Les secrets du PICPOUL de Pinet, en 4 points clés (Leçon n°193)
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- Опубліковано 16 тра 2022
- Vous êtes amateur de vins blancs atypiques, pleins de fraîcheur, aromatiques, de terroir … ?
(Oui oui, tout cela à la fois🙂).
Alors cette nouvelle leçon est pour vous ! 🎬
Nous allons voyager ensemble dans les vignobles du Languedoc, plus précisément dans l'Hérault, juste à côté de l'étang de Thau.
Vous allez trouver ici une appellation issue à 100% d'un cépage blanc tardif : le picpoul. (qu'on écrit aussi piquepoul).
👉 Son vin ? Le Picpoul de Pinet.
Vous ne connaissez pas ?
👉 Alors avant d'ouvrir une quille de picpoul, je vous donne l'essentiel à savoir sur cette appellation, en 4 points clés.
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Je suis toujours impressionné par le niveau de qualité, qui ne faiblit pas, des vins de cette appellation, surtout lorsque l'on considère le prix de vente moyen d'un flacon: le RQP est phénoménal !
Très intéressant, clair et précis
Un grand merci pour cette vidéo très instructive et juste sur notre belle AOP Picpoul de Pinet !
Nous venons tout juste de la visionner. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir si vous êtes de passage sur le vignoble.
L'équipe du syndicat Picpoul de Pinet ! 🥂
Je découvre complètement
Top! Merci !
Merci pour la vidéo, cette appellation tombe de temps à autre lors des championnats de dégustation à l'aveugle. En général bien peu d'équipes trouvent le cépage.
Je connais le Picpoul depuis toujours, il a toujours été le compagnon idéal d’un beau plateau d’huîtres de Bouzigues, et des fruits de mer plus généralement. Mais il peut aussi faire le bonheur des amoureux des sardines grillées, fritures d’eperlans ou de jols, et ne démérite vraiment pas avec des fromages de chèvre ou de type pélardon.
Merci de "mettre en avant" ici dans cette vidéo les vignes de ma famille à Pinet et le fameux Picpoul de Pinet. En mode Nostalgique. A déguster avec des fruits de mer et les huîtres de Bouzigues. bonne dégustation
bonjour,
bonne idée ,ce vin , pour les vacances avec un plateau de fruit de mer de l'étang .
Il y a des versions boises que je trouve moins sympa .
a suivre , c'est aussi une belle régions viticoles et touristiques.
merci
Merci pour la découverte ☺️
Merci de vos conseils
Bonjour si quelqu'un peut m'en conseiller un....j'en ai goûté mais cela ne m'a jamais enthousiasmé
La Croix Gratiot 👌
@@julienleparco700 , je confirme, c’est un top de l’appellation. Celui du domaine Font Mars est aussi très bon.
Il y a le Beauvignac qui est sec et fruité. La cave se situe à Pomérols
@@lucasnavarre8186 , effectivement, la cuvée Hugues de Beauvignac de la cave Pomerols est un bon produit, régulier, à prix serré,… mais il reste sans surprises, dans une gamme moyenne ou d’entrée
PICPOUL DE PINET 2020 - DOMAINE FELINES JOURDAN découvert il y a 2 jours dans un bar à vin je viens d'en commander qques bouteilles sur vinatis. Belle longueur en bouche