海鮮パスタボンゴレ・ロッソ作ってみた！！
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- Опубліковано 15 жов 2024
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#ムール貝 #パスタ #料理
きむくんの猫ミーム可愛い😊
こだまさんムール貝勉強になりました🫡
こうちゃんさんの釣りよか飯見たいです❗️
飯テロ確定間違いなし👍
今日もありがとうございました❤
ボンゴレで思い出したけどそろそろマテ貝の季節じゃね？
鉄板で豪快に作るいいですね😊
豪快なパスタ料理😆
ムール貝おいしいですよね！サイゼリア行ったら必ず頼みます！
きむミーム好きよ(笑)
ワアオー、超いいですねぇ、うまそう。
ムール貝地方ではイノ貝と言います。貝好きにはとても美味しいらしいです😅自分は貝類苦手だからわからないけど😢
きむさん、大あくび😂 おねむ？
ムール貝美味しい😋
ホンノビスガイ？も同じように繁殖して、千葉船橋では特産物になってます。
ハマグリぐらい大きいですが、味?美味しいです!ただ貝の肉質がちょっと硬いです!
そろそろマテ貝ですよね～楽しみです
アルデン手前ꉂ🤣𐤔
福岡の小郡にコストコが出来ますね。久山より近いかな。
イタリア語で
ボンゴレ=アサリ
ムール貝=コッツェ って言いますよ！
ムール貝のトマトソースなので、
コッツェロッソ ですね！
こらまさん❗️って言うよね、たまにきむ😂
豪快wwでも美味しそう～！いいなあ、一般家庭じゃこれは出来ないもんね。
ムール貝は
カラス貝みたいなもんと違うんやろか
カラス口の味噌汁もうまかとん〜
酒の肴にもなるよね
粉チーズとタバスコ掛けたいなー😊
御疲れ様です😌💓
ムール貝はおいしいですね、
日本産のムール貝にはあの毛がないと？
みんなが好きな牡蠣によく付いてるから❗取るの大変ですよ❗その貝
ボンゴレって聞くと家庭教師思い出すんだよなぁ…死ぬ気の炎！！
ボンゴレって二枚貝の事だったような、一般的にはアサリでしょうね。外来種、ホンビノス貝のように漁業権ができたのも有ります。
12:24〜12:36 😂😂😂
0:46 出た、きむら妖精
ちゃんとパッケージングしてあるから密航者（バラスト由来）では無いと思うw
児玉さんにツッコミいれるのは勇気がいるけど。。。
00:25
カツよりイケのほうがしっくりくるかも？？
貝を蒸して火を通すなら最初のサラダ油は要らなかったのでは...？
火傷に気をつけて調理頑張ってくださいね。
こうちゃん「でも食わんったい。児玉さんでも・・・」。どういうこと（笑）
ボンゴレボンゴレコントンノ
ボンゴレボンゴレコントンノ🎵
ボンゴレロッソ美味しそうでした(´,,•﹃•,,｀)♬*°鉄板で作るのも良いですねჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )♬*°コストコのムール貝さんなら冷凍で売ってるのもオススメですよჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )♬*°既にニンニクさんとかも入ってるので調理し易いんですよね♬*°味もちゃんと付いてるので多分パスタとトマトちゃん入れたら出来ます٩( ᐛ )( ᐖ )۶ﾈｰ♬*°次回も美味しいレシピお待ちしております ٩(๑•̀ڡ•́๑)و♬*°
釣りよかと言えば鉄板……では無くレインボーでは無いでしょうか?
貝か岩とかに捕まるひも？ですね！食べないです
ボンゴレロッソはフライパン🍳が良いと思うけど。貝の旨みから出る汁に白ワイン入れるのが重要だと思うので
鉄板だと汁がとんでしまいそう。
これも釣りよか流かあ。
かなり話がズレますがムール貝、東京の江戸川あたりに繁殖していて、取りに来た中国人が殼だけ外して捨てていくと問題になっています。
これはボンゴレロッソではありません
Wikipediaより
なお、アサリ類の代わりにムラサキイガイ（ムール貝、イタリア語ではコッツェ〈cozze〉）を使用することも多くあり、アサリ類と混ぜることもある。この場合ヴォンゴレとは言わずに「海の幸（フルッティ・ディ・マーレ〈frutti di mare〉）」と呼ぶ習わしである。
ソースwikiかよ笑
@@グレープぶどう ソース出さなくてもボンゴレ＝アサリは常識ですけどね
わかりやすくwikiを出したつもりでしたがムール貝のみ使えば別な呼び方になります
@@りんりん-e3l5y 知らん人の方が多そう笑
殻洗わないとおなか壊しますよ・・・。
2:50あたり、こだまさん洗ってましたよー。
この二人だと、パスタなのか焼そばなのか何なのか解らん😅