Slachtvisite museum Smedekinck Zelhem (2024)

Op zondag 3 november 2024 was er de jaarlijkse slachtvisite met pruveri-j bij museum Smedekinck in Zelhem. Het publiek kon herinneringen ophalen aan vroeger en kennismaken met de gebruiken rondom het slachten. Na te zijn verwelkomd met een glaasje bessenjenever kon het gewicht van het varken op de ladder geraden worden. In de "Schure" waren de slagers druk bezig met het afsnijden van het vlees. Ook was er de pruveri-j met lekkers van vroeger zoals roggebrood met kaantjes, bloedworst, balkenbrij en smal appel.