bych chtela mit.Resit takove hlouposti.
Zase recept , který hned za týden budu vařit. Všiml jsem si , že dost používáte v receptech žampiony …. Za mě plus .
Ahoj,
rád bych se zeptal na několik věcí, kterým v tomto receptu nerozumím.
Proč se recept jmenuje: „Báječní recept na sekaný steak v lahodné omáčce, toho jídla se nemohu nabažit?“
Co to je báječní? Nemělo být báječný?
Proč sekaný steak, když se nejedná o sekané maso, ale mleté?
Proč steak, když to není steak, ale mleté hovězí maso? Steak je zcela něco jiného! Plátek (zpravidla širší) masa ukrojený přes vlákna z většího kusu (nejčastěji hovězího) masa.
Proč se patláte s rozdělováním (strouhanka, kečup, hořčice, sójová omáčka, worcester, chilli, máslo, kečup, worcestrová omáčka, kukuřičný škrob) do deseti malých skleněných mističek? A z nich poté vyškrabáváním nebo vyléváním do připravovaného jídla?
Já nevím, jsem jen chlap, ale s tímhle bych se rozhodně nepatlal a nepřidělával si zbytečně špinavé nádobí!
Proč do jídla přidáváte kukuřičný škrob, který zanechá v jídle „takovou zvláštní a nežádoucí pachuť“?
Lahodnou omáčku si s kukuřičným škrobem rozhodně nepředstavuji! Věřím tomu, že kdybyste chtěl, umíte připravit chutnější.
Proč odměřujete olej do pánve lžící? Vezmu nádobu s olejem, „přiměřeně“ naliji na pánev a nemusím zbytečně a nesmyslně špinit lžíci.
Dostáváme se k závěru:
„toho jídla se nemohu nabažit“!
Já se zase nemohu nabažit dojmu, že takhle zkušený kuchař přeci nevaří!
Nechápejte to jako kritiku, ale jen jako dotazy. Protože prezentujete něco, čemu já skutečně nerozumím.
Ahoj Karle, děkuji za komentář. Opravdu si ho vážím. Je potřeba uvést, že tento recept jsem nevymyslel. Přišel mi zajímavý tak jsem ho poprvé uvařil. A byl dobrý natolik, že mi stál za to ho pak i natočil. A to plynulé už přecházím k dalšímu dotazu. Ohledně mističek a zašpiněného nádobí. Ano máte pravdu takto se prostě v reálu nevaří. Jenže, když něco točíte tak je to malinko něco jiného a jiná disciplína. Upřímně nesnáším video recepty, kde 99% času kamera zabírá hnusného chlapa a ve zbývajícím času je scéna kde tento hnusný chlap něco krájí a přitom se kouká do kamery. Absolutně není vidět co vlastně uvaří. Na konci vidíte fotku dokonalého jídla. Tedy fotka je jasně dobarvená v Photoshopu. To je přeci návod k ničemu. Nebo se pletu?
Tedy jen chci říci, že mým cílem není lidi oslňovat tím kolik jsem toho v životě navařil, jak mám výřečný slovník a nebo kolik vtipů řeknu. Jsou tu i tací kteří se chlubí tím, že vařili v nejhorší jídelně na světě v EURESTU!!!! Mým cílem je lidi inspirovat, třeba tím, že když se použije v Českých zemích netradiční kombinace surovin tak to taky může dobře fungovat.
A děkuji za upozornění na chybu. Opraveno:)
Mějte se fajn. Kubíček
Salisburský steak je recept, který pochází z Ameriky
To je to jediný jídlo co má vždycky připraven Chef v South parku že?😂no na počest South parku musím asi někdy vyzkoušet 😂😂😂