دلمه برگ به سبک ارمنی - دلمه با روش ساده و سریع - Armenian Tolma

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 140

  • @peymanmirshafiei766
    @peymanmirshafiei766 11 місяців тому +1

    سپاس از زحمات شما

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  11 місяців тому

      خواهش می‌کنم! من همیشه در خدمت شما هستم و خوشحالم که می‌توانم به شما کمک کنم. اگر هر سوال یا درخواستی دارید، فقط بگویید.

  • @AbedFood
    @AbedFood Рік тому +9

    وای من دلمه خیلی خیلی دوست دارم دمت گرم داداش. ارمنی ها واقعا بینظیرند بینظیر

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +2

      ممنون از نظرتون، خیلی مخلصیم! واقعا خوشحالم که تجربه‌ی خوبی از آشنایی با ارمنی‌ها و فرهنگ آنها دارید. غذاهای ارمنی واقعا مشهور و لذیذ هستند و تاثیر فرهنگ و مردمی که آنها را تولید میکنند رو در آنها میتوان حس کرد

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 Рік тому +14

    درود بر ارمنی های عزیز عشق ونور بر شما عالی بود مرسی

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      سلام! ممنونم از لطف و محبت شما دوست عزیز. همیشه در خدمت شما هستم و امیدوارم بتوانم بهترین کمک را به شما ارائه دهم. اگر سوال یا درخواستی دارید، لطفا به من بگویید.🥰🙏💐

  • @babamaman7616
    @babamaman7616 Рік тому +2

    نوش جان

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому

      بسیار سپاسگزارم از شما دوست عزیز، زنده باشید 🥰🙏💐

  • @khodayehrangekaman315
    @khodayehrangekaman315 Рік тому +3

    جالبه تا بعدا آنرا مشاهده کنم . خسته نباشید میگم و در این ایام رسیدن تولد عیسی مسیح را به شما و همه ارامنه عزیز
    تبریک میگویم . 👌🙏 ✟

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому

      متشکرم از نظر مهربان شما! خوشحالم که ویدیو را جالب یافتید. بسیار سپاسگزارم از شما و تبریکات با محبتتون، من هم به نوبه خودم به شما ، خانواده محترمتان و ارامنه عزیز تولد عیسی مسیح را تبریک می گویم 🥰🙏💐

  • @M-Chad895
    @M-Chad895 Рік тому +5

    ممنون از این دلمه زیبا و حتما خیلی خوشمزه❤️
    با عشق و درود به ارمنیان عزیز ❤️

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +3

      خواهش می‌کنم دوست عزیز! بله ارمنی‌ها تاریخ و فرهنگ غنی و متنوعی دارند و من هر چه در توان دارم، در ارائه اطلاعات و آموزش‌های مربوط به خوراکی‌های ارمنی به شما یاری خواهم کرد.
      اگر سوال یا نیازی درباره خوراکی‌های ارمنی دارید، لطفاً بگویید تا بتوانم به شما در بهترین شکل ممکن کمک کنم. شاد و سلامت باشید 🥰💐🙏

  • @v.m3807
    @v.m3807 11 місяців тому +1

    استاد جان من هنوز اموزش به اين زيبايى وظرافت بدون شك نديده بودم درود واحترام وسپاس به استاد عزيز 👍🥰💐

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  11 місяців тому

      سلام دوست عزیز! خیلی خوشحالم که رسپی دلمه ارمنی رو دوست داشتید. امیدوارم که بتونید این غذای خوشمزه و زیبا رو تهیه کنید و از طعمش لذت ببرید. اگر هرگونه سوالی درباره‌ی این رسپی یا هر موضوع دیگری دارید، من همیشه در اینجا هستم تا به شما کمک کنم. سپاسگزارم برایتان و بهترین آرزوها را برای شما دارم. درود و احترام به شما!🥰🙏💐

  • @samilasazvar-xf3ty
    @samilasazvar-xf3ty Рік тому +2

    بازم کار عالی مثله همیشه🙏🙏🙏👌👌👌👌👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      ممنونم بابت اظهار نظرتان و ابراز اعتمادتان. سعی می‌کنم همیشه بهترین راهنمایی و خدمات را برای شما ارائه دهم. اگر سوال یا درخواست خاصی دارید، من همیشه در اینجا هستم تا کمکتان کنم.🙏🥰💐

  • @afsaneh5853
    @afsaneh5853 Рік тому +8

    چندین بار توی اصفهان به مجالس عروسی ارامنهء عزیز دعوت شدم. در تمام این مجالس دلمه بعنوان پای ثابت غذاها بود. سینیهای بسیار بزرگ دلمه که بصورت زیبا چیدمان شده بود واقعا چشم نواز بود. از مزهء عالی و فوق العادش که نگم براتون. همیشه دلم میخواست طرز تهیه دلمه ارمنی رو یاد بگیرم.
    دستمریزاد استاد. ممنون از آموزشتون❤❤❤❤❤❤

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +4

      خواهش می‌کنم دوست عزیز! این دلمه فقط یک سبک از دلمه های ارمنی بود ، در اینده اموزش سبک های دیگه دلمه ارمنی رو با شما عزیزان به اشتراک می گذارم. من خوشحالم که م
      توانستم به شما در یادگیری روش جدید پخت دلمه کمک کنم. امیدوارم که این طرز پخت دلمه‌ی خوشمزه و جدید برای شما لذت‌بخش باشد. اگر هر گونه سوال یا نیاز به راهنمایی بیشتر دارید، لطفاً بگویید. من همیشه آماده‌ی کمک به شما هستم.🥰🙏💐💐💐💐 شاد و سلامت باشید

  • @farzanehhovicavi8851
    @farzanehhovicavi8851 Рік тому +2

    درود بر شما آقای شماره ۲۰ دیگه مثله شما نیست. مرسی استاد میدانچی عزیز و گرامی 🌹🌺💐👌👍🤌🙏👏💚❤️🤍✌️

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      درود بر شما بانو فرزانه عزیز، یک دنیا ممنونم از محبتتون، شاد و پیروز باشید 🥰🙏💐💐💐

  • @masoumehafraze8821
    @masoumehafraze8821 Рік тому +3

    استاد عزیز ممنونم برای آموزش این دلمه ی خوشمزه وجدید ،،💐👏💐🙏🙏💐👏👏

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +2

      خواهش می‌کنم! من خوشحالم که می‌توانستم به شما در یادگیری روش جدید پخت دلمه کمک کنم. امیدوارم که این دلمه‌ی خوشمزه و جدید برای شما لذت‌بخش باشد. اگر هر گونه سوال یا نیاز به راهنمایی بیشتر دارید، لطفاً بگویید. من همیشه آماده‌ی کمک به شما هستم.🥰🙏💐

  • @farzanehfadaei
    @farzanehfadaei Рік тому +2

    خیلی عالی بود،با این اخلاق خیلی خوب شما ،یک ایرانی تمام عیار.👌👌👏👏👏👏👏👏🌹🌹🧿

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      بسیار ممنونم از اظهار لطف و تعریفتان. من خوشحالم که ویدیو و آموزشی که ارائه داده‌ام مورد پسندتان قرار گرفته است. این اخلاق خوبی که از من تعریف می‌کنید، صرفاً نشان از تلاشم برای کمک به دیگران و به اشتراک گذاری اطلاعات است.
      به عنوان یک ایرانی تمام عیار، من بسیار مفتخرم که به هر شکلی که می‌توانم، به کشورم و هموطنانم کمک کنم. افتخار می‌کنم که بخشی از جامعه ایرانی باشم و در تمام اعمال و اقداماتم سعی می‌کنم از ارزش‌ها و فرهنگ ایرانی پیروی کنم.
      با تشکر فراوان از توجه و انگیزه‌ای که به من داده‌اید. امیدوارم همیشه بهترین‌ها برای شما رقم بخورد و موفق و سربلند باشید.🥰🙏💐🍀🍀🍀

  • @zhorzhikantanessian7387
    @zhorzhikantanessian7387 Рік тому +2

    Լավ արեցիք, շատ համեղ տեսք ունի, իհարկե, մենք՝ հայերս, Դոլմե Բերգը այլ կերպ ենք պատրաստում

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      Բարև ձեզ, շատ շնորհակալ եմ ձեր բարի մեկնաբանության համար, այո, Իրանի և Հայաստանի հայերը տոլմե են պատրաստում տարբեր ձևերով, և յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր մեթոդը, և ես այս մեթոդը սովորել եմ հայուհուց, կիսվել եմ ձեզ հետ սիրելիներս. , հուսով եմ՝ միշտ երջանիկ ու առողջ լինեք🥰💐🙏

  • @henoadamian8851
    @henoadamian8851 Рік тому +3

    امروز من دوست داشتم دلمه ارمنی یاد بگیرم❤❤🎉🎉🎉❤❤

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      متشکرم از نظر خوبتون! خوشحالم که ویدیو مورد استفاده شما مفید بوده و تونسته‌ام به شما کمک کنم. اگر سوالی یا درخواستی دارید، همیشه آماده‌ام که کمکتون کنم. 🥰🙏💐

  • @yr_r9890
    @yr_r9890 Рік тому +3

    عالی🙏🌿🤲🌻💌🌾🕊️💛🕊️

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      بسیار سپاسگزارم از شما دوست عزیز، امیدوارم خداوند
      برای شما اتفاقهای خوب و خوش رقم بزنه روز و روزگارتون خوش و دلتون از شادی لبریز باشه
      🥰🙏💐

  • @homa6549
    @homa6549 Рік тому +2

    سپاس فراوان از شما

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      بسیار سپاسگزارم از شما دوست عزیز، امیدوارم خداوند
      برای شما اتفاقهای خوب و خوش رقم بزنه روز و روزگارتون خوش و دلتون از شادی لبریز باشه
      🥰🙏💐

  • @lilysabouri5709
    @lilysabouri5709 Рік тому +3

    با درود به استاد گرامی و خانم کارگردان عزیز. ممنون از این آموزش عالی دلمه. حتمأ در اولین فرصت درست می‌کنم. به نظر میاد خیلی خوشمزه و ساده باشه🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻💐💐💐

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      درود بر شما بانو لیلی عزیز، زنده باشید خوشحالم که مورد پسندتان واقع شده، امیدوارم که این دلمه خوشمزه رو با روش ساده اماده بکنید و در کنار خانواده محترمتان لذت ببرید 🥰🙏💐💐💐

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF Рік тому +2

    سلام به خانم فیلمبردار گل حرفه ای 💐💐💐💐💐

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      خانوم فیلم بردار: سلام به روی ماهتون، ممنون از محبتتون ، زنده باشید 🥰🙏💐

    • @ZHRSHRF
      @ZHRSHRF Рік тому

      @@ChefMeidanchi سلام عرض میکنم خواهر عزیزم امیدوارم همیشه شادو سر حال باشید 🙏🙏🙏🌹

  • @ninasarkiss171
    @ninasarkiss171 Рік тому +3

    با درود و سپاس 🙏 بی پایان استاد عزیز،گرامی و
    مھربان 😊 و بی نظیر 👌👌👌👌💐💐
    بار اولین بار این مدل دلمہ برگ مو را دیدم.
    ما ارامنہ ایران دلمہ برگ مو رو یک مدل دیگہ درست
    میکنیم. بسیار ممنونم از شما استاد عزیز و گرامی 👏👏👏👏👌🤗💐👌👌😊😇🤗
    شاد و سلامت باشید در پناہ خداوندمان آمین🙏🙏

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +2

      سلام و صد درود بر شما بانوی مهربان، ممنونم از همراهیتون ، دقیقا این رسپی یک مدل یا یک سبک از دلمه های ارمنی های ارمنستان هست ، مدل ها و سبک های متنوعی آماده می کنند دوستان عزیز ارمنی، که سعی می کنم انواع این دلمه ها رو در کانال به اشتراک بگذارم، روزتون بی نظیر
      آرزوی سلامتی، آرامش، دل خوشی، شادی، خوشبختی و ثروت رو برای شما دوست عزیز دارم 🥰🙏💐💐💐💐

  • @henoadamian8851
    @henoadamian8851 Рік тому +2

    عالی بود ❤❤❤🎉🎉❤❤🎉🎉چقدر با سلیقه درست کردید .❤❤❤❤🎉🎉🎉

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      متشکرم بابت نظرتون! خوشحالم که دلمه ارمنی را دوست داشتید و از طرز تهیه آن لذت بردید. سعی می‌کنم همیشه با دقت و با سلیقه طبخ کنم تا شما و سایر دوستان لذت ببرید. اگر سوالی داشتید یا درخواستی دارید، همیشه آماده‌ام که به شما کمک کنم. امیدوارم در تهیه غذاهای دیگر هم موفق باشید!🥰🙏💐

  • @farzanehfadaei
    @farzanehfadaei Рік тому +8

    من دوستهای ارمنی خیلی دوست داشتنی داشتم که متاسفانه از زمان بعد از انقلاب دیگه خبری از آنها ندارم ،امیدوارم هرجا هستند سلامت وموفق وموّید باشند .👌👌🤲🙏🙏🙏🌹

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +2

      متأسفم که دوستان ارمنی خوبتان را از دست داده‌اید و ارتباطتان با آنها پس از انقلاب قطع شده است.
      اميدوارم از طریق رسانه‌های اجتماعی و ابزارهای ارتباطی مدرن، بتوانید از دوستان ارمنی خوبتان خبرهایی بگیرید.
      اما به هر حال، امیدوارم که دوستان ارمنی شما و همه ارمنی های عزیز در هر جایی که هستند، سالم، موفق و موّید باشند. امیدوارم در آینده امکان برقراری ارتباط دوباره با آنها برای شما ممکن شود.🥰🙏💐

    • @farzanehfadaei
      @farzanehfadaei Рік тому +1

      ممنونم ،روزی نیست که یادشون نباشم.ا🙏🙏🌹🌹

    • @farzanehfadaei
      @farzanehfadaei Рік тому +1

      انشاالله ،به امید خدا،🤲🙏🙏🙏🌹

    • @plranisch9509
      @plranisch9509 Рік тому

      این شورش ننگین ۵۷ فقط انفصال کرد و همه را از هم جدا کرد خوشبختانه تمام داره تموم میشه همه هم رو می‌بینن دیگه به سلامتی زنده باد ارمنیا و ایرانیان

    • @mananasahakyan6383
      @mananasahakyan6383 8 місяців тому

      А причем тут революция ? Мы же не закрылись для вас ? Границы открытии и мы всегда ради гостей !!!

  • @mhhm7475
    @mhhm7475 Рік тому +2

    درودوخداقوت برشما.زحمت کشیدید❤❤🎉🎉😊😊

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      درود و سپاسگزارم از اظهار نظر مثبت شما و اعتمادی که به من دارید. شاد و سلامت باشید 🥰💐🙏

  • @کیانا-ض8ت
    @کیانا-ض8ت 6 місяців тому

    بسیار عالی بنظرم دلمه واقعی همینه

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  6 місяців тому

      درود بر شما دوست عزیز
      از لطف و محبت شما بسیار سپاسگزارم. این لطف شماست که آموزش‌ها را عالی می‌دانید. باعث خوشحالی و افتخار من است که از آموزش‌های من لذت می‌برید و برایتان مفید هستند.
      امیدوارم بتوانم همچنان با آموزش‌های جدید و کاربردی در خدمت شما عزیزان باشم.🥰🙏🏼🌻🌻🌻

  • @maryamba7897
    @maryamba7897 Рік тому +2

    به به عالی بودم عالی هستین ❤❤❤

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      بسیار سپاسگزارم از لطف و محبت شما دوست عزیز ، زنده باشید 🥰🙏💐

  • @jasmenshahnazari3595
    @jasmenshahnazari3595 Рік тому +2

    عالی بود دستتون دردنکنه😊😊😊

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      خوشحالم که مورد پسندتان واقع شده دوست عزیز، شاد و سلامت باشید 🥰💐🙏

  • @alexconcord3597
    @alexconcord3597 Рік тому +5

    به به چه دلمه گوشتالو و خوشمزه‌ای شد. دهها سال است که از مدل دلمه‌های مرحوم مادرم نخورده‌ام. ورژن تبریزیش خیلی متفاوت‌تر است و گوشت خیلی کمتر داره و سس و رب گوجه هم نداره. مزه اصلیش از سبزیجات معطر و برگ مو و بخصوص روغن زرد کلان به همراه سیر فراوان تامین میشه. بعدش هم دلمه را مثل بقچه میبندند و به حال دمرون در قابلمه میچینند. خیلی حال و حوصله میخواد که بتونی شکم خانواده هشت نفری و مهمونا را با دلمه سیر بکنی. از ته قابلمه یک مایع چرب و سبز رنگ بیرون میاد که روی دیس را با آن تزئین میکنند. گمانم لپه و بلغور هم به همراه برنج و گوشتهای قیمه سرخ شده در داخل بسته بندی پیدا میشه. بیزنس و سلیقه سر پوشیده‌ای است که از این خونه به آن خونه فرق میکنه. دیگه نمیدونم بانوان نسل جدید تو این باغ باشند تا چه رسد به پیرمردان غرب نشین مثل من

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +2

      بسیار سپاسگزارم از شما دوست عزیز، دلمه ای که توصیف کردید بسیار خوشمزه مزه و فوق العاده است و کاش امکان امتحان کردنش بود . صد البته که دلمه مادرتان و دست پخت مادران عزیز و محترم چیز دیگریست، که الان به یادگاری تبدیل شده و همیشه خاطرات خوشی را با خود حمل می‌کند.
      درباره بیزنس و سلیقه، باید بگویم که با تغییر زمان و جایگاه‌ها، سلیقه‌ها و عادات ما نیز تغییر می‌کنند. نسل‌های جدید اغلب به دنبال سرعت و راحتی در آشپزی هستند و از غذاهای سریع و آماده بیشتر استفاده می‌کنند. اما همچنان بسیاری از مردم به غذاهای سنتی و خانگی علاقه دارند و قدر آن را می‌دانند.
      به امید بهترین‌ها برای شما و خانواده‌ محترمتان

    • @alexconcord3597
      @alexconcord3597 Рік тому +1

      @@ChefMeidanchi
      سلام و درود. تحلیل و توصیف شما حرفه‌ای است

  • @anahidbaghoomian3010
    @anahidbaghoomian3010 2 місяці тому

    ❤❤🎉🙏🙏👍خیلی ممنون از زحماتتان موفق باشی شیف عزیز و باحال❤❤یس ال هایم شات مرسی کو برنامه ایستد.

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  2 місяці тому

      خواهش می‌کنم دوست عزیز! 😊🙏
      շատ շնորհակալ եմ ձեր բարի մեկնաբանության համար 🥰🙏🏼
      خیلی ممنون از لطف و محبتتون. 🙏🌹 خوشحالم که از برنامه خوشتون اومده. 😊
      برای شما هم بهترین‌ها رو آرزو می‌کنم. امیدوارم همیشه سلامت و شاد باشید و از زندگی لذت ببرید. 🙏🌹

  • @ensiehmeydanchi3971
    @ensiehmeydanchi3971 Рік тому +2

    Perfect❤

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому

      Great to hear that you enjoyed the dolma! It's always satisfying when a dish turns out perfectly. Thanks for sharing your feedback!🥰🙏💐

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF Рік тому +1

    سلاااااام به استاد بدون حریف یوتوب ❤️❤️❤️

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому

      سلام به بهترین دوست، برادر، همراه 🥰❤️❤️

    • @ZHRSHRF
      @ZHRSHRF Рік тому

      @@ChefMeidanchi مخلصیم داداش گلم ❤️❤️❤️

  • @mahnazfard5580
    @mahnazfard5580 Рік тому +1

    ممنون🙏

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      بسیار سپاسگزارم از شما دوست عزیز، شاد و پیروز باشید 🙏🥰

  • @karinehasatoorian7549
    @karinehasatoorian7549 Рік тому +4

    ممنون از درس امروز 👏🏼👏🏼
    اين دلمه ارمنى ارمنستانى بود حتما چون ما توى دلمه برگ سس گوجه نميريزيم ،سبزيهاشم تقريبا مثل سبزيهاى كوفته تبريزى هستش بعلاوه پياز و سير رنده شده زياد .
    ولى دلمه است بايد خوردش هر جور كه ميخواهد باشه 😜

    • @karinehasatoorian7549
      @karinehasatoorian7549 Рік тому +1

      سپاس سپاس سپاس 👏🏼🥰

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +2

      سلام و صد درود بر شما خاله کارینه جان عزیز و مهربونم، ممنونم از همراهیتون ، دقیقا این رسپی یک مدل یا یک سبک از دلمه های ارمنی های ارمنستان هست ، مدل ها و سبک های متنوعی آماده می کنند دوستان عزیز ارمنی، اما به قول شما دلمه هر جور باشه باید خوردش ، واقعا همه جورش خوشمزس ، خودم گفتم گشنم شد دلم دلمه خواست، 🤭🤭🥰🙏💐💐

    • @janetgeragosian7759
      @janetgeragosian7759 Рік тому

      البته فرقى نميكنه كلاً ارامنه خيلي خوب درست ميكنند 🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲

  • @nickfosian2928
    @nickfosian2928 Рік тому +3

    You are awesome 👏👏🇦🇲

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      Thank you so much for the kind words! I hope you have a wonderful day filled with happiness and success. 🥰🙏💐💐💐

  • @beigomkarimi1044
    @beigomkarimi1044 Рік тому

    خیلی ممنون

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому

      خواهش می‌کنم! خوشحالم که مورد پسند شما بوده است. اگر سوال یا نیازی دیگر دارید، من همیشه در اینجا هستم تا کمکتان کنم. باعث افتخار است که در خدمتتون باشم

  • @M-mz5rw
    @M-mz5rw 7 місяців тому

    زنده باد🌷👌🏻🌸😄

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  7 місяців тому

      بسیار سپاسگزارم از کامنت با محبتتون دوست عزیز، شاد و پیروز باشید 🥰 🙏

  • @fatemekhadem4740
    @fatemekhadem4740 11 місяців тому

    ممنون عالی ❤❤💯🫶💯🫶

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  11 місяців тому

      خواهش می‌کنم! خوشحالم که دلمه ارمنی را دوست داشتید. اگر سوالی دیگری دربارهٔ رسپی یا هر چیز دیگری داشتید، من همیشه در اینجا هستم تا به شما کمک کنم. امیدوارم که همیشه تجربهٔ خوبی در آشپزی داشته باشید.🥰🙏🫶

  • @magdamirzakhani879
    @magdamirzakhani879 Рік тому +1

    ممنون عالی بود

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      خواهش می‌کنم! من خوشحالم که می‌توانستم به شما در یادگیری روش جدید پخت دلمه کمک کنم. امیدوارم که این دلمه‌ی خوشمزه و جدید برای شما لذت‌بخش باشد. اگر هر گونه سوال یا نیاز به راهنمایی بیشتر دارید، لطفاً بگویید. من همیشه آماده‌ی کمک به شما هستم.

    • @magdamirzakhani879
      @magdamirzakhani879 Рік тому +1

      @@ChefMeidanchi حتما ممنون از توجه شما 🙏

  • @Vatan1345
    @Vatan1345 Рік тому +1

    با درود به استاد آشپزی🎉 مثل همیشه عالی بود 👌🏻 شاد و سلامت باشید در کنار عزیزانت❤🎉🎉🎉

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому

      خواهش می‌کنم! من خوشحالم که می‌توانستم به شما در یادگیری روش جدید پخت دلمه کمک کنم. امیدوارم که این دلمه‌ی خوشمزه و جدید برای شما لذت‌بخش باشد. اگر هر گونه سوال یا نیاز به راهنمایی بیشتر دارید، لطفاً بگویید. من همیشه آماده‌ی کمک به شما هستم.

    • @Vatan1345
      @Vatan1345 Рік тому

      @@ChefMeidanchi با آرزوی موفقیت در عرصه های مختلف زندگی برای شما💐💐💐

  • @farzanehhovicavi8851
    @farzanehhovicavi8851 Рік тому +1

    Thank you so much 👍🤌🙏👏💚❤️🤍✌️🌹🌺💐👌

  • @emmaeskandari3922
    @emmaeskandari3922 11 місяців тому

    Dasteh shims dard nakoneh thank you

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  11 місяців тому

      Dorood va sepas faravan az shoma duste aziz, shad o salamat bashid 🥰🙏

  • @farzanehhovicavi8851
    @farzanehhovicavi8851 Рік тому +1

    Danke schön 💚❤️🤍✌️🌹🌺💐👌👍🤌🙏👏

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      🥰💐🙏💚🤍❤️🍀🍀🍀🍀

  • @minabani9011
    @minabani9011 7 місяців тому

    Thank you

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  7 місяців тому

      I'm really glad you liked this recipe. Your kind comment is my greatest reward!🥰🙏🏼

  • @nilualaeipour9975
    @nilualaeipour9975 10 місяців тому

    لطفا دلمه کلم برگ رو بزارید چون مادر دوستم درست میکرد و خیلی لذیذه 😊❤

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  10 місяців тому +1

      درود بر شما دوست عزیز، حتما به روی چشم ، دلمه کلم را به سبک مادر همسرم ارامنه عزیز آماده می کنم و حتما آموزشش رو در کانال برای شما عزیزان به اشتراک می گذارم، شاد و پیروز باشید 🥰 ✨️🪷

  • @alicevartanian6784
    @alicevartanian6784 Рік тому +1

    👍

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      Barev mer shad sireli hetevort jan, bari galust im alik , shad shnorhagalem jer megnabanuchan hamar 🥰🙏🍀💐

  • @hermikkhodabakhshi3649
    @hermikkhodabakhshi3649 Рік тому +3

    بسیار عالی . استاد برا نوع دوم روی یک نایلکس برگ دلمه رو بزارید و مایع رو بزارید بالا و برگ رو بیارید روش و کناره هاش. مثل پیچوندن خودتون . بعد نایلکس رو بیارید رو برگ و با کاردک بزارید رو نایلکس. بکشید تا رول بشه . اینجوری خیلی سفت میشه باز نمیشه 👌👌👌👌

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      بسیار سپاسگزارم از شما بانو هرمیک عزیز،
      . برای آموزش دقیق و روشن‌تان. حالا می‌توانم با اطمینان دلمه‌های خوشمزه را برای خانواده و دوستانم بپزم. ممنونم از شما ، برای من بسیار با ارزش است که تجربیات خودتان را با ما به اشتراک گذاشتید 🥰🙏💐💐💐💐

  • @peymanmirshafiei766
    @peymanmirshafiei766 11 місяців тому

    Thanks

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  11 місяців тому

      You're welcome! I'm glad you found the video and recipe helpful. If you have any more questions or need further assistance, feel free to ask. Enjoy cooking!

  • @SherryNK1959
    @SherryNK1959 9 місяців тому

    آقای میدانی بسیار زیبا درست کردین میتونن بگم میتونی همه کشورها که دلمه درست می‌کنند مال ارمنی ها نوامبر ۱ براوووو بسیار خوب یاد دادین واقعا معرکه بود ❤❤❤❤

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  9 місяців тому

      بسیار سپاسگزارم از کامنت با محبتتون دوست عزیز، بله کاملآ با نظر شما موافقم که ارامنه عزیز دلمه رو فوق العاده خوشمزه آماده می کنند . شاد و سلامت باشید 🥰🙏❤️
      دلمه در بسیاری از کشورهای جهان، از جمله ارمنستان، محبوب است.
      در اینجا چند نمونه از کشورهایی که دلمه درست می‌کنند آورده شده است:
      منطقه قفقاز: ارمنستان، آذربایجان، گرجستان
      خاورمیانه: ایران، ترکیه، لبنان، سوریه، فلسطین ، بالکان: یونان، بلغارستان، رومانی
      آسیای مرکزی: ازبکستان، تاجیکستان، قرقیزستان
      شمال آفریقا: مراکش، الجزایر، تونس
      هر کدام از این کشورها دلمه را به روش خاص خود و با مواد اولیه ی متفاوت درست می‌کنند

  • @Dina-kf1ez
    @Dina-kf1ez Рік тому +1

    استام دلمه کلم را اموزش میدهید لطفا

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      به روی چشم حتما دوست عزیز 🥰🙏💐

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 Рік тому +1

    ❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯💯

  • @volganashahbazi
    @volganashahbazi Рік тому +1

  • @maryamtahamdad3917
    @maryamtahamdad3917 9 місяців тому

    🙏🙏🙏❤️❤️

  • @nilualaeipour9975
    @nilualaeipour9975 10 місяців тому

    👏🥰😘

  • @jiveh3875
    @jiveh3875 11 місяців тому

    عالی بخصوص دلمه تنبلی حرف نداشت Thanks

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  11 місяців тому

      خوشحالم که مورد پسندتان واقع شده، بله واقعا این دلمه تنبلی برای ما که برگ انگور خوب در دسترس نداریم و عزیزانی که برگ رو دوست ندارند مخصوصا برای بچه ها خیلی کار رو راحت تر می کنه ، شاد و پیروز باشید 🥰💐🙏

  • @henoadamian8851
    @henoadamian8851 11 місяців тому

    ❤🎉🎉🎉❤❤

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  11 місяців тому

      shad shnorhagalem jer bari megnabanuchan hamar🥰🙏❤️

  • @User.hgfsd67ti
    @User.hgfsd67ti Рік тому

    شف عزیز من چند کانال آشپزی را دنبال میکنم و از همه شون خواهش کردم که سوفله رو آموزش بدن ولی حتما براشون مقدور نبوده ، اگه برای شما امکان داره آموزشش رو داشته باشین ، چند سال پیش تو یه مهمونی سوفله بادمجون رو امتحان کردم و هنوز یادمه

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому

      موافقم، آموزش سوفله بادمجان می‌تواند جالب و مفید باشد. حتما در آینده یک ویدیو برای شما ارائه دهم. از ان جایی که رسپی های زیادی برای تهیه سوفله بادمجان هست ، شما بفرمایید سوفله ای که میل کردید گیاهی بود با کدو یا قارچ ... یا با گوشت چرخ کرده یا مرغ ... اگر تا حدودی یادتون باشه شاید بتونم رسپی رو تهیه کنم که مورد پسندتان واقع بشود 🥰🙏

    • @User.hgfsd67ti
      @User.hgfsd67ti Рік тому

      @@ChefMeidanchi
      نه عزیزم دقیقا یادم نیست فقط یادمه که وقتی از میزبان اسمش رو پرسیدم گفتن سوفله بادمجونه ، الان هم از ایران رفتن و باهاشون در تماس نیستم
      ممنون از شما 🙏

  • @ZHRSHRF
    @ZHRSHRF Рік тому +1

    دمت گررم دلمه خیلی سخته عزیز

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +1

      خیلی مخلصیم، به خاطر همین روش دلمه تنبلی رو اموزش دادم برای کسایی که وقت و حوصله پیچیدن دلمه ندارن یا مثل ما برگ خوب و لطیف گیر نمیارن 🤭🤭🤭

    • @ZHRSHRF
      @ZHRSHRF Рік тому

      @@ChefMeidanchi همچین تنبلی نبود خیلی عالی بود

  • @roseaghchikian9881
    @roseaghchikian9881 8 місяців тому

    👍🏻👍🏻🇦🇲👌🏼🥰👌🏼🇦🇲👍🏻👍🏻

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  8 місяців тому

      Շնորհակալություն 🥰🙏🪷❤️💙🧡✨️

  • @volganashahbazi
    @volganashahbazi Рік тому +3

    استادم دستتان درد نکنه، بجای مرزه که خوشایند نیست از تره استفاده کنید معمولا برگ مو خالی رب نداره اگه میخواهید خومره بشه حتماا غوره داخل گوشت بریزید ویاز هان و پیازچه و ریحان قرمز خشک هم کمی اضافه کنید فقط نیم ساعت الی ۴۵ دقیقه دلمه اماده است
    ما داخل مواد کره هم میربزیم یکبار برای خودتون بپزید بهترین دستور ایل و تبار مت است

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому +2

      سلام و صد درود بر شما بانو ولگای عزیز ، زنده باشید.
      به روی چشم ، واقعاً عالی و خوشمزه به نظر می‌رسد و من دوست دارم از تجربیات شما هم استفاده بکنم و با روش شما هم حتما این دلمه رو اماده می کنم . اگر فرصت کردید و دوست داشتید رسپی کامل رو با نکات برام بنویسید، یک روز در کانال اموزشش رو به اشتراک بگذارم ، تشکر از زحمت و همراهی شما . امیدوارم که همیشه شاد و سلامت باشید

  • @nataliesadventures7848
    @nataliesadventures7848 Рік тому

    🇮🇷🇦🇲🙏😍

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  Рік тому

      Շատ շնորհակալ եմ մեկնաբանության համար🥰🙏💐

  • @АшотСаакян-т3е
    @АшотСаакян-т3е 8 місяців тому

    MASTER CLASS!!!😊😊😊 PERFECT!!!😊😊😊

    • @ChefMeidanchi
      @ChefMeidanchi  8 місяців тому

      Thank you so much for your kind words! I'm so glad you enjoyed the recipe. It means a lot to me that you took the time to share your feedback 🥰🙏

  • @АшотСаакян-т3е
    @АшотСаакян-т3е 8 місяців тому

    🎉🎉🎉😊😊😊

  • @MohammadAzizi-h2r
    @MohammadAzizi-h2r Рік тому +1