Najlepšia ŽEMLOVKA s jablkami a tvarohom (titulky) | Videorecept | Recept od Agi

Žemlovka s jablkami a tvarohom.
12 ks čerstvé rožky
1 liter mlieko
6 ks vaječné žĺtka
120 g maslo
5 ks vajco
4 lyžice cukor
1/2 balika vanilínový cukor
Tvarohová plnka:
700 g tvaroh jemný
4 lyžice cukor
1/2 balika vanilínový cukor
2 lyžice zlatý klas
Jablková plnka:
6 ks jablk
4 lyžice cukor
1/2 balika škoricový cukor
šťava z polky citróna
Bielkový sneh:
6 ks vaječné bielka
4 lyžice cukor
3 kvapky šťavy z citróna
Rožky nakrájať na hrúbku 1 cm.
Tvaroh vymiešať s vanilínovým cukrom, zlatým klasom a cukrom.
Jablka nastrúhať, pridať šťavu z citróna, cukor a škoricový cukor.
Vajička odeliť, žĺtka a bielka.
Mlieko zohriať, pridať maslo, cukor.
Do horúceho mlieka zašľahať žĺtka.
Plech vymastit maslom a vysýpať strúhankou.
Narezané rožky močiť do horúcého mlieka a ukladať na plech.
Na rožky navrstviť tvarohovú plnku.
Na tvarohovú plnku navrstviť jablkovú plnku.
Posledná vrstva namočené rožky jemne pritlačiť.
Piecť v rúre na 220°C 25 minut.
Zo 6 bielok ušĺahať sneh.
Pridať 4 lyžice cukru a 3 kvapky citrónovej šťavy.
Po 25 minútach žemlovku vybrať a navrstviť sneh.
Vložiť do rúry a dopiecť na 170°C 10 minút.
#recipe #food #cooking #przepis #rezept #oideas #ricetta #yemektarifi #рецепт #top #filmconvert