Comment cultiver le PERSIL (semis, plantation, récolte...)『TUTO』
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- Опубліковано 30 лип 2024
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Sommaire :
00:00 Semis
05:53 Plantation - Навчання та стиль
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Bonjour Monsieur, j'ai planté des graines il y a au moins deux mois voir plus, en intérieur. Ça a bien poussé, les tiges sont sorties, j'ai les feuilles qui ont bien la forme du persil mais ça ne grossit pas. Ça reste des tiges toutes fines. Est ce que je dois les mettre en jardinière maintenant où il faut que j'attende encore. Ça stagne depuis un mois et demi environ. Je ne sais pas quoi faire?
Exactement le tuto que je cherchais pour commencer mon semis de persil !! Merci
Moi aussi !
Mon cher Potagiste, il me faudrait un GPS avec une voix aussi apaisante que la tienne, ça m'éviterais de stresser quand je me trompe de route ! 😊
Bonjour ! Chez moi, le persil se ressème tout seul. J'en ai toute l'année. J'en ressème juste pour mettre dans une jardinière de condimentaires sur le rebord de ma fenêtre de cuisine et dans la spirale à aromates (où d'autres plantes ne lui laisseraient pas la place de grossir si je semais en pleine terre). Je confirme : les graines humides, c'est une galère à semer ! Belle et douce journée.
Vous méritez plus de likes sérieux. Vous êtes super 👍 merci
C'est gentil merci 🙂
Salut Antoine, J'ai fait mon semis en pleine terre le 8 avril et j'ai eu les premières levées le 22 avril. Y'a une vidéo sur ma chaîne qui pourrait compléter ta vidéo de semis en godet. Belle saison à toi, Pat😉
merci beaucoup ! J'ai fait l'erreur pour ma première tentative de séparer et de repiquer les brins séparemment. Je suis motivée pour refaire un nouveau semis grâce à ta vidéo !
Vue la date, tu peux même semer en pleine terre désormais. Ca serait vraiment pas de bol que l'on se tape un coup de froid en dessous de la température de germination. Pense à bien maintenir humide au début. Sinon en pots en effet, c'est la sécurité, ça marche toujours bien.
@@AntoineLePotagiste merci ! Je suis en Lorraine donc il fait pas encore super mega chaud (petite gelée ce matin). Donc j'ai l'impression que le semis en pot ça sera mon option pour cette année, le temps que je gagne en confiance dans mes semis en pleine terre !😅
C'est bien, j'achète (si besoin) et je sème au fil de vos vidéos :) Poursuivez ainsi, c'est un réel plaisir de vous suivre à chaque fois!
C'est bien Bravo
Je viens d'acheter votre logiciel suite à la vision de cette vidéo et je suis époustouflé par le magnifique travail que vous avez réalisé. C'est tout simplement incroyable ! C'est exactement TOUT ce dont j'avais besoin pour lancer mon nouveau potager. Bravo et merci ! 🙂
Merci beaucoup à vous 🤗 Et c'est qu'un début ! 🙂
Merci pour ce tuto j adore tes vidéos 📹
Merci beaucoup pour ces conseils car j'ai prévu d'en planter, ça va m'aider pour lui trouver le bon emplacement, j'espère...
Je fais toujours tremper mes graines de persil pendant 24 h et je sème après. Toujours réussi !
Merci beaucoup pour votre vidéo. J'ai adoré votre élocution et vous m'avez appris pas mal de chose. Merci
Avec plaisir
Merci vidéo bien pratique
Salut, c'est Mamiejo !
Contrairement aux navets, tu peux repiquer du persil de l'année à racine nue même un peu grandet. Il est bien moins fragile.
Seule précaution à prendre : bien respecter sa racine pivotante en lui faisant un trou profond. Couper le feuillage (j'ai bien dit le feuillage) de moitié si le plant fait plus de15 cm. Ne pas enterrer le collet et bien arroser durant qqs jours si nécessaire. Protéger le repiquage avec un cageot retourné pdt qqs jours au début. L'ombrage est bénéfique à tous les repiquages quels qu'ils soient.
3 ou 4 pieds de persil suffisent largement pour une famille tant le pied est buissonnant et généreux.
S'il se plait à l'endroit où tu le mets, il se resèmera tout seul d'une année sur l'autre.
Lui réserver un coin du jardin le plus proche possible de la cuisine.
La jardinière sur la fenêtre, c'est pratique. Mais il prospère alors moins bien. Là, il faut le semer plus dense pour compenser... mais ne pas oublier de l'arroser, surtout si la fenêtre reçoit le plein soleil de l'après-midi.
Une astuce pour avoir du persil tout l'hiver :
A l'a fin de l'automne, prélever du persil en assez grande quantité, le ciseler finement, l'étaler sur la grande plaque du four et l'exposer à l'air, à l'ombre.
Le brasser 2 ou 3 fois. Tps de séchage variable selon la météo.
A mi-séchage (c'est important car le persil sec n'a presque plus de goût), mettre le persil dans une poche plastique "zipable" et piocher dedans au fur et à mesure de ses besoins.
La racine du persil tubéreux est délicieuse et tendre dans les soupes de légumes (racine et feuillage cuit sans les tiges. Une seule racine suffit à relever toute ta potée de légumes.
On ne devrait d'ailleurs cultiver que du persil tubéreux car son feuillage est semblable à celui du persil plat et ses feuilles ont le même goût.... et en plus, effet kisscool, tu as ses racines à manger tout l'hiver.
Alors là, oui, tu peux en semer tout un rang au jardin et l'arracher au fur et à mesure de tes besoins.
Pour en revenir au repiquage des jeunes navets, c'est souvent le manque d'ombrage les 1ères 48 H qui mène à l'échec.
Pour reussir la manip, bien respecter la période de repiquage : la 1ère feuille dentelée à peine formée, voire juste apparente.
Le plus facile c'est d'aller au jardin avec une plaque alvéolaire (alvéoles étroites mais profondes), prélever la plantule avec un couteau plat au lieu d'arracher, repiquer immédiatement. Mettre la plaque à l'ombre en la maintenant bien humide par bassinage.
Dès que la 2ème feuille dentelée apparaît, c'est gagné et tu peux alors repiquer au jardin avec un taux de réussite plus qu'honorable, voire 100 %.
Repiquer les mini-mottes en fin d'après-midi de préférence surtout s'il y a bcp de soleil prévu dans la journée même sans grosse chaleur.
Je sais, c'est plus contraignant qu'un repiquage direct vite fait suivi d'un arrosage à la douchette. Mais ton taux de réussite sera augmenté et tu pourras alors combler tes manques, surtout que pour toi, le visuel équilibré des plantations dans ton jardin, c'est ton fond de commerce 😉😁😘👍 !
Allez, à btôt ! Mamiejo
Je ne vois pas l'intérêt de tous ces repiquages. Ces graines ne coutent quasi rien (cf paquets Lidl). On sème dense, on éclaircit et on bazarde. Je n'ai jamais vu un maraicher récupérer pour repiquer fastidieusement ses pousses de navets/persil éclaircies, pour un résultat aléatoire. Ca n'est pas rentable d'un point de vue temps. Il refera un semis de 0.
C'est pas parce que quelque chose fonctionne ou que c'est possible que c'est la chose optimale à faire.
Et tu vas me dire qu'on n'est pas des maraichers. Et je te répondrai que si, à notre petit niveau. On est des nano maraichers, et notre temps n'est pas moins précieux que celui d'un maraicher.
ca va pas la tete, tout ca pour du persil !! t'as perdu la boule mamie ! 😂
@@AntoineLePotagiste
J'ai pas dit qu'il fallait faire.
J'ai juste dit que c'était faisable, que le repiquage pouvait fonctionner alors qu'on lit souvent qu'on ne peut pas repiquer des navets.
@@compteyoutube46664
Non, je n'ai pas encore perdu la boule que je sache !
Je donne tjrs une info complète.
Me lit ensuite qui veut.
Moi, je sème à tous vents !
Bonjour essayez de mettre vos grainrs au congélateur 24 voire 48 h. En principe la germination se fait rapidement. Merci pour vos vidéos, elles sont très bien expliquées.
TB en tout point, merci 💚
Sympa le T-shirt 😉 et merci pour toutes ces explications !
Ha pour le coup, je ne suis pas pêcheur 😅 C'est un t shirt de récup 🙂
gracie pour vos conseils !
Super merci
Merci pour vos explications !!!
Merci à vous
Merci pour le tuto
Je repique les semis en godet se week-end
Merci pour les explications
Avec plaisir 🙂
Merci beaucoup
L'an dernier j'avais semé du persil dans la même jardinière que les tomates, il a fini étouffé mais à l'automne après arrachage des plants de tomates il a rejailli de terre. J'ai récupéré 2 plants que j'ai mis dans des pots de 1 L et que j'ai laissé à l'extérieur (sauf les jours les plus froids).
Là ça fait comme un massif assez dense qui monte en hauteur avec les tiges à la base qui jaunissent quand les feuilles restent longtemps au contact de la terre humide. Et je me demande si les nombreuses tiges qui poussent dans mes bacs pas encore utilisés ne sont pas des tiges de persil avec juste les cotylédons.
Merci
Très intéressant ! Feriez-vous une vidéo sur la culture du fenouil ? Légume très peu évoqué et pourtant très sympa
tous les légumes de Potager Coach viendront en leur temps
Toujours magnifique vidéo. Pour avoir du persil en jardiniere, est-ce qu'il faut un pot profond ou une jardiniere simple suffira? Je voudrais en donner pour ma fille.
En tout cas merci. C'est la 1ère fois que je vais avoir du persil avant l'heure. Je serais toujours en pleine terre.
Ca fait de belles racines pivot comme toutes les apiacées (je les montre dans la vidéo) donc oui, idéalement il faut 15 à 20cm de fond.
J'ai semé le mien en pleine terre sous tunnel et ça a très bien marché.
Je montre la méthode la plus simple et dont on est sur que ça marche partout, tout le temps. Je ne doute pas qu'il y en a d'autres.
Une chouette vidéo simple efficace.
Une prochaine sur le basilic ?
oui ça viendra
Salut Antoine, sur sol relativement argileux je galère un peut chaque année avec le persil, je sais pas si c est moi ou si c est à cause du sol ✋👍😃
J ai galéré plusieurs années car il ne se plaisait pas, j en ai mis a mi ombre avec les salades, il s y plaît depuis 2 ans. Donc mi ombre, région toulousaine
Bonjour Antoine et Merci beaucoup pour tout vos conseils qui nous sont si précieux. J’ai une question générale. On trouve toujours les températures de germination, mais une fois les graines germées, celles faite en intérieur à quelles températures peut on les laisser? N’ayant pas beaucoup de place en intérieur. Merci 😊
Ca dépend des légumes. Le persil, c'est 20°. J'essaye de mettre ces informations là dans les fiches légume de Potager Coach.
@@AntoineLePotagistemerci oui c’est ce qui me manque comme info par plantes à partir de quel stade (Cotylédons, 2 premières feuilles, etc…) et à quel intervalle de températures ( à partir de 12 degrés par exemple). Un tableau comme on peut en trouver pour la germination. Je trouve que cela manque, je trouve nul part ce genre d’info et du coup je ne sais quoi faire avec mes semis. Merci ☺️
J'ai planté un pot il y a 8ans, je laisse grainer, et ça repousse tous les ans comme la plus part des aromates. 😁
La dernière fois que j'ai voulu faire du persil il s'est avéré être du céleri 😄 En attendant il a parfaitement passé l'hiver (région Toulousaine) et repart de plus belle cette année. Sinon tu parlais de lancer le semis début avril, on est limite à la sortie de cette vidéo, on peut quand même démarrer maintenant (disons début mai) ?
Oui tu peux semer encore. Sème en pleine terre même. Les températures le permettent sans soucis désormais.
Bonjour, merci pour cette vidéo ! J’ai déjà du persil qui pousse depuis quelques semaines mais il commence à dessécher / moisir sur le côté du pot ? Je ne sais pas quoi faire
Peut-être que tu arroses de trop ?
Bonjour Antoine. Merci pour ce tuto.
Petite suggestion au moment de parler emplacement, ce serait bien de préciser avec quels légumes/plantes on peut associer telle ou telle plante 😉
Pour ma part, je crois assez peu aux associations, c pour ça que j'en parle pas trop. Ca m'a l'air très fantasmé cette histoire.
@@AntoineLePotagiste 🙏 👍
Bonjour j'adore vos vidéos elle sont très enrichissantes . j'aimerais savoir si vous avez un tableau avec toutes les plantations des plants que vous avez merci beaucoup
Bonjour, il y a mon logiciel pour ça 🙂
Cette année j'ai découvert le persil tubéreux à grosse racine. J'espère qu'ils vont lever car la date de semis sur le sachet était vraiment limite.
Trop bon persil tubéreux
Bonjour. J'ai fait exactement comme vous dites et je trouve que mon persil a fait de grandes tiges avec 2 feuilles, comme s'il filait. Est-ce récupérable ? Dois-je recommencer ? Est-il trop au chaud ou frais. A t'il trop de lumière. Voilà je trouve qu'il file et je ne sais pas s'il va faire ces 4 feuilles du coup.
Normalement, on fait germer des touffes de graines. Là, surement que vous avez juste eu une graine ou deux qui ont germé.
Merci Antoine. De manière générale, je me demandais si tu as déjà fait une vidéo sur les ravageurs...car je n'ai qu'un tout petit terrain, et absolument TOUTES mes tentatives de cultures se font manger par des escargots , limaces et autres chenilles.... Il va sans dire que j'ai déjà tout tenter ( marc de café , paillage , bière , cendre.....) . Le petit espace dont je dispose est-il trop biodiversifié ? j'adore toutes les plantes sauvages , et donc c'est un joyeux fouillis.
@@amraasso1585 😓 je l'ai déjà tenté, hélas. J'ai bien peur que mon petit coin de verdure soit un paradis pour eux...
Tu as la réponse dans ta question. Tu connais déjà la réponse visiblement. La solution est du côté du "fouillis". Il faut faire des choix. Ici en supprimant les allées enherbées, ça a changé radicalement la donne.
@@AntoineLePotagiste Merci Antoine. En effet , il s'agira bien d'un compromis, un crève-cœur, tant j'adore les plantes sauvages. J'aurais espéré que la vénérée biodiversité m'amène des hérissons pour compenser , mais ce n'est pas le cas. Je crois que l'équilibre peut éventuellement exister mais il faudrait beaucoup plus d'espace pour partager le couvert avec ces ravageurs. Actuellement, ils ne sont pas partageurs avec moi. Je vais repenser un peu la question, et voir jusqu'où je suis prête à faire des concessions. Merci encore d'avoir pris le temps de me répondre et partagé ton expérience 🙏🌿
Bonsoir, qu’est-ce que vous avez fais de la grosse motte de persil ? Vous l’avez jeté ? Utilisé en enlevant les bonnes feuilles ? Ou au compost ?
Merci
J'ai récupéré quelques feuilles et je l'ai jetée. J'aurais pu congeler au besoin.
Bonjour, une petite question.. Est ce qu'il lui faut de l'engrais car le mien est en pot ? Et merci pour toutes ces informations.
Je ne sais pas. Ca dépend de ton pot, de ta terre dedans, de plein de trucs.
Merci pour vos vidéos très utiles
Quelles plantes compagnes svp ?
Merci
je ne crois pas à ces histoires de plantes compagnes. Je crois que c'est de la poésie.
Bonjour, concernant la,mouche de la carotte, y a il une methode pour s’en débarrasser ? Cdlt
Bonjour à vous . Le marre de café éloigne la mouche de la carotte 🥕 , paraît il .
A part les filets, les pièges à glu colorés ou à phéronomones, et la rotation, je ne sache pas que les maraichers bio aient d'autres méthodes. Il parait que les plantes qui sentent très fort ont un effet aussi.
Bonjour Antoine personnellement j'ai planter du persil en intérieur il y a bien maintenant 15 jours et toujours rien...
15 jours, ça commence à faire très long :/
🍀🍀🍀🍀🍀
Mais il est énorme ton plan de persil!!!😅
Je pense qu'il s'agit de la variété géant d'Italie.
et moi qui en ai jamais assez pour mes pommes de terre et mes tomates !
Bonjour antoine. On fait quoi contre la mouche de la carotte ? Merci
Si vraiment tu es envahie, en bio, il n'y a que les filets anti insectes de réellement efficaces.
Une année mes jeunes pousses de persil semblaient être grignotées par un ravageur inconnu. Pas de traces de limaces ou d’escargots ni de bave. Ça semblait se passer durant la nuit. Qu’à cela ne tienne, j’ai fait une expédition nocturne avec une lampe torche. J’ai surpris une ribambelle de perce-oreilles en plein festin. La journée elles nichaient sous les capuchons métal qui couvraient les 4 piquets 8x8 qui délimitaient mon bac à aromatiques. Un passage d’aspirateur de bricolage et je les ai déposé à l’opposé dans le jardin. Depuis ce temps je sème en godets ou comme cette année en plaques alvéolées.
Bonjour, quand doit on déterrer du vieux persil
C'est expliqué dans la vidéo
Merci Antoine. Des nouvelles de tes semis de poireau ?
Ça pousse tranquillement. Pourquoi cette question ?
@@AntoineLePotagiste
Car comme toi j'ai fait un semis de poireaux en barquette et il me tarde de savoir comment tu fais pour le repiquage et quand est le bon moment ...
Merci encore pour le partage de tes vidéos très instructives !
@@sebastienlanciaux8950 ça viendra en son temps :)
L’autre jour je suis arrivée au bureau et j’ai dit: Hey bonjour à tous 😜🥦🥕
Bonjour Antoine, toi qui est fan du Japon, connais tu le persil japonais? Pour ma part, je n'ai pas réussi à le faire levé 🤔
Le shiso ? Moi aussi j'ai essayé, ça n'a jamais levé. J'ai du mal m'y prendre.
@@AntoineLePotagiste ça me rassure 😁
ou les tremper dans de l eau avec du sable
Pour l'instant, toutes mes tentatives de persil ont été réduites à néant par les limaces... pfff.
Passe par des godets. Une fois un peu développés, les limaces n'y touchent plus.
dans le sud on dit persiL c'est important le L :)
Le persil a la réputation d'être long à germer, je suis étonné que vous ayiez un résultat en 7-9 jours ? Êtes-vous sûr du nombre de jours ? Perso, je ne suis jamais arrivé dans tel délai- Merci-
Ha oui, j'ai les images avec les dates. Sur de sur. Et ça fait 3 ans déjà que ça fait comme ça.
Bjr Antoine mais faut toujours penser à nous Africains qui vous suit.surtout avec nos climats différents de votre...en tout cas on est content mais pensez à nous... apprenti potager A. Dakar
Dans le prochain module de Potager Coach qui sort bientôt, j'ai codé un algo qui va fournir des calendriers des semis pour le monde entier. Et il y a Dakar dedans notamment 🙂 Mais ça demandera surement à être ajusté.
La coriandre que j'arrive pas a faire...
Ça viendra en son temps
@@AntoineLePotagiste la coriandre chez moi lève bien, en revanche les plants montent très très vite en graine et ne s’étoffent pas comme le persil. Preneur donc d’une vidéo. Merci
Moi les escargots me l'on toute manger c était pourtant des pieds acheter. .....
POURQUOI TOUT LE MONDE DIT "PERSI" ??? IL EST OU LE "L" ??
x.com/MathieuAvanzi/status/1174278007655149568