Жіночка трудівниця-бджілка.буду тоже так коптити,а сковорідку на дно саме ставиться,чи як,а дротики посередині каструлі від дна чи як,а коптити скільки хвилин приблизно,а дрова мають значення які саме,наперед вдячна вам....
Мене звати Петро, родом я з Львівської обл. Так як я інвалід, то п'ять років живу в Київському пансіонаті для перестарілих.Я просто в захваті від вас.Мені все це знайомо, ми також тримали господарку і прекрасно знаю, який це труд.Мій тато завжди тримав поросята і на різдв'яні св'ята у нас завжди було сало копчене та ковбаса.А ще, у нас дома любили сальтисон та кишку.Яка то була смакота!!!П'ять років мені тільки сниться копчене сало, кишка,сальтисон.Продивився ваше відео, я наче дома побував.Дякую вам за те.Хай вам і вашим діточкам, Бог дасть здоров'ячка.
Добрый день,Вы прям вся в работе,не отдыхаете вообще.Сами всё делаете молодцы.Сало не очень ем но смотрю с интересом на Ваш труд.А погода у вас, действительно хорошая,птички поют.Удачного днЯ Вам.
Люба, большое спасибо вам, что поделились своими мясными заготовками! Тоже коптим, но не знали, как консервировать копчёности, теперь будем знать. И оказывается, что это так просто... Будьте здоровы, радуйте и дальше всех нас своими рецептиками. Благодарю, ХОЗЯЮШКА!!!
В нас теж так коптять тільки потім обварюють і закатують в банки 1літрові іще стерилізуємо хв 15 а ви робите цікаво треба так спробувати дякую за рецепт
Любаша,не перестаю удивляться .То интересная выпечка,то с мясом рецепты мне незнакомые.Видно,что это очень вкусно.Сейчас бы кусочек сальтисончика.А про мясо,вообще,молчу.
Ну Любонькаааааа.Ну голубонькааааа.Этоооо ваше копченное искушенииииееее!!!!!. И слёзы и сопли у нас текут от вашего сальця та мясьця.Многая вам лета за ваше открытое 💓 и ваши натруженные 🙏🙌 желаем вашему каналу процветания💐💐🌹.И скажите пожалуйста если дырки в днище кастрюли и если есть то сколько . У меня есть желание и возможность сделать коптильню благодаря вашим роликам. Примут ответ с благодарностью.
Люба , а мясо і сало скільки треба коптити часу? Хочемо зараз з камери вийняти , розморозити і закоптити попробувати, на паску, бо коптили, раніше но щось воно два дня коптилося і якесь сире, не таке.
Доброго дня чи вечора, пані Люба!Я би попросила Вас показати вашу установку(вашу каструлю) знизу до верху та всередині (маю таку саму каструлю діряву) і мені сподобалося як ви коптите.Хочу знати,чи ви повністю обрізаєте низ каструлі,чи робите дірки.Була би дуже вдячна.А ще знизу бачила якесь залізо.Або можете детально написати.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Сам факт, що Люба закатує все в банки уже дав мені надію на майбутнє, якщо прийде день коли прийдеться виживати( а він прийде 100%),то я виживу завдяки цим рецептам😆🙂
Вы меня удивили, что можно законсервировать копченое сало? И как оно? Стоит нормально, а как на вкус потом? И сколько стоит? Интересно! Спасибо большое Вам за рецепт и идею попробую обязательно лайк от меня!
Галина. Любочка, просто цікаво, є щось таке, що ви не вмієте робити, я маю на увазі сільське життя. Ну слухайте, нема сил дивитися на вашу смакоту, особливо хотілося б попробувати шкірки, я вже не говорю про реберця ! Молодець Любочка! Хай бог дає вам сил у вашій нелегкій праці! Обожнюю ваш канал! Без прикрас, все як воно є!
Знаю Любу особисто бо з цого села. Дуже гарна і розумна жіночка!! Прекрасна сім'я!! Всі відео дивлюся з цікавістю, дякую!!! Ви велика молодець!!!
Дуже дякую за коментар мені приємно .Але хто Ви напишіть мені дуже цікаво
Жіночка трудівниця-бджілка.буду тоже так коптити,а сковорідку на дно саме ставиться,чи як,а дротики посередині каструлі від дна чи як,а коптити скільки хвилин приблизно,а дрова мають значення які саме,наперед вдячна вам....
@@me-and-my-goats Люба Вы такая труженица такая хозяйственная находчивая такаяуниверсальная хозяйказдоровья вам имбирного неба
Привет с Одессы
Вітаю Вас Любо. Дякую за гарне відео і смачний рецепт. Сьогодня Свято (16 квітня), Великдень, тож вітаю Вас із Святом. ХРИСТОС ВОСКРЕС!
Воістину воскрес із святом вас
Молодці дівчатка,не кожен мужик зможе так гарно скоптити сальце, дякую за науку!
Молодец здоровья счастья успехов вам и вашей семье
Мене звати Петро, родом я з Львівської обл. Так як я інвалід, то п'ять років живу в Київському пансіонаті для перестарілих.Я просто в захваті від вас.Мені все це знайомо, ми також тримали господарку і прекрасно знаю, який це труд.Мій тато завжди тримав поросята і на різдв'яні св'ята у нас завжди було сало копчене та ковбаса.А ще, у нас дома любили сальтисон та кишку.Яка то була смакота!!!П'ять років мені тільки сниться копчене сало, кишка,сальтисон.Продивився ваше відео, я наче дома побував.Дякую вам за те.Хай вам і вашим діточкам, Бог дасть здоров'ячка.
Дуже вам дякую за побажання і вам хай бог дає крепке здоровя
Любочка, за яку роботу Ви не візьметесь,усе у Вас получається доладу.Ви прекрасна господиня.
Привет, это я с ответом! Это просто пытка, смотреть Ваше видео! Хорошо, что сыта сейчас! Такому продукту - золотую медаль! Браво! Я с Вами!👏👍👍
Дякую Вам дуже .Рада друзям
Люба дякуютобі за таке потрібне для мене видио .Успіхів в твойй роботі на каналі .Всіх тобі благ .
Я рада що Вам сподобалось
Люба, спасибо за прекрасное видео !!! Какая вы замечательная хозяюшка !!! 👍👍👍
Доброго ранку!!!! Смачно, як завжди.... Димком аж сюди потянуло.. Пішла снідати)))))) Лайк 9 . Дякую за рецепт...
І Вам дякую що підтримали
Люба , ви молодець, стільки корисноі інформаціі, вчуся від вас і захоплююся вами , дякую, що показуєте, таке ні в одній книжці не прочитаєш!
Все дуже класне! Але ж скільки роботи маєте! Прекрасна сім'я, нехай вам здоровиться!
Здравствуйте! Такая красота, природа, свежий воздух... И вкуснятина! Спасибо за прекрасное видео!
Гарного вам дня і дякую що підтримуєте
Такую вкуснятину сама с готовила! Молодец Люба!
*Дякую за смакоту.Дуже смачно.Сальтісон,реберця...Ви справжня домогосподиня.*
Дякую Вам
Дорога Люба, я дывлюся ваш канал .И настальгия ,за 🏡 хочется , тоже буты на вашем месте удачи вам, здоровья, зповаго Людмила , Италия..
Люба як ви робите сельцисон
That toasted meat looks very yummy delicious, new friend here from America, have a great day!
У вас самые вкусные и натуральные продукты и блюда!!! Обожаю вас!
Дуже Вам дякую
Ух какая вкуснотища😋😋😋спасибо🌸🌸🌸
Дякую
Обажаю копчёности!Рулет из свиной шкуры тоже иногда делаю.Очень понравилось мне у вас!👍
Я рада що Вам сподобалось мені також подобається Ваші відео
Люблю копчене сальце!!!
Спасибі за ваші рецепти.і за коптільню я собізроблю теж.
Суперское получилось. 👍
Ой, Любочка, такая вкуснятина у тебя. 👍👍👍👍👍🌺🌼🌻🌹🌹😘
Вкусненько как спасибо
Копченое сало и ребрышки 👍это очень вкусно!
Дуже смачно
Шикарно виходить у вас ой смакота напевно удачі вам 🤗👍
Дякую Вам
@@me-and-my-goats напишите, пожалуйста, Люба, как называется село? Природа у вас класс! Как и по всей Украине.
Доброе утро . Какие Вы вкусняшки делаете . Как хочется попробовать . Все красиво получается . Здоровья Вам , счастья . Пусть будет все хорошо . Л .
І Вам всього найкращого
Люба! Яка ти трудівниця! Бажаю тобі великого здоров'я!
Дуже Вам дякую І Вам всього найлучшого
Гарно сало. Прекрасное сало. Мой отец тоже всего делал из своего поросёнка. Все прекрасные ваши рулетики, сальцесоны, не знаю правильно ли написала.
Як написали так і будить я на помилки недивлюсь ні в кого .А Вам дякую що заходете в гості я також стараюсь непропускати нікого
Здравствуйте, салко это хорошо👍да ещё и копченое, вы молодец все сами делаете. Там соседи наверно слюной давились😀
Незнаю як сосіди а я їла то смачно
Привет ⚘ Какая вкуснятина. Класс 👍
Добрый день Люба, спасибо за разгон аппетита, лайк в поддержку.
Смачного Вам
Какая вкуснятина, Любочка))) а мы ещё не завтракали, слюнки глотаю))) свиней точно заведу на лето
Свині це добре і мясо і сало є
Очень люблю такий рулетик.
Молодец Люба настоящие применяемые рецепты
i love all, big hugs from Brazil
На Черкащине моя бабуля тоже так коптила,-спасибо завидео.
І Вам дякую що заходете
Шановна Люба з задоволенням дивлюся відео,здоровья вам і вашій родині.
Дякую і вам також
Добрый день,Вы прям вся в работе,не отдыхаете вообще.Сами всё делаете молодцы.Сало не очень ем но смотрю с интересом на Ваш труд.А погода у вас, действительно хорошая,птички поют.Удачного днЯ Вам.
Дякую і Вам гарного вечора
Добрый день. Спасибо за видео. Очень интересно смотреть как вы готовите. Удачи вам.
Дякую Вам
Какие хорошие у вас заготовки!
Дякую Вам
Красивый салтисончик! И копчёности! Есть неплохой запас вкуснятины, молодец, Люба, когда ж ты отдыхаешь?
Дякую за коментар.Я оддихаю вечір коли дивлюсь відео і в ночі як коли 5 годин сплю а коли і меньше взалежності скільки відео треба подивитись
Хорошая хозяйка Люба!
Перший раз таке бачу і ніколи недодумалась що так можна робити дякую
Здравствуйте! Ого! Сколько у Вас сегодня вкуснятины! 👍 Целый мясокомбинат! 😊😊😊
Дякую Вам
Люба, большое спасибо вам, что поделились своими мясными заготовками! Тоже коптим, но не знали, как консервировать копчёности, теперь будем знать. И оказывается, что это так просто... Будьте здоровы, радуйте и дальше всех нас своими рецептиками. Благодарю, ХОЗЯЮШКА!!!
Привіт, у Вас жавжди смаколики. Здоровя Вам міцного.
Дякую І вам щастя і здоровя
Привет вам) с горчичкой) ммм) смачно всё как!
Вот это обалденно вкусно!!!
Дякую вам☺☺
В нас теж так коптять тільки потім обварюють і закатують в банки 1літрові іще стерилізуємо хв 15 а ви робите цікаво треба так спробувати дякую за рецепт
Любаша,не перестаю удивляться .То интересная выпечка,то с мясом рецепты мне незнакомые.Видно,что это очень вкусно.Сейчас бы кусочек сальтисончика.А про мясо,вообще,молчу.
Якби я могила переслати есемескою я б Вам переслала
@@me-and-my-goats ой, Любаша! Это ж так далеко! Спасибо за предложение.
Ну Любонькаааааа.Ну голубонькааааа.Этоооо ваше копченное искушенииииееее!!!!!. И слёзы и сопли у нас текут от вашего сальця та мясьця.Многая вам лета за ваше открытое 💓 и ваши натруженные 🙏🙌 желаем вашему каналу процветания💐💐🌹.И скажите пожалуйста если дырки в днище кастрюли и если есть то сколько . У меня есть желание и возможность сделать коптильню благодаря вашим роликам. Примут ответ с благодарностью.
В каструлі в дні можуть бути дирки а можуть небути
@@me-and-my-goats Благодарю.
Вы молодец.
Дякую, страви мого дитинства,так ви не далеко від Почаїва живете
До Почаєва мені дуже трошки їхати50км
Горобців добре чути! Ох, уявляю які там аромати!
Люба , а мясо і сало скільки треба коптити часу? Хочемо зараз з камери вийняти , розморозити і закоптити попробувати, на паску, бо коптили, раніше но щось воно два дня коптилося і якесь сире, не таке.
В мене гараче копчення то від двох до чотирьох год залежить від величини куска сала
2 like dear 💕👍🏻
Дякую
Супер👍👍👍
Сколько деликатесов! Сальтисон вышел супер!
Дуже класний
Я дивилась і мені аж димком пахло👍
Сальтисон вкуснятина,тоже захотелось попробовать.
Есемес непересилає яб поділилась
А у вашій коптилочці є дно, чи воно вирізане, ми зацікавились простотою копчення, дякую
Є дно но має малі дирки бо стара
Копчне м'ясо то файне діло від подружки 👍
Дякую
Доброго дня Люба, дуже сподобалось відео, а ви могли б зняти коптильню без диму щоб подивитися як вона зроблена і як коптить. Дякую
Є таке відео де я закладаю в каструлю все по черзі вроді де я красу кролика
І скажіть як той рулет, робите з шкурками обмотане, дякую.
Всі відео є
Любочка, я би з гірчичкою та ваш салтисончик мммм, смакота👍
Можна і з хроном також
Тепленько)))
Да тепло
Доброго дня чи вечора, пані Люба!Я би попросила Вас показати вашу установку(вашу каструлю) знизу до верху та всередині (маю таку саму каструлю діряву) і мені сподобалося як ви коптите.Хочу знати,чи ви повністю обрізаєте низ каструлі,чи робите дірки.Була би дуже вдячна.А ще знизу бачила якесь залізо.Або можете детально написати.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Відео є я все повністю показувала в каструлі є дно постараюсь зняти відео ще раз
Представляю как это вкусно
Дуже смачно
Господиня п.Люба я ще у вас навуся в всього.
.....Коли Ви все вспіваєте...! Уважуха!
*Как же захотелось отведать ваших копченостей!*
Есемеска непересилає такби поділилась би
Добрий день, три рази дивилася чи не до чула, чи прослухала, то скiльки часу треба для копчення сала? ребер?
До готовності різні куски сала чи ребер для сала сало наприклад приблизно до двох год а ребра якщо на них нема багато м'яса то меньше
Люба,скажіть пропорції солі до води для маринаду для копчення
Я незнаю я на смак роблю має бути пересолений маринад
Люба а ребро і сало ви маринували перед коптінням?
Так
Сальтісон не в шлунку свинячому?
Так не в шлунку
Люба підкажіть чи вийшли реберця копчені і скільки вони так простояли в банк і ? Дякую за ваш труд!
Риберця вийшли але мало в банк влазить а стояли недовго бо хутко зїли бесь коло двох місяців
Любочка,покажите потом коптилку.Очень хорошое дело.
Вже викинула відео
Я тоже хочу увидеть вашу коптильню, как найти видео? дякую!
Ого Люба какая у вас вкусняшка !!А поробовать можно ??Спасибо!
Можно но незнаю як Вам подати есемес нерересилає
Бегу на вкусняшки
Вы открыли крышку и так вкусно запахло. У нас тоже весна.
Пательня в нас всі так кажуть то нічого страшного, але не мнясо а мясо😀
Попробуйте до маринаду додати коріандер мелений одну пачку. Дуже гарно пахне
Дякую
Как долго хранится такая заготовка? Вы под одеяло банки ставите до остывания?
Ні не ставлю під одіяло до року зберігала а далі просто з'їдали
@@me-and-my-goats ага, понятно)))
Люба,здравствуйте! Один вопросик к вам:- банки стерелизуете или как? Очень интересные видео! Спасибо!
Стерелізуйте банки
Натомились, а в мене каша збігла, так я задививилась.
Сам факт, що Люба закатує все в банки уже дав мені надію на майбутнє, якщо прийде день коли прийдеться виживати( а він прийде 100%),то я виживу завдяки цим рецептам😆🙂
Як же ви були праві!
Вы меня удивили, что можно законсервировать копченое сало? И как оно? Стоит нормально, а как на вкус потом? И сколько стоит? Интересно! Спасибо большое Вам за рецепт и идею попробую обязательно лайк от меня!
Дякую всі відповіді в слідуючому відео
Люба, а банки під копченості треба стерилізувати?
Треба
Спасибо, я не знала как сохранить, а срок хранения сколько?
Скільки треба в мене зберігалось саме довше півтора року
Люба, вот и познакомились.
Мені дуже приємно
😊🤝
И сколько времени вы коптите.
Я в останьому відео розказую
👍👍👍👍👍👍👍
Не зривають потім банки?
Ніколи
@@me-and-my-goats дуже гарно дякую вам
Спробував і собі так закрити
А м'ясо викладаєте одним шаром чи двома?
Одним
@@me-and-my-goats дякую
👍
Галина. Любочка, просто цікаво, є щось таке, що ви не вмієте робити, я маю на увазі сільське життя. Ну слухайте, нема сил дивитися на вашу смакоту, особливо хотілося б попробувати шкірки, я вже не говорю про реберця ! Молодець Любочка! Хай бог дає вам сил у вашій нелегкій праці! Обожнюю ваш канал! Без прикрас, все як воно є!
Раскажите подробно, рассол, и покажите коптильню изнутри. Спасибо
Розповім про коптільню а росіл сільперець горошком і лаврове листя солі має бути росіл добре пересолений
Привіт Люба в каструлі дна зовсім нема.
Дно є просто трошки дирки є а може бути і ціла