لونگ اصیل هراتی | Special Afghan Street Food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • سلام دوستان عزیز
    به یکی دیگر از برنامه های ما با اسماعیل حیدری خوش آمدید
    در این برنامه میخواهیم غذایی اصیل هراتی را برای تان بپذیم و آموزش بدهیم و این غذا، لونگ میباشد، با ترکیبات مقوی که این غذا دارد داراری ارزش غذایی بالایی دارد.
    #لونگ
    #قورمه_کشک
    #قورمه_هراتی
    #غذایی_افغانی
    #خورشت_قیمه
    #خورشت_لونگ
    #خورشت_قورمه_سبزی
    #خورشت_فسنجان
    #خورشت_بادنجان
    #غذاهای_ایرانی
    #غذا
    #غذاهای_محلی
    #غذاهای_محلی_هراتی
    #غذاهای_طبیعی
    #قروتی
    #شوربا
    #شورا
    #شوله
    #شوله_قروت
    #قروتی
    #اسماعیل_حیدری
    #هرات_جان
    #هرات_جو
    #cooking
    #chef_ismail_haidari
    #tasty
    #آشپزخانه_مزار
    #فرهاد_دریا
    #همایون_افغان
    #kabul_fans
    #village_cooking_channel
    #villagelife
    #villagevlog
    #meatstew #stew #meat #food #foodstagram #delicious #d #foodphotography #homemade #healthyfood #slowcooked #foodie #foodfeed #foodporn #foodblogger #yummy #instafood #homemadefood #finlandnaijafoodie #nigerianfoodsinfinland #africandishes #comfortfood #homemadefoods #foodlife #chickenstew #beefstew #potatoes #potato #nigeriansinfinland #foodlover
    #beef #stewrecipe #slowcooking #homecooking #recipeshare #mohammedaliroad #frenchfries #tasty #easyrecipes #meatshoptx #eatwell #foodography #punjabifoodie #naijachefs #carrots #igfood #igers #mikesgourmetmeals #mikeskosherkitchen #thanksforyoursupport #instapic #indianfoodlovers #kosherbeef #indianfoodbloggers #halalfoods #spicyfood #pakistanifoodlovers #pakistanikhana #pakistanifoodblogger #punjabifood
    #nativefood #nativedelicacy #foodpoll #restaurantinakwa #tastymealinakwa #loungemeals #loungeanddine #nkwobianambra #nativefoodlounge #nativefoodrestaurant #foodgist #nkwobijoint #anambrarestaurant #nkwobiawka #nkwobi #foodloungeanambra #foodlounge #froresto #frorestoawka #anambrafoodvendor #nkwobioflife #isiewu #nativefoods #australia #foodie #bushfoods #food #buffalowings #throwbackfriday #australian
    #fingerlime #slowfood #davidsonplum #farmersmarket #bushfood #farmtofork #noosahinterland #farmtoplate #macadamia #bunyanuts #lemonaspen #sandpaperfig #midyimberry #noosa #sunshinecoast #bushtucker #chef #native #lagos #indigenousfood #wildfood #foodstagram #naijafood #homemade #foodporn #healthyfood #milled #freezedried #bushfoodofaustralia #foodphotography
    ___________________
    ترکیبات لونگ هراتی:
    گوشت دوکیلو
    پیاز دوکیلو
    سیر ۲۰۰ گرم
    روغن ۳۰۰ گرم
    زعفران به اندازه ضرورت
    نمک یک قاشق
    فلفل نیم قاشق
    مرچ تازه سه دانه
    قروت یک کیلو
    زردچوبه نیم قاشق
    نخود ۴۰۰ گرم
    Ingredients of Clove:
    Two kilos of meat
    Two kilos of onion
    200 grams of garlic
    300 grams of oil
    Saffron as much as necessary
    A spoonful of salt
    Half a spoonful of pepper
    Three fresh peppercorns
    A kilo of Qorot
    Half a spoonful of turmeric
    Chickpeas 400 grams
    Zutaten Nelken:
    Zwei Kilo Fleisch
    Zwei Kilo Zwiebeln
    200 Gramm Knoblauch
    300 Gramm Öl
    Safran so viel wie nötig
    Ein Löffel Salz
    Ein halber Löffel Pfeffer
    Drei frische Pfefferkörner
    Ein Kilo Qorot
    Ein halber Löffel Kurkuma
    Kichererbsen 400 Gramm
    --------------------------------------------
    🔔 Make sure that you have the bell turned on, so you will definitely not miss any of our videos!
    Subscribe to my UA-cam Channel Here: ⬇ ⬇ ⬇
    / @chefismailha. .
    این چینل یوتیوب مربوط اسماعیل حیدری، سرآشپز برتر افغانستان در مسابقات آشپزی میباشد
    هدف از ایجاد این کانال آموزش پختن انواع غذاهای محلی و مدرن بین المللی، طرز تهیه انواع کیک ها، شیرینی ها و انواع نوشیدنی ها برای شما مخاطبان عزیز و دنبال کنندگان برنامه های آشپزی میباشد
    برای حمایت از این کانال یوتیوب، چینل یوتیوب ما را سبسکرایب و دنبال کنید
    ________________________________________________
    This UA-cam channel is related to Ismail Haidari, the top chef of Afghanistan in cooking competitions.
    The purpose of creating this channel is to teach you how to cook all kinds of local and modern international dishes, how to prepare all kinds of cakes, sweets and all kinds of drinks for you, dear audience and followers of cooking programs.
    To support this UA-cam channel, subscribe and follow our UA-cam channel.
    ________________________________________________
    Like, Leave a Comment, Share and Subscribe!

КОМЕНТАРІ • 36

  • @MiladFarahi-kf1qo
    @MiladFarahi-kf1qo Рік тому +2

    Great chef in the world

  • @MahboobehHamid
    @MahboobehHamid 2 місяці тому

    بسیار عالی استاد محترم ❤❤❤

  • @sfara8211
    @sfara8211 2 місяці тому +1

    ای خیر ببینیم بورار جو. 🤲🏼🤲🏼

  • @amenavlog876
    @amenavlog876 Рік тому +3

    عالی بود .میشه طرز تهیه گوشت تکه عروسی هار هم آموزش بزارید ممنون میشم الان واقعا عالی شده که صحبت میکنن به ویدئو ها خو 👌👌👍🏻👍🏻👍🏻

    • @chefismailhaidari
      @chefismailhaidari  Рік тому +2

      چشم هتمن
      نضر بیننده ها بود ما هم احترام گذاشتیم

  • @زکیهموسوی-ذ6خ
    @زکیهموسوی-ذ6خ 2 місяці тому

    عالی❤❤❤❤

  • @colorfulworld5109
    @colorfulworld5109 Рік тому +2

    عالی مه همی غذاهای هراتی خیلی خوش دارم

  • @simam7300
    @simam7300 Рік тому +2

    خيلى عالى بود ممنون شما استاد گرامى 👌😋

  • @esmatpopal-np8ki
    @esmatpopal-np8ki 14 днів тому

    سلام عالی بود تشکر میشه از کباب دیگ هم آموزش بزارید

  • @l.b.346
    @l.b.346 Рік тому +1

    ماشاءالله ❤

  • @miam1954
    @miam1954 Рік тому

    Very very nice and beautiful. Excellent job. Thank you.

  • @mariamakbari3366
    @mariamakbari3366 4 місяці тому

    خیلی خوشحالم که کانال شما ره پیدا کردم .ماشالله به ابراهیم جان چی پسر مقبول و با تربیت هست .

  • @parwez4005
    @parwez4005 10 місяців тому

    واقعا که هرات زیبای ما بهترین غذا ها ره دارد اما با دست پخت عالی آقای حیدری عزیز و استاد بی مانند ما👍👍💚❤🖤

  • @FatemeHosseini-uq4rz
    @FatemeHosseini-uq4rz 6 місяців тому

    تشکر عالی بود

  • @WahidMohammadi-di3ui
    @WahidMohammadi-di3ui 6 місяців тому

    بسیار عالی

  • @esmatrezaie380
    @esmatrezaie380 10 місяців тому

    واقعا عالی بود خسته نباشید

  • @monor3433
    @monor3433 5 місяців тому

    نوش جان فکرمیکنم خیلی خوشمزه باشد❤❤

  • @homafana4713
    @homafana4713 11 місяців тому

    واقعاً بهترين آشپزي تشكر از ويديو هاى عالي شما محترم ❤️🇦🇫❤️
    🧿🙏🇺🇸

    • @chefismailhaidari
      @chefismailhaidari  11 місяців тому

      تشکر بخیر سلامت باشید

    • @SohilGem
      @SohilGem 9 місяців тому

      بسیار عالییییی

  • @ZahraRezaee-yq2mi
    @ZahraRezaee-yq2mi Рік тому

    تشکر از این اموزش بسیار عالی
    خوب شد که دو مورد مهم رو مطرح کردین که کمتر شاید توجه بشه

    • @chefismailhaidari
      @chefismailhaidari  Рік тому

      بخیر سلامت باشید قابل شما را ندارد

  • @masomemohammadi6155
    @masomemohammadi6155 6 місяців тому

    خیلی عالی ولی کاش مقدار مواد لازم هم میگفتن برار ❤

  • @PeymanAzizi_786
    @PeymanAzizi_786 Рік тому

    عالی استاد جان

  • @Soa211
    @Soa211 Рік тому +1

    خیلی خوشمزه معلوم میشه ولی مه متاسفانه نخوردم از این غذا 🙁

  • @faridaebrahimi5636
    @faridaebrahimi5636 7 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @jahjafersam124
    @jahjafersam124 Рік тому

    مانده نباشید استاد
    در ضمن لونگ یک خورشت است که با پلو و در مجالس طرفداران خاص خود را دارد.البته شما به عنوان یک غذای اصلی با نان نوش جان میکنید.
    تشکر از زحمات شما.
    همچنین برای بعضی از دوستان گفته شود . لونگ را من خودم شخصا در جای دیگر ندیدم فقط در هرات بیشتر استفاده میشود .و غذایی هراتی است . 😅❤

  • @rafirahmani7011
    @rafirahmani7011 7 місяців тому

    آشپزلازم ندارید

  • @ebrahimsamimi9188
    @ebrahimsamimi9188 2 дні тому

    چی جایی با سفا هست کجا هست ❤❤

  • @jahjafersam124
    @jahjafersam124 Рік тому

    در ضمن دوست گرامی فیلم برداری شما ناقص است وقتی گپ میزنید باید فیلم هم شی را نشان دهد. البته نظر من این است که نا رسایی زیادی در ثبت برنامه وجود دارد با همه زحمت زیاد لایک نمیشود. موفقیت بیشتر برای شما آرزومندم ❤

  • @masoomarahimi5249
    @masoomarahimi5249 5 місяців тому

    تشکر ولی مقدار مواد لازم ره ذکر نکردین. برای کسانی که تازه می خواهند این غذا ره پخته کنند دانستن مقدار مواد لازم ضروری هست استاد محترم.

    • @chefismailhaidari
      @chefismailhaidari  5 місяців тому

      خواهش میکنم
      بسیار واضح توضیح داده شده است

  • @esmatpopal-np8ki
    @esmatpopal-np8ki 14 днів тому

    سلام عالی بود تشکر میشه از کباب دیگ هم آموزش بزارید