94 EL MEJOR LOMITO DEL MUNDO ES DE SAN JUAN

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  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 643

  • @guadalupecenturion.
    @guadalupecenturion. Рік тому +4

    Hola. Gracias por compartir. Yo vivo en Sudafrica, soy Mendocina. En el 2000 estuve en San Juan y me invitaron a comer......lomito!!exquisito.
    Ahora ......lo voy hacer como vos lo enseñas. A estos gringos le va a encantar. Gracias de nuevo y que Dios te bendiga por ser generoso y compartir
    🦒🦒🐘🐘🦏🦏

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      Gracias Guadalupe espero que tengas éxito. Saludos y gracias totales

  • @misalsa100
    @misalsa100 2 роки тому +12

    Mi padre siguió tu receta, se puso la 10, le salió espectacular

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому +2

      genial me encanto . Mucho saludos para el y a tu madre

  • @noryssmelcon09
    @noryssmelcon09 Рік тому +2

    Hola me llamo Sergio y escribo de la página de mi señora y vi el lomo san juanino desde haca de bs as un paisano de san jose de jachal en bs as y estrañando mi querido san juan y poder acompañar un rico lomito

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому +1

      Paisano amigo gracias por tu comentario y tengo en mi Canal de UA-cam algunos vídeos de jachal. Saludos estimado!!

  • @robertofaniza575
    @robertofaniza575 День тому +1

    Por tercera vez , veo si video. ...y vuelvo a felicitarlo ...gracias ...!!!

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  День тому

      @@robertofaniza575 buenísimo muchas gracias saludos desde san Juan

  • @gracielaramo975
    @gracielaramo975 2 роки тому +3

    👏👏👏👏👏👏 maravilla la receta de hoy!!!! Me encantó el pan, seguro lo hago, primero Dios, y lo público. Luego el lomo......para mí con huevo, cebollas,queso, jamón, pimiento y..... aceitunas negras sin carozo!!!! Mmmm...
    Muchas gracias por esta clase!!!; Saludos y bendiciones 💟💟💟💟

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому +1

      Buenisimo Gracielaaa no te vas a arrepentir, el pan es tremendo salio lindo. El lomito con todo lo que vos dices jajajajaa

    • @gracielaramo975
      @gracielaramo975 2 роки тому +1

      @@UNANGELENLACOCINA 💓💓💓💓

  • @inesreyesresetatv3916
    @inesreyesresetatv3916 2 роки тому +3

    Muy buena reseta un me gusta amiga feliz noche llena de bendiciones nos vemos pronto primeramente Dios bendiciones

  • @alidacordoba5644
    @alidacordoba5644 День тому +1

    Magistral su video, felicitaciones!!! Se ve exquisito ese lomito!!! Hasta pronto y muchas bendiciones para usted.

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  23 години тому

      @@alidacordoba5644 gracias gracias miles de gracias

  • @robertofaniza575
    @robertofaniza575 Рік тому +2

    EXELENTE MAESTRO !! MUCHAS GRACIAS !!! desde la pcia. Santa Fe . Argentina

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому +1

      gracias Robertitooooooo Saludos a la prov de SANTA FEEEE FELICES PASCUAS

  • @robertocabrerizo5470
    @robertocabrerizo5470 Рік тому +1

    lo hice muchas veces ya, y no falla la receta. graaaaacias!!!!

  • @mariacristinaescandell1374
    @mariacristinaescandell1374 6 місяців тому +1

    Ver esos lomitos son un manjar, estoy guardando la receta, felicitaciones,!!!!! Les escribo desde buenos Aires, saludos y que disfruten esa ricura. Abrazos Cristina.

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  6 місяців тому

      buenisimo Maria Cristina gracias saludos desde San Juan

  • @mariaemiliayanzon7302
    @mariaemiliayanzon7302 2 роки тому +4

    Espectacular!!! Felicitaciones Angel, yo vivo en Miami, soy sanjuanino y extraño muchísimo los límites!!! Acá seria todo un éxito!!! Gracias, gracias, gracias.

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому

      que lindoooooooooooooooooooo sería un plato excelente en MIAMI gracias por comentar, pasale el canal a tus contactos. Gracias !!!!!!!!!!

    • @miriangonzalez1342
      @miriangonzalez1342 Рік тому

      ​@@UNANGELENLACOCINAc.

  • @cesarabosetti8592
    @cesarabosetti8592 Рік тому +14

    uuhhh muy bueno man !! lo del morron me acuerdo lo supe comer en Cordoba hace mucho, y por lo de Aros de Cebolla en Lomo, Ariel Palacios supo sacar un video hace varios años.
    Lo del huevo onda omelette genial.
    Podés mejorar esa mayonesa : teniendo un provenzal ya hecho, le agregas lo que vos consideres, y oliva, pimienta negra, limon. vas a tener más sabor.
    Buena la elaboracion de la masa!! Consejos -> Pondría la sal directamente en el monto de harina ya tamizado y mezclar. Para el Leudante, pondría de Levadura solo 10 gr, una cucharada de azucar y otra de harina, que fermente casi 1 hora y después hecharlo al medio. La materia grasa la pondría al ultimo cuando ya tenés formada la masa. (Llevaría más tiempo de descanso la masa).
    Saludo Cordial desde Cordoba.

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому +4

      gracias Cesar muy amable, tal vez uno de los mejores comentarios donde muestra tu humildad y caballerosidad. gracias

  • @DGTudo
    @DGTudo 2 роки тому +2

    Que espetáculo!!
    TOP. Show!
    Parabéns... Like 27!
    Sucesso. Bom Final de Semana.

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому

      Obrigado gracias miles. Muy amable pronto visito tu channel !!

  • @guiilermoraulbeltran2285
    @guiilermoraulbeltran2285 Рік тому +1

    Lo vi otra vez y se me hizo agua la boca!!! Lo voy a hacer pues todavía no lo hice! ABRAZOOOO

  • @martanovoa5715
    @martanovoa5715 2 роки тому +3

    Que agradable vista , muy apetecible .
    Con esta receta podré prepararlos aquí en Panamá, que no hay nada de esto

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому

      Gracias Martita espero que lo haga y disfrute ese lomito !!!

  • @celestteazulee95
    @celestteazulee95 2 роки тому +1

    Jeje estupendo se vio ese lomito..wow..genial..gracias Ángel.👍👍👍🙋❤❤

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому +1

      gracias Celestte, hacia rato que no tenia noticias tuyas. muchas gracias.

    • @celestteazulee95
      @celestteazulee95 2 роки тому +1

      @@UNANGELENLACOCINA Si aveces la vida te mantiene fuera de la diversión..lol..un saludo amigo..todo bien por ahi?

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      holaaaaa hace mucho que no se de ti niñaaaa

  • @user-pm4ns9zj8k
    @user-pm4ns9zj8k 25 днів тому

    Con que carne lo hace maestro? Muchas gracias muy buen video

  • @Rockeroindomable
    @Rockeroindomable Рік тому +1

    Excelente!!1 Consulta, ¿que corte de carne usó?

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому +1

      Holaaa Hugo. Es carne de lomo. En San Juan se obtiene sacando el hueso de las costeletas. Saludos

  • @conociendoelsabormichoacan6487
    @conociendoelsabormichoacan6487 2 роки тому +3

    Deliciosa Receta mi querido amigo te quedó De lujo 👌🌹

  • @recetassabrosaspasoapaso7867
    @recetassabrosaspasoapaso7867 2 роки тому +3

    Que aspecto mas apetecible tiene. Muy buena receta. Saludos.

  • @aldoasinari5174
    @aldoasinari5174 2 роки тому +4

    Excelente Doc, un clásico sanjuanino más que completo!!!

  • @ceciliabritezdelvalle4002
    @ceciliabritezdelvalle4002 Рік тому +1

    Excelente 👌 lo voy hacer a mi marido le encantará 😊

  • @ceciliabritezdelvalle4002
    @ceciliabritezdelvalle4002 Рік тому +1

    Lo hice igual igual excelente es para recomendar. Mi marido agradecidos obviamente 😊

  • @MaríaMónicaLoustaunau
    @MaríaMónicaLoustaunau Рік тому +2

    Muy bueno todo es un genio en la cocina, ahora pregunto ,cuánto tengo que cobrar un lomito ,con el precio de la carne ,y todo lo demás ,porfavor contestame chau un abrazo .

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому +1

      holaaaaaaa Maria Monica, hoy 22 de abril 2023 no podes cobrarlo menos de 3 o 4mil pesos. El que quiera el mejor lomo del mundo tiene que pagarlo como mejor lomo del mundo.

  • @raulvaldez3324
    @raulvaldez3324 Рік тому +1

    Muy buena esa receta gracias por el video saludos desde nuestra querida Patagonia Argentina.

  • @oliviarubino3292
    @oliviarubino3292 2 роки тому +2

    Un espectáculo doc q rico se ve ese lomo!!!
    Sin dudas es un Ángel en la cocina 🤗
    Muy buen pan. Habrá q poner manos a la obra y hacerlo. 😋

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому +1

      ahhh buenoooo muchas gracias . Tienes que hacerlo es muy rico niña !!!!!!

  • @lilicorrales5413
    @lilicorrales5413 Рік тому

    Exelente Angel!!! los voy a preparar se me hace agua boca😋

  • @andreapaez3943
    @andreapaez3943 8 місяців тому +1

    ya me dio hambre🤤, me gustó la idea del huevo hecho así, voy a probar hacer el pan , gracias por la receta 👍🏼

  • @PabloMarelli
    @PabloMarelli Рік тому +1

    buena combinacion, lo pienso preparar a ver que tal.... muchas gracias por la receta!

  • @nancysilva5328
    @nancysilva5328 10 місяців тому +1

    Angel...enhorabuena genio me encanto tu receta..la vamos hacer segurisimo..somos sanjuaninos pero hace 22 años que vivimos en valencia España no te das una idea se nos paro el corazon de verte haciendo ese lomito...desde ya muchísimas gracias 😂😂😊😊Angel sos mi idolo

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  9 місяців тому

      Gracias Nancy espero que lo hagas y me cuentes como te salió. Bendiciones!!!

    • @nancysilva5328
      @nancysilva5328 9 місяців тому

      Claro te mandaré fotos...estando acá aprendí a hacer piononos a fuerza de intentarlo un millón de veces y con el pan de lomo hasta que me salga

    • @nancysilva5328
      @nancysilva5328 9 місяців тому

      Otra cosa cuando quieras viajar nosotros te enseñamos Valencia...estas invitado

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  9 місяців тому

      @@nancysilva5328 buenisimo , este es mi celular 2645228844

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  9 місяців тому

      @@nancysilva5328 gracias genial

  • @TadeoCNTi
    @TadeoCNTi Рік тому +1

    Parece muy rico. me gusto mucho la idea del pan hecho en casa. Un detalle, al cortar el sandwich la lechuga se vé amortiguada por el exceso calor del lomo en contacto con la misma. Deben esperar un poco antes de armar. saludos

  • @joseluisfernandez-jj8wz
    @joseluisfernandez-jj8wz Рік тому

    Hola que buenas tu receta la inquietud mía cuántos Cubico de agua les agregas a la masa para el pan de lomo felicitaciones un abrazo grande

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      Holaaaaa cuando hago la masa digo todas las cantidades pero te informo que la masa es bien hidratada y depende del tipo de harina. Generalmente el 40 porciento es líquido. En este caso 400 cv de agua.

  • @rodrigohm2
    @rodrigohm2 Рік тому +1

    Ver Esto a las 3 de la Mañana es una Torturaaaa!!!!!
    quiero!!!

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому +1

      JAJAJJAAAA y no tener donde pedirlo a esa hora jajaja gracias Rodri saludos desde San Juan Argentina

  • @daianacelinadiazvasquez9608
    @daianacelinadiazvasquez9608 Рік тому +1

    Hola buenísimo se ve ese , muy rico , una consulta cuántos gramos de carne utilizas en cada lomo ?

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      Holaaaa no pese la carne. Solo con tres buenas fetas de carne se cubrió todo pero fue abundante y esa gusto y también depende de lo que puedas abrir la boca !!

  • @marcelodenicola133
    @marcelodenicola133 Рік тому +1

    Grande campeón, se ve espectacular, solo falta la cerveza y ya, ¿A donde hay que ir? ja ja ja ja

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      Holaaaaa pasa por San Juan Trinidad neeeeeñoo! Atrás del colegio don Bosco !!

  • @Julieta998
    @Julieta998 Рік тому +1

    Exquisito! Y con el pan casero la verdad un manjar .

  • @alfredocaparros1050
    @alfredocaparros1050 2 роки тому +2

    que buen lomo , que rico , el único problema es que lo veo en horario de laburo y me recago de hambre. buenísimo Vera

  • @sergiomoralejo784
    @sergiomoralejo784 4 місяці тому +1

    que le vierte luego de estar mezclando la grasa ??? antes de empezar a integrar la harina con el liquido )

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  4 місяці тому

      @@sergiomoralejo784 holaaaaa primero agua luego grasa y después la levadura

  • @miriamdelgado9600
    @miriamdelgado9600 Рік тому +1

    hola me encantó!! lo pondré en práctica a ver como me sale. Saludos desde Jujuy

  • @brendadenis
    @brendadenis 10 місяців тому +1

    Hola cuánto tiempo se deja levar??

  • @nicotonanes5452
    @nicotonanes5452 2 роки тому +2

    Excelente el vídeo, lo disfruté desde que volcaste la harina en la mesa hasta el final , saludos

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому

      Buenísimo Nico. Agradezco tu comentario y contame de dónde SOS. Gracias

    • @adrianbattista3331
      @adrianbattista3331 2 роки тому +1

      Hola consulta desde BS As.. que carne usan.. o como pido acá ? Lomo ? Por qué escuché por ahí que se usa ojo de bife .. gracias

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому

      @@adrianbattista3331 holaaaaa. El corte se llama lomo. Gracias por preguntar !!

  • @hectoremilianocamargo2735
    @hectoremilianocamargo2735 Рік тому +1

    El mejor lomo del mundo es ponerle todo lo que Te guste.saludos soy mendocino viviendo en chile. Gracias por la receta del pan. Porque acá no hay pan de lomo

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      ok buenisimo tengo tres videos de LA SERENA por si quieres verlo neeeeeeeeeeeeeñññññooooooooo

  • @luislaa
    @luislaa Рік тому +1

    Que lomito comopadre! Se ve espectacular!!!!

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      Gracias Luis!!!!! Saludos desde San Juan Argentina

    • @luislaa
      @luislaa Рік тому

      @@UNANGELENLACOCINA te cuento que hoy hicimos 2 sánguches con mi hermano, de milanesa eso sí, pero motivados por este video y lo fuimos a comer a la quebrada de Lules entre cerros con el río al lado. Saludos !

  • @juanpabloelizondo9906
    @juanpabloelizondo9906 Рік тому +2

    Excelente video..el mejor lomo lo tiene San Juan ..!! 👏👏💪😉

  • @IvanaBenedetti-nn2ro
    @IvanaBenedetti-nn2ro 5 місяців тому +1

    ❤Me llamo Ivana. Soy de Provincia de Buenos Aires. Es lo mejor del Mundo ❤❤❤

  • @JoseluisVaras-u1l
    @JoseluisVaras-u1l Рік тому +1

    Saludos . Dr.desde el quisco valparaiso. Genio...!!!!!

  • @cristinasayago5884
    @cristinasayago5884 Рік тому +1

    😊que ricooooo voy aser para mi venta gracias por tu receta

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      ME ALEGRA DE SOBREMANERA que te sean utiles los videos para tu negocio, pero ponle de nombre LOMITO SANJUANINO por favor gracias jajajajaja

  • @izzio_mam1
    @izzio_mam1 Рік тому +2

    Hermano! Estoy viendo esto a las 9 de la mañana en ayunas, necesito comer ese lomo ya!
    Saludos!

  • @monicaloustaunau-fb3rk
    @monicaloustaunau-fb3rk Рік тому +1

    Gracias por compartir , Dios los bendiga.

  • @gracielaalonso8234
    @gracielaalonso8234 Рік тому +2

    Que ricoooo,x favor me pasan info cual es el corte de carne , gracias

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому +1

      Es lomo Graciela. El lomito se hace con la misma carne de la costeletas pero sin hueso

    • @gracielaalonso8234
      @gracielaalonso8234 Рік тому

      @@UNANGELENLACOCINA ,muchas gracias muy amable

  • @javierestebanmarin4938
    @javierestebanmarin4938 Рік тому +1

    Hola increíble lo voy hacer, puedes poner los ingredientes en la descripción gracias!!!!!!

  • @adrianasanchez322
    @adrianasanchez322 Рік тому +1

    Me gustó ese pan .que clase de pan es??

  • @Resaka2
    @Resaka2 Рік тому +2

    Excelente lomito, felicitaciones!!

  • @carmenhernandez5710
    @carmenhernandez5710 Рік тому +1

    Un escándalo de sabores!!! Felicitaciones!!!!

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      Gracias Carmencitaaaaaaa es un escandaloooooooo jajajajaa gracias

  • @sergysmael7
    @sergysmael7 Рік тому +1

    Hoala cuntoo de agua le agrega?

  • @santiagoarias2738
    @santiagoarias2738 Рік тому +1

    Que corte de carne usas?

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      HOLA SANTIAGOOOOOO no se si eres de SAN JUAN pero el corte de carne sanjuanino es diferente al resto del país. Nosotros sacamos lo que llamamos lomo de las costeletas de novillo, tal vez lo que llaman en otras provincias ojo de bife. Pero no quita que si utilizas el lomo que usa el resto del país no cambiará mucho porque ambas son carnes muy exquisitas y blanditas.

  • @FlavioGachon
    @FlavioGachon 3 місяці тому

    Puede pasar la receta.....y si usa harina común o 0000.....graciasss

  • @edgardooscargurevich5331
    @edgardooscargurevich5331 Рік тому +1

    Espectaculaaaarrr!!!!! desde Comodoro Rivadavia Chubut

  • @juanatoloza8040
    @juanatoloza8040 Рік тому +1

    Muy. Buena. Sugerencia !!!!!! Super. Delicioso. Muy. Sabroso...Saludos. Buen. Día. Lunes.....

  • @rosapaolini3902
    @rosapaolini3902 Рік тому +1

    Me encanta la. Receta gracias por compartirla

  • @Zekinator
    @Zekinator Рік тому +1

    El pan es fundamental claramente ! el otro dia hice pero con pan una especie de fusion de bagette con mescla de pebete... mm safaba pero no es igual. Tenia cerca un local que ya no existe que hacia de pan una especie de pan de miga tostado y quedaba bien, pero este el que mostraste lo voy a hacer la proxima !!!! Que otro corte recomendas de carne? nalga ? peceto ? porque soy muy rompe bolas con la grasa o mismo el lomo se consume esa grasa intramuscular y no se nota ? Gracias Crack

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому +1

      De que provincia sos??? De eso depende el corte porque el de san Juan es un corte y otras provincias otro

    • @Zekinator
      @Zekinator Рік тому

      @@UNANGELENLACOCINA De buenos aires Amigo

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      @@Zekinator el peceto anda bien bife de chorizo usamos nosotros

  • @emmanuelvivot728
    @emmanuelvivot728 Рік тому +1

    Buenas noches y pido perdón por mi ignorancia, la diferencia entre ese lomo y el Barroluco cuál sería?

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      El lomo es con pan de lomo o francés y el barroluco con pan de miga . Saludos desde San Juan Argentina

  • @luisalbertofreixes8445
    @luisalbertofreixes8445 Рік тому +1

    La verdad que es el mejor lomo que e visto cuando ande por san Juan voy a ir a comprar

  • @silviaalejandramazzella8409
    @silviaalejandramazzella8409 9 днів тому +1

    Hola recién veo esta receta estoy intentando hacer un proyecto de sándwich de mila con ese pan pero individual ,esos son muy grande me podrias decir que medidas tendria que ser el pan gracias ojala me responda

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  8 днів тому

      si ves como lo hice, estire la masa y recorte el pan a mi medida con cuchillo. no lo pesé. Conclusión: SE ESTIRA la masa y se corta a medida con cuchillo

    • @silviaalejandramazzella8409
      @silviaalejandramazzella8409 8 днів тому

      @UNANGELENLACOCINA gracias seguiré su consejo muy amable

  • @norafernandez846
    @norafernandez846 2 роки тому +1

    Me encantó,espectacular doc.🤗👏👏👏

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому

      buenisimoooooooo gracias Nora HAY QUE HACERLO !!! No se quede con las ganas !!

    • @norafernandez846
      @norafernandez846 2 роки тому

      @@UNANGELENLACOCINA siiii

  • @estebanluisgallardo9800
    @estebanluisgallardo9800 Рік тому +1

    Hay algún lugar en San Juan para ir a disfrutarlo?genial se ven

  • @cocinatesalud7591
    @cocinatesalud7591 2 роки тому +5

    Te ha quedado genial este lomo! Gracias por la receta Ángel😉

  • @arielgarcia2773
    @arielgarcia2773 Рік тому +1

    Muy bueno yo hago así mis sandwich de milanesas. Y los famosos cubanos al momento final de la plancha si pintas con manteca y apoyas en la plancha ese lomo si obtuvo un 10 sube a 15 saludos sigan asi

  • @analiasanchez1630
    @analiasanchez1630 2 роки тому +1

    Conpletito... como se debe!!!! Exquisito!!

  • @beatriztritto9605
    @beatriztritto9605 Рік тому +1

    Bueno estimadicimo ,debo decirle que ese plato ademas de exquisito
    Está par el Oscar, Martin Fierro y muchos más un fuerte abrazo y hasta otro momento

  • @juditbanchio7989
    @juditbanchio7989 Рік тому +1

    ¿se pueden frezzar los panes ?

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      si se puede frezzar pero es mas rico si se hace y se come inmediatamente

  • @rubenhidalgo4296
    @rubenhidalgo4296 Рік тому +1

    Cómo estás Angl, donde tenes tu restonan o si cocinas al público, quiero ir a saborear tus comidas, gracias por compartir tus recetas, gracias

  • @mackenzieburgersco.
    @mackenzieburgersco. Рік тому +1

    Te quedó fabulantástico!❤ saludos desde Salsacate-Córdoba.

  • @mariasusanavionnet7504
    @mariasusanavionnet7504 Рік тому +1

    Que buenooo. Riquísimooooo!! Lástima que después te morís de colesterol!! Pero quién te quita lo bailado!! Jajajajajajajajajajaja. Felicitaciones. Me lo guardé para hacerlo.

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому +1

      genial Susi pero no hace falta hacerlo todos los dias, de vez en cuando un permitido es ideal. Gracias

  • @josezurita7874
    @josezurita7874 Рік тому +1

    Simplemente GRACIAS maestro

  • @gringamala497
    @gringamala497 2 роки тому +2

    PECTACULAR!!! Me encantó la receta del pan sobre todo. Un ingrediente que suelo usar es el ají en vingre en tiritas, eso acompañado por una buenas papas fritas o al horno crocantitas.... PUEMA!!

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому +1

      Gracias gringa malvada por tu comentario. El ají en vinagre es una opción más !! Gracias

  • @luisalfredoclavel1815
    @luisalfredoclavel1815 Рік тому +1

    Hola se hace pedido a domicilio ?

  • @emanuelnieto2913
    @emanuelnieto2913 2 роки тому +1

    La verdad el.mejor lomo del.mundo sin lugar a duda!!👌👌👌

  • @gloriamaruzza2174
    @gloriamaruzza2174 Рік тому +1

    Que riquísimo! 👏👏👏

  • @armandovidela4997
    @armandovidela4997 2 роки тому +1

    realmente cumpa un manjar ese lomo...abrazo

  • @miguelmaidana1604
    @miguelmaidana1604 Рік тому +1

    Me gusta tocayo,espectacular!!!

  • @marioflijer4052
    @marioflijer4052 Рік тому +1

    Donde está ubicado, se puede comer allí?????

  • @prodmus1
    @prodmus1 10 місяців тому

    Se me esta haciendo agua la boca!!!!👍👍👍👍👍

  • @jvergara1966
    @jvergara1966 Рік тому +1

    Pero que delicia....!!!!!! Te copiare tu receta... GENIAL...!!!!!!!!!!!!

  • @gabrielaaraujo6048
    @gabrielaaraujo6048 Рік тому +1

    Lo voy hacer aca en La Rioja, se ve rico!

  • @RobertoLopez-xh8ud
    @RobertoLopez-xh8ud Рік тому +1

    Sirve para la milanesa?

  • @gabrielferreyra3997
    @gabrielferreyra3997 Рік тому +1

    Excelente artista!!! Así te dan ganas de comer un lomito

  • @martavega4750
    @martavega4750 Рік тому +2

    Mi mama me lo hacia para llevar al trabajo una genia❤

  • @segismundogargo5726
    @segismundogargo5726 2 роки тому +2

    El mejor lomo del mundo mundial!!!!! asombroso!!!!

  • @ezequ83625a
    @ezequ83625a 2 місяці тому

    Hola muy bueno!! q corte de carne usas xq no es el de lomo lomo

  • @marceloromero5090
    @marceloromero5090 Рік тому +1

    Terrible lomo felicitaciones

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      Gracias Marceeeee espero que lo hayas hecho!!

    • @marceloromero5090
      @marceloromero5090 Рік тому

      @@UNANGELENLACOCINA te comento recién encontré el video x supuesto lo voy hacer estoy haciendo un curso de panadería y estos panes lo vamos hacer y ya me suscribo abrazo

  • @faviovaldez4728
    @faviovaldez4728 Рік тому +1

    Buenísimo tiene alguna dirección para ir a comerlos ???

  • @nestoredgardosepulveda8644
    @nestoredgardosepulveda8644 2 роки тому +2

    Maaagisstral Dootoor .En verdad San Juan es la capital del lomo.

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому

      SIIIIIIII Nestor lomos como en San Juan no hay . Gracias por tu comentario !!!!!!!!

  • @pablovedia9093
    @pablovedia9093 2 роки тому +1

    BUENICIMO ANGEL, TE FELICITO,
    SOY DE SAN JUAN Y VIVO HACE 17 AÑOS EN CANTABRIA, ESPAÑA,
    ENTRE NOVIEMBRE Y DICIEMBRE de 2022, ESTARE POR AHI un par de meses,.
    si podes y queres, mandame un telefono de contacto asi te visito y algo cocinamos, fuerte abrazo y viva mi querido san juan,.-

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому

      holaaaaaaaa no sos PABLO VEDIA el gastroenterólogo?? pasame en contacto de whatsapp para que te mande el numero por privado neeeeeeeeeeeeeeeeeeñññññññooooooooooo

    • @pablovedia9093
      @pablovedia9093 2 роки тому +1

      @@UNANGELENLACOCINA POR DONDE D
      TE PASO MI NUMERO???

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому

      @@pablovedia9093 ya te lo mande en facebook

  • @nildagonzalez6930
    @nildagonzalez6930 2 роки тому +1

    Ni dudarlo, que prepara el mejor lomito Sanjuanino

  • @carlosrivadeo7022
    @carlosrivadeo7022 2 роки тому

    Hola doc. Espectacularrrr. Me encanto, al igual que el asado en el horno tantori y las rabas. Un abrazo. Excelente todo. Para cuando carne rellena al horno. Abrazo gigantesco. Bendiciones.

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  2 роки тому

      Gracias queridooo en cualquier momento lo hago !!!

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      hola neeeeeñoooooooo
      hace mucho que no comentas mis videos neeeeeeeeeeeñooooooo

  • @Damicele123
    @Damicele123 Рік тому +1

    Que fenómeno,te felicito

  • @miator9304
    @miator9304 Рік тому +1

    Es lomo o cuadril?

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      Es lomo. Mía. Le pedí al carnicero costeletas en un solo trozo y le saco el hueso !!! Eso es lomo por lo menos así se llama en San Juan

  • @betofernandez2835
    @betofernandez2835 Рік тому

    Se ve tremendo, donde tenés el local. Soy de san juan 💪🏽

    • @UNANGELENLACOCINA
      @UNANGELENLACOCINA  Рік тому

      holaaaaaa Beto
      mandame mensaje al 2645228844
      mi local esta en trinidad. gracias

  • @chestyle6890
    @chestyle6890 Рік тому +1

    NOOOOOO Amigo no lo comas dejame verlo un ratito mas se ve espectacular