Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

A fair amount of STREET FOOD between Ho Chi Minh and Cần Thơ - Ep. 12 ☕🍲🥘

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лют 2023
  • In Saigon, street food is too incredible not to spend some more time getting lost in the narrow streets and tasting their endless varieties of soup together with a good coffee.
    And then off again to Can Tho for a new chapter of this long journey in Vietnam.
    The video from which we took the preparation of coffee in Ho Chi Minh: • Càfe Ba Lù
    We have been to:
    - Café Ba Lù: 193 Đ. Phùng Hưng, Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
    - Bún Riêu Nguyễn Cảnh Chân: TK18/5 Đ. Nguyễn Cảnh Chân, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
    - Di Hai Suong Sa: 74 Đ. Đề Thám, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ
    Follow us on:
    - TikTok: / cosamangiamooggi
    - Instagram: / cosamangiamooggi
    - Twitch: / cosamangiamooggi
    - Facebook: / gianoefranci
    ---------------------------------------------------------------
    If you want to support the channel you can donate here: streamlabs.com/cosamangiamoog...
    If you want to know more about:
    - our tech equipment 📽
    - our favorite cookbooks 📚
    - our cooking equipment 🍳
    you find everything here www.amazon.it/shop/cosamangia...
    Where do we get the music for our videos:
    www.epidemicsound.com/referra...
    ---------------------------------------------------------------
    Contacts: gianoefranci@gmail.com
    ---------------------------------------------------------------

КОМЕНТАРІ • 232

  • @ucrainadascoprireecucinait4187
    @ucrainadascoprireecucinait4187 Рік тому +109

    Ogni nazione ha il suo fascino, mi piace il fatto che siete a vostro agio passando da Parigi, New York, Sardegna e Vietnam complimenti

  • @andrealonghin2575
    @andrealonghin2575 Рік тому +8

    Non commento mai ma veramente fate venire il sorriso a chi ama lo street food ma non ha la possibilità di viaggiare tanto quanto voi. Siete forti ragazzi continuate così!

  • @PeppeCostaAroundtheWorld
    @PeppeCostaAroundtheWorld Рік тому +6

    L'okra bel finale aveva un aspetto super invitante! Ma non riuscivo a smettere di guardare i motori che passavano a fiumi dietro Giano 😂 bellissimo il Vietnam e il popolo Vietnamita di una gentilezza incredibile ❤️

  • @natalinaottaiano5619
    @natalinaottaiano5619 Рік тому +30

    Veramente la vostra naturalezza affrontando ogni situazione e' straordinaria.siete due professionisti unici!

  • @flaviacassa
    @flaviacassa Рік тому +19

    Ogni volta che guardo questi video mi viene voglia di viaggiare con voiiii 😍

  • @universoartemisia1207
    @universoartemisia1207 Рік тому +31

    Non è domenica senza Giano e Francy!!!! Questi video hanno un solo difetto....dovrebbero durare di piuuuuuuù !!!!! 😉😉😉😊 Ciaooo ragazzi alla prossima domenica siete FANTASTICIIIII!!!! 👍👍👏👏❤❤🔝🔝🔝🔝

  • @marialuigialongobardo6987
    @marialuigialongobardo6987 Рік тому +8

    Ciao!! Sono quasi sicura al 100% che le verdurine verdi dell’ultimo piatto siano le bamies( μπαμιες) , chiamate cosi’ qui in Grecia, in inglese Okra. Sempre bravissimi e simpaticissimi!

  • @ApropositodiVoce
    @ApropositodiVoce Рік тому +8

    Ho deciso di guardarvi durante o dopo i pasti, perché altrimenti mi viene una fame indicibile :D

  • @elena19874
    @elena19874 Рік тому +4

    Grandissimi. Da quando vi ho scoperto, circa più di un mese fa, non smetto mai di guardare i vostri video. Siete simpaticissimi ❤

  • @carolinacucchiaro7971
    @carolinacucchiaro7971 Рік тому +18

    L’ultima cosa verde che avete mangiato è okra 😊

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 Рік тому

    Sempre uno spettacolo!

  • @matteofacchini5084
    @matteofacchini5084 Рік тому

    Sempre divertenti e bravissimi...

  • @Mario-ez6ul
    @Mario-ez6ul Рік тому +1

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤ welcome 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @shenhua1129
    @shenhua1129 Рік тому

    Che meraviglia ragazzi... mi stavate antipatici ma video dopo video , resto incollato al canale.

  • @serenasimonetti6321
    @serenasimonetti6321 Рік тому +9

    Quelle che sembravano zucchine sono quasi sicura fosse okra, ed è buonissima! Per il resto mi fate sempre fame e un sacco di invidia ❤️

  • @robertolirelli9663
    @robertolirelli9663 Рік тому

    coinvolgenti, la domenica appuntamento fisso ...bravissimi

  • @Ciaiacia
    @Ciaiacia Рік тому

    Bravissimi e bellissimiii 👏🏼

  • @ChiaraMorgan
    @ChiaraMorgan Рік тому

    Uuuh!! "Quella roba che hai inquadrato" era ocra!! 🥰 Adoro, sto anno provo a coltivarla

  • @serenabrani8888
    @serenabrani8888 Рік тому +2

    Stupendi come sempre❤❤❤....credo che l'ultimo piatto fosse una verdura che si chiama ocra....credo....

  • @gioll263
    @gioll263 Рік тому

    Bellissimo video

  • @umbertodorio3637
    @umbertodorio3637 Рік тому

    raga siete mitici continuate così (alla grande )

  • @fabioiengo651
    @fabioiengo651 Рік тому

    Grandi Giano e Francy miticiiii

  • @alessiol3288
    @alessiol3288 Рік тому

    Ormai l’iter è questo: arriva la notifica, prima si mette il mi piace e poi si guarda il video. Tanto si sa, siete una garanzia ragazzi! 😂😂😊😊

  • @user-fh2fm9kf9w
    @user-fh2fm9kf9w 6 місяців тому

    Sono morta dal ridere...Francy sempre fine con l'uscita nn si capisce na fava top😂😂😂😂

  • @JustxMacca
    @JustxMacca Рік тому

    Grazie per il bellissimo video! Avrei apprezzato ancora di più se fosse stato in 4K

  • @catia55
    @catia55 Рік тому +1

    Video come sempre molto bello vibrioni compresi!🤣

  • @eatyourwaythrough
    @eatyourwaythrough Рік тому +3

    L'ultima verdura e` l'Okra o "lady fingers" lo si trova un po` ovunque in Asia.

  • @robertoborghesio2169
    @robertoborghesio2169 Рік тому

    Sempre tanta stima per il coraggio!

  • @BobRob95
    @BobRob95 Рік тому

    Porca miseria che spettacolo.. è tutto così invitante

  • @matteoquartieri4548
    @matteoquartieri4548 Рік тому

    Spettacolo lo street food non c'è niente di meglio INVIDIA PURA GRANDI........................PURA INVIDIA EVVIVA IL VIETNAM EVVIVA LO STREET FOOD 😍😍😍😍😍

  • @andreaesposito5455
    @andreaesposito5455 Рік тому +5

    Questo è il vero Vietnam questo è il vero street food 💪💪💪

  • @Ale-hs3gz
    @Ale-hs3gz Рік тому

    Bellissima la colonna sonora di sottofondo!

  • @ilmelangolo
    @ilmelangolo Рік тому +1

    bellissima la parte nell'ultimo ristorante! 11:33

  • @braciamiancoraquellovero
    @braciamiancoraquellovero Рік тому

    a "sangue di maiale" mi è scattato il LIKE 👍

  • @robertoferrari1302
    @robertoferrari1302 Рік тому +4

    Ogni video è una droga grandi giano e francy 👍👍🔝

  • @gAiUsA1991
    @gAiUsA1991 Рік тому

    bellissimo video come sempre! Quelle che sembrano zucchine è okra, si usa spesso in asia (moltissimo in India e Giappone) e si, è veramente buona! Se la si taglia quando è cruda è un pochino viscida ma il sapore è unico. 😊

  • @Eduz.8
    @Eduz.8 Рік тому +3

    video bomba come sempre, le zucchine vietnamite al minuto 15:30 penso fossero Okra, un ortaggio di origine su-est asiatica 😉

    • @NeeTailor
      @NeeTailor Рік тому

      Si po anche chiamarle lady's fingers in inglese

  • @lauramattioli6379
    @lauramattioli6379 Рік тому

    Ammiro il vostro intestino😄🤣🤣🤣🤣🤣io con il mio potrei morire 🤪🤪🤪🤪🤪a prescindere vi adoro per tutto quello che ci fate vedere !

  • @ildopozza8736
    @ildopozza8736 Рік тому

    Ciò che mi piace di voi è che mangiate qualsiasi cosa senza problemi e senza la puzza al naso di molti italiani all estero

  • @celinescoppino9398
    @celinescoppino9398 Рік тому +2

    Siete grandi veramente, peccato solo che bisogna aspettare troppo per ogni video😞

  • @vanessaxu1588
    @vanessaxu1588 Рік тому

    Non io che mi sto riguardando tutti i vostri video di tutti i viaggi che vi siete fatti! Sono diventati il mio passatempo preferito!
    Ps quelle verdurine che vi siete mangiati a fine video ci sono anche in Cina (li facciamo diversamente) dentro hanno tipo una bavetta e li vendono un po’ ovunque quando è stagione in Chinatown a Milano ma anche qui a Torino!
    Pps. Dovreste troppo andare anche in Cina! Ma non a Pechino o città grandi ma nei paesini sperduti dove li lo street food si che è una bomba!!

  • @mariatortora2862
    @mariatortora2862 Рік тому

    Mitici.

  • @pasqualepaldino33
    @pasqualepaldino33 Рік тому

    Grazie per questa serie, il Vietnam è un blu simone paese non vedo l'ora di visitarlo

    • @avonlave
      @avonlave Рік тому

      Cosa significa "un blue simone paese"? Sto ancora imparando italiano

  • @DarioTomolillo
    @DarioTomolillo Рік тому

    non so perchè ma è il piu bel video del vietnam!

  • @francescocoaccioli1939
    @francescocoaccioli1939 Рік тому

    La Francy: "ma non si capisce una favaaa!!!" Ahahahah!!!!! Mi fate schiantare!!!
    e poi quegli zupponi incredibili dovrebbero essere buonissimi!!!

  • @silviarinaldizen7839
    @silviarinaldizen7839 Рік тому +1

    Kerouac sarebbe fiero di voi: sempre sulla strada

  • @silviadosso401
    @silviadosso401 Рік тому

    Oggi che è martedì grasso mi avete fatto venire voglia di mettermi in pigiama a friggere qualcosa per la strada...😁 Sembrava veramente tutto buono in quei pentolini fumanti🥰👍

  • @17Claudio23
    @17Claudio23 Рік тому

    Solamente la ripresa di come si mangia l'oreo vale già il mi piace a tutto il video!

  • @adrianarocha8931
    @adrianarocha8931 Рік тому

    Si chiama ocra quelli "zucchine" citate dalla Franci...siete grandi ragazzi...grazie!😘😘

  • @darialorena2779
    @darialorena2779 Рік тому

    In questo video, in un primo piano del viso di Francy, mi è parso di leggere tutta la sua luminosa felicità!
    Non sono solo i video ad essere sempre più belli!!!
    PS quel vegetale mi sembrava okra, potrebbe essere??

  • @antonioaccattato8516
    @antonioaccattato8516 Рік тому

    Sono okra quelli che avete mangiato verso la fine con gamberi.Adesso anche in Italia li hanno iniziati a coltivare 👍

  • @dttnsara
    @dttnsara 9 місяців тому

    Io vi adoro ❤

  • @elettrabenedetto8273
    @elettrabenedetto8273 Рік тому +1

    Penso vomiterei anche l'anima a viaggiare in quei sleeping bus 😴😂🚌

  • @foodgamerstv3149
    @foodgamerstv3149 Рік тому +2

    Il sangue di maiale rappreso dopo il caffe' col latte condensato è da 5 stelle Michelin....:😁 Secondo me la vostra serie piu' bella

  • @99pinolalavatrice
    @99pinolalavatrice Рік тому +1

    la signora ha detto ''meu meu meu non toccare!''

  • @SimonaScravaglieri
    @SimonaScravaglieri Рік тому

    quelle "cose" al minuto 14:19 non sono altro che okra... e oggi vado a segnare sul calendario che so una cosa che Giano non sa :D Scherzo! Ma non sull'okra è usata molto anche in Giappone, ho scoperto, nonostante la prima volta che io ne ho sentito parlare era in piatti africani. Ciao! Sempre bellissimi i vs video

  • @danielaf.3510
    @danielaf.3510 Рік тому +1

    bellissimo video! adoro la vostra disinvoltura nel passare con lo stesso entusiasmo e curiosità dal ristorante stellato allo street food. quelle specie di zucchine potevano essere ocra?

    • @danielaf.3510
      @danielaf.3510 Рік тому

      vedo che giá altri avevano identificato l'ocra ;-)

  • @giuseppesarcinelli340
    @giuseppesarcinelli340 Рік тому +2

    Ho capito che in qualunque posto siate cadete sempre in piedi. Bravi bravi bravi

  • @zute89
    @zute89 Рік тому

    Tutta la vita sti video, meno stellati più viaggi!

  • @francescostefani7173
    @francescostefani7173 Рік тому

    grandissimo Gianni ..! mangi gli Oreo come li mangio io.... alta scuola

  • @sailordemon95
    @sailordemon95 Рік тому

    Vi adoro ❤️ ma volevo far notare a francy che non ha voluto il ghiaccio nel caffe per ovvi motivi ma poi non hai pensato e hai bevuto una bevanda con il ghiaccio 🤣

  • @elenabruschi5724
    @elenabruschi5724 Рік тому

    Grazieeee ragazzi

  • @francescocozza1268
    @francescocozza1268 Рік тому

    Ciao ragazzi ❤️

  • @vincenzaromano6405
    @vincenzaromano6405 Рік тому

    Quando l'ho mangiato io era di dimensioni più piccole e cucinato con la carne in umido(Egitto).

  • @frahu5823
    @frahu5823 Рік тому

    La verdura si chiama OKRA!!! buonissimo.

  • @lenz745
    @lenz745 Рік тому +1

    Non tutti i vs video mi mettono fame

  • @lacruss
    @lacruss Рік тому +1

    In effetti è da 18 anni che vivo in Vietnam e, il cibo da strada è una parte essenziale quotidiana della loro vita e della loro cultura. Ad ogni ora del giorno o della notte troverete SEMPRE un buon posticino per cibarvi; talvolta posti anche migliori di tantissimi ristoranti!!! Ah, a proposito della verdura che non conoscevate, si chiama ocra od okra, in inglese finger lady. Hẹn gặp lại !

    • @Joeoi
      @Joeoi Рік тому

      Della notte ? Ma dove hai vissuto in questi 18 Anni ? Scommetto entrambi occhi Che 18 Anni fa anche a Saigon c era coprifuoco e sorta di curfew legal or illegal dopo 9.30-22.00 pm . In tutto IL Nord ma scommetto anche di nuovo Saigon ora 2023 resta che from 11.30 to 13.00-13.30 non si muove una mosca tutto sbarrato e chiuso e di nuovo dopo le 8.30 di sera Gia' inizian a chiudere tutto, molte strade, vie, posti spengono illuminazione per legge specie festivo dalle 10.00 pm e non Trovi nemmeno uno stand aperto per mangiare , vissuto per km e km da un anno c sono alcuni mini market Di catene Americane o privati costosi, spazzatura e plástica. se Guidi dopo le 10 pm e SEI vietnamita significa 1. Sei sbronzo come una catapulta 2. Drogato 3. Vuoi fare qualche follia 4. Sei in mandria "tre trau "mode

    • @lacruss
      @lacruss Рік тому +1

      @@Joeoi dammi retta cambia pusher, non stai usando roba buona attualmente!

    • @Joeoi
      @Joeoi Рік тому

      @@lacruss prove ? Posta video Io posso dimostrare thtto e persino far vedere leggi vietnamite hahaa

  • @Barbara-qk6nb
    @Barbara-qk6nb Рік тому

    Francy fanno tutto con le mani rassegnati 😂😂😂

  • @marcobergamaschi2464
    @marcobergamaschi2464 Рік тому

    Quella cosa viola si chiama Mam Tom, è salsa di pesce fermentato. Tom ufficialmente sarebbero i gamberi, ma non è fatto di solo gamberi. Poi da quella viene estratto il Nuoc Mam (Nuoc significa acqua) che invece è quel brodino agrodolce che avete provato diverse volte, per esempio nel Bun Cha. Complimenti che siete riusciti a mangiarlo, io ci ho messo 3 anni per farmi venire la voglia di provarlo

  • @sibilmore
    @sibilmore Рік тому +1

    Il vegetale si chiama Okra, al mercato a Milano lo vendono un sacco di bancarelle.

  • @leonardorisoli5774
    @leonardorisoli5774 Рік тому

    settimana scorsa sono stato dai Masanielli...se entro giugno andate a Lisbona, sarebbe cosa gradita 😀

  • @ericgeologo
    @ericgeologo Рік тому

    ❤️🥰❤️

  • @notjerry1749
    @notjerry1749 Рік тому

    🎉🎉🎉

  • @ritacalisti3503
    @ritacalisti3503 Рік тому

  • @WEINPUNK77
    @WEINPUNK77 Рік тому

    Okra!! In Italia anche Gombo...

  • @marziocrypto9154
    @marziocrypto9154 Рік тому

    non sono d'accordo sul metodo per mangiare l'oreo😂, per il resto grandi di compagnia i vostri video

  • @danielasanna5693
    @danielasanna5693 Рік тому

    Il sanguinaccio si fa anche in Sardegna salato, ma nelle mie zone, dolce con cioccolato e caffè

  • @marialuigia9662
    @marialuigia9662 Рік тому

    Ciauuuuuuuu, buona domenica ragassuoli 😘

    • @marialuigia9662
      @marialuigia9662 Рік тому

      Quella verdura "strana" è okra o gombo, dipende dove vi trovate. Credo sia di origine africana dato che è presente ovunque, ma potete coltivarla anche sul terrazzo e a Milano la vendono. Se la cucinate ricordatevi di sbollentarla prima con un po' di limone, altrimenti resta un po' gelatinosa, infatti si usa anche come addensante. Vi stropiccio nell'attesa del prossimo fantastico video.

  • @vrixen5223
    @vrixen5223 Рік тому +1

    Quelle strane zucchine si chiamano okra, molto usate anche nella cucina filippina e si trovano anche in italia nei vari market asiatici 😁

  • @MissAnnTropa
    @MissAnnTropa Рік тому

    L'ortaggio strano alla fine penso sia okra , si mangia molto ancje in india, io lo adoro

  • @trmonmmah3036
    @trmonmmah3036 Рік тому

    La verdura a fine video si chiama Okra o Gombo!!grandissimi

  • @teresamoranduzzo5719
    @teresamoranduzzo5719 Рік тому

    Ciao! Vedo i vostri video dal Brasile! L'ultimo vegetale che avete mangiato si chiama (in potoghese) "Chiabo"e in inglese "gumbo".

  • @marcosilicani5775
    @marcosilicani5775 Рік тому

    Quella verdura verde che non conosci si chiama chiabo, si trova anche qui in Brasile.
    È buona nel pollo in umido o in generale con la carne usandola in salse di accompagnamento.
    Si può anche friggere dopo averlo passato al vapore.
    Si accompagna anche con aglio, cipolla, chiodi di garofano, peperoncino.

  • @paolocarasso5281
    @paolocarasso5281 Рік тому +1

    Mi sbaglio io o nella bibita fredda ci stava il ghiaccio?
    Problemi con la prostata?🤣🤣🤣

  • @anamariasimon8992
    @anamariasimon8992 Рік тому

    último plato è okras una verdura molto buona .

  • @angy_03
    @angy_03 Рік тому

    Paté di frutti di Mario 😂😂❤

  • @simonakarmatour7172
    @simonakarmatour7172 Рік тому

    Badoooooooooooooooooooooooo che fame di cose ignote!!! ah ah ah! Alloraaaaaaaaa!

  • @lacittaobliqua
    @lacittaobliqua Рік тому

    Lasciatomi una confezione di latte condensato nella nuova casa comprata e in ristrutturazione. Aggiunto al caffe. La svolta!

  • @pincopanco3895
    @pincopanco3895 Рік тому

    6:29 quella è tipo una frittatina dove è mischiato il granchio sminuzzato e un po' di macinato di maile, mentre la salsina viola è il Mắm Ruốc ( il loro con molta probabilità è artigianale). E' in pratica una salsa di gamberi ultra concentrata ed è fondamentale per il brodo di questo piatto. In Italia non lo trovo mai e ce lo dobbiamo far spedire dai parenti che stanno in Germania 🤦
    14:20 quello è okra

  • @francescab189
    @francescab189 Рік тому

    ciao Giano e Franci, un giorno potreste girare un video per raccontarci come organizzate i vostri viaggi ed eventuali consigli?

  • @tramontidiarenaria
    @tramontidiarenaria Рік тому

    Quella che voi avete chiamato Zucchini è l'ocra o gombo!!Si usa molto anche in Africa, Brasile...

  • @giuliademartis8978
    @giuliademartis8978 7 місяців тому

    Ciao! Ma a bere bevande ghiacciate non si rischia di dover rimanere in bagno poi per giorni? Vorrei sapere la vostra esperienza a riguardo ahaha

  • @Samuel-hc9or
    @Samuel-hc9or Рік тому

    é okra quella verdura nell'ultimo piatto?

  • @peoilpeyote5702
    @peoilpeyote5702 Рік тому

    Siete sicuri che la gelatina sia stato sangue di maiale e non di anatra?
    Perché mi è sempre stato detto (da amici cinesi) che di solito è sempre sangue di anatra, ciò non toglie che possa essere fatto anche con quello di maiale😉
    Comunque sia, è sempre rilassante vedere un vostro video🙃🤤🤟🏻

  • @MegaSamuel79
    @MegaSamuel79 Рік тому

    Ciao complimenti per i video che fate,
    Mi sento di consigliarvi un traduttore per quelle situazioni dove la gente parla la lingua locale
    Io ho da 4 anni un poketalk e in Thailandia lo uso spesso soprattutto nel nord est e traduce fedelmente

  • @andrearigano9238
    @andrearigano9238 Рік тому

    La verdura dell'ultimo piatto dovrebbe essere il gombo/ocra, famoso soprattutto per essere l'ingrediente principale del gumbo cajun della Louisiana

  • @skytradeinternational
    @skytradeinternational Рік тому

    Grandi ragaaa!! Ad Aprile vado ad Hong Kong e Cina, volete venire?

  • @raffaeleamoruso2652
    @raffaeleamoruso2652 Рік тому

    Quelle che sembrano zucchine, in Grecia le chiamano Bamie e se non ricordo male sono della Famiglia delle zucchine, molto buone in umido

  • @antoniobuonadonna2302
    @antoniobuonadonna2302 Рік тому +1

    Ma non provate mai a dare un ordine temporale ai video, passate da un video in Europa a quello in Asia, non vi sembra più logico dare un certo ordine ai video, attualmente dove vi trovate.... Comunque sono sempre video interessati e piacevoli da seguire. Ciao

  • @anjavs
    @anjavs Рік тому

    09:57 "Pot" la telecamera che si spancia su Giano 😊