COSTUMBRES ROSAMONTE - COMO CEBAR EL MEJOR MATE.
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- Опубліковано 6 кві 2016
- El arte de cebar el mate, es muy personal. Hay quienes le prestan la debida dedicación y se toman el momento para disfrutar todo su sabor convirtiendo al mate en protagonista. En cambio hay quienes lo ceban rápidamente porque prefieren que el mate sea una compañía para sus actividades.
Lo sabido, es que hay tantas formas de cebar el mate como gente que lo prepare y todas son correctas, porque la mejor forma de tomar el mate, es como te gusta a vos.
Nosotros te contamos cómo tomamos el mate aquí, en Rosamonte.
Primero, cargamos el mate con tres cuartas partes de yerba, nunca lleno hasta el tope. Tapamos la boca del mismo giramos hacia abajo y agitamos enérgicamente. Así la yerba más gruesa queda en el fondo, para que después no se tape.
Luego lo inclinamos hacia un costado y volvemos a la posición orginal, quedando la yerba mate a 45 grados.
Vertimos agua tibia sobre el espacio vacío y dejamos reposar uno o dos minutos.
Inmediatamente tapamos la bombilla con el dedo, la colocamos inclinada en el lugar donde echamos agua, destapamos y cebamos con agua a no más de 75 grados, cerca de la bombilla.
De esta manera el mate no se tapa, ni se quema, ni se lava.
La espuma del segundo mate, indica la perfección en la técnica. La presencia de espuma verde clara demuestra que el mate fue correctamente cebado. Si no hay espuma, probablemente el agua no estaba suficientemente caliente, y si la espuma es blanca, significa que el agua estaba demasiado caliente, el mate se quemó y debemos comenzar de nuevo ya que seguramente no brindará todo su potencial.
IMPORTANTE:
No dejes hervir el agua porque se quema la yerba, ni mojes toda la yerba al cebarlo porque se lava de inmediato.
¡Ahora si, a disfrutar!
Ayer compré mi kit en la tienda Liverpool de méxico y estoy super contento, soy de méxico y es la primera vez que preparo mate. Saludos desde México
Muy bueno Pablo !!! bien explicado !!
thank you for uploading
Gracias por el consejo!! soy Mexicana y no tenía idea de como se prepara! saludos!!
Hola, cuándo iniciaste tomando mate fue con está marca?
Pregunto este mate enchapado también se parte?
Donde comprar un termo de esos???
Por favor dígame si lo puedo tomar, estoy enferma y estoy tomando medicamento para el cáncer, me lo puedo tomar
Hola, mira el cáncer se alimenta de azúcar, de alcohol de cigarrillo, carne y pollo, y malos hábitos alimenticios como comida chatarra , gaseosa etc
Tienes que comer solo vegetales, la madre tierra tiene la cura para todo, mira este documental se que te va a servir, y confía más en nuestra madre que en tratamientos contra el cáncer, el tu o cáncer terminal, y no en Estados Unidos pudieron curarlo , le digeron q no tenía cura, pero como te digo, ❤nuestra madre tierra es perfecta y lo curo , ❤
Y la gente no cree pero el pollo causa cáncer. Puedes combinar lo de este señor que se curo con ayunos, y si no PS sigue solo los pasos de este señor
DIOS TE BENDIGA Y YA CURADA ESTAS, SI CONFIAS EN EL PODER DE LA MADRE TIERRA,tienes que sacrificarte mucho, en no comer lo anteriormente dicho.
Antes de hacer esto te recomiendo purgarte con aceite de resino y hay si empezar.
m.ua-cam.com/video/bGrklByGSB8/v-deo.html&pp=ygUhRGVzYWh1Y2lhZG8geSBzZSBjdXJvIGRlbCBjYW5jZXIg
donde dice que se le echa azucar? vieron! Mate Amargo 2-0 dulce.
dulce o amargo, acompañar con galletitas
Llerva en polvo y cuando menos lo esperas tienes tapadas las arterias 😆
Eso no pasó jamás en la historia de la yerba mate
Soy Mexicana, y he probado varias marcas, pero de momento la que para mí tiene mejor sabor es Rosamonte. Me gustaría probar Rosamonte despalada
lo de mexicana nada que ver en tu comentario , osea jajaja
@@mariooviedo5358 Porque no?? Lo menciono porque el mate se toma en su mayoría en Sudamérica y acá en México muy poca gente lo conoce
Justamente andaba buscando una recomendación de yerba y ya tenía Rosamonte en mente, también soy de México
Para aprender a sebar mate veinte a Uruguay
después dicen que los argentinos se creen mejores en todo. Hasta en eso nos quieren copiar jajaja.
Viva Uruguay.. Saludos desde México... Soy mexicano pero amo al Uruguay un día lo voy a conocer...
Se sabe que los uruguayos beben más mate que los argentos y los paraguayos, lo vi con Peter Capusotto jajaja saludos desde CDMX.
Eso es droga??
No, es como si fuera un te
@@thiagoleonel1511 de hecho es una droga legal, tanto el té (teína) y café (cafeína) (que contiene el mate), son alcaloides.
@@helmudtwagenknecht7264 Si,lo se, es que su pregunta me sonó como si tenía duda si era una droga ilícita
si
Sí, la fumas con soplete.
para que sirve??
Si ....😕para que sirve ..eso expliquen
El mate es una infusio en argentina, una costumbre.se podria decir que es como una bebida o como un te
Me lo puedo tomar estoy tomando medicamento para el cáncer
Contesten por favor, me lo tomo o no
mucha historia. Primero bombilla, yerba, y agua. listo.
Neta ¿me lo juras?