Le Morvan en Bourgogne - Les Carnets de Julie

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  • Опубліковано 11 тра 2015
  • Le Morvan est un massif forestier situé en plein coeur de la Bourgogne, un peu à cheval sur les 4 départements qui la constituent. Cette forêt est aujourd'hui protégée en tant que Parc régional, riche en patrimoine et coutumes bien locales.
    De la basilique de Vézelay en passant par la ferme de Jean-Lou et l'atelier de sabot de la famille Marchand, nous dégusteront les gougères de Claude, le saupiquet de jambon de Pierre et la délicieuse tarte à la semoule de Nicole.
    / les.carnets.de.julie
    Twitter @LCDJf3
    Tous les samedis à 17h sur France 3.
    Partir à la découverte d’une région, parcourir son histoire à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses, telle est l’aventure que nous fait partager Julie Andrieu en sillonnant les routes de France.

КОМЕНТАРІ • 33

  • @1913Nature
    @1913Nature 7 місяців тому

    Quel bonheur de regarder les Carnets de Julie depuis l'étranger ! Cette émission est d'une gaieté et d'une joie de vivre sans pareil et Julie a plus d'un tour dans sa poche ! Un vrai rayon de soleil par les temps qui courent....Merci Julie !

  • @B.BRETEAU
    @B.BRETEAU Місяць тому

    Bjr. La recette du saupiquet de jambon , c'est excellent. J'ai essayé cette recette , un vrai délice.

  • @rfmilie
    @rfmilie 3 роки тому +6

    Le château de Chastellux mérite une visite, surtout quand elle est faite par le comte, son propriétaire, il est formidablement généreux en anecdotes et humour !

  • @jocelyneprouteau9448
    @jocelyneprouteau9448 8 років тому +9

    Elles sont toutes superbes ces vidéos
    Que la France est belle merci

  • @lagazette58
    @lagazette58 Місяць тому

    J'ai eu la chance d'approcher les enluminures de Béatrice.
    Que d'intention et d'attentions... Somptueux 🙏

  • @katylamaline3377
    @katylamaline3377 4 роки тому +3

    Merci Julie, pour cette magnifique video du Morvan et de ses recettes exselente 👍👏😀🌲🌲

  • @mumustonge361
    @mumustonge361 2 роки тому

    MERCI TROP CHOUETTES TELLEMENT BEAUX HISTORIQUE BELLE JOURNÉE REMPLIS DE DÉCOUVERTES DE NS ANCÊTRES ❤👑🤗

  • @myaclinton5738
    @myaclinton5738 8 років тому +11

    il est très mignon le jeune sabotier Pierre et conserve bien la tradition de ta région

  • @christineweber9422
    @christineweber9422 3 роки тому +1

    Une des meilleures émission de la série. Julie est la clone de ma soeur Marie-France. He ! Salut Marie-France !! Du Québec : La la la la la la laireeeeee

  • @brutus25100
    @brutus25100 4 роки тому +1

    Bonjour Julie , merci pour toutes ces très bonnes recettes qui m'aident au quotidien , tu as toujours de super idées .le bonjour a ton équipe de tournage

  • @floretteflorette671
    @floretteflorette671 2 роки тому

    très joli reportage...il n'y a plus qu'à essayer les recettes..merci Julie

  • @danielruche9642
    @danielruche9642 Рік тому

    Merci pour ce superbe reportage....

  • @backpackworld
    @backpackworld 5 років тому +17

    30:45 "Le gras c'est la vie" Karadoc (grand philosophe) :-D

    • @pieroz3109
      @pieroz3109 4 роки тому

      Karadoooooooooooooooooc!

    • @fab3782
      @fab3782 4 роки тому +2

      "La joie de vivre et le jambon! Y a pas 36 recettes du bonheur !"

  • @gatemidi3051
    @gatemidi3051 3 роки тому +1

    J'y suis vite passé en 1984 sans trop savoir où je roulais. Si je retourne un jour en France, ce sera pour le parcourir à pied.

  • @ceciliabrivert53
    @ceciliabrivert53 5 років тому +1

    Une magnifique région 😍

  • @al.1parigot816
    @al.1parigot816 7 років тому

    Magnifique " finalement on a de la chance d'être roturier " le froid que çà a jeté.
    De la part d'une reine :))

  • @hervejacqueline204
    @hervejacqueline204 5 років тому

    je suis en Bourgogne depuis peu .
    je suis ravie de découvrir les recettes de la région surtout vers Auxerre

    • @jeanpaultomolillo2821
      @jeanpaultomolillo2821 5 років тому

      Bonjour la nouvelle Bourguignonne. J'ai vécu étant jeune dans un petit village en dessous de Vézelay. Bien sur que des bons souvenirs. Les travaux à la ferme et les merveilleux repas bourguignons de ma maman disparue. Ce que je mangeais à l'époque (année 70-80) j'en ai encore le gout dans la bouche. Mais je connais bien Auxerre et tout les alentours avec de nombreux petits vins à boire sur Irancy, Saint- Bris, Chitry, etc etc...

  • @josianeboussuge6740
    @josianeboussuge6740 3 місяці тому +1

    Ma.region.jesuis.bourguignonne.tres.bonne.gastronomie.et.de.bons.vins😮😮😊😊

  • @jeanpaultomolillo2821
    @jeanpaultomolillo2821 5 років тому +2

    Quand vous avez habité dans cette région vous ne craigniez plus rien pour la suite de votre vie. Mais il y a comme une envie irrésistible d'y revenir.

  • @hamdiomar2115
    @hamdiomar2115 2 роки тому

    Merci julie

  • @odilemartin4208
    @odilemartin4208 3 роки тому +2

    "Pourquoi vous les changez de pré, les vaches ?"...Ah ça ! Il faut être parisien(ne) pour faire cette réflexion...Le paysan aurait dû répondre : "Pourquoi vous prenez le métro pour rentrer chez vous le soir alors que vous allez faire le même trajet le lendemain ?.."

  • @jfd9914
    @jfd9914 2 роки тому

    j'ai retrouvé Perette !

  • @marcmontet5670
    @marcmontet5670 3 роки тому

    Essayez les crapiaux du Morvan. .!

  • @alaingirault4561
    @alaingirault4561 Рік тому

    Pas un pays mais une région Julie morvandiote 😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @julieblanc6007
    @julieblanc6007 2 роки тому

    Pub insupportable une horreur dommage car beau reportage