مساء الخير اختي ما شاء الله عليكي مبدعه دايما وصفاتك سهله ورائعه يعطيكي الف الف عافيه على مجهودك وانا متابعه وصفاتك اول باول وطبقت اكثر من وصفه ماشاء الله انتي ابداع واسلوبك رائع ودقيقه في معلومات ⚘
يعطيكي العافية بس والله البطاطا بتطلع مقرمشة من دون كل هالغلبة بس أهم اشي يكون تقطيع البطاطا مرتب والزيت يكون حامي على الاخر وما يتوطى خلال القلي يضل عالي لحتى تتحمر واحلى بطاطا مقرشة بطلع وبأسهل طريقة
داىما وصفاتك راىعه وانا شخصيا جربت لك وصفات عديده وكلها ما شاء الله راىعه شكرا لك وانا بصراحه جربت اكتر من طرق وولا طريقه كانت تزبط متل هاي الطريقه شكرا
احسن طريقه سلق البطاطس في ماء مغلي مملح لمده خمس دقايق فقط ثم نضعها في ماء مثلج وننشفها جيدا ثم تقلى في زيت حامي بدون تقليب ونضع الملح والنكهات عند ما نخرجها منا الزيت غلط وضع الملح أثناء القلي لانه يخرج ماء البطاطس ويجعلها لينه والطريقة الثاني هي نفس الأولى لكن نستخدم مها للتفريز وهي عندما نخرجها من الماء المغلي نغسلها جيدا وننشفها جيدا وضعها في أكياس غذائيه خاصه مع إخراج الهواء الزائد من الأكياس حتى لايتكون عليها رذاذ الثلج
@@ruban.6942 اختي اقصد من كلامي انه اذا نريد أن نعمل بطاطس مقرمشه هي هاذي الطريق اعملي بحث بكل الفيديوهات راح تحصلين ع نفس النتيجه حت المعامل طريقتهم نفسها سلق تنشيف
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين حسبنا الله ونعم الوكيل لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
يعطيكِ العافية ، هذه طريقة البوم فريت الفرنسية الشهيرة .. أيضاً هناك طريقة أخرى معتمدتها دائماً ، إقلي البطاطا بعد التقطيع مباشرةً بالنشا اللي فيها ، يعني تعطيها صدمة بالزيت الحار ، و من ثَمَّ ملّحيها ، رااائعة و مقرمشة حتى آخر حبة و عن تجربة .. و بالعافية عالجميع .
عشان الباذنجان ما يتشرب الزيت رش عليه ملح قبل القلي بنص ساعة وبعدها اغسله ونشفه كويس بورق المطبخ واقليه بزيت ساخن كثير 👍 وممكن تحط بالزيت نقطتين خل او ليمون
@@salyahmad4168 لا ما ينفع... بس عندي طريقه غير دايما اعملها..تقطعيه قطع كبيره شوي وتسلقيه بماء و رشة ملح بس عشر دقايق.. وبصحن كبير تخلطي بيضتين و رشة ملح وفلفل وملعقتين كبار طحين ابيض.. وبس يبرد القرنبيط تغطسيه بالخلطه وتقليه بزيت ساخن لحتى يتحمر وبالعافيه
مبدعة شيف .. ممكن أسألك عن قليها بعد ما نطلعها من الفريزر .. هل نضعها بالزيت الساخن مباشرة وهي مثلجة .. ام نتركها 5 دقايق او نص ساعة .. او كم المدة لو سمحتي ؟
اشتركو بحملة 50 الف مشترك للقناه ❣️
ua-cam.com/channels/68LF5318HGGRHz_YWkBi_g.html
تسلم أيدك اكلات ولا اروع بس انتي من وين من سوريه اعتقد من درعه😁😁😁
اطيب اكلة بتشهي
اريد منك طريقة البطاطا التركيه كومبير
اطيب الوصفات ymiii عاشت يدج سوي جبس
ااثع
لو بيدي اعطيكي مليووون لاااايك:تسلم ايديكي ياست الحبايب
حيها النشمية بلهجتها الجميلة الله يعطيكي الف عافية طريقة سهلة ورائعة
الوصفة مزبوطة ١٠٠%...اليوم جربتها شكرا كتير
الله يعطيك الف عافية جربتها و طلعت بتشهي 😍
دخيل قلبك.. كلو راائع وصادق وبأبسط الطرق ومضمون.. مافي شي جربته من وصفاتك الا كان تمام.. الله يجزيك الخير 😘😍♥️
كل وصفاتك جميلة ربنا يزيدك يارب و يرزقنا نكون ما شاء الله مثلك ❤❤
انا بحب صوتك و بسااطتك في الشرح و روقاااانك
انا على وش جواااز و بكتب في وصااافتك في دفتر ... شكرا من قلبي
ربي يوفقج
جوازة الدهر إن شاء الله 💫🌺
يا ريت البنات كلها تبقى زيك 😂😂😍😍
@@gasimkhatir4836 تسلميلي يارب 🌺🙂
الله يتمملك على خير
هلا قرأت التعليق قلت اطمن عليكي انشالله تجوزتي وبطبقي الوصفات اللي كتبتيها بالدفتر 😜👍
مساء الخير اختي
ما شاء الله عليكي مبدعه دايما وصفاتك سهله ورائعه يعطيكي الف الف عافيه على مجهودك وانا متابعه وصفاتك اول باول وطبقت اكثر من وصفه ماشاء الله انتي ابداع واسلوبك رائع ودقيقه في معلومات ⚘
رائعه انت لازم توخذي جائزة افضل شف بالعالم
ما شاء الله عليك طباخة درجة أولى... يسلم دياتك
بوركتي وصفة بجد شهية ومتأكدة راح تنجح معي وتكون مقرمشة زي الجاهز 😘😋
انا اشواق مهدي من العراق اتابعك وخصوصاً المعجنات و المشويات كلك
ذوق وشفافيه وتستاهلين اللايكات تحياتي الك 🌺🌺🌺🌺
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد يسلم دياتك يا مبدعه
تسلم ايدك شيف علا
دائماااا مبدعه بوصفاتك
روووعة طرقك دائما بعملها واي شيء بدي اياه بفتح ع قناتك فعلا انك رائعة وعندك مصداقية كبيرة بطريقتك ما بتبخلي علينا جزاك الله خير
يعجبني طبخك وشرحك ونظافة مطبخك وعملك احبببك كثير..كلشيء من حظرتك رووووعة..تسلم ايدك اختي..
هذه الطريقة مناسبة للأشخاص اللي عندهم وقت فراغ كبير راح يضيع عمرهم وهما يعملو بطاطا
مشاء الله عنك اختي جربت البطاطا كتير زاكية ومقرمشة الله يعطيكي العافية دائما وصفاتك ناجحة
بصراحه انتي اي وصفه اجربهامنك تنجح يعطيش العافيه
احب البطاطا المقلية مع البصل الاخضر
يسلمو ايديكي انا جربت اكتر من وصفة طبخ عن قناتك وكلها ناجحة
كتير حبيت وصفاتك وجربتها وكلها نجحت
وصفة طيبة وكمان اعمليلهم بطاطا ودجز كتير طيبة
قصت بطاطا حزينة شو هالغلبة
تحياتي من الأحواز العربيه..وصفه جميله جدا. تسلم إيدك
تقدمين كل وصفة بامانة اارب يباركك
ما أحلى اسلوبك احلى قناه
يعطيكي العافية
بس والله البطاطا بتطلع مقرمشة من دون كل هالغلبة بس أهم اشي يكون تقطيع البطاطا مرتب والزيت يكون حامي على الاخر وما يتوطى خلال القلي يضل عالي لحتى تتحمر واحلى بطاطا مقرشة بطلع وبأسهل طريقة
لا إله الله اذا الواحد بدو يسوي بطاط بدو يوم بحالو
عاشت ايدج طبعا اني مشتركه جديده وجاي اشوف فديوات القديمه والله انت روعه وجربت البطاطا ع طريقتج هاي وجدا طلعت مقرمشه😘😘😘
وين عاشت ايدج علا شنو هي اصلا كذبت علينا وضيعت الوقت ماطلعت مثل المطاعم طلعت بطاطس طبيعية
رائعه وصفاتك بتجنن وشرحك مابمل الواحد شو اسم الشيف كثير شاطرة فنانه ومبدعه
fadia kh اسمها علا طاشمان من الاردن
تسلم ايديكي... يمي يمي.. بحب البطاطا المقلية كتييير 👍👌💖😍😍💟🍟🍟🍟🍟
يازينك ويازين شغلك مرتب ربي يسعدك دنيا واخره
يسلم ايديكي وصفاتك كتير روعة
ان شاء الله بجربها مشكورة عجهودك ربي يعطيكي الصحة والعافية
روعة ، اذا فرستي البطاطا ما لازم نخلي ملح ؟؟
يعطيك العافيه تقبلي تحياتي من السعوديه 🇸🇦
كلش طيبه عاشت إيدك حبيبتي
داىما وصفاتك راىعه وانا شخصيا جربت لك وصفات عديده وكلها ما شاء الله راىعه شكرا لك وانا بصراحه جربت اكتر من طرق وولا طريقه كانت تزبط متل هاي الطريقه شكرا
انتوالعمركلوان اماهلمل😍
مشاء الله ربي يخليكي اختك من العراق العظيم
اني مشتركه جديده الله يحفضج راح اجربه عل السحور😳😳🙌🙌
ياعيني عليج شو شاطرة والله لعملك مليون لايك تستحقي كل الخير
يسلم ايديكِ 💕💕
كتير بحب لاكلات لبتسويها بتمنا تنزلي اكتر شغلات وخاصة لشغلات لبسيطة
از غرب ي،=؛× 9 -€6. ×
اجمل وصفات وصفاتك واحلى واجمل اسلوب وانيقة وكل شئ مرتب ومنظم انا بطبخ على طريقتك
وصفات رائعة كالعادة 🌹❤️🌹❤️🌹👍
عاشت ايدج عزيزتي 👍
احسن طريقه سلق البطاطس في ماء مغلي مملح لمده خمس دقايق فقط ثم نضعها في ماء مثلج وننشفها جيدا ثم تقلى في زيت حامي بدون تقليب ونضع الملح والنكهات عند ما نخرجها منا الزيت غلط وضع الملح أثناء القلي لانه يخرج ماء البطاطس ويجعلها لينه والطريقة الثاني هي نفس الأولى لكن نستخدم مها للتفريز وهي عندما نخرجها من الماء المغلي نغسلها جيدا وننشفها جيدا وضعها في أكياس غذائيه خاصه مع إخراج الهواء الزائد من الأكياس حتى لايتكون عليها رذاذ الثلج
الحمد لله لشو كل هالغلبة، بعد ما تقشريها و تقطعيها و تغسليها حطي عليها ملح وفلفل اسود و شوية طحين و صحتين و عافية و نزليها ع زيت حامي و خلصنا
@@ruban.6942 اختي اقصد من كلامي انه اذا نريد أن نعمل بطاطس مقرمشه هي هاذي الطريق اعملي بحث بكل الفيديوهات راح تحصلين ع نفس النتيجه حت المعامل طريقتهم نفسها سلق تنشيف
@@موجألبحر-م2ز اي اختي اني مجربتها هي طريقتي والتوابل والملح نكهات اخر شي خليها من تستوي البتيته طلعيها بمشبك خليها بمصفي حتى يوكع الزيت الزايد وتبرد من طلعيها خلي النكهات كلبيها بالمصفي حركي المصفى موبيدج كلبيها حت ممتكسر لان هي حاره تكون لينه ولاتخليها على ورق تنشيف تره تلين يعني مثل الكنتاكي ميخلوه على ورق تنشيف يخلو بمشبك مصفى حت يبرد من كيفه ويتقرمش وكو بتيته خاصه الفنكر شوفيها اذا مابيها طين ابد هاي مال فنكر والبتيته الحمره هم مال فنكر بس لازم مابيها طين لان بتيته الفنكر تنزرع بزميج موطين اذا بيها طين مال طبخ لينه تكون اذا ماعندح بتيته فنكر فوري المي من يغلي ديريها بي حسبي ثلث دقايق راسن صفيها وكملي الخطوات وذا بتيته فنكر بالزايد خمس دقايق لان تتحمل الغلي وكو طريقة هسه اني جاي استخدمها اذا مستعجله سهله وحلوه بنفس الوقت باعي زيت حامي وهواي شوفي يصير حار حيل ذبي البتيته لاتكلبيها ابد لحد ما لونها يصير على صفار كلبيها موقوي بحيث الجهتين تاخذ نفس اللون موتستوي لا بس لونها يتغير طلعيها بمصفي لحد ماتبرد خليها كدام مبرده المهم تبرد موثلاجه تره موزين جمدون بتيته مكلايه اكو فيديوات هيج سوي موزين تره سوي أمراض من تبرد رجعي كليها بنفس الزيت وهم يكون حار حيل خليها مباشره راح صير لونها ذهبي وتتقرمش وهم طلعيها ورشي التوابل بنفس الطريقة الي كتلج عليها ولا تكلبين البتيته قبل متاخد لون باي طريقه تحبين سويت بيها فنكر تره تتكسر وتعجن لان حاره. ؤ بالعافيه
@@موجألبحر-م2ز عيوني قطعيها أصابع غسليها بمي البوري بعدين من يغلي المي خليها وخليها بالمي البارد لحد ما المي يصير فاتر يسحب حراره البتيته كل مايكون المي بارد النتيجه افضل خلي قطع ثلج وياه حت شكو حراره تنسحب والبتيته تلزم زين صير قويه بعدين نشفيعا زين ولاقطره مي كون مباشره للزيت الحامي مثل مافهمتج
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين حسبنا الله ونعم الوكيل لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
يسلملي ألبك انتي وحكيك يسلمولي الفلسطينين لأجلك تحياتي الك من الشام
كل اشي بتعمليه رووعه
ممكن طريقة البرازق
يعطيكِ العافية ، هذه طريقة البوم فريت الفرنسية الشهيرة ..
أيضاً هناك طريقة أخرى معتمدتها دائماً ، إقلي البطاطا بعد التقطيع مباشرةً بالنشا اللي فيها ، يعني تعطيها صدمة بالزيت الحار ، و من ثَمَّ ملّحيها ، رااائعة و مقرمشة حتى آخر حبة و عن تجربة ..
و بالعافية عالجميع .
الله يعطيك العافية
إن شاء تزبط معنا
شو أفضل طريقة لللباذنجان علشان ما يشرب زيت عند القلي
ياريت تعملنا طريقة الب🍆والقرنيط بدون مايشربو زيت🤗🤗
عشان الباذنجان ما يتشرب الزيت رش عليه ملح قبل القلي بنص ساعة وبعدها اغسله ونشفه كويس بورق المطبخ واقليه بزيت ساخن كثير 👍 وممكن تحط بالزيت نقطتين خل او ليمون
@@بنتالأصول-ض3ت يسلمو حبيبتي ان شاء الله اجرب وابعثلك الرد وممكن اعمل القرنبيط كمان هيك
@@salyahmad4168 لا ما ينفع... بس عندي طريقه غير دايما اعملها..تقطعيه قطع كبيره شوي وتسلقيه بماء و رشة ملح بس عشر دقايق.. وبصحن كبير تخلطي بيضتين و رشة ملح وفلفل وملعقتين كبار طحين ابيض.. وبس يبرد القرنبيط تغطسيه بالخلطه وتقليه بزيت ساخن لحتى يتحمر وبالعافيه
مبدعة شيف .. ممكن أسألك عن قليها بعد ما نطلعها من الفريزر .. هل نضعها بالزيت الساخن مباشرة وهي مثلجة .. ام نتركها 5 دقايق او نص ساعة .. او كم المدة لو سمحتي ؟
مرحبا
كتيير بحب بطريقتك وبساطتك
أم منال من أفغانستان 🇦🇫
افغانستان وتحكين عربي؟؟ كيف
عنجد حبيتك كتير وحبيت اكلاتك
أطيب وصفات. احلى من جميع الوصفات
عاشت إيدك طريقة العمل حلوه
يسلموا ايديكي 😍 😍 😍
بيشهوا عنجد 😍
يسلم دياتها البلدوزر .اعمليلنا برنامج فطور لرمضان .يعني فكرة الشوربه مع السلطة والاكله الرئيسية 🌹
علا طاشمان ان شاء الله دائماً متألقة ، الكلام يعجز عن وصفك يا احلى شيف....
روعة وان شاء الله في ميزان حسناتك ، متابعة ومحبة لك من لويزيانا امريكا
jabadhu😍😍
يصير من دون خل
كل شئ تعلمينه رائع انت مبدعة بحق
ماشالله عنك كلامك مختصر وشرحك واضح
يعطيك الصحة والعافية .مبدعة والله.بس انا بعرف انه الملح قبل القلي بخلي البطاطا طرية.ولا لأ
يسلمو ايدكي ممكن تعملي أكلات بحرية see food انا شفت كل فيديوهات ما في ولا اكل بحري انا من عشاق see food thank you
كل معلوماتك قيمه جددددا
انا مشركة بقناتك وانتي طباخه محترفه يعطيك العافيه 🌹🌺🌸🌼
شكرا الك شيف علا كتير طيبة
تسلم الايادي 💙🌸🌸🌸🌸
الف مبارك الدرع الذهبي
عنجد روعة اصلا أغلبية وصفاتك بعملهم واكتر شي العجين😙
يسلم ايديكي ويعطيكي العافيه
طريقتك رائعه بس انا عن تجربه بعد غسل البطاطا اضع ملعقتين نشاء فقط واقلي البطاطا روعه روعه جربوها وادعولي. انا تعلمتها من المطاعم
شكراً جزيلاً وردة 🌷
وين كنتي عني شو هل ابداع هذا
مبدعه ملكه الطبخ
طريقة سهلة نحتاج ومقرمشة
يعطيكي العافيه انشالله
عاشت ايدك روعه تسلمين كلك ذوق
ما شاء الله تسلم يدك 🌹
رااااااائعه ووصفاتك لا يعلى عليها
يعطيكي العافية شيف
ممكن طريقة الماش بتيتو.
متل وجبات البابايز. مع الشكر
بقطع البطاطا بحطها بمي باردة ، تنشيفها تماما من الماء ، القلي نصف قلية لمدة ٣ دقائق بعدها بتركها تبرد بحطها بالفريزر بعدها بتقليها وصحتين
اولادي بكونوا مستعجلين ما بنتظروا كل هالخطوات بطخوني هههه
تسلم الايادي 😉💞❤️
مشتركه جديده من العراق قناتك روعه شرح مبسط وواضح ومختصر وانتي هادئه وخلوقه بالتوفيق يارب
انا ايناس من الأردن الله يوفقك حبيبتي إلى الامام ❤❤
فدوه ألج احب طبخك والصوت الحلو
الله عليك وصفات ونصائح وبساطة وذوق..كل التوفيق❤
تسلم يديكي حبيبتي شاطره ماشاءالله تبارك حياتك شكرآ لك اختي رووووووعه
شكرا حبيبتي رووووعة 👍👍👍😍😍😍
الله يسلم اديكي يارب شيف علا داءما متاليقه مشالله عليكي طبخك متقن وكلامك كتير حلو وتعطي من البك طبعاا رح تعجبنا لانا من اديكي الله يحفظك🤲🙏
الله يعطيكي العافيه شو بحبك مبدعه
مبدعه شيف ما شالله عليكي رح جربها اليوم ♥️♥️♥️
رائع مقرمش 🤩
ماشاءالله عنك كلشي بتعمليه حلو كثير
ما شاء الله عليكي تسلم ايديكي
ماشاء الله عليكى ممتازه ممكن تعملى البسبوسه على الطريقه المصريه من غير بيكنج بودر
اموت على قناتچ اني متابعتچ من العراق مشتركة جديدة
ممكن طريقه كريمه الحلويات كريمه الكيك بالبيت طريقه تحضيرا
يسلمو ايديكي