Manger en Thailande , aucun soucis si vous suivez mes conseils et au contraire vous decouvrirez.
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- Опубліковано 10 лют 2025
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Vous avez besoin d'un visa pour la Thaïlande ou pour la France et vous ne voulez pas vous en occupez Maxime et son équipe s'occupe de tout.
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Je n ai que rarement de messages de sympathie ... je vous remercie
@@khunphil vous savez bien qu'on est sur le podium quand il faut ouvrir sa gueul.. même lorsqu'on a rien à dire, on ajoute sa "subtilité" au sujet qu'on a pas du tout capté... et il a d'autres, peut pas tous les citer 🙂.
Au lieu de simplement faire son chemin si ça ne nous intéresse pas 🤘
@@khunphil vous mérité se moi à vous remercie 😊
Je découvre votre chaîne. Elle déborde de conseils pratiques!! 1000 mercis car je viens dans un mois. Je vais pouvoir me préparer intelligemment.
@@matmo27 Merci beaucoup.
Super vidéo que je garde dans mes favoris histoire de ne pas oublier ces précieux conseils 😉
Salut mais si je mette mon café ou jus de orange dans une bouteille en plastique c’est interdit aussi ?
Cela depend ou ..
@@khunphil dans les transports
@HardezOfficial Normalement oui mais ça peut passer..
@@khunphil ah ok merci pour t’es vidéos il sont bien expliqué et clair
@HardezOfficial Merci..
Khun phil is back !!! Sawadee pimai pour toi et tes proches.
De meme
Merci Phil vidéo très intéressante comme d habitude je suis très méfiant sur la bouffe comme en france comme tu dis plus la carte est est grande au restaurant ça ne sent pas bon ce n est pas du frais au plaisir de voir tes vidéos merci Phil
@@PatrickCaudal Merci..
La nourriture thaïe de rue ou de restaurant est une aberration nutritionnelle et présente aussi parfois un risque majeur en matière d'hygiène.
Les légumes sont bourrés de pesticides, le poulet et les fruits de mer sont élevés aux antibios. La plupart des restaurants achètent leurs bases de sauces à Makro ou auprès des usines. C'est de l'industriel préparé en usine et acheté en bidons. Le glutamate, le sucre, le sel, l'huile de palme sont partout, sans parler des fritures dans de l'huile vieille de plusieurs semaines. Même le riz est plein de pesticide. Quant à l'hygiène, mieux vaut ne pas visiter les cuisines ou regarder sous les tables des restaurants.
C'est aussi pour çà que les plats sont si peu chers.
Quant aux thaïs, la majorité "bouffent" à l'extérieur parce que c'est plus commode.
Moins cher, pas de cuisine dans leur maison, la flemme de cuisiner et pas de vaisselle à faire.
Beaucoup ne savent même pas cuisiner.
Après 10 ans de Thaïlande, et deux séjours aux urgences pour des intoxications sévères, je ne mange quasiment plus dans la rue ou dans les petits restaurants et encore moins dans les open buffet. Au restau, jamais de salades, jamais de glaçons, jamais de bouteilles d'eau ouvertes. Je sélectionne drastiquement les restaurants où je vais et les commerçants où je m'approvisionne au marché. Je cuisine à 80% chez moi et çà ne me revient pas plus cher.
Vous pouvez rigoler, mais quand on a failli y passer avec leur hygiène douteuse, on y réfléchit à deux fois après.
Tellement vrai 👍
@@BlueThailand on peut egalement citer les soupes chaudes a emporter servies dans un sac en plastique, pas tres sain non plus.
Tout ça c'est une question de tolérance de votre organisme à la nourriture asiatique - je parle d'ici de la Thaïlande -.
Ensuite à vous lire sur la dangerosité des pesticides et autres dangers sanitaires... il y a combien de thaïs morts ou qui se retrouvent sur une chaise roulante à cause des streets food thaï comparé aux Junky Food genre McDo et plats transformés des autres continents ? Il me semble que -pratiquement- les problèmes de santé + décès et d'obésité viennent de la mal bouffe américaine -burgers, coca etc...- NON ?
Bonne journée messieurs
va pas en INDE MEC 😁😁😁
@@nicolasfabre2887 j'y étais 😅🤪🤣
Est-ce que je pourrais avoir le nom du restaurant où ? j'irai bien y faire un tour 😁
@@totorina.1312 c est à Ban Na dans la province de Nakhon Nayok... Le restaurant n'a pas de nom..
Bonne vidéo, plus efficace qu'un lexomil! J'ai réussi à tenir jusqu'au buffet et c'est vrai qu'il faut éviter les mou caca, surtout sur les buffets! Après, bonne nuit!
Avant d'acheter dans la rue, pensez que les vendeurs de rue n'ont souvent pas de toilettes à proximité ou même de quoi se laver les mains.
Avec mon épouse thaïe, nous avions créé un marché de 100 places : Les vendeurs n'en revenaient pas d'avoir des toilettes modernes et des lavabos. Mais les mauvaises habitudes sont tenaces : beaucoup retournaient à leurs étals sans lavage de mains après les toilettes.
Un autre classique : La vente "au sol", spécialement le poisson et les fruits de mer.
Ce qui les sauve, c'est que beaucoup de plats de rue sont préparés à haute température, au wok ou en friture.
Toujours de bon conseils. Merci.
@@pierregilles9492 Bonjour, Pierre. Plutôt que des "conseils", c'est juste un retour d'expérience personnel.
Très intéressant, Merci pour l'effort !
Merci à vous
Cuisiner thaï chez soi est une très bonne option et ce n'est pas compliqué.
Les techniques sont simples comparées à la cuisine française et on trouve les ingrédients partout, à bon prix.
De cette manière, on peut choisir ses produits, les laver et les cuisiner dans de bonnes conditions d'hygiène et nutritionnelle.
On peut ainsi apprécier de délicieux plats thaïs, sans prendre des kilos, faire grimper son cholestérol et sans risques de gastro.
Tu cuisines Thai ? Moi francias italien voir plus mais pour la nourriture Thai ma femme est 200 x plus douees mais cela 5x plus cher
Merci pour cette vidéo très intéressante.
Par contre, je n’ai pas compris l’intérêt de mettre de la musique alors qu’on a déjà des difficultés à entendre votre voix parmi tous les bruits de la rue et du restaurant. 😅
si vous l avez regarder sur votre telephone, c esdt ma faute... je n y avait pas penser au montage de la video > Je n avaivais penser qu a des vus sur ordi ou tv... Je ne referais pas la meme
Bonjour quel est le nom de votre restaurant favori merci.
@maquisards2937 J en ai plusieurs cela dépend de la nourriture servie et de l'endroit... Donnez moi une ville ..
Nous sommes actuellement du côté de sattahip chonburi merci beaucoup
Sinon le restaurant ou vous avez fait la vidéo merci beaucoup
@maquisards2937 C est un restaurant de Khao man ghai situé à Ban Na dans la province de Nakhon Nayok il est situé en face du commissariat de police.. Sur Bangkok un restaurant intéressant est le Cabbage and condoms.. Plus cher qu un boui boui mais beaucoup de choix et les bénéfices sont reversés à différentes associations..
@maquisards2937 Sur Sattahip j'achetais plutôt de la Street food sur les marchés car le poisson et les fruits de mer sont frais et peu cher... Sur Bang Saray il y a aussi un très bon resto de fruits de mer sur la jetée mais comme je le dis dans la vidéo attention prix au poids..
merci votre vidéo est interressante et je pense est valable pour pas mal de pays"exotique" nous avons traversé la Thaïlande et avons respecté sans le vouloir vos conseils...bon on a pas eu de soucis gastriques oufffffff!!!!
Merci pour toutes ces infos
Vidéo pertinente...✌️👀
Merci top🙏🍀🍀
Oui je suis en partie d'accord, mais tu peux faire la même vidéo chez nous, mais c'est encore pire ! La Street good à l'avantage de montrer la réaliser en Thaïlande, sinon tu fais comme les locaux, et c'est aussi ce que je fais, s'il n'y a personne dans le restaurant, tu n'y vas pas !! Toujours privilégiez les endroits où il y a du monde.
Je le dis ....
Merci Phil pour les conseils :-) Les glaçons c'est déconseillé partout non ?
Non uniquement dans les stands de street food pour les conditions de transport et de stockage ....
@@khunphil dac ça marche merci
@@khunphil Phil, vous êtes bien optimiste ;) Les glaçons soi-disant industriels sont parfois préparés dans des arrières cours, transportés et livrés dans de mauvaises conditions. Je le vois tous les jours dans mon village. C'est vraiment le truc à proscrire.
Bonjour sympa votre vidéo êtes vous sur Pattaya Si c'est le cas pouvez vous me dire où je peux trouver un plan des 3 circuits de bétaillère Merci cordialement
J habite tres loin de Pattaya , Le Khao Yai National Park
HUMOUR NOIR...
@@khunphil Je suis arrivé il y a une semaine et personnellement j'ai du mal à m'y faire je regrette Un peu d'être venu. J'aurais voulu trouver un guide français un tarif Thaïlandais. Par déboires Je me Rabat sur UA-cam cordialement
@@ValentinGaspari-ue6mi Il y a des guides francophones .. Francais impossible c est interdit par la loi .. Quel est votre plus gros soucis ?
à propos des glaçons ,peut on boire de l'eau en bouteille avec les glaçons pris dans la glaçiere du street food ou barbecue party ? pas de risque d'etre malade ?
@@Cm-dz5qo En street food je déconseille les glaçons, sauf si connaissez bien.. Le stockage est assez aléatoire et tu ne sais pas d'où ils viennent , pour une party cela dépend où ils ont été achetés..
Un ananas bien mûr pelé et coupé devant soi à 30 baths c est autre chose que ce que l on trouve ici, pas de préparé d avance
Merci pour ces conseils et des évidences qui sont valables partout dans le monde et pas seulement en Thaïlande ! Un dernier point l’alcool est à éviter partout sauf dans les grands hôtels car souvent frelaté avec du méthanol à la place de l’éthanol . Les conséquences sont là hélas souvent mortelles
C'est au Laos pas en Thaïlande.. Il y a une étiquette du ministère sur toute les bouteilles d'alcool fort produit en Thaïlande et sur tous les alcools importés..
@ , c’est très fréquent dans de très nombreux pays du monde spécialement en Asie et en Afrique (distillerie clandestines) . L’étiquette peut aussi être falsifiée ce n’est pas une garantie absolue . Vous faites erreur
😅😂 du frelaté rare ici en Thailande, dirigez-vous vers les pays voisins -Inde- et d'autres pays africains.
Je crois que la Thaïlande fait tout pour éviter ces alcools de contrebande, le pays tient trop à sa réputation de "bienvenue" touristique 🎉
@changhoui81 Exactement..
Intéressant
@@Pako-frg Merci beaucoup..
C'est lors d'un court séjour en Thaïlande, tandis qu'il se rendait au Japon, et après avoir subi les désagrément de la casse graine de rue que Jacques Chirac a eu l'idée de son slogan ''mangez des pommes ''.
Super ta vidéo problème avec ton micro voix dans une oreille et musique dans l’autre pas top
Je n avais pas pensé à cela. ... Il faut que je fasse des modifs sur le logiciel de montage...
@@khunphil Pas de musique, pour privilégier le confort d'écoute 🙏
Je dirais que il faut éviter a mangé dans la rue en Thaïlande,je crois que presque toute la nuriture produite dans la rue est de très mouvaise qualité,il faut savoir que les mecs sont la pour faire du fric,pas pour remplir ton ventre!
Je me suis prepare a manger tout seul, avec des produits frais, acheté chez les paysans,c'est vrai, que ça coûte cher,mai se du bon!
Donc si tu te respecte,ne mange pas dans la rue!
Qu est ce qu il fait pas entendre comme connerie.... va au Mac do ou pizza company
bonjour désolé mais la vidéo n'a pas de son
Elle a du son avant de partager une video je la verifie sur youtube sur ma tv ..
@@ArthurGuy974 si !
Le piment ! Grace a mes quatre sejours en Indonesie avant une installation definitive, j'ai pu habitue mon palais de francais (un petit peu anglais aussi) au piment, parce que pour les francais (et les anglais) le piment qu'on a c'est vraiment doux...
Bon, habitue certainement mais je ne mets pas du piment systematiquement dans tout ce que je mange...
Les Anglais sont bien plus habitues que les francais car ils adorent la nourriture indienne ... Ex colonie ...
@@khunphil J'allais manger dans des restaurants indiens ou bengalis quand je vivais en Angleterre, je n'ai jamais remarque que c'etait pimente... ou alors le gout du piment est etouffe par le gout des autres aliments des plats ? Ou encore je n'y ai jamais mange de plats epices...
De toute facon, les anglais et la gastronomie, hein !
@@brunocrayston3877 Gastro.... Pas gastronomie... 555
@@khunphil By Jove ! You don't say !
...les glaçons ?? avec la biere ca passe bien ....🤣
Bonjour, je vis depuis 7 ans en Thaïlande et la nourriture est bonne juste certains plats ou du sucre est rajouté, merci pour la vidéo.
Effectivement, le sucre est souvent ajouté aux plats. Mais aussi le glutamate ....
j'ai du en effet amené au urgence mon fils de 9 ans qui à chopé une gastro bien corcé à cause d'un sushis acheter dans un marché extérieur.
J espere qu il va mieux ....
@@khunphil oui c'est passé rapidement mais sur le coup j"etais inquiet car mon fil hurlait de douleur....
@daloantoine8433 Moi je fais des allergies au GMS et j ai ete hospitalisé juste pour ça...
Quelle idée de proposer à votre fils des sushi au marché extérieur. Si c'est la première fois qu'il visite la Thaïlande. Il faut aller doucement avec des plats si vous n'avez pas l'habitude de manger quotidiennement.
C’est vrai que c’est plus cher que certains plats que l’on peut obtenir pour moins de 100 bahts en street food ou dans des restaurants traditionnels.
Quel est le taux de diabétique en Thailande ? Merci de l'infos.
Aucune idee
Le nombre de personnes atteinte de diabète est en augmentation constante en Thaïlande depuis la fin des années 90.
Les derniers chiffres de 2021 annonçaient : 11,6% de la population adulte soit env. 6 millions de personnes
Mais on estime que 40% des diabétiques ne sont pas diagnostiqués en Thaïlande
C'est un problème de santé majeur dû à 2 facteurs :
- L'arrivée de la junk-food (KFC, Mc Do, Dairy queen, etc..), des sodas et autres bubble tea
- La nourriture industrielle : plus personne ne prépare les sauces de façon traditionnelle
Faut pas raconter n'importe quoi !! L'eau au robinet n'est pas potable, elle n'a pas le standart de traitement de l'Europe !! Les galcons sont industriel, c'est les meme glacons que dans la street food, livrer tout les jours par pick-up !! Je regrette je n'ai entendu que beaucoup de chose fausse sur votre video !! Lamentable ! A pour info je vie ici depuis plus de 15 ans.
Et moi 11 ans ici dont 9 a Bangkok .. Va te renseigner aupres du ministere de la sante ou tu tappes sur google Water Quality Management Office Bangkok , ils montrent tout... Donc tous les stands de street-food utilisent les memes usines , sauf que les glacons sont transportes dans des pick up et dans des sac en plastique et tres souvent d'ancien sacs de riz... J aimerais vraiment savoir ou tu vis en Thailande ..
@@khunphil A Bangkok et je travaille pas loin d'une usine de glaçons au centre de Bangkok et non les sacs ne sont pas d'anciens sac de riz, ils utilisent des sacs spécifique ! De plus j'ai eu 2 restaurants à Bangkok et je n'ai jamais eu de problème avec ses glaçons industriels ! Arrêter de raconter n'importe quoi, les Thaïs ne sont pas plus bêtes que nous, ils savent travailler et ne pas mettre leur santé en danger !
@@xavierbregnard3680 Je ne dis pas que toutes les usines de glace font cela , mais il y en a ... Je ne peux pas partager de photos et videos dans le chat ... Mais je te ferais un short des que j aurais des images exploitable et pour des strrets food de Bangkok voir des marches c etait tous les jours ... Imagine en province WOW ... c est enorme ...
Cmme je le dis dans la video rien n est une generalite ce sont des exceptions mais il y en a beaucoup en Thailande...
@@xavierbregnard3680 Là où je vis, je vois quotidiennement comment sont transportés et livrés les sacs de glaçons : Sacs dégueulasses, pickups d'un autre âge, dépôt sur la chaussée ou les trottoirs. Et il est de notoriété publique qu'il y a des productions d'arrière cours. Au final, on ne sait jamais ce qu'on met dans son verre
Personnellement jamais eux de problème avec la nourriture thai dans la rue.
Les glaçons ou autres!
La seule chose que j'évite c'est les repas dans ma belle famille qui sont préparé le soir et re servis le lendemain midi 😅 là je mange pas!!
@@dominiquerimaz179 Je te comprends.. 😂
@khunphil surtout que ces aliments restent sous une coupole de bambou sans retourner au réfrigérateur
@dominiquerimaz179 Ah oui... J imagine...
en fait tu peux rien manger
La nourriture thai est très bonne et variée, street food, food court, restaurant pour les thaï. Pourquoi aller au "fast-food" ou acheter chez 7/11 (regardez la liste des "additifs", impressionnant 😅).
C est exactement ce que je dis ...
La nourriture thaïe ETAIT très bonne et très saine il y a encore 15 ans. Les anciens achetaient en circuits courts à des fermiers locaux, préparaient leurs sauces, leurs curry, leur kapi, etc.... Depuis, ils vont se réapprovisionner au Makro tous les dimanches pour la semaine et achètent presque tout en industriel ou en surgelé.
Le covid a fait empirer la situation. Il faut survivre à tout prix... Tout est bon pour sortir un bénéfice. Il faut bien chercher pour trouver de bons restaus
Bonjour, j’ai été hier soir manger (et j’ai un peu honte de le dire) car je ne veux pas avoir recours à la malbouffe dans un KFC. J’ai pris un menu à 199 bahts et il y en avait pour 2 (je suis pourtant un bon mangeur.
Nous on avait pris un kfc par dépit pcq on était dans un coin perdu et on ne savait pas ou manger, ben c'était bien dégueulasse...
Lui... son visa en Thaïlande ne sera pas renouvelé...comme ça il pourra aller voir ailleurs
lui ?
Et un de plus
Belle vidéo
Perso j habite à BKK,et je ne touche pas la street food même avec les yeux
Chaque année de nombreux mort ,encore il y a quelques mois des écoliers de BKK
Je mange à la maison ou alors les japonais sans problème,mas les Thaïlandais ont vraiment un problème avec l hygiène .
C'est vrais évité tout se qui et crû attention !!!!
15 ans de Thaïlande. Jamais eu de chiasse. Meme quand je vais en ayutthaya manger les pkat a base naam prik kaprik poo plaa fermenté... pas de chiasse. Rien nickel je mange dans la rue . Au buffet a volonté. Je mange dans ma belle famille. Bref partout jamais de chiasse. Hier j ai soupe avec une fondue de trippes de porc et de boeuf facon sesame mala. J ai eu le feu au corp toute la nuit.... putain que c etait bon...
@@benhusson Tu as de la chance...