عالی بود👍 ...دوست عزیز میشه یه راهنمایی کوچیک بکنید درمورد کیک اسفنجی ..من هر وقت که کیک اسفنجی رو درست می کنم بوی بد تخم مرغ میده این به چه دلیل هستش💗💗🌹
ممنونم الی جون بخاطر آموزشای مفیدت. من یه سوال دارم. اگر بخوایم یک کیک رو با مواد کمتر از اونی که در دستورش نوشته شده درست کنیم ، چطوری از مقدار مواد کم کنیم که کیک و شیرینی خراب نشه. چون اول میخوام مقدار کم درست کنم.
سلام الی خانم...ممنون از توضیحات خوبتان من در مورد تخم مرغ سوال داشتم.... مثلا وقتی میگن دو تا تخم مرغ...منظورشان تخم مرغ کوچیکه.. متوسط یا درشت...؟...باز هم ممنون ا
سلااااام پیج چشیدنی آرد وشکر و.... رو ریخته تو کشوی کابینت وهمینطور پ رو میزنه ودر میآره البته من با ترازو وپ اندازه میگیرم وقتی ترازو استفاده میکنم چون همه ی مواد میزونه خیلی رو طعم اثر میذاره🌹🌹😙😙😙👌👌👌👌
آره آنا اولسون هم همینطوره پیمانه رو میزنه تو آرد و با دست صاف میکنه خیلی فرز ولی خب احتمالا اونا چون خیلی حرفه این چشمشون و دستشون ترازوئه با ما فرق دارن
سلام .در مورد فر های گازی خانگی هم صحبت کنید چون فرها باهم متفاوت است مثلا بعضی فر های گازی 200درجه یا 180 درجه نداره برای شیرینی دانمارکی یا رولت و شیرینی مربایی لطفا توضیح بدین در آن زمان چیکار باید کرد اگه کسی فر گازی خانگی داره ولی اون درجه بالا ها رو نداره ..ممنون میشم جواب بدین
معمولا فرهای خونگی البته منظورم ایرانیاس اصلا دقیق نیست و باید از ترمومتر استفاده کرد فر من تا ۲۶۰ درجه رو داره ولی وقتی ترمومتر رو میذاری ۱۶۰ درجه است.
ممنون از توضیحاتت 🙌 ولی هیچکدوم فوت کوزه گری خودشونو نمیگن 😖چرا نمیشه گرمو ب پیمانه بگن ????من هر چقدرم ب گرم بگن با فن و فوت خودم ب پیمانه تبدیلش میکنم بدون کوچکترین استرس بهترین جواب‌هارو همیشه گرفتم از رولت خامه ای بگیر تا اسونترین شیرینهای تر و خشک
خیلی دقیق و عالی بود آفرین، خیلی وقت دنبال همچین ویدیویی بودم که کامل و دقیق باشه و هردوروش مقایسه کنه ممنون 👏👏🌹
احسنت ، مثل همیشه عالی، و افرین به این پوشش و حجاب زیباتوت
مرسی که انقدر با حوصله و دقیق آموزش میدید
Tack
فوق‌العاده مفید ...دمتون گرم...ممنونم
خیلی ممنون 😊
بزرگترین مشکلم با ای ویدیو شما حل شد
خیلی عالی، ممنون الی جون بابت اموزش دلسوزانتون❤❤❤❤
بسیار مفید .ممنونم🌹
ممنونم از آموزش های خوبتون🥰🌹
مرسی از این ویدیو خوب!!! من جدیدا شما رو یافتم و خیلی خوشحالم :)
عالی بود توضیحاتتون. ممنون
منم تازه شما رو پیدا کردم الی عزیز بینظری شما❤
تشکررر
عالی بود عالی
چرا انقد خوبی اخه❤️🥺
ممنون الی جان l Lave yo
لطفا شیرینی رولت خامه ای هم آموزش بدین
عالی بود توضیحات تون....کیک اسفنجی با روش درست ام بگین لطفاا.
خیلی عالی هستین شما من تازه به کانال تون آشنا شدم
ای کاش روش اندازه گیری میلی لیتر رو هم میگفتید، برای کسایی که پیمانه ندارن..
یا چگونگی تبدیل میلی لیتر به گرم و برعکس.
👍 👍 👍
مچکرم
عزیزم عالی هستید دقیق و مهربان، ترازوتون اگر دقیقه لطفا معرفی کنید یا ترازوی خاصی مدنظر دارید بفرمایید
خیلی شیرین وخوردنی هستی
🙏🍃
مرسی عالی. 💐
اگر جواب کامنتا روهم بدید عالی هستید🥰
بهتر ارد مواد خشک رو در یخچال نگهداری کنیم یا در دمای محیط اشپز خانه ؟🤔
عذرمیخوام، اون کاسه خالی روی ترازو چرا هیچ وزنی براش نزد؟؟؟
مرسی خانوم میشه یک کیک سالگرد ازدواج آماده کنید🙏
سلام من تازه با پیجتون اشناشدم🌹😍 خواستم بدونم شما کلاس های حضوری هم برگزار میکنید؟
عالی بود👍 ...دوست عزیز میشه یه راهنمایی کوچیک بکنید درمورد کیک اسفنجی ..من هر وقت که کیک اسفنجی رو درست می کنم بوی بد تخم مرغ میده این به چه دلیل هستش💗💗🌹
شکر قنادی چطور
اسم تراوزتون چي هست❤
لطفا توضیح بدین چجوری میشه رطوبت و به شکر قهوه ای خشک شده برگرداند.ممنون
حتما😊
سلام عزیزم شما در اینستا کانال دارید؟
اگر دارید لطفا برام بفرستید مرسی
سلام مهربانوتشکرازآموزشتون لطفابه میلی گرم هم توضیح بدیدمثلا۲۰۰میلی یعنی چندگرم یاپیمانه درکل میلی روهم توضیح بدیدلطفا😘😘😘🌹❤
سلام الی جون من شکر قهوه ای که تو ایران خریدم مثل شکر سفید دون دونه و اصلا اینجوری نیس که شما دارین
اون شكر قهوه اي نيست ! بليچ نشده يا طبيعيه
ممنونم الی جون بخاطر آموزشای مفیدت. من یه سوال دارم. اگر بخوایم یک کیک رو با مواد کمتر از اونی که در دستورش نوشته شده درست کنیم ، چطوری از مقدار مواد کم کنیم که کیک و شیرینی خراب نشه. چون اول میخوام مقدار کم درست کنم.
میزان همه مواد رو به یک نسبت ثابت کم کنید. مثلا همه مواد رو نصف کنین
🌞🌕🌖🌝🌛🌜
سلام الی خانم...ممنون از توضیحات خوبتان
من در مورد تخم مرغ سوال داشتم....
مثلا وقتی میگن دو تا تخم مرغ...منظورشان تخم مرغ کوچیکه.. متوسط یا درشت...؟...باز هم ممنون ا
من معمولا ۲ تا تخم مرغ بزرگ در نظر میگیرم...اما همیشه همین سوال برام بوده که واقعا منظور چه چه اندازهایی بوده تخم مرغ؟:(
ترجیحا از تخم مرغ های متوسط یا درشت استفاده کنید. من خودم هیچ وقت از تخم مرغ کوچک برای شیرینی پزی استفاده نمیکنم.
Baking with Eli ممنون از توضيح خوبت🌹
سلااااام
پیج چشیدنی
آرد وشکر و.... رو ریخته تو کشوی کابینت وهمینطور پ رو میزنه ودر میآره
البته من با ترازو وپ اندازه میگیرم
وقتی ترازو استفاده میکنم چون همه ی مواد میزونه خیلی رو طعم اثر میذاره🌹🌹😙😙😙👌👌👌👌
آره آنا اولسون هم همینطوره پیمانه رو میزنه تو آرد و با دست صاف میکنه خیلی فرز ولی خب احتمالا اونا چون خیلی حرفه این چشمشون و دستشون ترازوئه با ما فرق دارن
سلام .در مورد فر های گازی خانگی هم صحبت کنید چون فرها باهم متفاوت است مثلا بعضی فر های گازی 200درجه یا 180 درجه نداره برای شیرینی دانمارکی یا رولت و شیرینی مربایی لطفا توضیح بدین در آن زمان چیکار باید کرد اگه کسی فر گازی خانگی داره ولی اون درجه بالا ها رو نداره ..ممنون میشم جواب بدین
معمولا فرهای خونگی البته منظورم ایرانیاس اصلا دقیق نیست و باید از ترمومتر استفاده کرد فر من تا ۲۶۰ درجه رو داره ولی وقتی ترمومتر رو میذاری ۱۶۰ درجه است.
ببخشید ترمومتر چیه؟
ببخشید الی جان منظورتون از ۱ق غ خ چیه ؟ من اون خ رو متوجه نمیشم
قاشق غذا خوری
خ_خوری
ممنون از توضیحاتت 🙌 ولی هیچکدوم فوت کوزه گری خودشونو نمیگن 😖چرا نمیشه گرمو ب پیمانه بگن ????من هر چقدرم ب گرم بگن با فن و فوت خودم ب پیمانه تبدیلش میکنم بدون کوچکترین استرس بهترین جواب‌هارو همیشه گرفتم از رولت خامه ای بگیر تا اسونترین شیرینهای تر و خشک