Cách Gói Bánh Tét Để Lâu Không Bị Hư Bánh Tét Ở Mỹ
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- Bánh tét là món ăn rất nổi tiếng vào dịp tết ,trong video này Tina chia sẻ bí quyết làm sao để bánh lâu hư không bị chua , cách gói đoàn bánh tét dễ không bị vô nước khi nấu , bánh dẻo , cách thức nêm mến rất chuẩn không mặn không lạc thơm ngon .
Chị hướng dẫn DỄ HIỄU , GỌN GÀNG , KHÔNG ĐIỆU CHÃY NƯỚC , KHÔNG PHÁT ÂM NGỌNG NGỊU , KHÔNG THỪA , Tôi rất thích . Cám ơn và chúc sức khoẽ , may mắn và hạnh phúc đến chị và gia đình .
I
Chi huong dan giup the nao de hieu nhat
Bánh tét gói theo cách của chị ăn rất ngon, mình được ăn bánh gói như này rồi. Cảm ơn chị đã chia sẻ!
Bạn này gói đúng truyền thống Nam Bộ nè. Ngon và để được lâu
Tina chào cả nhà 😘
Hôm nay mình gói bánh tét truyền thống để lâu không bị chua rất ngon
Cảm ơn quý vị và các bạn đã quan tâm theo dõi 😍
Cô năm nay 74 rồi nhờ trời thương nên cũng rất khoẻ so với những người cùng tuổi , cô nghĩ chắc băng tuổi mẹ con đó hi hi ...
Ngày xưa mỡ rẻ hơn thịt ba chỉ, ngày nay xã hội phát triển rồi nên nhu cầu cao hơn xưa là dùng thịt ba chỉ , vì ở nước ngoài nên khó mua mỡ như cô ở Úc không có bán mỡ chỉ tặng thôi nhưng có cái không phải lúc nào cần cũng có , còn cô ảnh hưởng đợt người lớp trước nên thích ăn kiểu ông bà ngày trước hay làm nên về VN cô phải đặt mới có nhân mỡ đó con ...
Chúc con thành công với những món ăn truyền thống nha ....
Cô Tina gọi bánh khéo quá rất hâm mô cách chia xẻ của Cô .Cam ơn Cô rất nhiều ,chúc Cô luôn mạnh khỏe và hạnh phúc
Cảm ơn Van 🥰🌺🌸😍
Kiểu gói bánh nầy là kiểu gói lúc xưa,truyền thống ,Má tôi vẫn gói như vậy,nếp,đậu để sống mà gói. Khi ăn nếp và đậu nở chín rất ngon, hột đậu xanh còn nguyên nhưng chín bùi, nếp không bị nhão,ăn không ngán,ngon hơn kiểu gói cấp tốc bây giờ xào qua với nước dừa, dù là mau chín,nhưng mềm nhão.Tôi vẫn gói theo cách truyền thống nầy,dù là rất khó để bó cho nếp đậu cân bằng bên trong. Chị gói bánh rất khéo,cám ơn chị đã chia sẻ 👍💐
Dạ ngày xưa ông bà mình gói kiểu này không có nước cốt dừa để được lâu hơn . Tina cảm ơn chị 🌺🧧
Ngày xưa Ba của chị cũng gói kiểu này, sắp cúng trên bàn thờ tổ tiên, bánh để ra tới …mùng …mền, 😀😀😀 nhân thơm tươm mỡ óng và hạt nếp vẫn dẽo không bị lại nếp, có điều phải ra vô thức canh lửa rất cực nhưng vui vì cái không khí Tết.
Chợ năm nay bán $20/đòn, chắc phải lăn vào bếp, lếch ra chụm củi 🪵 nấu thôi! hihihi
Cảm ơn 🙏 chúc Tina và gia đình năm mới sức khỏe dồi dào.
Em cảm ơn chị TNN , chúc chị luôn vui khỏe ❤️
Bạn làm giống y như má mình , tất cả nếp đậu thịt đều sống , để được lâu và ăn rất ngon , nhưng má mình gói cây mỡ thịt vuông cỡ 2 phân mà mỡ ướp chút đường cho trong mới để vô gói ( Trà Vinh miền tây ngày xưa nổi tiếng bánh tét ) .
Ngày nay người bán không làm vậy mà biến tấu đủ kiểu mà nói chung ngon gì cũng không qua cách truyền thống . Cám ơn Tina bạn còn giữ cách nhà quê nầy (đúng chất bánh tét nhà quê ).
Má mình nếu còn là 105 tuổi rồi , thời đó người ta gói bánh tét để được lâu tự nhiên vì thời đó mấy nhà có tủ lạnh đâu bạn hi hi .,,.
Chào bác
Vậy là con thuộc hàng con cháu rồi , vì nội con còn sống cũng 105 tuổi , ngày xưa vào dịp tết nội con gói các loại bánh dân gian , nhất là bánh tét nội gói rất to để cả tuần mà không bị chua .
Dạ , gói bằng cây mỡ rất ngon nhưng ở Mỹ tìm được mỡ cũng khó
Con chúc bác có thật nhiều sức khỏe và niềm vui trong cuộc sống , con cảm ơn bác đã quan tâm chia sẻ 🙏
Kênh Của TINA Mỗi Lần
Xem Tôi Rất Thích và TINA
Chia Sẻ Rất Cặn Kẽ Để Bạn Dễ
Hiểu 🤔
Nhìn Đòn Bánh Tét Rất Đẹp Và Hấp Dẫn 🤪🤗🥰 Thanks 🙏
Tina cảm ơn bạn rất nhiều 🥰😘
Wow Chế khéo tay quá món ăn nào của người Miền Nam, Chế hướng dẫn thấy thèm và ngon. Chúc Chế always dồi dào sức khỏe.
Cảm ơn Krisy 😍
@@TinaCooking Doi bung qua
Mình rất thích cách gói này tìm mãi giờ mới thấy cách gói truyền thống là đây , chúc có nhiều loại bánh truyền thống nữa nhé
Tina cảm ơn bạn 🌺🧧
Đúng kiểu bánh Tét truyền thống. Ngon nhất nè.
Cám ơn Tina. Bàn tay bạn khéo léo quá!
Cám ơn Chị Tina nhiều nha, mình đã làm được bánh Tét theo cách của Chị rất là thành công trong lần đầu tiên, mình vui lắm.
Thank you for sharing I love this food Sticky rice with pork that yummy i would love to cook..
Cam on Tina nhieu lam lam ve cach chia se lam banh tet. Minh xem hau het tat ca video chi cach goi babh tet nhung minh nhan thay cach lam cua Tina la hay nhat. Love you so much❤️❤️
Tina cảm ơn PC 😘
Tina gói khéo lắm ! Bánh nhìn ngon và hấp dẫn quá 👍😋❤️
Bánh tét gói kiểu này mới đúng là truyền thống nếp đặu thịt đều sống bạn khéo tay lắm có nhiều người gói nếp thì xào đặu xanh nắu chín bao miếng thịt lại thì làm sao mà ngon đươjc
rất chính xác 👍👍
Chị khéo tay quá làm món nào củng ngon
Bà mẹ quê đây chứ đâu ,ướp thịt ngon đó chị ,em cũng muốn hành tiêu nhiều cho thơm,nhiều người ướp thẻo thẻo thôi .
Minh thich an banh goi dau song nay ne , theo cach truyen thong y nhu ba noi minh ngay xua goi
Ban lam kheo lam! Banh nhin dep, va giong noi de thuong, huong dan rat ro rang. Cam on ban da chia se video nay
Gói bánh tét khéo quá vậy Tina .
Hôm nay có bánh tét dua món thịt kho đúng điệu luôn chị 😋😋
Chị cảm ơn Thanh 🌺
Gói bánh đẹp quá , ngon quá ngon
Cảm ơn nhiều chi hướng dan rất de hiểu
Các gói làm bánh tét cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm bánh tét mình rất mừng khi nhìn bạn là mong bạn qua nhà mình chị mình làm nha
Nay chuẩn bị xem c làm để tết 🧧 gói thử 1 đòn 😍
thí nghiệm 1 lần ướp đường bánh nhanh hư ( 4 ngày đã hư thay vì để được 7 ngày ) ngoài tủ lạnh.
Ngon quá chị ơi 😋😋😋😋
Em coi video của chị chắc cũng 10 lần, cuối cùng em cũng làm được, lần đầu tiên trong đời em gói bánh tét đó. Làm được vui lắm, chắc chắn năm sau sẽ gói nữa. Cảm ơn chị đã share video này
Tina, you do so much, and where do you put them, in the fridge, or outside, or in the freezer.? looks so good
Thanh You for watching and your comments. I have a big family and will give them for Christmas instead of cookies. 😂 My banh tet will not spoil even leaving out a few days. But it’s more safety to put in refrigerator or freezer.
Tina ....vậy là banh tét của bạn làm xong khoảng 3 lbs hả ? Luộc 4 tiếng ? Cám ơn bạn chúc gia đinh bạn năm mới vui vẻ , mạnh khỏe ,hạnh phúc !
Nếu xào nếp bằng nước cốt va nhân đau xanh se ngon tuyệt. Nhung an kg hết bỏ ngăn đá
Cho nước cốt dừa vào bánh màu chua và mau nổi mốc , cho vào béo quá ăn ngán lắm Ngọc .
Cách gói bánh giống gia đình mình nè
Chị Gói bánh tét quá khéo!nhin rất thích,Cảm ơn chị chia sẻ nha chúc chị và gia đình năm mới được dồi dào sức khỏe và thành công.
Vậy là ngay lúc đầu buộc dây, mình để một đầu ngắn còn đầu kia dài hả chị?
Cách nào dễ thì làm , đầu ngắn đầu dài hoặc bằng nhau cũng OK , nhớ dây đủ dài là được .
banh tet ngon qua
Ngon quá
Khéo qúa Chi , bàn tay Chi dep + gioi nau an nua chu .
Mary Christmas Chi nhé
Chị cảm ơn Ngọc 🥰
Em cột dây bánh qua đẹp cách làm thì kỳ lưỡng cảm ơn em rất nhieu
Em cảm ơn chị rất nhiều.
Nhìn đẹp quá chị oi ,chị khéo tay quá .
Chào chị Tina , cho em hỏi thăm nếu mình ngâm nếp với nước cốt dừa khoảng 3 tiếng , sau đó để ráo , ko có xào nếp , vậy có bị mau hư ko vậy chị? Cảm ơn chị ! Xin chúc gd chị có 1 năm mới vạn sự an lành và luôn khỏe mạnh ! Xin chào chị 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏾👏🏾👏🏾
Mình không gói với nước cốt dừa vì sợ mau thiu lắm , mình bị rồi 🌸
Chi Gioi Qúa Đẹp Luon Cam On Chị Đã Chia Sẻ 🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍😄🥰🥰🌲🎄
Chị cảm ơn Hướng 😍
Ngon qua Tina , nho hoi nho me toi goi giong y het vay
Merci Tina ❤️😘😋
Good job Tina khi nào chị goi
Nha minh goi banh tet chung het 3 ngay te la bo het tu dong khi nao muon an dem ra luoc lai de soi 2o phut vot ra de nguoi an giong nhu banh moi ngon thom va xanh
Chiên lại ăn càng ngon 😃
Hi Tina ..giới quá ....làm đủ thứ. Bánh .nấu Ăn cũng ngon ....Nhanh . À Tina cho biết mỗi đơn bánh bao nhiêu gram .cảm ơn Tina nhe
them banh tet qua
Microwave la' chuo^'i bao la^u ha Tina , xem thich qua'. Cam on nha
3 đến 4 phút
Đậu xanh cũng zây vút khô có cho thêm muối hôn hay chỉ ngâm zây là đủ cảm ơn chị đã trả lời
Banh tet goi dep qua chi
Để cho kiểu cách, bánh tét chữ, bánh tét 4,5 màu chỉ để chụp hình cho đẹp chứ để ăn là chỉ có loại bánh nầy là ngon nhất.
Chào bạn
Dạ chính xác , bánh tét truyền thống này rất ngon 😍👍
Bánh tét vn quá tuyệt vời bạn ơi
Hi Tina, I have a question. Did you cook banh tet inside the house on the gas stove burner? Thank you very much.
Hi, I cook inside on an electric cooktop, however you can use gas burner for quicker cooking. Remember to watch the water level and refill with boiling water when needed. Of course you can also cook outside if you want.
Thanks chi Tina for another great vid..🤗🤗🤗
Đúng rồi , em cũng dùng loại dây này , ăn bánh ko sợ , dây nylon ko có tốt , và màu , rất hại , chị cột thắt rất là tỉ mỉm luôn đó ! Kỹ quá !,,🙌👏🏾👏🏾😛😛😘😘😘
Ok gon lam
Tet sap den roi 💐💐💐💐
Tina khéo tay gối bánh đẹp quá
nhìn no tận cổ rồi tết chỉ ăn lẩu là ngon thôi
Hihi Tina mới đấu giá mua cái cù lau bằng đồng , chờ nhận được sẽ rình làng những món lẫu ngon hết sẩy bà bẩy 😂
Muon goi theo TiNa
Cam on Tina da chia se, , cho hoi : Dau xanh khi hap co nem gia vi ko vay ?
Lúc ngâm đậu nêm 1 muỗng canh muối là xong , làm vậy bánh lâu thêu , nêm lung tung bánh mau bị nhớt vì thịt đã nêm vừa rồi .
Merci madame
chi oi cho em hỏi, em có xem video cua banh tet Gialai họ bỏ bánh tét vào nồi xếp ngay ngắn và đổ nước lạnh vào ngập bánh rồi đen đi nấu lửa nhỏ vừa trong vòng 8 đến 8 tiếng thì bánh tét bon và để lâu... ko biết ý chị sao ạ? e định làm giống chị nhưng cách nấu giống như trên.. nhưng e sợ bánh ngâm lâu trong nước vì độ dài thời gian nấu khá lâu lại làm cho bánh tác dụng ngược lại là mau hư và nhão.. nhưng thú thật với c e người nam nhưng đã ăn bánh tét Gia lai thì theo em ko chỗ nào gói bằng họ.. xin c cho vài góp ý cho em với.. cảm ơn c nhieu
Tina chào Ngọc Bích
Mình chưa ăn bánh tét Gia Lai nên không biết nói như thế nà với bạn cho chính xác , nhưng mình kể cho bạn là tuần rồi , đứa em của Tina nấu bánh tét thời gia lâu , kèm theo công thức xào nếp trên mạng nên nhão nhẹt , người nậu ăn không vô nên má mình đem đến nhà biểu ăn phụ , Tina rất kén ăn nhưng phải ăn cho má vui chứ trong lòng ngán tới bảng họng .
Vậy theo Tina nấu vừa chín tới hạt nếp mềm dẻo , không bị sượng là ngon nhất . Muốn để lâu khi gói phải kín để tránh không bị vô nước , nấu khoảng 4 đến 6 tiếng thôi , 8 tiếng tốn thời gian mà bánh bị bấy ra ăn ngán lắm .
@@TinaCooking em cảm ơn phản hồi rất nhanh và có ý nghĩa của c rất nhiều... xin chúc c va gai đình sức khỏe trong dip năm mới săp đến đây. cảm on chia sẽ chân thàn của c.
Nước sôi mình mới để bánh vô hay để bánh ngay từ lúc đầu? Lúc đang luộc bánh nước sôi trung bình hay sôi cao?
Nước sôi mới luộc bánh nhe .
Nhiệt lớn lúc dầu sao đó trung bình , nếu châm nước thì phải là nước sôi .
@@TinaCooking okay, thanks chị, chỉ có cách của chị là y chang bà ngoại em ngày xưa làm. Năm nay sẽ là năm đầu tiên em gói bánh tét đó, hai đứa con nhỏ em thích bánh tét chiên dữ lắm, có bà nội gói cho 1 hoặc 2 đòn ăn Tết, nhưng em muốn tự tay mình gói để lúc nào con nó muốn ăn thì mình làm. Bà nội vui thì cho ăn, bà nội buồn thì mình nhịn sao 😀
Dây gói bánh cô mua ở đâu vậy cô.cám ơn cô
Dây cột mua ở chợ Việt nam .
Chị không thấy ton nếp như thế nào vậy em
Ton là gì ? Em không hiểu.
Chị ơi nếp vút khô có cho thêm muối hôn
c oi mih goi nep hat tron dc k c .e mua tren mag ngta gui nham hat tron
Cho e hỏi nếu nấu bằng nồi áp suất thì thời gian nấu bao lâu ạ ?
Nấu trong nồi áp xuất bánh không ngon đâu , bạn của Tina làm rồi nên nói cho mình biết nhưng không nói bao lâu nên Tina không biết bao lâu .
Goi banh nay giong banh chung ngoai bac
Ủa bánh chưng ngoài Bắc dài và nhỏ như vậy hả , vậy mà Tina chưa biết . Cảm ơn bạn .
Cho mình hỏi. 1don bánh tet vậy nặng bao nhiêu ky vay ban.? Cảm ơn bạn
Tina chưa cân nên k biết .
@@TinaCooking cam ơn Tina
Cho em hỏi mua dây vải đó ở đâu ạ?
Mua ờ chợ VN đó em .
👍🏻
Chị ơi, vậy là nếp gấp đôi đậu hả chị?
Hơn gấp đôi một chút thôi .
Chỉ mình bỏ nhiêù hành bánh để lâu có bị hôi k
Lúc cho thịt lên trên đậu bạn có thấy tôi bỏ nhiều hạnh không ?
Thịt heo mà ướp ít hành thì sẽ tạnh rình làm sao mà thơm ?
Sợ hồi hành thì lúc bạn làm đừng bỏ hành theo ý bạn nhe
Rât đẹo nhưng rât thiếu nhân bánh
Chị ơi dây cotton gói bánh Chị mua ở đâu vậy
Mua ở siêu thị Việt nam ( ở Mỹ )
Mình goi vậy là để được mấy ngày vậy bạn
1 tuần nhà mình có máy điều hòa không khí ,nhưng mình không biết nhiệt độ phòng bạn như thế nào ?
Bánh tét mình để được bao lâu vậy chi?
1 tuần em , xin lỗi chị không thấy cmt dể trả lời sớm .🥰
@@TinaCooking dạ ko sao ạ, e cảm ơn chị
👋👋👋👋👋👋👋🎄🎄🎄💐💐💐🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
👍👍👍
Mà gói khó quá
Dễ lắm , Tina gói được là mọi người làm được .
Nhìn ồn bánh tét to ah nha!,,
👍🇺🇸
Khèo tay!