Досмотрела до конца (хоть моментами было и тяжело), чтобы сложить свое полное мнение. Очень надменный и высокомерный тон всего выпуска. Стас, кажется, самый лояльный из всех участников. Было действительно тяжело моментами слушать, как вы, простите, срёте всех подряд)) про ресторан «Казак» и копи паст..нуу, по моему, это вполне адекватно, что в городе открываются заведения со схожими концепциями. Вы же не удивляетесь, что открывается “Mr.Pho” и «Pho Bo”. Тем не менее, вайб в казаке и казачем курене абсолютно разный. Про Тартар тоже было смешно)) я недавно была в Париже и даже могу скинуть рандомно фото из меню заведения- тар тары там в стартерах :) аналогично в других городах Европы и в Нью Йорке. Вы ещё почему-то высмеяли, что в тартар кладут каперсы/горчицу и тд, но вы хоть загуглите классический рецепт тартара, а потом уже ругайте наши ростовские заведения, за то, что кладут туда что попало:) в тар тар эти все ингредиенты идут по умолчанию В завершении хотелось бы пожелать вам чуть больше доброты в выпусках. В мире и так много г*вна происходит и хочется смотреть выпуски с легкостью, а пока что осталось неприятное послевкусие от передоза надменности и токсичности. Всем пис ✌️
Задумка классная. Надо продолжать. По моментикам 1. Петлички. Это мастхэв просто. 2. Модератор/ведущий (или отдать его роль одному из участников) 3. Добавить переходы от заставки к повествованию. Слишком резко обрывается заставка. 4. В заставке указывать следующую тему, которую будут обсуждать.
Эфирное время как-будто неравномерно распределялось между участниками шоу, хотелось послушать рассуждения каждого) Возможно, действительно стоит добавить ведущего/модератора, как предложили выше Негатив в сторону заведений - нуууу, даже с дисклеймером в описании воспринималось тяжеловато, я бы снизила градус, но понятно, что это чистый субъективизм. Мат не смущал Задумка понравилась, обожаю тему гастрономии в Ростове, хочется и дальше наблюдать за следующими выпусками! И да, я люблю тартар в наших ростовских вариациях со сливочным муссом и т.д, не хочу чувствовать себя ущемленной😁
Насчет Казака! Часто хожу туда с семьей, и мы каждый раз в восторге, хотя бабушка с папой большие привереды в еде, их трудно удивить, но все блюда там на высоте, что даже они выразили благодарность повару за его работу! С каждым разом ресторан совершенствуется и становится лучше, я всегда в приятном восторге. А какие красивые наряды у официантов, это отдельный респект! Очень уважительный, воспитанный персонал, такое не везде. Цены выше среднего, конечно, но уровень тоже гораздо выше среднего😅) Все ростовчане друзья в восторге, очень любят это место, ходят постоянно. Это сейчас топ 5 лучших ресторанов города. Всем рекомендую данное заведение ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
В целом интересно. Обосрали знатно казак, спасибо что не тронули любимый Казачий Курень. Сошлись во мнении все насчет Гавроша. Есть вопросы к звуку. Но самое бесячие - один из ведущих … хотелось прям леща дать знатного, за постоянный мат и такое общение и манерность! Тамара - любовь ❤
Мне,как представителю управления общепита и человеку,открывшему с нуля не одно заведение - было очень неприятно услышать поверхностное «фу» ,не хватило объективности,почему такое мнение ,что улучшить, четко по структуре сервис/кухня/дизайн/разрез опыта в течении ни одного помещения,а также какие есть плюсы. Очень хочется,чтобы люди не обесценивали труд тех,кто искренне отдаёт душу/здоровье на то,чтобы порадовать людей
Очень нравиться Наташа и Тома, хотелось бы чтобы их меньше перебивал Артемий. Про тар-тар добавлю, у нас в Пьемонте ( Италия) это традиционное блюдо , стоящее в закусках. Надо отметить, что тар-тар подаётся без ничего, максимум соль /перец и масло оливковое. Это сделано для того, чтобы почувствовать вкус свежего наивкуснейшего мяса. Многие туристы из постсоветского пространства хотят очень СОУСЫ и сырое яйцо перепелиное , а "чистый тар-тар" воспринимается, как "бедненько" 😅 И уважаемые рестораторы (Ростов и Москва) , прекратите все подряд поливать трюфельный маслом, это моветон. Я уже не говорю, про трюфельное масло и что даёт эту ароматику..... Спасибо большое, было очень интересно 😊
Классная заставка и название. От Тамары невозможно оторвать глаз 🤍 Было весело послушать чем живет Ростов. Заменить Артемия на экспертных гостей и такой контент можно смотреть на постоянной основе.
Из того ,что понравилось-опыт каждого из вас, очень яркие личности,гармония. Стас,я так полагаю-квартира твоя,изумительно красивая. Вариация с приглашением рестораторов и трудящихся -очень крутой опыт. Подчерпнули нового и сделали упор на крутых «старичках»- заведениях
Про Кавказскую Кухню и идею с хорошим рестораном в данном формате Из премиального есть Lilo и Высота, где представлены адыгская, абхазская, грузинская кухни. Очень очень вкусно, то самое настоящее, как наши бабушки делали. Поэтому советую посетить. Это тот самый вкус кавказской еды. Сейчас в лило видимо поменяли повара и там опять стало очень вкусно. Еще есть «Не горюй», лучшая грузинская кухня там! Все повары грузины, которые как никто знают, что такое настоящая грузинская еда. Рекомендую попробовать.
Досмотрела до конца (хоть моментами было и тяжело), чтобы сложить свое полное мнение.
Очень надменный и высокомерный тон всего выпуска. Стас, кажется, самый лояльный из всех участников.
Было действительно тяжело моментами слушать, как вы, простите, срёте всех подряд)) про ресторан «Казак» и копи паст..нуу, по моему, это вполне адекватно, что в городе открываются заведения со схожими концепциями. Вы же не удивляетесь, что открывается “Mr.Pho” и «Pho Bo”. Тем не менее, вайб в казаке и казачем курене абсолютно разный.
Про Тартар тоже было смешно)) я недавно была в Париже и даже могу скинуть рандомно фото из меню заведения- тар тары там в стартерах :) аналогично в других городах Европы и в Нью Йорке.
Вы ещё почему-то высмеяли, что в тартар кладут каперсы/горчицу и тд, но вы хоть загуглите классический рецепт тартара, а потом уже ругайте наши ростовские заведения, за то, что кладут туда что попало:) в тар тар эти все ингредиенты идут по умолчанию
В завершении хотелось бы пожелать вам чуть больше доброты в выпусках. В мире и так много г*вна происходит и хочется смотреть выпуски с легкостью, а пока что осталось неприятное послевкусие от передоза надменности и токсичности. Всем пис ✌️
Полностью поддерживаю 🙂
Задумка классная. Надо продолжать.
По моментикам
1. Петлички. Это мастхэв просто.
2. Модератор/ведущий (или отдать его роль одному из участников)
3. Добавить переходы от заставки к повествованию. Слишком резко обрывается заставка.
4. В заставке указывать следующую тему, которую будут обсуждать.
Эфирное время как-будто неравномерно распределялось между участниками шоу, хотелось послушать рассуждения каждого)
Возможно, действительно стоит добавить ведущего/модератора, как предложили выше
Негатив в сторону заведений - нуууу, даже с дисклеймером в описании воспринималось тяжеловато, я бы снизила градус, но понятно, что это чистый субъективизм. Мат не смущал
Задумка понравилась, обожаю тему гастрономии в Ростове, хочется и дальше наблюдать за следующими выпусками!
И да, я люблю тартар в наших ростовских вариациях со сливочным муссом и т.д, не хочу чувствовать себя ущемленной😁
Насчет Казака!
Часто хожу туда с семьей, и мы каждый раз в восторге, хотя бабушка с папой большие привереды в еде, их трудно удивить, но все блюда там на высоте, что даже они выразили благодарность повару за его работу! С каждым разом ресторан совершенствуется и становится лучше, я всегда в приятном восторге. А какие красивые наряды у официантов, это отдельный респект! Очень уважительный, воспитанный персонал, такое не везде. Цены выше среднего, конечно, но уровень тоже гораздо выше среднего😅)
Все ростовчане друзья в восторге, очень любят это место, ходят постоянно. Это сейчас топ 5 лучших ресторанов города. Всем рекомендую данное заведение ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Какой Калинич, Панченко зовите, если ресторатор.
А вообще Тома все четко излагает…
Самая яркая из всех🔥
Задумка классная, реализация пока хромает, делайте больше выпусков, продолжайте
В целом интересно.
Обосрали знатно казак, спасибо что не тронули любимый Казачий Курень.
Сошлись во мнении все насчет Гавроша.
Есть вопросы к звуку.
Но самое бесячие - один из ведущих … хотелось прям леща дать знатного, за постоянный мат и такое общение и манерность!
Тамара - любовь ❤
Станислав❤️ спасибо за выбор и упоминание «Прибой»🔻
Бориса Шеболдина в гости , старые и новые проекты, возрождение дворика на газетном )
Согласен!
Мне понравилось! Жду второй выпуск👍🏻
love toma and artemiy❤
мое любимое кафе - шрум😋
Я записала себе десяток мест, где на была ! Оказалось полезным. Историии рестораторов очень интересно! Из путь. Сложности, решения… кухня изнутри.
🔥🔥
Я просто очень люблю Темыча
Давно не была в Ростове, очень интересно послушать, что происходит в городе
Погодите!!! Самые вкусные осетинские пироги на нахичевани. На углу рынка
Вот вот
Мне,как представителю управления общепита и человеку,открывшему с нуля не одно заведение - было очень неприятно услышать поверхностное «фу» ,не хватило объективности,почему такое мнение ,что улучшить, четко по структуре сервис/кухня/дизайн/разрез опыта в течении ни одного помещения,а также какие есть плюсы. Очень хочется,чтобы люди не обесценивали труд тех,кто искренне отдаёт душу/здоровье на то,чтобы порадовать людей
Ура!
Круто!!!
Мне понравилось! Давайте гостей! Кухню изнутри! С чего начинали, как раскрутились.
Тамара, царица ♥️
позовите Стаса Смирнова, пожалуйста
Очень нравиться Наташа и Тома, хотелось бы чтобы их меньше перебивал Артемий.
Про тар-тар добавлю, у нас в Пьемонте ( Италия) это традиционное блюдо , стоящее в закусках. Надо отметить, что тар-тар подаётся без ничего, максимум соль /перец и масло оливковое. Это сделано для того, чтобы почувствовать вкус свежего наивкуснейшего мяса. Многие туристы из постсоветского пространства хотят очень СОУСЫ и сырое яйцо перепелиное , а "чистый тар-тар" воспринимается, как "бедненько" 😅
И уважаемые рестораторы (Ростов и Москва) , прекратите все подряд поливать трюфельный маслом, это моветон.
Я уже не говорю, про трюфельное масло и что даёт эту ароматику.....
Спасибо большое, было очень интересно 😊
Пригласите Элен про еду
Пригласите Панченко 🙌🏽
Купите петлички
Станислава Смирнова в гости
Хохохо хехехех
👍✊🤡 нужен хороший Фокусник..))
Цирк уехал клоуны остались… как же вам тяжело жить эту жизнь
Будь у тебя больше одной извилины прочитал бы описание. Тяжело жить только с абсолютным не пониманием контекста)
Хахахаха в подписках канал контескт. По чаще смотри))
Нужен модератор/ведущий))
Калинич 👍🏼
Сначала мат всё испортил, смотрел на большой скорости.
Потом выправилось впечатление.
Классная заставка и название. От Тамары невозможно оторвать глаз 🤍
Было весело послушать чем живет Ростов. Заменить Артемия на экспертных гостей и такой контент можно смотреть на постоянной основе.
Из того ,что понравилось-опыт каждого из вас, очень яркие личности,гармония. Стас,я так полагаю-квартира твоя,изумительно красивая. Вариация с приглашением рестораторов и трудящихся -очень крутой опыт. Подчерпнули нового и сделали упор на крутых «старичках»- заведениях
КОНЧЕННЫЙ❗️)))
Очень хорошо,что придумали сделать такое шоу. Мне понравилось и посмеялась и ещё больше про заведение в Ростове узнала❤
Про Кавказскую Кухню и идею с хорошим рестораном в данном формате
Из премиального есть Lilo и Высота, где представлены адыгская, абхазская, грузинская кухни. Очень очень вкусно, то самое настоящее, как наши бабушки делали. Поэтому советую посетить. Это тот самый вкус кавказской еды. Сейчас в лило видимо поменяли повара и там опять стало очень вкусно.
Еще есть «Не горюй», лучшая грузинская кухня там! Все повары грузины, которые как никто знают, что такое настоящая грузинская еда. Рекомендую попробовать.
В Лило с открытия один и тот же классный шеф повар! Там вкусно всегда❤️
В Не горюй реально очень круто!!! Но мало кто знает о нем)))
жду шеф повара гавроша в качестве гостя хаах
Похвалить краснодарский парк и задать следом вопрос "зачем Ростову парк?" - максимально странно
Очень круто!!!
🥰
Интересно