... что интересно , дали два ножа заточить тоже на К03 про , именно из 95х18 , просидел всю ночь, а они мылят и всё😂, я уже и градусы заточки менял, заново откалибровал станок, ничего не помогает, а оказывается всё гораздо проще😂😂. Спасибо огромное! 👍
Спасибо за информацию по камню 20/14. Не нужно подобные толстенные ножи с заточкой 45 градусов и более мелко доводить и полировать. Они перестают резать
если допускать ошибки в доводке/полировке то перестанут резать. на краю кромки вытягивают тонкую ерунду типа фольги, она загибается = мыльный рез. а если все грамотно сделать - все будет резать отлично. главное - не слишком увлекася полировкой, что б эту фигню не вытянуть.
Нож очень похож на модель Юнкер мастерская Семина.Только здесь больстер вместо гарды.Может сточили для удобства.Нож очень удобен по форме.Хорош по мясу.По рыбе тоже хорошо работает.
Приветствую. Владелец этого ножа как раз занимается рыбой. Присылал видео как этим ножом ловко отсекает голову у рыбы. Пару недель назад приносил опять его на заточку. Ножом очень доволен.
Приветствую. Да согласен на все 100 процентов. Но здесь хозяин ножа пожелал привести РК в порядок, чтобы были нормальные подводы и в дальнейшем просто править это все мусатом. А сатин здесь был бы к месту.
Добрый день,этот нож просится на переделку спуска,какая толищина на спуске? 95 просто точиться без приспособ на закрепленном алмазе,предварительно подвод гравером для ускорения работы.
Тут и хим состав, и говенная термичка. (Крупные карбиды в стали) 40Х13 - 100Х18 всегда будут с более мылким разом чем углеродка и порошковая(тот же элмакс). Но её можно сделать вполне юзабельной, у меня с 1997 года такой нож из 65Х18, вполне рабочий.
@@ivo6676Смотрел обзор по испытанию на резе каната, рога и бумаги после этого ножа из стали 110Х18МШД, так автор ролика задолбался резать, и сказал, что не ожидал от этой стали такого офигенного реза. О мыльности реза и речи не было. Он заткнул за пояс многие углеродки. Правда заметил, что 110-ка с маркировкой МШД гораздо лучший резак, чем 95-ка, при правильной термичке. Вывод: всё зависит от термообработки и мастера по термичке.
Владимир здравствуйте, вот хочу приобрести нож с более серьезным резом,имею нож с 65х13 слабенькая сталь вообще,я не охотник а рыбак, вот рассматриваю сталь 95х18 или х12мф, разница в цене не значительная но боюсь последняя будет ржаветь, что подскажите из своего опыта? заранее благодарю!
Приветствую. Да Х12МФ к сожалению подвержена коррозии, 95х18 уже проигрывает х12мф в твердости , но не ржавеет от слова совсем. Можно ещё рассмотреть вариант N690 , эта железка уже по серьёзнее и не ржавеет. Правда стоить будет немного дороже чем х12мф
Х12мф темнеет от кислот и если оставить в сырости. Лечится вытиранием насухо или смазывание маслом. Пятна можно легко вытереть алмазной пастой 7/5, это плата за намного более злой рез.
Чем вычурнее нож, тем больше понтов у владельца. Всегда любил простые формы клинков. Не понимаю любителей финок, ножей-ятаганов и прочих кровопускательных изделий.
Никогда не понимал понторезов с клинком обмылком за кучу денег. Ножом должно быть приятно не только резать, но и доставать, ухаживать, показывать. А для этого должна быть нотка дизайна, стиля, даже немного кринжа. Во всех иных случаях можно пользоваться кухонным универсалом или морой, если есть непреодилимая потребность строгать всё вокруг. В жизни вещи должны быть красивыми, а не вот это вот всё обмыленное, и чертовски усреднённое в угоду лени мастера придумать или обработать что-то симпатичное.
Купил 4 года назад кованые японские кухонники ручной работы. Самые дешёвые из черной стали. Трёхслойный ламинат, простые японские ножи: Янагиба, Сантоку и Накири. И смотреть приятно, и показать приятно, а уж резать - вообще наслаждение. Простые функциональные ножи... Никаких понтов. Никакого кринжа... Купил в своё время простой Дамаск. Он уже прошел со мной 10 лет не одну тысячу км по Якутии, Бурятии , Эвенкии. Простое классическое лезвие. Такие же ножи у местных аборигенов. Никаких понтов. Нож должен быть надёжен и функционален. А изогнутость, понтовые долы, фальшлезвия и стропорезные кромки для подмосковных пикников с нарезанием колбасы и для восхищения подвыпивших баб...
Приветствую, подскажите пожалуйста, рекурва на ноже никак не портит абразивные бруски? Абразивный брусок сильно контактирует на рекурве ножа своими краями.
Приветствую. В идеале конечно это делать узкими брусками, но если их нет то от того что вы заточите один нож , ни чего страшного с камнем не случится. Да если это будет 10 и более ножей подряд , то камень пострадает. Будет выработка на краях и по середине.
Володя спасибо за видео все заточил отлично.
Это из той оперы когда лучшее враг хорошего. А нож отпад. Мечта Бармалея. 👍
... что интересно , дали два ножа заточить тоже на К03 про , именно из 95х18 , просидел всю ночь, а они мылят и всё😂, я уже и градусы заточки менял, заново откалибровал станок, ничего не помогает, а оказывается всё гораздо проще😂😂. Спасибо огромное! 👍
Спасибо за информацию по камню 20/14. Не нужно подобные толстенные ножи с заточкой 45 градусов и более мелко доводить и полировать. Они перестают резать
если допускать ошибки в доводке/полировке то перестанут резать. на краю кромки вытягивают тонкую ерунду типа фольги, она загибается = мыльный рез. а если все грамотно сделать - все будет резать отлично. главное - не слишком увлекася полировкой, что б эту фигню не вытянуть.
Хороший обзор 😊 !
Никогда не получалось так быстро двигать рукой во время заточки😢 как на этом видео. Тоже так хочу научиться.Эх... Пару минут и нож готов.👍
Добрый день, первый нож производитель Булат( Нож Барс (дамасская сталь)), тот который точили МедТех 95х18
Спасибо
Нож очень похож на модель Юнкер мастерская Семина.Только здесь больстер вместо гарды.Может сточили для удобства.Нож очень удобен по форме.Хорош по мясу.По рыбе тоже хорошо работает.
Приветствую. Владелец этого ножа как раз занимается рыбой. Присылал видео как этим ножом ловко отсекает голову у рыбы. Пару недель назад приносил опять его на заточку. Ножом очень доволен.
Спасибо❤
С рекурвой резать мясо очень удобно, но точить такой клинок то еще удовольствие
И картошку чистить
Этот нож просился на полировку или сатинирование клинка. Не находите? Это был бы другой полет.
Приветствую. Да согласен на все 100 процентов. Но здесь хозяин ножа пожелал привести РК в порядок, чтобы были нормальные подводы и в дальнейшем просто править это все мусатом. А сатин здесь был бы к месту.
95х18 по своей характеристике склона к мыльному резу
Добрый день,этот нож просится на переделку спуска,какая толищина на спуске? 95 просто точиться без приспособ на закрепленном алмазе,предварительно подвод гравером для ускорения работы.
Как всегда благодарю за видео. Но на ваш взгляд это всё-таки причина в хим.составе стали?
Приветствую. Нет, не совсем нормальное соблюдение режимов ковки и закалки. Мало кто заморачивается нал этим, отсюда и результат.
@@vladimirlebedev3998 спасибо
Тут и хим состав, и говенная термичка. (Крупные карбиды в стали) 40Х13 - 100Х18 всегда будут с более мылким разом чем углеродка и порошковая(тот же элмакс). Но её можно сделать вполне юзабельной, у меня с 1997 года такой нож из 65Х18, вполне рабочий.
@@ivo6676Смотрел обзор по испытанию на резе каната, рога и бумаги после этого ножа из стали 110Х18МШД, так автор ролика задолбался резать, и сказал, что не ожидал от этой стали такого офигенного реза. О мыльности реза и речи не было. Он заткнул за пояс многие углеродки. Правда заметил, что 110-ка с маркировкой МШД гораздо лучший резак, чем 95-ка, при правильной термичке. Вывод: всё зависит от термообработки и мастера по термичке.
@@igornikolaev9078 так это МШД! Там другая плавка!
Владимир здравствуйте, вот хочу приобрести нож с более серьезным резом,имею нож с 65х13 слабенькая сталь вообще,я не охотник а рыбак, вот рассматриваю сталь 95х18 или х12мф, разница в цене не значительная но боюсь последняя будет ржаветь, что подскажите из своего опыта? заранее благодарю!
Приветствую. Да Х12МФ к сожалению подвержена коррозии, 95х18 уже проигрывает х12мф в твердости , но не ржавеет от слова совсем. Можно ещё рассмотреть вариант N690 , эта железка уже по серьёзнее и не ржавеет. Правда стоить будет немного дороже чем х12мф
@@vladimirlebedev3998 понятно,да рассматриваю бюджетный вариант, слышал ещё из какого то Ниолокс делают, не в курсе что за материал?
Х12мф темнеет от кислот и если оставить в сырости. Лечится вытиранием насухо или смазывание маслом. Пятна можно легко вытереть алмазной пастой 7/5, это плата за намного более злой рез.
AUS-10 для рыбалки не ржавеет. Возьми нож у Дмитрия Жидкова. Качество = цена
@@НиколайБоровков-я9з да уже приобрел у Династии один из хашки, второй из 95ки, вот ещё рассматриваю у Жидкова из VG 10 , наверное это болезнь!
Человек работает Бармалеем?
Все ножи просто ужас. Кто такие страшные покупает.
Приветствую. Тут кому что нравится, у каждого свои предпочтения.
Хорошие ножи, есть свой вкус, а то все ходят с одинаковыми
Чем вычурнее нож, тем больше понтов у владельца. Всегда любил простые формы клинков.
Не понимаю любителей финок, ножей-ятаганов и прочих кровопускательных изделий.
Никогда не понимал понторезов с клинком обмылком за кучу денег. Ножом должно быть приятно не только резать, но и доставать, ухаживать, показывать. А для этого должна быть нотка дизайна, стиля, даже немного кринжа. Во всех иных случаях можно пользоваться кухонным универсалом или морой, если есть непреодилимая потребность строгать всё вокруг.
В жизни вещи должны быть красивыми, а не вот это вот всё обмыленное, и чертовски усреднённое в угоду лени мастера придумать или обработать что-то симпатичное.
Купил 4 года назад кованые японские кухонники ручной работы. Самые дешёвые из черной стали. Трёхслойный ламинат, простые японские ножи: Янагиба, Сантоку и Накири.
И смотреть приятно, и показать приятно, а уж резать - вообще наслаждение.
Простые функциональные ножи... Никаких понтов. Никакого кринжа...
Купил в своё время простой Дамаск. Он уже прошел со мной 10 лет не одну тысячу км по Якутии, Бурятии , Эвенкии. Простое классическое лезвие. Такие же ножи у местных аборигенов. Никаких понтов. Нож должен быть надёжен и функционален. А изогнутость, понтовые долы, фальшлезвия и стропорезные кромки для подмосковных пикников с нарезанием колбасы и для восхищения подвыпивших баб...
Очень толстое сведение. Ножу обязателен регринд.
Добрый день! Сколько стоит такая заточка?
Приветствую. Здесь всё зависит от жадности мастера))))😀
Да, с 95 так.......
Первый нож кузнеца Бессонова. По крайней мере ножны.
Приветствую. Спасибо.
Приветствую, подскажите пожалуйста, рекурва на ноже никак не портит абразивные бруски? Абразивный брусок сильно контактирует на рекурве ножа своими краями.
Приветствую. В идеале конечно это делать узкими брусками, но если их нет то от того что вы заточите один нож , ни чего страшного с камнем не случится. Да если это будет 10 и более ножей подряд , то камень пострадает. Будет выработка на краях и по середине.
Добрый вечер,первый нож это кузня Алексея Бессонова!
Приветствую. Спасибо.
Первый нож от Русского Булата, Масленникова, только он такое г-о может сделать, и логотип на ножнах их РБ
ножи с седлами полный кал!!!
Русский булат
95ка с термичкой С. Бурова это гиперболойд!
И Мухтар вч 3476 делает термичку 95ки, которая не уступает Бурову, а может и лучше
Ножи конечно жесть😅