Begini cara bikin Lapis Model Zigzag Ekonomis|Otang
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Haii..jumpa lagi
Kali ini dari Dapur Seinna77 berbagi resep Bolu Lapis dua warna yang biasa dibilang lapis malang/mandarin tapi dengan model zigzag..
Bolu ini tetap irit telur dan tetap lembut biarpun loyangnya lumayan besar,dan hasilnya pasti banyak..
yukk intip cara membuatnya divideo sampai selesai biar tidak gagal dalam membuatnya.
■ Lapis Malang Zigzag ■
Resep by.Seinna77
Lapisan Kuning
Bahan :
● 5 Butir : Telur uk sedang kebesar
● 100 g : Gula pasir
● 105 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
● 1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM/Ovalet
● 1 sdt : Pasta vanila
● 25 g : Susu bubuk
● 120 g : Margarin cair
● pewarna kuning sedikit
Lapisan Coklat
Bahan :
● 5 Butir : Telur uk sedang kebesar
● 100 g : Gula pasir
● 95 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
● 1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM/Ovalet
● 1 sdt : Pasta vanila
● 25 g : Susu bubuk
● 120 g : Margarin cair
● 10 g : Coklat bubuk
● Pewarna coklat sedikit
~ Selai strawberry
Alternatif loyang :
~ Loyang zigzag 30 x 28 x 4 cm (Dipakai dalam video)
~ Loyang zigzag 28 x 28 x 4 cm ( Hasil lebih tinggi )
~ Loyang kotak 28 x 28 x 4 cm
jika dipotong sesuai uk loyang divideo menghasilkan 3 x 13 : 39 potong
Selamat mencoba
Happy baking
#lapismalang
#lapismandarin
#lapiszigzag
Ngejelasin nya sangat detil dan mudah di pahami..❤ makasih kak resep nya..sukses selalu ,sehat dan berkah ilmunya
Syukur Alhamdulillah Terimakasih Bunda Seinna tig berbagi ILMUNYA aneka resep bolu, smg Aku diberi kemudahan mempraktekkannya, baik untuk jualan/cari nafkah juga bermanfaat buat Sesama, Amin Ya Allah, & kpd Bunda Seinna smg sehat wal afiat, bahagia bersama keluarga and sukses selalu, Amin Allah Humma Amin. Oiya minta satu (1) tip lagi Bun...cara simple meletakkan kertas roti ke dlm loyang zigzag Terimakasih. Aku tunggu jawabannya
Wauu kerenn kue nya hasil nya. Cantik
Yg dr malang ketinggalan nonton nya 😭 Masyaa Allah mom...hasilnya cantik banget 🤩 bolunya keliatan lembut. Fixed...wajib coba nih buat takjilan bersama keluarga 🥰 matur nuwun mam ide resepnya 🙏😊
Njjih sami2
@@Seinna77Kitchen kalo pake oven gas cara samakah kak?
Makasih. Ya ka. Resep kue susun lapis nya. Kereeennn. Cantik. 👍👍
Iya trksh
uh lalalaa,ini bru lengkap,resep d loygnya sgat semourna,jd ibuk2 buat kuenya smgat gk pusig.bgni trus ya seinna,slm dr pdang
Salam kembali dr jateng
Ternyata rahasia nya ada di loyang nya....😆😆Selama ini sellau penasaran kek mana cara bikin supaya jadi zigzag..
Mkasih bunda udah share resepnya, bermanfaat sekali...
Sukses dan sehat terus ya...
Aamiin..trksh juga
mantap seinna.cantik.ktrangannya👍👍👍
Trksh
Mantul resepnya mb sukran...
Trksh
Allamdulilah, resefnya.dpt buat jualan, sehat selalu mbak sekeluarga dan sukses teruss dlm memberikan ilmunya untuk kita semua Aamiin 💪💪👍👍😀😀
Aamiin..trksh
Mantaps resepnya...
Trksh
Resep baru ..model baru..pngen nyoba..tpi blm punya loyang spt itu..yg zig zag..😁
Iya..ayukk dicoba..hehehe
@@Seinna77Kitchen kpn2 bund..nunggu beli dlu loyang zig zag nya..mgkin hbis lebaran😆😆
Mkch resep nya bund..tiap kli nyoba pke resep nya bunda seinna..alhamdulillah..sllw berhasil..krn tiap koment di chanel nya bunda..sllw di respon..bunda kyk ngajarin gtu..
Kyk guru online 😁😁✌😊
dtggu resep brikutnya ya.
Iya siapp
Trimajasih bundaa
Insya allah mau coba
Trksh kembali
terimakasih resepnya lapis malang zigzag pas banget mau membuat ini kak mau tanya kalau coklat bubuk diganti dengan pasta coklat bisa kak???? ini kesukaan keluarga aku dan cocok juga buat tambah ide jualan pasti laris manis sukses selalu kak
Bisa saja,cuma rasanya kurang nendang klo tanpa coklat bubuk
Aamiin..trksh
wow! cantik banget hasilnya bolu lapis zigzag malang modal 10 butir telur😍😍
oh iyaa kak kalo pake loyang zigzag yg 30x10 gitu bisa pake 2 atau 3 butir telur?
Bisa dua bisa tiga tergantung tingginya
@@Seinna77Kitchen oalah gitu😅🤠cantik banget hasil lapis zigzagnya😍 pas banget untuk bawa kerumah buyut di kampung😍😍
Saya tinggal di Malaysia..tidak ada cetakan zig zag ..Menarik.sekali
Trksh malaysia sudah hadir
Oalah, jadi motif zig zag itu dari loyangnya ya bun, saya fikir gimana cara buatnya kok bisa ada zig zag nya😅
Iya..hehehe
Kalau pakai loyang persegi ukuran 30x30x4 kira kira hasilnya masih agak tinggi tidak ya?
hadirrrr
Trksh
Mixer nya langsung speed tinggi atau bertahap Bun?
Divideo sdh dijelaskan ya
Bunda kaLau pakai Loyang setengah zig zag aja bisa ga ya ?? Karena di kota sy ga ada juaL yg fuLL zig zag gitu ?? Mohong penjeLasannya ya bun,, terima kasih 🙏🙏
Setengah zig zag itu biasa untuk bolu gulung
@@Seinna77Kitchen iye bun krn di kota sy yg ada Loyang itu aja 😢😢 berarti ga bs ya bun ?? 🙏🙏
Loyang nya beli di mana bunda ? Lau pakai oven listrik pakai suhu brapa ?
Beli di toko bahan roti
Otrik kuranglebih sama suhunya 190-200° C
Bunda, mau Tanya itu ukuran ovennya berapa cm ya ?
Karena punyaku ovennya persisi punya bunda oven bima 3 susun, tapi loyang ukuran 22x30 kok gk muat ya bunda?
42 cm tuk bodi kalau tuk dalam (rak) ukuran loyang kotak 30 cm masih bisa masuk bahkan masih sisa longgar sedikit.
@@Seinna77Kitchen terimakasih bunda, sudah menjawab pertanyaanku
Kalau untuk loyang ukuran 30x30 brp kali resep ya mom
Bun kalo di jual 2000/biji di potong jadi 3 masih pantaskah?? soalnya dpt pesanan yg harga 2000 an takut kekecilan dari pasarannya
Kalau potong dua kebesaran,..tapi sekarang juga bahan2 lagi naik bun kayaknya jadi 3 masih pantas..hehehe
Bun misal punya saya loyang zig-zag 24 brti pakai 4 telur cukup ya Bun.
Bisa
Trimakasih Bun ramah sekali langsung menjawab.tpi apa bisa tinggi ya Bun
Dan utk takaran tepung dan lainnya sama persis hanya beda telur ya bun
Kalau telur dikurangi otomatis komposisi resep semua berubah,yg saya maksud disini loyang 24 pakainya takaran 4 telur masih bisa tapi bukan resep ini..trksh semoga membantu jawabannya
Bunda lihat saja di playlist channel ini yg spiku lapis malang disitu ada yg 4 telur
Bunda...tulong minta resep ukuran loyang 20x20
Kalo otang yg 2 susun diletakkan yg susunan bawah/atas bun?
Yg atas
Loyangnya belinya dimana emb ukuran berapa mohon dijawab
Ditoko ..mohon juga dilihat dan dibaca kolom deskripsinya ya..😊
Dan cara manggangnya bergantian ya
Iya
Di jual harga brp mom
Kak klo loyang 30 x 26 bisa ya
Msh Bisa kayaknya
Bagaimana KL orangnya 2 rak saja..ditaruh dmn
Rak atas
98Ko