외쿡 술안주 찹스테이크 맛있게 만들기

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  • Опубліковано 24 січ 2025
  • #찹스테이크소스 #양주안주 #소고기
    *스테이크소스
    데미글라스 6큰술
    버터 30g ,마늘 1작은술
    토마토 페이스트 2큰술
    잡화꿀(달달할때까지)
    치킨스톡 한컵 반
    레드와인 1/3병(최대한싸구려로)
    흑후추,소고기 다시다(비프파우더) 조금
    *찹스테이크소스
    위 소스에 케첩 2큰술, 굴소스 1큰술 ,커피가루 조금
    후추 많이 추가하면 됩니다. 소스 자체에 간이 센 편이 아니라서
    고기와 야채에 소금간 충분히 해주셔야 되요!!
    만약 소스 만들기 귀찮고 힘드시면
    A1소스에 완제 바베큐소스 1대1로 섞으신 후
    꿀 조금 넣고 굴소스 케첩 추가하시면
    먹을만한 소스가 완성 됩니다.
    여기에도 후추 많이 뿌리셔야 하고 브랜디(꼬냑)
    집에 있으면 추가 하세요.
    스테이크소스 만드는 영상은 "스테이크 맛있게 굽는법" 편
    참고하시면 됩니다. 감사합니다~~!!
    Vendredi - Be The One (feat. Anaïk)
    Be The One (feat. Anaïk) by Vendredi / vendrediduo​
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
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КОМЕНТАРІ • 4

  • @이연호-w8m
    @이연호-w8m 3 роки тому +3

    와....낭만있네!!

    • @cheflife8859
      @cheflife8859  3 роки тому +1

      낭만있었나요?ㅎㅎ감사합니다~~

  • @금빛김
    @금빛김 2 роки тому

    고급저보임

  • @금빛김
    @금빛김 2 роки тому

    안주로 술땡기는거루