Мицелий вышел, пушится по всем полкам, установил температуру воздуха 20гр, влажность 91, ррм 4500. Температура компоста 27. Завтра буду снижать температуру воздуха на 2 градуса. И так в течении 4 дней.
Спасибо большое за объяснения Тарас! Понял что влажность ниже 95 % будет сушить мицелий. А опасен ли большая влажность (97-98%) в первые дни шока ? У меня камера в подвале, и там влага накапливается после поливов и удается снизить влажность до 95 % к 4-5 дням шока.
Тарас здравствуйте. Торф зарос прекрасно, но на шоке не вяжется совсем, в чем может быть причина? Температура 18, влажность 90, больше не получается-кондиционер съедает, что делать?
Будет мало поколений, скорее всего в ямках торфа потому и не видно. Влажность низкая, уже ничего не сделать, так и держите парамеиры можно воздух ещё ниже. Смотрите чтоб торф не подсох и по чуть свежего прибавлять, до 100%.
@@TARASMELNIK я имел ввиду, снова поднять температуру до 22-24 градусов, со2 до 5000, воздух убрать на несколько дней и снова запустить процедуру восстановления мицелия. А потом снова шок. Или такое работает только после замены торфа?
На волне обычно как на росте, 17-18 градусов. Если такой компост попадётся что на 5 день шока будет 24, то придётся воздух опускать ниже 17 до 14 например. Но такого не встречал)
@@РоманАнтошик здравствуй, ничего, держать параметры и ждать гриб. Ответы здесь найьете : ua-cam.com/video/bToQFXXEsbY/v-deo.html Послушайте - оцените ситуацию и примите решения что делать.
Не знают по другому наверно) Сбор как идёт, днем собирают и готовят заказы, утром отгружают и снова день собирают и готовят заказы. Может и два дня быть в холодильнике и 3.
Чтоб знать как понизить, надо знать какой климат, что и как сделано по климату. Если гриб растёт или волна будет туго расти, ножка тянуться, качество да многое что(но не факт) . В любом случае если есть гриб, свежого воздуха побольше надо.
Для второй фазы 90кг многовато. Думаю с техникой шока больше проблема чем с кг/м2. Попробуйте откоректировать гриб как в ролике говорю, если понимания есть.
Если фаза 2 много, оптимально 80кг как по мне. А на счёт много прорежки надо смотреть что можно исправить, хотя может и от кг компоста, у меня нет таких данных, пока)))
@@TARASMELNIK у нас сейчас восстановление. Влажность 90%. А темп. Воздуха 21. Морозы как раз в Сибири, страшно ли это, сильно повлияет на урожай? Надо ведь на стопе 24-25 воздух и влажность95% и выше. Спасибо
@@TARASMELNIK спасибо за ответ. Тумана нет. Будем стараться поднимать. Сегодня первый день был. Завтра с утра начнём бороться с проблемой. Надеюсь за сутки мицелию так ненавридили
@@TARASMELNIKесли СО2 не влияет на кол-во завязи, тогда почему у меня гриб завязался в спичечную головку и дальше не растёт ? Это было на 7ой день после рыхления, сегодня 11ый поднялось по 5-7 грибов с мешка а то всё как будто замерло 😢 от чего это ? На 7ой день СО2 было 1800 ррн до 11ого дня снижал до 1200ррн воздух 17 компост 18-19 , ответьте пожалуйста, может ещё можно спасти урожай 🙏
@user-gr3th4nu8z на первую волну не будет много, вторая и третья можно вытянуть побольше обычных. Много завязали и потому не растёт, не хватает воды, ресурса для роста всех. Много грибов одного поколения так же не пойдут в рост, тесно им. Смысл шока в формировании разных поколений, максимально ефективное количество на 1м2 для максимального равномерного роста исходя от возможностей компоста.
@@музыкадлядуши-х2ф на первую волну нет, минимум. Вот ето и проблема наверно, слишком высоко все было и долго охлаждали. Не пускай воздух выше 24, компост 28. Сделай все хорошо на2ю волну, полива больше чтоб не забить торф мицелием.
Дякую за цінну інформацію
Супер дякую за інфу 👍👍👍
Все, тепер чекаю комент що зібрали на 5% більше чим звичайно)
Спасибо, были вопросы до просмотра этого видео))) теперь я точно для себя решил что и как)))
+50% к урожаю)))
Тарас, полезно! благодарю. тебе понял где я накосячил.
Там моментов много, но ето основа. Удачи в новом году!
Спасибо за информацию,
Рад что помог 🤝
Спасибо за труд Тарас!
Спасибо за поддержку!
Супер
Спасибо Тарас видео как всегда полезное
Теперь как хотите но 32% чтоб собирали)
Спасибо видео очень полезное
Спасибо Вам большое, как всегда очень познавательно
Вам спасибо! С наступающим!
Спасибо, и вас с наступающим, море грибов вам и нам наконец в следующем году😊!
Спасибо за видео!
Новый год Дай Бог тебя всё хорошо
С новым годом!
Спасибо за видео
Надеюсь поможет получать еще больше урожай!
Спасибо видео удар
Тарас, добрый день. Поливы 6 день, температура компоста 27, влажность 95, ррм 8100. Мицелий выходит активно на поверхность
Молодцы, все хорошо кроме того что мицелий не должен выходить на поверхность)))
Ошибка в том, что маленький слой покровки, думаю уйти на стоп, подскажите что лучше предпринять? Спасибо
Да, без рыхления на стоп. Не долго, чуть покажется везде и идти на шок..
Мицелий вышел, пушится по всем полкам, установил температуру воздуха 20гр, влажность 91, ррм 4500. Температура компоста 27. Завтра буду снижать температуру воздуха на 2 градуса. И так в течении 4 дней.
Соберёте Тарас
Спасибо большое за объяснения Тарас!
Понял что влажность ниже 95 % будет сушить мицелий.
А опасен ли большая влажность (97-98%) в первые дни шока ?
У меня камера в подвале, и там влага накапливается после поливов и удается снизить влажность до 95 % к 4-5 дням шока.
Ну прям не засушит если 93 будет но урожай упадёт сильно. По поводу 96-98%, скажу так: выше можно ниже плохо☝️)))
👍👍👍
Привет Как дела
Тарас здравствуйте. Торф зарос прекрасно, но на шоке не вяжется совсем, в чем может быть причина? Температура 18, влажность 90, больше не получается-кондиционер съедает, что делать?
Будет мало поколений, скорее всего в ямках торфа потому и не видно. Влажность низкая, уже ничего не сделать, так и держите парамеиры можно воздух ещё ниже. Смотрите чтоб торф не подсох и по чуть свежего прибавлять, до 100%.
@@TARASMELNIK перезавязать нельзя? Снова уйти на стоп и снова шок?)))
@@CatTheGarlic как на стоп уйти снова) просто продолжить шок и следить как написал выше. Вы куда уже не туда пошли)))
@@TARASMELNIK я имел ввиду, снова поднять температуру до 22-24 градусов, со2 до 5000, воздух убрать на несколько дней и снова запустить процедуру восстановления мицелия. А потом снова шок. Или такое работает только после замены торфа?
Нет не надо, уьеие весь гриб. Да, так только после замены торфа, весь етап от поливов, по другому гриба будет 0)
саламалейким тарас я из туркменистан как свами свясиваста можна на шйот кампоста
Приветствую! Напиши контакты на почту или в личку инстаграмм, тикток или фейсбук.
Тарас, на самой волне какую тогда температуру лучше держать?
а если компост не остыл и держит 24-25 в конце шока ,т.воздуха какую тогда держать?
На волне обычно как на росте, 17-18 градусов. Если такой компост попадётся что на 5 день шока будет 24, то придётся воздух опускать ниже 17 до 14 например. Но такого не встречал)
@@TARASMELNIK А если компост на восьмой день после рыхления покровки (третий день после шока) упал ниже на 19 градусов, тогда что делать?
@@РоманАнтошик здравствуй, ничего, держать параметры и ждать гриб. Ответы здесь найьете : ua-cam.com/video/bToQFXXEsbY/v-deo.html
Послушайте - оцените ситуацию и примите решения что делать.
Тарас, можно так: быстро снижаю температуру до 18, а влажность постепенно понижать? это будет шок?
Да можно, только день так 7-8 с начала шока отрегулировать количество завязей, как в конце выпуска говорил.
Сколько тогда нужна температура изначально??
Чтоб мицелий хорошо восстановился 21-23 хорошо будет, обычно 22 и с неё начинаем охлаждать.
Почему говорят типа одни день для сбора грибов надо типа продать его сразу надо или вид потеряет у вас вроде не торопясь собирают?
Не знают по другому наверно)
Сбор как идёт, днем собирают и готовят заказы, утром отгружают и снова день собирают и готовят заказы. Может и два дня быть в холодильнике и 3.
Думаю в первой камере будет 14% а во второй от 16%. Главное чтобы сборщицы не накосячили))
Сборщики молодцы, справляются) Примерно так по сбору планируем 👍
@@TARASMELNIK я люблю когда с 10 тонн ещё к этому проценту ящиков 120 мелочи))))) только сборщицы не понимают моей любви)))
😂, они просто не знают что из за етого урожай всегда выше 30% или даже 33)
@@TARASMELNIK главное не про***ать))) а-то может быть и 40%... некондиции)))
А каким способ можно понизить Влагу? так как камера получилась очень герметичной, 100% влажности и не падает, на что может повлиять?
свежак не помогает! даже зимой сейчас. На стенах и потолке конденсат!
Чтоб знать как понизить, надо знать какой климат, что и как сделано по климату. Если гриб растёт или волна будет туго расти, ножка тянуться, качество да многое что(но не факт) . В любом случае если есть гриб, свежого воздуха побольше надо.
Свежый не поможет из за разницы температур конденсат и появиться. Лучше без свежого высушить воздух и потом подавать так чтоб регулировать влажность.
Привет, а 20,30%с 1 фазы?
Привет! Урожай 20% с 1й фазы? Ето не плохо, если сами делали то огонь)
@@TARASMELNIK нет)) я просто спрашиваю сколько можно собрать к примеру с 1тонны, со всех фаз
Компосты разных фаз можно примерно так собирать, с первой 20+-, со второй 30+-, с третьей 35+-%.
@@TARASMELNIK понял, спасибо
@@TARASMELNIK в общем +-80%с 1 тонны, выход урожая???
Чем реже гриб, тем лучше качество, неправда ли?
Правда) Главное чтоб не совсем редко 😁
А какое количество компоста кладёте на м2 ???
Около 74-78 кг получается на м2.
Мы кладём 90-95кг на м2.это много? От это может зависит что гриб просто битком рядим постоянно без остановки когда гриб достигает размера тройки.
Для второй фазы 90кг многовато. Думаю с техникой шока больше проблема чем с кг/м2. Попробуйте откоректировать гриб как в ролике говорю, если понимания есть.
Тем не менее гриб разного размера на полке ,90-95 кг на м2 этого много?
Если фаза 2 много, оптимально 80кг как по мне. А на счёт много прорежки надо смотреть что можно исправить, хотя может и от кг компоста, у меня нет таких данных, пока)))
Разные шоки🤔
Точнее техники шока, в зависимости от ситуации. Их еще три вида есть)
@@TARASMELNIK у нас сейчас восстановление. Влажность 90%. А темп. Воздуха 21. Морозы как раз в Сибири, страшно ли это, сильно повлияет на урожай? Надо ведь на стопе 24-25 воздух и влажность95% и выше. Спасибо
@@ЕгорКузбасс страшно, воздух ладно, а вот влажность надо поднять!!!
@@ЕгорКузбасс пол,стены мочить каждых пару часов как минимум если тумана нет или не справляется.
@@TARASMELNIK спасибо за ответ. Тумана нет. Будем стараться поднимать. Сегодня первый день был. Завтра с утра начнём бороться с проблемой. Надеюсь за сутки мицелию так ненавридили
Темп., СО2
Про температуру сказал в відео. Со2 не влияет на количество завзи, е о скорее инструмент для работы чем парамеир климата.
@@TARASMELNIKесли СО2 не влияет на кол-во завязи, тогда почему у меня гриб завязался в спичечную головку и дальше не растёт ? Это было на 7ой день после рыхления, сегодня 11ый поднялось по 5-7 грибов с мешка а то всё как будто замерло 😢 от чего это ? На 7ой день СО2 было 1800 ррн до 11ого дня снижал до 1200ррн воздух 17 компост 18-19 , ответьте пожалуйста, может ещё можно спасти урожай 🙏
@user-gr3th4nu8z на первую волну не будет много, вторая и третья можно вытянуть побольше обычных. Много завязали и потому не растёт, не хватает воды, ресурса для роста всех. Много грибов одного поколения так же не пойдут в рост, тесно им. Смысл шока в формировании разных поколений, максимально ефективное количество на 1м2 для максимального равномерного роста исходя от возможностей компоста.
@@TARASMELNIK я так понимаю болше не подымется ? Я шок делал 7 дней, на стопе темп. компоста поднялась до 30 градусов а воздух 27
@@музыкадлядуши-х2ф на первую волну нет, минимум. Вот ето и проблема наверно, слишком высоко все было и долго охлаждали. Не пускай воздух выше 24, компост 28. Сделай все хорошо на2ю волну, полива больше чтоб не забить торф мицелием.