Sehr herzlich möchte ich mich bei Herrn Calle bedanken. 1. für die lehrreichen Videos, 2. für den Tipp der Töpfe und weiterer Produkte aus dem hause Hoffmann und 3. für die Demonstration der Teilung von einem Kohlkopf. Letzteres gelingt mir jetzt ganz allein ohne Hilfe. und der Schnitt ist genauso, wie es im Video gezeigt wurde. Ich bin begeistert!!!!!!
Lieber Calle, liebe Carmen! Es ist wie immer eine sehr große Freude eure Videos zu sehen. ☺️Inspiration pur. Heute Vormittag haben wir uns überlegt , dass es Heilig Abend Gänsebrust mit Rotkohl bei uns gibt. 😋Dieses Jahr ✨ dann nach deinem Rezept, lieber Calle. 🌟Dann möchte ich ganz herzlich Danke sagen, für die unendlich große Mühe, die ihr euch mit jedem Video macht. 🤩Fühlt euch umarmt und....... hab euch lieb 🥰 Helene 🤗🌟
Ein echter Klassiker...aber schön einfach und doch feierlich😊 Jetzt hab ich auch Lust auf Weihnachten ohne viel kochen und Tamtam..Dankeschön Ihr Lieben. Viele Grüße aus Lübeck
Phänomenal das Rezept. Wird definitiv mal ausprobiert. Alternativ passt da auch eine Barbarie Entenbrust sehr gut dazu. Calle… wie immer Perfekt Kollege😁
Brutalstmöglich geteilt, herrlich präsentiert... Chef deCuisine Calle! Schöne Adventszeit, Ihnen werte Carmen & Calle! Alles Top-Videos... großartige WebTV-Arbeiten auch 2021!
Das Rezept wurde zum heutigen Adventsessen gekocht, serviert und für hervorragend befunden. Es hat allen Gästen geschmeckt und der Arbeitsaufwand hielt sich in Grenzen. Danke für dieses tolle Rezept 👍🏻
Persönlich lege ich Entenbrust / Gänsebrust IMMER in die kalte Pfanne und drehe dann erst hoch. Haut einschneiden mit einem Teppichmesser, mit einem großen Messer (oder nicht scharf genug) hängt man mit weniger Übung schnell im Fleisch. Das beste Gänsegewürz ist für mich Majoran. LG, Bernd
Hallo ihr Lieben Carmen und Calle....dieses Gericht werde ich Weihnachten zubereiten, denn es sieht einfach köstlich aus. Ich verabschiede mich gleich für kurze Zeit... Wir fahren diese Woche zu unseren Kindern nach Spanien Sind erst im Februar zurück...ich nehme mein Tablet mit Und schaue öfter rein.Euch eine schöne Weihnachtszeit 🤗🥰🌲
Klasse wie immer! Darauf hätte ich jetzt gerade auch große Lust. Leider laufen in meinem Garten keine Gänse rum und Rotkraut habe ich auch nicht angebaut. Dann muss ich wohl doch einkaufen gehen. 😁 Liebe Carmen, lieber Calle, Schöne Grüße aus Wien!
Hallo Calle, hallo Carmen, wieder ein super Video. Will mich dieses Jahr auch mal an der Gänsebrust versuchen. Wünsche euch ein schönes und besinnliches Weihnachtsfest. LG Dirk
Da läuft einem ja schon das Wasser im Mund zusammen beim zuschauen 😋 Jetzt hab ich jedenfalls endlich einen Plan mit welchem Essen ich meinen Schatz an Weihnachten überraschen werde 😉 Habe zwar nur einen Alugussbräter, hoffe es wird da drin dann auch so gut gelingen. Danke Calle und Carmen für Eure leckeren Inspirationen. 🤗
2 Gänsebrüste zum 1. Advent für uns Beide ist gerade ausreichend, bei deinem Rezept, lieber Calle Ich wünsche Euch eine schöne vorweihnachtliche Zeit Liebe Grüße aus Thüringen
Vielen Dank für die Anregung! Haben wir gleich nachgekocht. Leider waren die Kartoffeln weit weg von gar, als die Gans bei 59 Grad war. Das hat sich auch (erwartungsgemäß) nach 5 Minuten weiterem Kochen nicht geändert. Die Gänsebrüste waren sehr lecker. Wir brauchten dann auf die Schnelle eine andere Beilage. 🤷🏼♂️
Da bekommt man richtig Appetit..😋😋 ...das sieht super lecker aus!! Vielen Dank, für die tolle Anregung😊👌 Auch ich wünsche Euch beiden eine besinnliche Vorweihnachtszeit 🎅
Wow sieht Mega lecker 😋 aus, genau so muss das sein, da läuft mir beim zuschauen schon das Wasser im Mund zusammen 😄. Ein tolles 😍 Ergebnis außen schön 😍 knusprig innen schön saftig. Leider fehlt mir da ein leckeres Sößchen ich bin nämlich ein totaler Soßen Fan. Danke für das tolle 😍 Rezept. Liebe Grüße Karinas Kochecke 🤗
Lieber Calle & liebe Carmen 🌼, ich kann jetzt nur noch eines sagen: Mir läuft das Wasser im Munde zusammen 😋, denn Calle, dein Gericht sieht so lecker aus. Dankeschön dafür, und guten Appetit euch beiden. Liebe Grüße, Bettina
Werde ich wohl nicht umhinkommen das mal auszuprobieren. Ochsenschwanzsuppe hab ich schon probiert und es war lecker. Gestern gab es Zitronenrisotto mit Lachs. Auch lecker Und heute mal Schweinefilet. Nun bin ich satt bis zum geht nicht mehr. Und meine Frau will nicht mehr kochen weil es wohl bei mir besser schmeckt. Meine Anregungen ziehe ich aus euren Videos. Danke dafür und macht weiter so.
Wenn ich sehe, wie Leute Gans bestellen und dann die wunderbar knusprige Haut wegkratzen - für den Müll! - bekomme ich regelmäßig die Krätze... Wer Angst vor ein bisschen Fett hat, sollte vielleicht lieber zum Sushi greifen... 😉 Vielen Dank für Video und Rezept! 🙏🍀 Toll! 👍
Oar lecker lasst es euch schmecken 🤩..ich werde die Gänsebrust genauso nachmachen, nur gibt es bei uns keine Äpfel dazu..das süßliche mögen wir nicht❤💋
Wie lange war die Gänsebrust denn im Ofen bis sie 59° hatte und ist diese Kerntemperatur nicht etwas wenig für Geflügel oder zieht die Gans noch im Ofen nach?
Tolles Gericht! Genau so werde ich es zum ersten Weihnachtsfeiertag machen. Zutaten hab ich schon besorgt. Freu mich drauf. Danke euch für das schöne Video! Wünsche euch Frohe Weihnachten!🎅🌨🎁
Irgendwie gehört zu Weihnachten einfach eine ganze Gans auf den Tisch. So ein Pech aber auch, also für die Gänse, denn dann muss man mehrere kaufen. Wir essen seit vielen Jahren eine Martinsgans und dann am 25. Dez. noch eine. Wenn es größeres Geflügel sein soll, dann nehmen wir übers Jahr die Ente her. Sehr praktisch ist, dass unser direkter Nachbar eine Zucht hat!
Lieber Calle, liebe Carmen, ich liebe eure tollen Kochrezepte sehr und bin auch fleissig schon am Nachkochen, natürlich mit den Töpfen von Hoffmann. Meine Frage wäre aber, wenn man noch kein Kernthermometer hat, wie lange müssen die Gänsebrüste im Ofen schmoren? LG Regina
Tolles Rezept wie eigentlich immer. Bloß glaube ich nicht, dass eine Gänsebrust pro Person zu viel ist. Wie soll ich denn sonst von alleine dick werden...?
Hallo, wir schauen uns schon seit langer Zeit deine Rezepte an, haben einiges nachgekocht und TOP! Ich habe aber mal eine andere Frage. Deine Pfannen sehen ähnlich aus wie Woll Pfannen sind aber keine! Leider haben wir mit Wollpfannen sehr schlechte Erfahrungen gemacht! Vielleicht kannst Du uns verraten mit welchen Pfannen Du gute Erfahrungen gemacht hast! (Ich sage mal Du, hoffe ist Ok!) Da die Pfannen bei Euch abnehmbare Griffe haben bin ich erst von Woll ausgegangen.
Hallo und schöne Weihnachten!🥳🥳🥳✴✴✴ 17:02 Sie stellen Gänsebrust in Backofen. 17:16 Sie nehmen sie raus. So kurz reicht? Weil ich habe keine Thermometer zu Hause. 🤔🙈
Moin Moin ihr zwei. Ich habe von einer lieben Freundin aus dem Erzgebirge fünf Wickelklöse bekommen. Nun gibt es ja viele Varianten. Hast du da was?? 😉 Vg vom Hofladen Wondraczek Hoffe du bist mir wegen der Bemerkungen zur Ente nicht böse.
Sind die Hoffmann Produkte wirklich gut? Ich hatte mal interessehalber geschaut, da ich einen neuen Bräter und eine neue Pfanne benötige, aber dagegen erscheinen einem ja selbst WMF & Co als Schnäppchen.
Hi Calle, sehr schöne Küche, ist die neu? Das Rezept und das mit den Keulen, kommen mir gerade recht. Bin dieses Jahr mit den Weihnachtsgänsemenu dran. 10 Personen, darunter vier junge, voll im Saft stehende Jungs. Da wird mein Backofen in meiner neuen Küche voll auf die Probe gestellt. Habe auch einen extra Dampfgarer, ob ich den für die Gänschenproduktion gebrauchen kann? Liebe Grüße von Lisa aus Nordhessen
Lieber Calle, ich war am Sonntag Rebhühner jagen in Peru, und würde mich freuen wenn du ein Rezept mit Rebhühnern ins Netz stellen würdest. Vielen vielen Dank im voraus. LG
Sehr herzlich möchte ich mich bei Herrn Calle bedanken. 1. für die lehrreichen Videos, 2. für den Tipp der Töpfe und weiterer Produkte aus dem hause Hoffmann und 3. für die Demonstration der Teilung von einem Kohlkopf. Letzteres gelingt mir jetzt ganz allein ohne Hilfe. und der Schnitt ist genauso, wie es im Video gezeigt wurde. Ich bin begeistert!!!!!!
das Rezept trifft sich gut, hab vorhin Gänsebrust mitgenommen! Wird direkt heute Abend gemacht, kann aber jetzt schon sagen, dass es sehr gut wird
Bitte berichten wie es war.
Das freut mich sehr!
Herrlich wir werd3n es kochen
Beifuß nutze ich immer bei meinem Hund. Nützt aber nix. Er hört nie.... tolles Video mal wieder 💪🏻👍🏻
Was soll man dazu viel sagen? Perfekt, einfach perfekt!👍👍👍
Vielen Dank für's Zeigen und ganz liebe Grüße aus Wels/Oberösterreich!
Lieber Calle, liebe Carmen! Es ist wie immer eine sehr große Freude eure Videos zu sehen. ☺️Inspiration pur. Heute Vormittag haben wir uns überlegt , dass es Heilig Abend Gänsebrust mit Rotkohl bei uns gibt. 😋Dieses Jahr ✨ dann nach deinem Rezept, lieber Calle. 🌟Dann möchte ich ganz herzlich Danke sagen, für die unendlich große Mühe, die ihr euch mit jedem Video macht. 🤩Fühlt euch umarmt und....... hab euch lieb 🥰 Helene 🤗🌟
Herzlichen Dank für die lehrreichen Videos, und das alles so unterhaltsam verpackt.
Ein echter Klassiker...aber schön einfach und doch feierlich😊
Jetzt hab ich auch Lust auf Weihnachten ohne viel kochen und Tamtam..Dankeschön Ihr Lieben.
Viele Grüße aus Lübeck
Ein wahrlich schönes Gericht zum Fest! Super, super, Danke ihr Lieben!!!!
Geschmorte Kartoffel - das hat mir aber gefallen!!!
Nicht nur zur Weihnachtszeit. Wird sofort in mein Kochrepertoire aufgenommen!
Phänomenal das Rezept. Wird definitiv mal ausprobiert. Alternativ passt da auch eine Barbarie Entenbrust sehr gut dazu. Calle… wie immer Perfekt Kollege😁
Brutalstmöglich geteilt, herrlich präsentiert... Chef deCuisine Calle! Schöne Adventszeit, Ihnen werte Carmen & Calle! Alles Top-Videos... großartige WebTV-Arbeiten auch 2021!
Besser geht irgendwie nicht... Super! Daumen hoch!!!
Das Rezept wurde zum heutigen Adventsessen gekocht, serviert und für hervorragend befunden. Es hat allen Gästen geschmeckt und der Arbeitsaufwand hielt sich in Grenzen. Danke für dieses tolle Rezept 👍🏻
Ich muss sagen die Farbe der Gänsebrust ist wirklich perfekt, genau mein Geschmack :)
Dankeschön ❤! Ich liebe diese "Gänse-Doku"
Man, da bekommt man ja gleich richtig Hunger!!! Daumen hoch!!!
Ein wirklich leckeres Rezept.
Persönlich lege ich Entenbrust / Gänsebrust IMMER in die kalte Pfanne und drehe dann erst hoch. Haut einschneiden mit einem Teppichmesser, mit einem großen Messer (oder nicht scharf genug) hängt man mit weniger Übung schnell im Fleisch.
Das beste Gänsegewürz ist für mich Majoran.
LG, Bernd
Guter Tipp!
Hallo, wir gaben die ganze Gans gemacht und sind mega begeistert. Vielen Dank dafür
Lecker. Jetzt noch ein schönes Sößchen dazu.
Einfach toll Eure Rezepte.
Vielen 3
Ein Rezept wie ich es mir vorstelle... Danke dafür 😉👍
Wie immer, lecker, lecker,lecker. Vielen Dank dafür!!!!
Hallo ihr Lieben Carmen und Calle....dieses Gericht werde ich Weihnachten zubereiten, denn es sieht einfach köstlich aus. Ich verabschiede mich gleich für kurze Zeit...
Wir fahren diese Woche zu unseren Kindern nach Spanien
Sind erst im Februar zurück...ich nehme mein Tablet mit
Und schaue öfter rein.Euch eine schöne Weihnachtszeit
🤗🥰🌲
Sehr lecker wiedermal.😊
Danke euch. 👍 👍
🌞 🍀
Jetzt habe ich mich entschieden was es Weihnachten gibt. Sehr gute Idee gut erklärt ❤️
Habt auch eine gute Zeit. Nicht zuviel Stress bei der Arbeit 👍
Hallo ihr Lieben...Danke für die leckere Rezepte und zeigen...wird nachgemacht 👍😋
Klasse wie immer! Darauf hätte ich jetzt gerade auch große Lust. Leider laufen in meinem Garten keine Gänse rum und Rotkraut habe ich auch nicht angebaut.
Dann muss ich wohl doch einkaufen gehen. 😁
Liebe Carmen, lieber Calle,
Schöne Grüße aus Wien!
Hallo Calle, hallo Carmen, wieder ein super Video. Will mich dieses Jahr auch mal an der Gänsebrust versuchen. Wünsche euch ein schönes und besinnliches Weihnachtsfest. LG Dirk
Danke, das ist mein Favorit
Hallo Prof. Seltsam. Wir freuen uns sehr über Deinen netten Kommentar. LG Carmen und Calle
@@CALLEkocht ❤
Danke !
Weihnachten kann kommen!
Rotkraut .....ist auch endlich mal etwas das meine Oma gemacht hat !! ^^ Leider war sie aber niemals auf dem Niveau von deiner Großmutter ;>
Man bekommt Hunger nur bei schauen 🤤🤤🤤🙃
Da läuft einem ja schon das Wasser im Mund zusammen beim zuschauen 😋 Jetzt hab ich jedenfalls endlich einen Plan mit welchem Essen ich meinen Schatz an Weihnachten überraschen werde 😉
Habe zwar nur einen Alugussbräter, hoffe es wird da drin dann auch so gut gelingen. Danke Calle und Carmen für Eure leckeren Inspirationen. 🤗
Sieht Lecker Aus 👍😃😋
Heute nachgekocht war super :D Danke
2 Gänsebrüste zum 1. Advent für uns Beide ist gerade ausreichend, bei deinem Rezept, lieber Calle
Ich wünsche Euch eine schöne vorweihnachtliche Zeit
Liebe Grüße aus Thüringen
Ja ist denn heut schon Weihnachten 🤶 die schauen wirklich super lecker aus🤤🤤bleibt gesund 🙏LG, Udo
Vielen Dank für die Anregung! Haben wir gleich nachgekocht. Leider waren die Kartoffeln weit weg von gar, als die Gans bei 59 Grad war. Das hat sich auch (erwartungsgemäß) nach 5 Minuten weiterem Kochen nicht geändert. Die Gänsebrüste waren sehr lecker. Wir brauchten dann auf die Schnelle eine andere Beilage. 🤷🏼♂️
Toll !
Da bekommt man richtig Appetit..😋😋 ...das sieht super lecker aus!!
Vielen Dank, für die tolle Anregung😊👌
Auch ich wünsche Euch beiden eine besinnliche Vorweihnachtszeit 🎅
Wow sieht Mega lecker 😋 aus, genau so muss das sein, da läuft mir beim zuschauen schon das Wasser im Mund zusammen 😄. Ein tolles 😍 Ergebnis außen schön 😍 knusprig innen schön saftig. Leider fehlt mir da ein leckeres Sößchen ich bin nämlich ein totaler Soßen Fan. Danke für das tolle 😍 Rezept. Liebe Grüße Karinas Kochecke 🤗
Du bist der beste👍
Lieber Calle & liebe Carmen 🌼, ich kann jetzt nur noch eines sagen:
Mir läuft das Wasser im Munde zusammen 😋, denn Calle, dein Gericht sieht so lecker aus.
Dankeschön dafür, und guten Appetit euch beiden.
Liebe Grüße, Bettina
Geil danke euch wird ausprobiert nehem aber lieber festkochend Kartoffeln.lg
Dazu dann noch die Gänse Sauce 🤤🤤🤤
Werde ich wohl nicht umhinkommen das mal auszuprobieren. Ochsenschwanzsuppe hab ich schon probiert und es war lecker. Gestern gab es Zitronenrisotto mit Lachs. Auch lecker Und heute mal Schweinefilet. Nun bin ich satt bis zum geht nicht mehr. Und meine Frau will nicht mehr kochen weil es wohl bei mir besser schmeckt. Meine Anregungen ziehe ich aus euren Videos. Danke dafür und macht weiter so.
Danke sehr C&C
🎄🎅💜🙏🙌👏🍗🍴
Kurz und Knapp: Sehr geil gemacht! 👍
Oh sieht das aber lecker aus! Ein Traum! VG Silke
Allein das Ergebnis im Thumbnail sieht sowas von Granate aus 😱🔥🔥🔥
Wenn ich sehe, wie Leute Gans bestellen und dann die wunderbar knusprige Haut wegkratzen - für den Müll! - bekomme ich regelmäßig die Krätze... Wer Angst vor ein bisschen Fett hat, sollte vielleicht lieber zum Sushi greifen... 😉
Vielen Dank für Video und Rezept! 🙏🍀 Toll! 👍
Oar lecker lasst es euch schmecken 🤩..ich werde die Gänsebrust genauso nachmachen, nur gibt es bei uns keine Äpfel dazu..das süßliche mögen wir nicht❤💋
Das sieht sehr lecker aus.
Unsere Gans mach ich trotzdem über Holzkohle am Drehspieß.
Viele Grüße aus Neumark, Thüringen
Wie lange war die Gänsebrust denn im Ofen bis sie 59° hatte und ist diese Kerntemperatur nicht etwas wenig für Geflügel oder zieht die Gans noch im Ofen nach?
Sehr lecker
Tolles Gericht! Genau so werde ich es zum ersten Weihnachtsfeiertag machen. Zutaten hab ich schon besorgt. Freu mich drauf. Danke euch für das schöne Video! Wünsche euch Frohe Weihnachten!🎅🌨🎁
Viel Erfolg!
Irgendwie gehört zu Weihnachten einfach eine ganze Gans auf den Tisch. So ein Pech aber auch, also für die Gänse, denn dann muss man mehrere kaufen. Wir essen seit vielen Jahren eine Martinsgans und dann am 25. Dez. noch eine. Wenn es größeres Geflügel sein soll, dann nehmen wir übers Jahr die Ente her. Sehr praktisch ist, dass unser direkter Nachbar eine Zucht hat!
Super lecker Leider hat nicht jeder ein Kernthermometer Wünsche euch auch eine schöne Vorweihnachtliche Zeit und hoffentlich nicht allzu viel Stress
Ist schon fast ein Verbrechen sowas am Abend als Video zu bringen. 😚👍
So lecker 😋 😋 👩🍳
Dankeschön 😋
Leeeecker
Lieber Calle, liebe Carmen, ich liebe eure tollen Kochrezepte sehr und bin auch fleissig schon am Nachkochen, natürlich mit den Töpfen von Hoffmann. Meine Frage wäre aber, wenn man noch kein Kernthermometer hat, wie lange müssen die Gänsebrüste im Ofen schmoren? LG Regina
Suuuuper lecker und mir wäre das Fleisch nie zu viel... So wie der Teller war, so ist er genau richtig 😋
😋
Wieder mal ein perfektes Gericht. Sabber........ Aber sag mal was für Apfel hast du genommen?
Soße!?👍😋
Lieber Calle,möchte 1 Brust und 2 Keulen zubereiten,haben sie die gleiche Garzeit?
Tolles Rezept wie eigentlich immer.
Bloß glaube ich nicht, dass eine Gänsebrust pro Person zu viel ist. Wie soll ich denn sonst von alleine dick werden...?
Hallo, wir schauen uns schon seit langer Zeit deine Rezepte an, haben einiges nachgekocht und TOP! Ich habe aber mal eine andere Frage. Deine Pfannen sehen ähnlich aus wie Woll Pfannen sind aber keine! Leider haben wir mit Wollpfannen sehr schlechte Erfahrungen gemacht! Vielleicht kannst Du uns verraten mit welchen Pfannen Du gute Erfahrungen gemacht hast! (Ich sage mal Du, hoffe ist Ok!) Da die Pfannen bei Euch abnehmbare Griffe haben bin ich erst von Woll ausgegangen.
Hallo und schöne Weihnachten!🥳🥳🥳✴✴✴ 17:02 Sie stellen Gänsebrust in Backofen. 17:16 Sie nehmen sie raus. So kurz reicht? Weil ich habe keine Thermometer zu Hause. 🤔🙈
Dank Calle....hummmm
Kann man die Gänsekeulen ähnlich zubereiten wie die Gänsebrust?
Mhh lecker, aber wie lange müssen die Gänsebrüste insgesamt im Ofen garen?
Bei Ente nimmst du welches Gewürz? Und such 59 grad?
Ein Prima Rezept! Sehr schön! Kann man Wildgänse Brüste sich so machen? Die haben ja nicht soviel Fettauflage.
Wo hast du denn eine Wildgans her? Die sind zäh wie Leder. Kommt wohl daher das die den ganzen Tag rumflattern.
Wird nicht so ohne weiteres funktionieren. Wenn man die nicht lange genug schmort, bleiben die ziemlich zähe.
Ich hab statt Beifuß mal Bärlauch dazu gegeben . War schon komisch😁
Hallo Calle! Wie lange braucht die Gans bis sie ca 59 grad kerntemperatur hat!? Danke Lg Daniel
Moin Moin ihr zwei. Ich habe von einer lieben Freundin aus dem Erzgebirge fünf Wickelklöse bekommen. Nun gibt es ja viele Varianten. Hast du da was?? 😉
Vg vom Hofladen Wondraczek
Hoffe du bist mir wegen der Bemerkungen zur Ente nicht böse.
Sind die Hoffmann Produkte wirklich gut? Ich hatte mal interessehalber geschaut, da ich einen neuen Bräter und eine neue Pfanne benötige, aber dagegen erscheinen einem ja selbst WMF & Co als Schnäppchen.
Wir arbeiten mit diesen Produkten jetzt 1 1/2 Jahre und sind überzeugt von den Produkten. lg Carmen und Calle
Hi Calle, sehr schöne Küche, ist die neu? Das Rezept und das mit den Keulen, kommen mir gerade recht. Bin dieses Jahr mit den Weihnachtsgänsemenu dran. 10 Personen, darunter vier junge, voll im Saft stehende Jungs. Da wird mein Backofen in meiner neuen Küche voll auf die Probe gestellt. Habe auch einen extra Dampfgarer, ob ich den für die Gänschenproduktion gebrauchen kann? Liebe Grüße von Lisa aus Nordhessen
Servus Calle,
Wollte mich mal informieren ob du mit induktion- oder Cerankochfeld arbeitest?
Mfg
Induktion , lg Carmen und Calle
Jemand eine Idee wie ich das mit einem Ofen ohne Umluft mache?
Das Beste fehlt, die Souce
Heissluft, richtig??
Wieso muss denn die Fettseite im Ofen nach oben, klang ja wichtig zu sein.
Damit Sie knusprig bleibt,lg Carmen und Calle
Ich bin Enten- Esser. Enige Rezepte fuer Ente?
schau in unsere Videos, lg Carmen und Calle
Lieber Calle, ich war am Sonntag Rebhühner jagen in Peru, und würde mich freuen wenn du ein Rezept mit Rebhühnern ins Netz stellen würdest. Vielen vielen Dank im voraus. LG
🥳🥳🥳🥳
👍☺️
Echt gut aber kann man irgendwie bisschen verhindern, dass es so dermaßen spritzt beim Brust braten? Die ganz Küche is ja voller Fett danach 😋
ich werde das mal mit einer Entenbrust nachkochen, denn bei mir bekomme ich keine Gänse.
Merke: Schaue das Video nicht hungrig vor dem Frühstück an, denn das wird nie so lecker sein wie das was du hier gesehen hast.