Aam aur Kathal ka Achar / झटपट बनाए आम और कटहल का अचार जो चले सालों साल

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आम और कटहल का अचार बनाने की सामग्री:-
आम, कटहल, सरसों दाना, सूखा धनिया, सौंफ, मेथी दाना, जीरा, काली मिर्च, सूखा लाल मिर्च, हल्दी पाउडर, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन, मंगरैल, सरसों तेल, नमक।
Ingredients for making mango and jackfruit pickle: -
Mango, Jackfruit, Mustard seed, Dry Coriander, Fennel, Fenugreek seed, Cumin, Black Pepper, Dry Red Chili, Turmeric powder, Kashmiri red chili powder, Celery, Mangrail, Mustard oil, Salt.

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