Y el aceite que ellos aflojaban en la sarten, mi mamá lo ponía en un frasco de vidrio y le daba una cucharada en ayunas a mi hermana que padecía de asma, y mi hermana se curó del asma.👍
Hola dona Vicky, soy de Nicaragua, me encantan sus recetas por la sencillez que tiene al hacerlas, yo me crié en el campo pero nunca en mi vida he comido ni ranas, ni chontacuros, ni los comeré. Me gustan sus videos y su hermoso huerto. Saludos y bendiciones.
El plato de chontacuro (en maito y en pincho) es típicos de la Amazonía ecuatoriana. Su nombre proviene del quichua y significa "gusano de chonta o mayón". Esta larva del coleóptero Rhynchophorus palmarum (picudo negro) en otras lenguas se la conoce como "tuku" o "mukint". Se la cultiva en la montaña y hay de dos clases: los que se desarrollan en la palma Bactris gasipaes (chonta, llamada también chontaduro) o en el árbol de meretel. El de la chonta es el más consumido y su alimentación es del corazón de este árbol.1 Este plato forma parte del consumo diario de los kichwas de la Amazonia y se puede comer crudo o cocido.2 El chontacuro tiene propiedades curativas que alivia la tos y el asma.3 Además es una fuente excelente de proteínas, vitaminas A, C4 y E y minerales.4 El chontacuro está cobrando interés debido al auge del consumo de insectos como fuente de proteína.5 Ubicación Usualmente, los platos de chontacuro se suelen preparar en el cantón de Archidona.6 El chontacuro es un insecto que se cosecha de la Palma de Chonta, donde crece el gusano en el tronco, en unas larvas blancas que pueden medir entre 5 y 6 centímetros de largo y 2 de diámetro. Un tipo de escarabajo pone sus huevos en el tronco de esta planta y, al cabo de unas 10 semanas se transforman en las larvas, de donde se cosechará el gusano para su preparación y consumo.7
Hola Doña victoria en mi tierra(Iquitos-Perú) lo llamamos zuri y lo sacamos del aguaje son muy deliciosos y saludables y cura el asma y la bronquitis bendiciones 😘 🙏
Sus recetas son una delicias pero este animalito jamas lo he probado ni creo probarlos siento fobia por los gusanos eso sino.lo probaria saludos de nicaragua
Hola Vikicita yo no eh probado y no eh tenido el gusto pero asi lo tuviera no podria comerlos pero las demas recetas son deliciosas lluvia de bendiciones
Si amigos son buenos es sabor a intestino de chancho yo tambien decia eso que feo . Hasta que los prové me gustaron y son buenos . pero es de quitarles la cabezita ay sale las tripitas hay es mejor
Buenas seño vicky Será que podemos hirle a visitar para que nos deliete de su exquisita comida Saludos desde conocoto Quito Que Dios🙏🌹 en su misericordia la bendiga
Yo soy de Guayaquil y hace años viví en el campo de la provincia de Esmeraldas, y mi papi sacaba los chontaruros de la palma, mi mamá los hacía fritos, los ponía en el sarten y solitos aflojaban su aceite y se freían y los acompañabamos con arroz y menestra, ¡ que ricos!😋 se los recomiendo.👍
Pero primero se los enjuaga en agua limpia y se pellizca la colita y jalasy sale una tripita osea el intestino parecida a la del camarón, luego pones asar o freir.
No soy doña Viki pero te respondere se algo de eso Daniela estudia por eso casi no sale y Maria no era su hija era una vecina y no se que paso entre ellos pero cada quien tiene su pagina o canal se separaron.
Me encantan sus videos pero estos gusanitos y los sapitos 🐸🐸 los paso, por ningun motivo me comeria estos animalitos , pero muy respetable su tradicion lluvia de bendiciones desde colombia 🙏
QUE TRISTEZA ESTAN VIVOS NO MAS MALTRATO ANIMAL ME FASCINAN TIDOS TUS VIDEOS PERO CUANDO EL PEZCADO QUE ESTABA VIVO Y USTED METIENDOLE EL CUCHILLO Y RIENDOSE
Hola doña viky nunca los he probado se la puede decir camarón de Palma 🤣🤣 no me atrevo a probar pero es increíble lo que es las tradiciones de la gastronomías felicidades buen provecho
Yo no los como Pero todos en este mundo comemo peores cosas que ni vemos ni sabemos como son procesadas preparadas y Peor aparte preparadas ♥️♥️♥️♥️♥️♥️💖💖💖💖💖💖💖❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Chontacuro es animal como gusano o oruga. Chontacuro es larva de escarabajo. Me gusta chontacuro. Cuando era pequeño comía chontacuro. Creo que en Honduras hay chontacuros. Saludos desde Indonesia. Gracias.
¿Doña Viki no bomitaste detrás de cámara ?... después que comiste eso por primera vez, que vi en un vídeo suyo anterior que te comiste ese gustando vivo🤮🙈🙈😭🙈
Hola doña Viki son de Perú vivo en la selva y acá lo llamamos duro me encanta ❤❤❤
Se llama suri
Pobres gusanos le mete ese palillo y les azan y siguen vivos eso me da mucha pena, Yo no los comiera jamás
x2 me da penita
Y el aceite que ellos aflojaban en la sarten, mi mamá lo ponía en un frasco de vidrio y le daba una cucharada en ayunas a mi hermana que padecía de asma, y mi hermana se curó del asma.👍
¹
Hola dona Vicky, soy de Nicaragua, me encantan sus recetas por la sencillez que tiene al hacerlas, yo me crié en el campo pero nunca en mi vida he comido ni ranas, ni chontacuros, ni los comeré. Me gustan sus videos y su hermoso huerto. Saludos y bendiciones.
El plato de chontacuro (en maito y en pincho) es típicos de la Amazonía ecuatoriana. Su nombre proviene del quichua y significa "gusano de chonta o mayón". Esta larva del coleóptero Rhynchophorus palmarum (picudo negro) en otras lenguas se la conoce como "tuku" o "mukint". Se la cultiva en la montaña y hay de dos clases: los que se desarrollan en la palma Bactris gasipaes (chonta, llamada también chontaduro) o en el árbol de meretel. El de la chonta es el más consumido y su alimentación es del corazón de este árbol.1 Este plato forma parte del consumo diario de los kichwas de la Amazonia y se puede comer crudo o cocido.2 El chontacuro tiene propiedades curativas que alivia la tos y el asma.3 Además es una fuente excelente de proteínas, vitaminas A, C4 y E y minerales.4 El chontacuro está cobrando interés debido al auge del consumo de insectos como fuente de proteína.5
Ubicación
Usualmente, los platos de chontacuro se suelen preparar en el cantón de Archidona.6 El chontacuro es un insecto que se cosecha de la Palma de Chonta, donde crece el gusano en el tronco, en unas larvas blancas que pueden medir entre 5 y 6 centímetros de largo y 2 de diámetro. Un tipo de escarabajo pone sus huevos en el tronco de esta planta y, al cabo de unas 10 semanas se transforman en las larvas, de donde se cosechará el gusano para su preparación y consumo.7
EXACTAMENTE MUY CURATIVOS 🙂
Excelente descripción
Me gusta chontacuro. Cuando era pequeño comía chontacuro. Saludos desde Indonesia. Gracias.
Hola Vicky me encantan tus recetas pero ni loca como eso jijijiji buen provecho pero yo paso,,, buen provecho saludos desde Massachusetts EU 🇵🇷🇱🇷
Bueno yo tampoco ni loca como eso
Hola Doña victoria en mi tierra(Iquitos-Perú) lo llamamos zuri y lo sacamos del aguaje son muy deliciosos y saludables y cura el asma y la bronquitis bendiciones 😘 🙏
Saludos señora Vicky gracias por súper Deliciocima Riguicima Receta gracias por su lindo vídeo Bendiciones 💞💞💞💞🟥🟥💕💕🔴🔴🔴♥️🟣♥️♥️🔴💕🟥🟥🌼🟣🌼🟢🌺🌺🌺😍😍❤️❤️❤️🌷🔵🪸🪸🪸🍂💓💓❤️🥰🥰🌹🌹🌹😘🥰🍁💗🟧🟧🟧♦️♦️🟧💌🌿🌿💐💐🌷🟢💕🟥🟥🟥🌺🌺🌺🌺♥️♥️♥️♥️♥️
Saludos desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴❤❤❤
Creo que me dolió mas a mi cuando le metio el palo 😂....
Ya cuando vi que se los estaba comiendo se me hizo agua la boca.. se ven deliciosos!
Yo jamás los he comido es la primera vez que los veo te saludo desde Acapulco amiga
Sus recetas son una delicias pero este animalito jamas lo he probado ni creo probarlos siento fobia por los gusanos eso sino.lo probaria saludos de nicaragua
Se ven muy Buenos, un saludo de chile.
Mi mamá les ponía poquita sal, y los ponia a freir y luego parecian chicharrones de cerdo, muy ricos y crocantes.😋👍
Hay
Nunca loe probado pero si tuviera la oportunidad me los comería para saber cómo saben . Besos abrazos y bendiciones desde Panamá 🇵🇦🇵🇦👍😘😘❤
Es muy delicioso. Cuando era pequeño comía chontacuro. Saludos desde Indonesia. Gracias.
Hola doña viki saludos de peru josé daniel cruzado barboza que vonito en mi region se yama suri sale del aguaje
Muchos saludos me encanta su receta desde Panamá Brice
Hola Vikicita yo no eh probado y no eh tenido el gusto pero asi lo tuviera no podria comerlos pero las demas recetas son deliciosas lluvia de bendiciones
Se ven ricos esos jusanitos de palma Doña viki creo que usted es de ecuador saludos desde NEW YORK
De que pais eres ??
Si amigos son buenos es sabor a intestino de chancho yo tambien decia eso que feo . Hasta que los prové me gustaron y son buenos . pero es de quitarles la cabezita ay sale las tripitas hay es mejor
En la selva de Perú se llama Suri
Saludos desde España doña vicki y compañia
Esa Doña saludos desde México
Saludos desde otavalo Doña Viky los chontacuros son una delicia es mi golosina favorita solo que aca en la sierra no hay. Bendiciones
Si a comido esos bichitos son deliciosos?
Doña viky eso se le llaman mojojoy de la tierra yo jamas comeri eso guacala que asco eso todo vivo con esas tricas guacala
Wow,nunca he comido ese gusanito,soy de Puerto Rico, No se si me atreba
Buenas seño vicky
Será que podemos hirle a visitar para que nos deliete de su exquisita comida
Saludos desde conocoto Quito
Que Dios🙏🌹 en su misericordia la bendiga
Me gustan sus videos me gusta como cocina
Yo soy de Guayaquil y hace años viví en el campo de la provincia de Esmeraldas, y mi papi sacaba los chontaruros de la palma, mi mamá los hacía fritos, los ponía en el sarten y solitos aflojaban su aceite y se freían y los acompañabamos con arroz y menestra, ¡ que ricos!😋 se los recomiendo.👍
Doña viki no meda asco yo no voy acomer gusanos
Que crueldad no puede ser lo que veo que inumana.
Aqui creo q hay pero me da miedo comerlos😅
Son ricos lo he probado ,asaditos
Saludos de colombia por acá las llamamos mojojoy
Un guerrillo
Los gusanos siguen siendo gusanos, el nombre que se les ponga sea cual sea no le quita la idea de ser gusano¡
Saludos doña Viki yo intenté comer pero no pude
Nooo jusanos 🤔
Pobrecitos.,
Doña Viki cómo está la queremos invitar a una finquita acá en catamayo muy ricas sus resetas
gracias
@@donaviky ok doña viky
Si cuando yo era niña comia esos gusanitos asi crudo me e cantaba muy rrico es ay me dan ganas de comer rriquisimo 🌶🥕🍄🫑🌰
Hola dña viki que rico el suri desde Perú
Pero primero se los enjuaga en agua limpia y se pellizca la colita y jalasy sale una tripita osea el intestino parecida a la del camarón, luego pones asar o freir.
Yo los hago fritos y es muy bueno
Doña Viki y que es de las compañeras responda por fabor
No soy doña Viki pero te respondere se algo de eso Daniela estudia por eso casi no sale y Maria no era su hija era una vecina y no se que paso entre ellos pero cada quien tiene su pagina o canal se separaron.
Jajajaja yo soy ecuatoriana pero jamás comería eso, les tengo terror o fobia a todo gusano, por eso no voy de paseo nunca al oriente .
Me encantan sus videos pero estos gusanitos y los sapitos 🐸🐸 los paso, por ningun motivo me comeria estos animalitos , pero muy respetable su tradicion lluvia de bendiciones desde colombia 🙏
Hay no eso es comer gusanos😮
Que crueldad!
Saludos doña viki desde pichari
BROCHETAS EXÓTICAS🐛🐛🐛
Ya se un rica comida
En mi país panamá 🇵🇦 Vicky para nosotro ese animalito es un gusano no lo comemos desde Texas me encantan tus comidas Vicky ♥️
QUE TRISTEZA ESTAN VIVOS NO MAS MALTRATO ANIMAL ME FASCINAN TIDOS TUS VIDEOS PERO CUANDO EL PEZCADO QUE ESTABA VIVO Y USTED METIENDOLE EL CUCHILLO Y RIENDOSE
En Perú se llama suri
Hola doña viky nunca los he probado se la puede decir camarón de Palma 🤣🤣 no me atrevo a probar pero es increíble lo que es las tradiciones de la gastronomías felicidades buen provecho
Doña Vicky del cementerio sacaste
Us quien ba Comer eso
Y nos quejamos de los asiaticos!?? Wow... Yo no los probaria, se ven moverse... Como pueden...
Saludos doña Viky muy rica se ve su comida
Y más encima están vivos
mítico doña viki
Chontacuros o también. Suri 🐛🐛🐛🐛
Yo no comería 🙀😐😐
Tal vez si los comería cocidos, pero vivos jamaaas!🤢
Hola Doña Viky ,nunca comí eso, ni se que es . Soy de Argentina aquí no hay creo. Saludos👋👋👋😘
Yo no los como Pero todos en este mundo comemo peores cosas que ni vemos ni sabemos como son procesadas preparadas y Peor aparte preparadas ♥️♥️♥️♥️♥️♥️💖💖💖💖💖💖💖❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Doña Viki tiene marido 😅
Que es eso de chontacuros. Aqui en Honduras no hay
Chontacuro es animal como gusano o oruga. Chontacuro es larva de escarabajo. Me gusta chontacuro. Cuando era pequeño comía chontacuro. Creo que en Honduras hay chontacuros. Saludos desde Indonesia. Gracias.
Doña Viki todavía el bichito está vivo pobrecito el bichito
Si los conozco muy delicioso ricoooo
Yo no me atrevo a comerlos
porque sólo tela pasas rien dote😂
4:44
Y tan bien daniela
No se saca las tripas?
Hay pobresitos 😳😳
👍👍👍
Mejor deselo a las gallinas, pobres animalitos están vivos
Se ve riko
Son muy rico, me gusta. Cuando era pequeño comía chontacuro. Saludos desde Indonesia. Gracias.
HOLA SEÑORA VICKY SON MUY RICOS YO APROBADO ESOS
Hola doña vicky apoco maria linda es su hija
Hola doña viki !! 🤢 que impresión
Eso le salva la vida a una persona que tiene neumonia eso solo pasa en mi lindo Ecuador en la region Amazonica 😌
Nunca he intentado probarlos, pero debe saber a chicharrón
Están vivos 🙁
Hola doña Viki me a gustado mucho su receta de los bolones
Gracias por los ceros laik 💢
Habla igual que la india maria
🤗🤗
Que rico si los he comido en el Puyo ...tienen buen sabor ..🙂🙃😊
¿Doña Viki no bomitaste detrás de cámara ?... después que comiste eso por primera vez, que vi en un vídeo suyo anterior que te comiste ese gustando vivo🤮🙈🙈😭🙈
Son ric🤤🤤🤤
Son ricos
Sí, me gusta. Cuando era pequeño comía chontacuro. Saludos desde Indonesia. Gracias.
JIJIII eso se llama truchos y viven en los motacuses es rico con yuca
doña Viky no se ahace asì
No te entiendo bien
😮😢😋😋
No son animales...es un insectos
Doña Viki esos son gusanos
disculpeme vicki esos son veneno para mi region
manda mensajes a tu seguidores que comentan
Soy jaehly
No están vivos